Ha pedig a tejcukor nem a vékonybélben szívódik fel (bomlik két cukorrá), hanem emésztetlenül továbbjut a vastagbélbe, ott zsírsavakká és hidrogéngázzá bomlik le – ez okozza a puffadást, hasmenést, bélgörcsöket. A tünetek enyhék és súlyosak is lehetnek, az egyéni különbségeket a laktáz enzim különböző mennyisége/hiánya okozza. A szakirodalom szerint az európai lakosság 14-40 százalékát érinti a betegség, bizonyos népcsoportoknál (például a skandinávoknál) gyakoribb az előfordulása. Hazánkban a veleszületett, vagyis elsődleges laktóz intolerancia nagyon ritka, de sajnos jellemző a másodlagos, ilyenkor a kor előrehaladásával alakul ki a betegség - állítja dr. Pálfi Erzsébet. Miért fontos a kivizsgálás? A szakember szerint azért is veszélyes az öndiagnózis, mert az egyszerűnek tűnő következtetés (ha tejet iszom, tüneteim vannak) téves lehet. Bevehet-e laktózt tartalmazó gyógyszert egy laktózérzékeny? Sokan rosszul tudják! - dr. Novak Hunor. Puffadást okozhat ugyanis az ülőmunka, a mozgáshiány, illetve más emésztő-szervrendszeri betegségek is, mint az irritábilis bélszindróma, a lisztérzékenység, vagy a gyulladásos bélbetegségek.
Felvágottakban adalékanyagként alkalmazzák, gyógyszerekhez pedig bevonó- és vivőanyagként adják. Nem tartalmaznak tejcukrot a gyorsfagyasztott és friss gyümölcsök, zöldségek, a laktózmentes étrend húsok, olajok, zsírok, gyümölcslevek. Érdemes mindig átnézni az összetevők listáját!
Mi az a laktózérzékenység, és mik a tünetei? Miért fontos az orvosi kivizsgálás? Miért nem megoldás a tej elhagyása laktózérzékenység esetén, és miért fontos a tejtermékek fogyasztása? Mennyi laktózt tartalmaznak a különböző tejtermékek? Akinek tejfogyasztás után fáj a hasa, puffad vagy egyéb tünetei vannak, ne hagyja ki a tejtermékeket étrendjéből, ezzel ugyanis még nagyobb kárt okozhat a szervezetének - állítja Dr. Pálfi Erzsébet, az Egészségtudományi Kar Dietetikai és Táplálkozástudományi Tanszékének adjunktusa. Minden amit a laktóz érzékenységről fontos tudnod! - Aerobix Fitness. Sokan anélkül állapítják meg magukról a betegséget, hogy orvos megerősítette volna a diagnózist. Nem tudják, hogy más emésztőrendszeri betegségek is okozhatnak hasonló tüneteket, nem beszélve arról, hogy súlyos kalcium és D-vitamin hiány alakulhat ki a tejtermékek elhagyása miatt. Mi a laktózérzékenység? A laktóz intolerancia tulajdonképpen egy emésztési zavar, aminek lényege, hogy a laktózérzékeny emberek nem tudják maradéktalanul megemészteni, azaz lebontani a tejcukrot. Az ehhez szükséges laktáz (nem összetévesztendő a laktóz, azaz tejcukor szóval) enzimből ugyanis nem termelődik elegendő a szervezetükben.
A súlyosabb laktózérzékenység tünetei szigorú diéta mellett teljesen megszűnhetnek, azonban sosem ehet a beteg tejet tartalmazó ételeket. Másodlagos laktózérzékenység: Környezetileg előidézett laktóz emésztési probléma, melyet az akut bélfertőzések váltanak ki, de a lisztérzékenység is kiválthatja. Ez egy átmeneti érzékenység, ami nem csak tünetmentesíthető, de a megfelelő diagnózis után akár gyógyítható is. Mit ehet a laktózérzékeny a w. Laktózérzékenység tünetei A laktózérzékenység erős tünetekkel jár együtt. Ha egy érzékeny tejcukrot tartalmazó ételt fogyaszt első körben puffadás, hascsikarás, majd erős hasmenéses panaszokat tapasztalhat. Ha hosszabb ideig nem diagnosztizálják, és a beteg fogaszt tejcukrot tartalmazó ételeket, a tünetek állandósulnak, és a mindennapok részévé válnak, így történhet meg, hogy bizonyos puffadásos tünetei már annyira beépülnek a beteg életébe, hogy nem is tudja, hogy az amit érez az nem egészséges. Ezen kívül gyerekkorban viselkedési zavarokat okozhat, de az álmatlanság, fáradékonyság is jellemző a hosszú ideig nem diagnosztizált laktózérzékenyekre.
Ha mindezekkel tisztában vagyunk, lássunk egy mintaétrendet, mely alapvetően nem különbözik az egészséges táplálkozás étrendjétől, csupán a laktózt nélkülözi. Reggeli A reggelinek bőségesen kell szénhidrátot tartalmaznia, hiszen ekkor juttatjuk szervezetünket a legtöbb energiához, melyre a nap során szükségünk lesz. Együnk tehát müzlit joghurttal és friss gyümölcsökkel, hogy a kellő vitaminhoz is hozzájussunk. Melléje megihatunk egy csésze gyógyteát. Mit ehet a laktózérzékeny 3. A megfelelő kalciumszükséglet A tejtermékek fontos forrásai a kalciumnak, melyre-többek között-csontjaink egészsége érdekében szükségünk van. Hogy megtudja, Önnek mennyi kalciumra van egy nap szüksége, számoljon velünk! Tízórai Reggeli után vágjunk össze néhány gyümölcsöt, és vigyük el magunkkal munkahelyünkre. Tízórai gyanánt kiváló alternatíva, frissít, energiával és folyadékkal lát el. Ebéd A legideálisabb, ha natúr vagy sült húst eszünk zöldségekkel, salátával. Megfelelően vitalizálják szervezetünket. A salátához a dresszing legyen tejtermékmentes.