A virágok akkor a legalkalmasabbak a gyűjtésre, ha a szirmok még nem fonnyadtak, de szinte a kezünkben maradnak, vagyis 1-2 napon belül maguktól is lehullanának. A nemesített rózsák virágaival legyünk óvatosak, mivel a szirmok alsó vége, ahol a szirom a csészéhez tapad, kesernyés lehet frissen és szárítva egyaránt, ezért ezt a részt érdemes levágni. Egyszerűbb megoldás lehet, ha a szirmokat nem kézzel szedjük, hanem egy ollóval vágjuk le úgy, hogy a szirmok alsó része a csészében maradjon. Ez is érdekelhet: Rózsa hatásai Rózsaszörp hozzávalói 15-20 dkg rózsaszirom 1 kg cukor vagy méz 1 liter víz 2-3 citrom steril üvegek sérülésmentes tetővel Rózsaszörp elkészítése A rózsaszirmokat átválogatjuk, illetve szükség esetén folyó víz alatt leöblítjük, nehogy rovarok maradjanak közötte. A vizet a cukorral vagy a mézzel egy lábosban felforraljuk. Parfümkészítés házilag? Miért ne! 3 csodásan illatozó változatot mutatunk | Nők Lapja. Közben a rózsaszirmokat apróra vágjuk. A szirupot egy-két percig forraljuk, majd elzárjuk alatta a hőforrást, és belekeverjük a szirupba a szirmokat. 2-3 órát áztatjuk a szirupban a szirmokat, majd felforraljuk, és kb.
A petrezselyem vonzza a méheket és elűzi a levéltetveket. Rózsavíz készítése egyszerűen Gyűjtsünk össze kb. 45 dkg-ot az erős illatú rózsafélék legfrissebb szirmaiból. Mindig akkor gyűjtsük a virágszirmokat, amikor a kora reggeli harmat már felszáradt. Nem szükséges lekopasztani a virágokat. Rózsa készítése házilag télire. Egyszerre csak néhányat vegyünk le, különítsük el és szárítsuk meg a szirmokat gondosan. Töltsünk meg egy régi teáskannát vízzel. Dobjuk bele a szirmokat és gyenge tűzön hagyjuk a kannát. Erősítsük egy darab locsolócső egyik végét a kanna csőszerű kiöntőjéhez, a másikat egy üveghez vagy palackhoz. Amikor a gőz kezd emelkedni, tegyük a cső középső részét jéghideg vízbe, hogy lehűljön, így a tömény rózsavíz a tartályba csöpög, amíg szinte az összes víz el nem párolog a kannából. Ezután légmentesen zárjuk le az üveget. Fotó: Rózsás potpourri készítése A házilag készített keverék sokkal olcsóbb és jobb, mint a boltban kapható. Alapvető fontosságú, hogy csak teljesen ép és tiszta szirmokat gyűjtsünk, amikor azok a legfrissebbek, hogy megtartsák erős illatukat.
Megéri elkészíteni, íme a recept! Hozzávalók: 1-2 marék rózsaszirom 1-2 dl desztillált víz Forrald fel a desztillált vizet, és öntsd le vele a rózsaszirmokat! Rózsa box készítése kétbalkezes háziasszonyoknak - Díszíts virággal. Csak annyit vizet használj, amennyi éppen ellepi a szirmokat. Lassú tűzön főzd a keveréket további 10 percig, majd vigyázva, hogy meg ne égesd magad, szűrd le a főzetet egy hőálló edénybe. Ha kihűlt, töltsd jól lezárható üvegcsébe, és a hűtőben tárold, így 2 hétig is eláll.
Hozzávalók: 15-17 dkg rózsaszirom (ez bizony sok-sok rózsa) 1 kg cukor 1 l víz 2-3 db citrom Elkészítés: A rózsaszirmokat átmossuk, átválogatjuk, nehogy rovar vagy szennyeződés maradjon rajta. A cukrot és a vizet egy edényben felforraljuk. A rózsaszirmokat apróra vagdaljuk és belekeverjük a szirupba. 1-2 órán át állni hagyjuk, majd kb. 10 percig forraljuk. Forralás után gyorsan hozzáadjuk a kifacsart citromlevet és elkeverjük. Még forrón, tölcsér segítségével steril üvegekbe szűrjük, lezárjuk. Rózsa készítése házilag recept. (Szűrésnél a szirmokat alaposan nyomkodjuk ki! ) 5 percre fejre állítjuk az üvegeket, majd vissza és száraz dunsztban hagyjuk kihűlni. Száraz, hűvös helyen, felcímkézve tároljuk. Ebből a mennyiségből kb. 1, 8 liter rózsaszörp készül. Hígítási arány ízlés szerint 1:4 vagy 1:5. Szerintem mennyei, egészségünkre! 🙂 Oszd meg másokkal: Ez is érdekelhet még: