Ha a tészta kezd formálódni, enyhén lisztezett munkalapra borítjuk, és simára és kerekre gyúrjuk. A tésztának kissé ragacsosnak kell lennie. 4, Helyezze vissza a tésztát a tálba, fedje le, és hagyja szobahőmérsékleten kelni. 4 óra elteltével tegyük a tésztát a hűtőbe további 12 órára, hogy megkeljen. Ez elegendő időt biztosít arra, hogy a tészta gazdag ízű és állagú legyen. Currys csirke gluténmentes naan kenyérrel Toman lisztkeverékből. 5, 12 óra elteltével vegye ki a tésztát a hűtőből, és hagyja szobahőmérsékletűre hűlni 2 órán keresztül. 6, Gyújtsa be az Ooni pizzakemencét. Célozzon meg 400°C-ot (725°F) a benne lévő kősütődeszkán. Az Ooni infravörös hőmérővel gyorsan és egyszerűen ellenőrizheti sütője hőmérsékletét. 7, A tésztát enyhén lisztezett munkalapra borítjuk, és kis, 40 grammos golyókra osztjuk. A sodrófával minden golyót sodorjon kis 2 cm vastag körökké, majd kenje meg vékonyan olvasztott fokhagymás vajjal vagy ghível. Kis mennyiségű lisztet használva szórja be az Ooni pizza lapátot, és tegye rá a kovászos naanokat. 8, Csúsztassa le a naanokat a lapátról az Ooni pizzasütőbe.
Görögországban a pitát, az arab országokban a khubz-ot, Dél-Amerikában a tortillát, míg Indiában, Pakisztánban és Bangladeshben a chapati vagy naan elnevezésű lepénykenyeret kedvelik leginkább. A kenyér alapélelmiszernek számít a világon és rengeteg közmondás, szólás kapcsolódik hozzá. A kenyér eredete mondákban, eposzokban, vallásos szövegekben írásos formában megtalálható a mezopotán, asszír, egyiptomi, görög, római írásokban is. Változatok padlizsánkrémre, házi ciabattára és lepénykenyérre. Öt kipróbált recept. Megjelenik a fáraók sírjainak díszes falán, a görög frízek életképeiben. A keresztény vallás különös tiszteletet adott a kenyérnek, a vallási szertartásokon a kovásztalan kenyér (vagyis az ostya) Jézus szent testét szimbolizálja. Augusztus 20-i nemzeti ünnepünkön 1949 óta az Ú j kenyér ünnepét is megtartjuk. Bár bevezetése politikai akarat és nem szokás vagy néphagyomány útján történt, a "mesterséges hagyomány" találkozott a szélesebb rétegek értékrendjével, így elfogadott hagyománnyá vált ünneplése. Az ünnep jelképe a nemzeti színű szalaggal átkötött kenyér.
1 percig főzzük, 15 másodpercenként megfordítva. Ha nagy légbuborékokat lát, csípje le őket a héjával. 9, Amikor a szélei aranybarnák lesznek, távolítsuk el a naant, és óvatosan fordítsuk meg. Csúsztassa vissza a naant a sütőbe, és hagyja a másik oldalát további percig sütni. 10, Ha körös-körül szép színt lát, vegye ki a naanokat a sütőből, és csúsztassa egy fahéjra vagy tálalódeszkára. Tálald a kovászos naan forrón és frissen!
Néhány évvel ezelőtt az országban változott a helyzet, és néhol már feleségek is ugyanúgy részt vesznek az étkezéseken, de sok helyen még erősek a hagyományok. A cikk az ajánló után folytatódik Kenyér helyett náluk a laposkenyér vagyis a naan terjedt el, melyeknek gyakorlati hasznuk is van, tekintve, hogy evőeszköz helyett gyakran ezekkel a kenyérdarabokkal együtt fogyasztják el a falatokat. Fő ételeik közé tartozik a csicseriborsó, mely remek fehérje- és rostforrás, nemritkán pirítva, nassolnivalóként fogyasztják, de a lencse, a karfiol, a hagyma és a rizs is fontos elemét képezi gasztronómiájuknak. Ezek mind-mind emésztést serkentő táplálékok, amik hosszan tartó jóllakottságérzetet is okoznak. Vöröslencsedahl A vöröslencsedahl lényegében egy indiai vöröslencse-főzelék, amit gyakran naan mellé szolgálnak fel némi rizs társaságában. A lencse az egyik legjobb rostforrás, elfogyasztása nem dobja meg a vércukorszintet sem, így annak csökkenése nem okoz szénhidrátéhséget és falásrohamokat, amivel csökkenthető a napi bevitt kalória mennyisége is.
Besnyő, ingatlan, Ház, Eladó |
Eladó Kiadó - millió ezer Ft Részletes kereső 1 Részletes kereső elrejtése Típus Állapot Fűtés Alapterület m 2 Telekterület Szobák 1+ 2+ 3+ 4+ 5+ Kulcsszavak Részletes kereső elrejtése
Besnyő csendes, nyugodt utcájában 2 generációnak is alkalmas családi házat kínálunk eladásra! Az ingatlan az 1970-es évek végén, blokkból épült, 2 szintes. Tetőszerkezete palás. A 2 szint összesen 144 nm. 72 nm, 3 szobás/ lakrész. A 2 rész külön, külső lépcsővel megközelíthető. Az alsó szinten teljes felújítás történt. A villanyvezetékek minkét lakásban cseréltek. Az alsó lakás nyílászárói műanyagok, redőnnyel felszereltek. Az összes burkolat megújult, a szobák laminált laposak, a többi helyiség járólappal burkolt. A konyha tágas, egyedi bútorral, beépített villanysütővel, főzőlappal, valamint beépített mikroval. A fürdő szintén tágas, wv-vel egy helyiségben található. Itt hidromasszázs kád került beépítésre. A nappaliban elektromos látványkandalló található, mely a téli hidegben plusz fűtésre is alkalmas. Az otthon melegéről elektromos fűtőpanelek gondoskodnak. A gáz ezen a szinten kikötve! Ehhez a szinthez terasz kapcsolódik. Ingatlan Besnyő, eladó és kiadó ingatlanok Besnyőn. Az emelet felújítandó állapotú. A szobák parkettásak, a többi helyiség pvc-vel, illetve régi kockakővel burkolt.