Szárma (töltött káposzta) füstölt hússal További receptek ehhez a hangulathoz A szárma török eredetű szó, amely a savanyúkáposza- vagy szőlőlevélbe tekert tölteléket jelenti. Általában burgonyapürével vagy házikenyérrel tálaljuk. Hozzávalók 1 fej leveles savanyú káposzta (1 kg) 30 dkg vágott savanyú káposzta 50 dkg füstölt oldalas 2 babérlevél 1 tk. egész bors A töltelékhez: 1 ek. olaj 2 fej nagyobb hagyma 3 dkg apróra vágott húsos szalonna (bacon) 60 dkg darált marhahús 20 dkg darált sertéshús 4 gerezd fokhagyma 1 tojás 8 dkg rizs 1 tk. őrölt pirospaprika ½ tk. bors 1 tk. Vegeta A habaráshoz: 3 ek. olaj 1 ek. liszt ½ tk. őrölt pirospaprika 1 ek. Töltött káposzta füstölt hússal. paradicsom koncentrátum 3 dl víz A következőt használtuk fel Vegeta ételízesítő Elkészítés Ehhez a recepthez csak fantázia kell! Bonyolult 4 Személyek 180 perc 1 A töltelékhez az apróra vágott hagymát a szalonnával együtt 1 evőkanálnyi olajon kevergetve megpirítjuk. 2 Mély tálban a kétféle húst, a zúzott fokhagymát, a pirított szalonnás hagymát, a tojást, a rizst, az őrölt pirospaprikát, a borsot és a Vegetát 1 deci hideg vízzel jól összegyúrjuk.
Hozzávalók: Egy kb. 1, 5 kg fej édes káposztát a torzsa mellett körbevágok és forrázom. Hideg vízbe teszem és forrástól számított 10 percig főzöm. Utána hideg vízzel leöblítem, leveleire szedem. A vastag ereket levágom róla. Ha túl nagynak találom, kisebb darabra vágom. 1 kg savanyú szálas káposztát ha túl savanyú leöblítem vízzel és rövidebb szálakra vágom, hogy könnyebb legyen enni. 50 dkg füstölt tarját vékony szeletekre, a 30 dkg házi kolbászt darabokra vágom. Elkészítem a tölteléket: Egy kisebb fej vöröshagymát aprítok és zsíron megdinsztelem, majd a 15 dkg rizst ezen megfuttatom. 50 dkg darált húst ízesítek sóval, borssal, zúzott fokhagymával, őrölt köménnyel, fűszerpaprikával. Hozzáadom a hagymást rizst és jól összegyúrom. Ezzel a töltelékkel töltöm meg a káposzta leveleket. Szárma (töltött káposzta) füstölt hússal – MOOD FOOD — Vegeta. Én henger alakúra formázom és mind két végét jól benyomom, hogy a töltelék főzés közben ne jöjjön ki belőle. Ha ezekkel elkészültem összeállítom a töltött káposztát. Egy megfelelő méretű edény alját beborítom a savanyú káposzta egy harmadával és erre teszem a füstölt tarja szeleteket.
Tálaláskor a szálas káposztára teszem a töltelékeket és a tál közepére a füstölt húst és kolbászt is. Tejfölt is kínálok hozzá.
Egy finom töltelékes káposzta, ötvözve erdélyi módra és a magam módján - fűszerezve csomborral és egy kis kaporral, aztán sok paprikával, egy kis paradicsommal, szalonnával, füstölt hússal és kolbásszal.
Tálalásnál a tányérra szedem az apró káposztát a füstölt hússal, töltelékeket teszek rá, és sok tejföllel kínálom.
Jól dolgozd össze, majd a masszát töltsd a káposztalevelekbe úgy, hogy a levelek széleit behajtod, majd az egészet feltekered. A maradék pirított hagymát keverd el egy kávéskanál pirospaprikával, öntsd fel egy deci vízzel, és rakd a savanyú káposzta feléhez. Tedd egy lábas aljára, erre pakold a töltelékeket, önts hozzá a tarja főzőlevéből, végül borítsd be az egészet a megmaradt savanyú káposztával. Lassú tűzön főzd puhára körülbelül egy-másfél óra alatt. Ezután szedd ki a töltelékeket és a káposztát. Rántsd be úgy, hogy olajon megpirítod a lisztet, felöntöd két deci hideg vízzel, és ezt hozzáforralod a káposztához. Füstölt húsos káposzta. Pakold vissza a töltelékeket, rakd hozzá a feldarabolt tarját, és azzal is főzd össze. Tejföllel meglocsolva tálald.
2, 5 HP teljesítményű... 605 400 Ft-tól 2 ajánlat hirdetés Gyártó: LifeGear Modell: Mark X (97582H) Leírás: A Life Gear Mark X futópad kivételes külsejével, erős, 2, 5 lóerő teljesítményű motorjával és a otthoni futópadokra jellemző,... -20% 119 900 Ft Termék részletek Gyártó: OMA Modell: Eternity 5101CA Leírás: Tökéletes megoldás Ha komfortos és biztonságos edzésre vágyik, ugyanakkor az izületek védelme érdekében egy rugalmasabb felületen... -14% 159 900 Ft-tól Gyártó: KLARFIT Modell: Treado Advanced 2. 0 Leírás: Kifinomult technológia a legjobb futó edzéshez! Elite Fitness - Futópad, kondigép, táplálék kiegészítő kereskedés. A Klarfit Treado Advanced 2. 0 futópad fejlett technológiájával és beépített... 124 790 Ft-tól Xiaomi Walkingpad R2 sétálópad modern kialakításban jelenleg a Xiaomi Kingsmith legfejlettebb futópadja. A jól átgondolt kialakításnak köszönhetően a futás maximális hangszigetelésére... 161 490 Ft-tól 120 kg max. terhelési súly 5"-os LED kijelző 18 km/h maximális sebesség... -12% 263 900 Ft-tól Maximális terhelhetőség: 100 kg, Állítható dőlésszög: Van, Pulzusmérés: Van Az inSPORTline Akamar modern otthoni futópad.
A Lifegear arra törekszik, hogy minőségi termékeket biztosítson bővülő európai és amerikai piac számára. A minőségi szabványok fenntartása érdekében a LifeGear számos tesztelési módszert alkalmaz, beleértve a kizárólag LifeGear használatra tervezett speciális szoftvereket. Tapasztalt és magasan képzett mérnöki személyzettel a LifeGear egyedülálló termékeket képes kifejleszteni innovatív technológiai áttörésekkel. Otthoni Life Gear futópadok kiváló ár/érték aránnyal. Keresse nálunk, a szakbolt akcióit!
Ha csak kicsit is bizonytalan bátran forduljon hozzák tanácsért. 25 éves tapasztalatunkkal állunk a rendelkezésére. Gép tulajdonságai Pohártaró(k) Dupla pohártartó Fútófelület deszka DX3 szőnyeg és Deck rendszer Meghajtó motor 4.