Vasárnap hagyományosan borvásár zárja a rendezvényt. Bor mámor bénye fesztivál zsűrielnökei. A kulináris élményeket többségében környékbeli egységek biztosítják: nyitva tart a Kúria Bisztró, érkezik az encsi Anyukám Mondta étterem, Miskolcról A Leves és a Borsod Burger, lesznek Hegyaljai Tapaszok; specialty kávéval készül a miskolci Jam, a Bab és Víz, valamint az egri Kappu, illetve számos pince saját házikoszttal látja vendégül az érkezőket. Azok számára, akik nem szeretnének ingázni, de már nem találtak a faluban szállást, ismét megnyitják a kempinget, a távolabbról érkezőknek pedig külön buszjáratot indítanak. Az eseménysorozat részletes programja a honlapon érhető el.
Ajánlj minket az ismerőseidnek is:) Találkozzunk Erdőbényén! Találkozzunk Erdőbényén!
00-14. 00 Tombola jegyek – Erdőbénye Tájház 9. 00 A kádártánc története előadás – Erdőbénye Tájház 9. 00 Mesterségem címere bemutatók – Erdőbénye Tájház 9. 00 Tájház felfedezés (vezetett tárlatvezetés minden órában) – Erdőbénye Tájház 9. 00 Kád-Art – Gyerekprogramok – Erdőbénye Tájház 9. 00 Borkötő – Népi játékok gyerekeknek – Erdőbénye Tájház 9. 00 Kádár kiállítás – Helyi és vendég kádárok munkáiból – Erdőbénye Tájház 10. 00- "Irány a Mulató-hegy! " – Retro túra Wartburggal a Mulató-hegyre, a tengerszemhez. Bejelentkezéssel egész nap – Illés Pince 10. 00- "POPLESZ" – Élő zene gitárral – Illés Pince 10. Bor, mámor... Bénye - Fesztiválok, Programok / Esemény, rendezvény. 00 Madárodú-készítés – Gyerekprogram – Karádi-Berger Borászat 11. 00 Kádár bemutató – Erdőbénye Tájház 11. 00 Weiner Sennyey Tibor: Hamvas és a kert – Csite Családi Birtok 11. 00 "Az aszú története és gyógyászati felhasználása" – Előadás a nagyteremben, max. 40 fő – Illés Pince 11. 00 Zempléni Sajt – Tokaji Bor páros kóstoló – Kézműves helyi sajtokhoz egyedileg válogatott és csak itt kóstolható Préselő bortételeket fedezhetsz fel Szilágyi Tibor (Zemplén Sajt) és Nagy Zsolt (Préselő Pincészet) kínálásával.
00 Drum Street Trió – Illés Pince 17. 00 Kardos-Vázsonyi Duó – Vayi Borászat 17. 00 Kaan Luum – Préselő Pincészet 19. 00 Dresch Mihály vonós kvartett – Béres Szőlőbirtok és Pincészet 19. 00 Butterfly Effect – Sanzon Tokaj 19. 00 Mojo WorKings – Pro Vinum Pincészet 19. 00 Swing a la Django – Bardon Borászat 19. 00-01. 00 DJ Káosz Kapitány – Karádi-Berger Borászat 20. 30 Gáliklevi Kultúrkert – Pro Vinum Pincészet 20. 30 Best of – Képek, tájak, emberek Hegyaljáról projektoron – Pro Vinum Pincészet 21. 30 Távcsöves Csillagászati bemutató – A Miskolci Amatőr csillagászok Észlelő Körének munkatársaival – Béres Szőlőbirtok és Pincészet 21. 00 Meszecsinka – Jakab Pince 21. 00 Szüret Utcza – Csite Családi Birtok 21. 00 Édes Málé Trió – Ábrahám Pince 22. 00- SIC Infit – Akusztikus chill-out night – Sanzon Tokaj 22. Bor, mámor, Bénye – Gasztrokulturális fesztivál Erdőbényén | Pannonmagazin. 30 Pankastic! – Budaházy-Fekete Kúria Borászat 2018. 08. Vasárnap 9. 00- Pezsgős reggeli a kertben – Préselő Pincészet 9. 00 Tájház felfedezés – (vezetett tárlatvezetés minden órában) – Erdőbénye Tájház 10.
Bénye 2019-07-25 11:32:57 2019-07-25 11:40:27 Kiss Judit Ágnes: Beatríz de Dia Jonás Vera Experiment 2019. Bénye 2019-07-25 11:12:43 2019-07-25 11:14:03 Jonás Vera Experiment Hanyatló Nyugat verskoncert 2019. Bénye 2019-07-25 10:59:27 2019-07-25 10:59:27 Hanyatló Nyugat verskoncert Falusi Mariann-Sárik Péter Dalolva szép az élet… 2019. július 24. Koncertjeik igazi zenei csemegék, előadásukban az ismert magyar és világslágerek, jazz örökzöldek, kuplék békésen megférnek egymás mellett Bor, mámor... Bénye 2019-07-24 18:05:29 2019-07-25 10:38:31 Falusi Mariann-Sárik Péter Dalolva szép az élet… HolddalaNap Zenakar – Évkerék Társulat: Zöld Péter meséje 2019. Bor mámor bénye festival du cinéma. Ifjaknak, véneknek s gyerekecskéknek szórakoztatására s épülésére szolgáló történetek ékes hangszerekkel, óriás bábukkal, s a jeles közönség bevonásával történő előadása Bor, mámor... Bénye 2019-07-24 17:46:22 2019-07-24 17:49:35 HolddalaNap Zenakar – Évkerék Társulat: Zöld Péter meséje Dynamite Dudes 2019. Dynamite Dudes zenéjében modern, de tradicionális elemeket is felvonultató rockabilly combo Bor, mámor... Bénye 2019-07-24 17:09:51 2019-07-24 17:09:51 Dynamite Dudes Darvasi László 2019.
Bénye 2019-07-25 18:24:20 2019-07-25 18:24:20 Illegál party titkos helyszínen a Sefarad Trióval Petruska – EgySzemélyes 2019. Bénye 2019-07-25 18:05:48 2019-07-25 18:06:31 Petruska – EgySzemélyes Peppínó bohóc 2019. július 25. Játék, lufihajtogatás, arcfestés Bor, mámor... Bénye 2019-07-25 17:53:22 2019-07-25 17:54:26 Peppínó bohóc Pecze Zsófi – Kéméndi Tamás 2019. Bénye 2019-07-25 17:35:43 2019-07-25 17:35:43 Pecze Zsófi – Kéméndi Tamás Mongooz and the Magnet 2019. A Mongooz and the Magnet Magyarország talán legmultikultibb zenekara négy éve alakult. A pécsi triót ugyanis egy ír, egy norvég és egy magyar srác alkotja. Bor, mámor... Bor mámor bénye festival de cannes. Bénye 2019-07-25 17:28:46 2019-08-12 10:55:38 Mongooz and the Magnet Konyhából a Drazsé 2019. Bénye 2019-07-25 14:15:26 2019-07-25 14:15:26 Konyhából a Drazsé Kollár-Klemencz László – Zenés irodalmi est 2019. Bénye 2019-07-25 13:31:29 2019-07-25 13:31:29 Kollár-Klemencz László – Zenés irodalmi est Kodachrome 2019. Bénye 2019-07-25 12:39:22 2019-07-25 12:39:22 Kodachrome Kiss Judit Ágnes: Beatríz de Dia 2019.
Címlapról ajánljuk Zöld Mélyszegénységben élő romák által termelt kovászos uborka kerül ennek a... A Kiútprogram és a budapesti Babka Deli együttműködéséből született első kovászos uborka, amely a program őstermelőinek uborkájából készült, és amely az észak-kelet magyarországi roma családoknak segít, hogy uborkatermelővé váljanak. Az ő uborkájukból készül a Deli házi kovászos uborkája, amely felkerül a Babka Deli állandó nyári kínálatába, valamint étlapjára is. Hering András További cikkek Gasztro Ezek az élelmiszerek fognak először eltűnni az életünkből A klímaváltozás hatásait nem lehet tagadni, hiszen a jelenséget évről évre egyre jobban érezzük a saját bőrünkön. Mézes-mustáros oldalas recept. A hőség egyre nagyobb, a víz pedig egyre fogy, ezen felül pedig azzal is szembe kell néznünk, hogy bizonyos élelmiszerek is el fognak tűnni a színről.
Az oldalast nagyobb darabba vágva a körettel tálaljuk. Még egy recept? Hozzávalók:: 1 kg tarja 25 dkg füstölt szalonna 1 tk só 1 kk bors 1 kk pirospaprika 5 gerezd fokhagyma A tarját megmossuk és felszeleteljük. Ha kell klopfolhatjuk is kicsit, de ne vékonyra. Sózzuk, borsozzuk, az összezúzott fokhagymát is rátesszük, lefedve állni hagyjuk (egy éjszakát). Szalonnát felszeleteljük, bevágjuk és kisütjük. A visszamaradt zsiradékban megsütjük a hússzeleteket (kicsit párolhatjuk is). Tetejét pirospaprikával megszórhatjuk. Házias konyha: Mézes, mustáros oldalas. Hasábburgonyával és a sült szalonnával tálaljuk a húst. Forrás: Hirdetés Hozzászólások:
Majd helyezd a húsdarabokat zsírral kikent tepsibe, locsold rájuk a megmaradt pácot, és sózd meg. Alufóliával gondosan fedd le, és helyezd 180 fokra előmelegített sütőbe. Egy órán át süsd lefedve, majd óvatosan fordítsd át az oldalasokat, locsold meg őket, és még fél órára tedd vissza a sütőbe. Ezt követően szedd le a fóliát, és még fél óráig pirítsd.
Sót csak a sütés előtt adunk hozzá. Kizsírozott tepsibe helyezzük a oldalas darabokat, és alaposan megsózzuk, borsozzuk, majd előmelegített sütőbe helyezzük. Kb. 1 órán át alufóliával lefedve sütjük, majd levéve róla további 30 percig. Közben fordítgassuk, illetve locsolgassuk az alatta összegyűlt zsiradékkal. Sütési hőfok: 190°C