Csirke, gomba, bor. Szerintem ennél nem is kell több egy ízletes étel elkészítéséhez. Ezt a finomságot nagyon nem lehet elrontani, vagy ha el is rontod, mi történik? Kicsit több lesz a gomba vagy a bor? Valakit ez bántana esetleg? Nem gondolom, hogy ezen alapanyagokból rosszat lehet főzni. Kezdőknek pedig különösen ajánlom, mert biztos sikerélmény! Brokkolis-gombás csirkeragu recept Kulcsár Anett konyhájából - Receptneked.hu. Így készül a tejszínes-fehérboros-gombás csirke. Hozzávalók (4 személyre): 4 szelet bacon 600 g csirkemellfilé só bors 60 g liszt 4 ek olívaolaj 1 fej vöröshagyma 250 g gomba 3 gerezd fokhagyma 100 ml száraz fehérbor 100 ml húslevesalaplé 100 ml cukrozatlan habtejszín 1 csokor petrezselyem Elkészítés: 1. Száraz serpenyőben süssük ropogósra a baconszeleteket, majd szedjük ki őket, és óvatosan törjük apróra. A kisült zsírt tegyük félre. 2. A megmosott, szárazra törölt csirkemellet vágjuk fel szeletekre, sózzuk, borsozzuk meg azokat, és hempergessük meg a lisztben. 3. Öntsük az olívaolajat a baconből kisült zsírhoz, forrósítsuk fel, és süssük rajta aranyszínűre a hússzeleteket.
Szerintem ideális kaja fogyózóknak, de a család többi tagja is örömmel megeszi. talán 10 percbe telik az előkészítése, aztán a többi munkát a sütő végzi, nekünk már csak tálalni kell. A brokkolit szedjük szét rózsáira. Ne dobjuk el a szárát se, remek az a krémlevesbe. A gomba szárait is tördeljük ki, és azokat is tegyük el levesfőzéshez. A combokat a forgónál vágjuk ketté, sózzuk meg és dörzsöljük be borssal. Helyezzük a tepsibe a nagyobbacska sütőzacskót. Pakoljuk bele a combokat, tegyük rá a zöldségeket. Szórjuk meg sóval, szerecsendióval, csomborral, kakukkfűvel. Gombás, brokkolis csirkecomb kevés munkával « Fogynék. Csurgassunk rá kevés szójaszószt és lazán zárjuk le a zacskót. 180 fokos sütőben 40-45 perc alatt a hús is megpuhul, nem csak a zöldségek. Igaz ugyan, hogy a csirke bőre nem sül ropogósra, de a zsírszegény diétára kárhoztatottak úgy is jobban teszik, ha eldobják. A család köretet is fogyasztó része kedvéért adhatunk krumplit is mellé, amit akár a zacskóba is beletehetünk, hogy azzal se kelljen külön foglalatoskodni.
Hozzáöntünk 2 dl, vízben feloldott húsleveskockát és beleöntjük a főzőtejszínt is. Sóval, borssal, curryvel fűszerezzük. Ha megfőtt a hús visszatesszük a zöldségeket és még egyet forralunk rajta. Rizzsel körítve tálaljuk. Kategória: Húsételek 2 személyre 1/2 kg csirkemell 1 db kisebb brokkoli 1 leveskocka kb 2 dl főzőtejszín sajt (lehetőleg füstölt) só, bors, majoranna Elkészítés: A hagymát felaprítva, fonnyaszd meg kevés olajon. A husit kockákra, vagy csíkokra vágva kicsit pirítsd meg, add hozzá a brokkolit, a leveskockát, és kevés vizet, sót, pici borsot, majorannát. Amikor a brokkoli puhára főtt kicsit nyomkodd össze hogy jó apróra szétessen, de lehet egyben is hagyni ha úgy szereted. Öntsd fel a tejszínnel, de nem legyen túl híg a szaft. Brokkolis gombás csirke comb. A sajtot apró kockákra vágva add hozzá a végén, majd még egy picit főzd össze, amíg kész nem lesz. Köretként sült krumpli vagy tészta is jó hozzá.
Ettől (is) sajtó a sajtó. Nekünk fontos a Te véleményed, mert fontos vagy nekünk Te magad is! Köszönjük, további jó olvasást, informálódást és kellemes időtöltést kívánunk: Online Média szerkesztősége
Azonnal tálaljuk - magában is tökéletes, könnyű és diétás, de akár rizst is kínálhatunk mellé.
A csabai fiatalok fele szerzett legalább egy érmet Kecskeméten Három nap, 28 klub, 196 futam, 284 versenyző, 1439 rajt. A beszédes számok a Kecskeméti Fürdő 50 méteres versenymedencéjében rendezett hétvégi III. Cikluszáró utánpótlás úszóverseny adatai. Arról nincs pontos adat, hogy a mezőnyben hány fiatal döntött egyéni rekordot, a megyei sportolók közül azonban többen is remek teljesítményt nyújtottak. A legnépesebb csapattal a Békéscsabai Előre Úszó Klub utazott a naptári évet is lezáró viadalra. A 14 megyeszékhelyi versenyző közül a 14 éves Dér Máté volt a legeredményesebb, aki mellúszásban egyeduralkodónak bizonyult a korosztályában, miután 50, 100 és 200 méteren is elsőként csapott célba. Az előrések az éremtáblázaton 6 arany-, 5 ezüst- és 10 bronzéremmel az 5. helyen végeztek. Kecskeméten versenyeztek a megyei úszók. A további viharsarki indulók közül kettő az Orosházi Úszó Egyesületet, egy pedig a gyulai Tritont képviselte. Egyik klub sem maradt medál nélkül, ráadásként a 14 esztendős orosházi Bogár Viktória 400 méter vegyesen nem talált legyőzőre.
Ezt követve azonban családi okokra, hármas ikreivel való fokozottabb törödésre való hivatkozással lemondott a kapitányi tisztségről. A Vasas fiataljait segiti, s jó barátjával Csapó Gáborral pólósulit is vezet. Az aranyérem története Lukáts György írása 1976. Vízilabda csapat Valahogy a gyermekkor, és az ifjúkor élményei sokkal maradandóbbak, mint a későbbiek. A sportban ez hatványozottan így van. Persze, nehogy most azt higgye bárki is, hogy a hatvanas-hetvenes évek magyar labdarúgó-válogatottjának összeállítását azért fújjuk fejből, ellentétben a maival, mert akkor gyerekek, fiatalok voltunk. Békéscsabai Előre Úszó Klub. De ez egy másik történet. A magyar vízilabda egészen más kategória. Hála Kásáséknak, a maiakat éppen úgy fújjuk, mint a Faragó-féle világbajnok társaságot. Akkor, 1976-ban, a montreali olimpián minden összeállt az örök élményhez. Nekem különösen. Nem csak azért mert nagyon ifjú voltam, nem csak azért mert már mindenféle lapokban megjelentek különböző írásaim (akkortájt ez valódi érték volt), nem csak azért mert gyönyörű kisfiam már az első szülinapjához közeledett, hanem mert úgy várhattam az ötkarikás játékokat, hogy az akkor legszebb korszakát élő Csapó Gábort (maradjunk Dudinál), a barátomnak tudhattam, és általa időnként még a világsztár Faragó Tamással (maradjunk Tonónál), is szót válthattam.
Meg aztán egyáltalán, hogy kerülsz te ide?! Ismét hosszú röhögés következett. Majd a legképtelenebb történet: - Nyolc méter magasban állok egy létrán és a fülemen egy telefonkagyló. Igazán értékelhetnéd, hogy felhívtalak. - Én… én értékelem, de… - Az a helyzet, hogy tegnapelőtt észrevettem egy árva telefondugaszt a magasban. Elrohantam, vettem tizenhét dollárért egy készüléket és működik. Azóta a Tonóval innen telefonálgatunk. Lehet, hogy balhé lesz, mert már sokan tudják. Most is hosszú sor áll a létránál. Akad itt hindu, nigériai, japán. Ha végzek, átadom a készüléket. Pénzt még nem kérünk érte. Hosszasan beszélgettünk, és az olimpia alatt ezt követően még vagy háromszor. Hogy honnan tudta Dudi már akkor, hogy miénk az arany? Nos, a szovjetek ugyanis kiestek a csoportjukból. Békéscsabai előre úszó klub 17. Véletlenül végignézte a hollandok elleni, mindent eldöntő meccsüket. Igen, véletlenül. Merthogy őt választották doppingvizsgálatra, azonban éppen képtelen volt pisilni. Megivott már két liter kólát, néhány sört, rá egy kis narancsitalt, ettől aztán irdatlan hasmenése lett, de pisilés még akkor se.