január 13, 2021 a következő recept lehetővé teszi, hogy házi whiskyt készítsen egy klasszikus technológia szerint, amelyet Írországban és Skóciában használnak. Nagyon hasonlít a szokásos holdfestésre, de tartalmaz egy további fokozatot is-tölgy infúziót, amely legalább 6 hónapig tart. Ez az idő szükséges egy jó alkoholos ital elkészítéséhez., a skót vagy ír eredeti italokhoz nagyon hasonló házi whisky készítéséhez hosszú utat kell megtennie, de az eredmény megéri az erőfeszítést. összetevők: árpa maláta – 17, 6 Font (8 kg) víz – 8, 45 gallon (32 Liter) élesztő a legmagasabb minőségű single maláta whisky árpából készülhet. De különböző típusú malátákat is keverhet, hogy kevert maláta whiskyt készítsen. Például árpa, rozs, kukorica vagy búza. Az összetevők általános aránya változatlan marad., a malátát otthon is hevítheti, vagy megvásárolhatja egy szaküzletben. Hol kap ez nem olyan fontos. Ami azonban fontos, a víz minősége. Az alaposan meghatározott skót whisky - Halbarát. A tavaszi vagy szűrt víz tökéletes, de ne használjon hiperszűrést, ne forralja fel!
Egyszerű whisky italok Rendben, whiskyivók, ideje egy kicsit összekeverni a dolgokat, és szenzációs koktéllá varázsolni kedvenc italukat. Miért? Nos miért ne? A receptekkel whisky italok Könnyen elkészíthető, hogy mi biztosítjuk Önnek, nem fog tudni ellenállni a késztetésnek, hogy otthon játsszon a turmixgépben. A csábító ízkombinációktól a whisky rengeteg egészségügyi előnyeiig nem nehéz belátni, miért a whisky szinte mindenki kedvenc itala, különösen, ha a koktélok világáról van szó. A whisky önmagában is nagyszerű, és nincs semmi baj, ha önmagában vagy jégkockával együtt fogyasztjuk. Whisky készítése lépésről-lépésre - iDrinks.hu. Ennek ellenére egy könnyű ital néha abból áll, hogy megédesítjük egy olcsó üveg ízét, lenyűgözzük a vendéget csapos képességeivel, vagy egyszerűen összekeverjük a whiskyt. Érdekelheti még: TUDJA, hogyan HASZNÁLJON FEHÉRBORT ÉTELEKBEN! Ezeket a TIPPEKET nem hagyhatja ki De egy jó ital elkészítése nem mindig jelenti azt, hogy a bárját rengeteg pohárral és cseppentővel kell felszerelni. Néha csak három összetevőre van szükség, mint ezeknél a rendkívül egyszerű italoknál.
Ezen a ponton készül el a maláta. Az erjesztés folyamata A malátát először egy nagy kád forró vízbe teszik, amely azt a célt szolgálja, hogy a gabonában levő cukrok kioldódjanak. Ezt követően megőrlik vagy összeroppantják a szemeket, majd jöhet az erjesztés, amely során cukros oldat az erjesztőkádakba kerül és élesztőt adnak hozzá. Hetvenkét órával később egy nagyjából 8 százalékos alkoholtartalmú cefre jön létre, amelynek innentől egyenes újra van a lepárlóba. A lepárlás folyamata Erre vonatkozóan nem létezik egy fix eljárás, ugyanis nagyon eltérő az, hogy melyik lepárló minként végzi ezt a folyamatot. Ez azért annyira lényeges, mert az üstök, valamint a többszörös lepárlás mind komoly befolyással vannak a készülő ital ízére. ▷ 5 ITAL WHISKEY-vel Könnyen elkészíthető – Grand Hotelier. Ami biztos, hogy a lepárlóüstök minden esetben rézből készülnek, ám a formájuk és fűtéstechnikájuk különböző lehet. Érdekesség, hogy minél magasabb az üst, annál könnyedebb nedű készül majd. A folyamat során a cefre a meleg hatására párologni kezd, majd az így létrejövő párlatot három különböző részre osztják.
A 2, 5-szeres lepárlás azt jelenti, hogy a második lepárlásnál kapott párlat felét újra lepárolják, majd visszakeverik az eredeti finomítványba. 2007. 05. 23. 13:21:51 Skócia földrajzi adottságai és éghajlata csak nagy jóindulattal nevezhető barátságosnak, a skót vendégszeretet, a vidéket belengő legendák és a nemes skót whisky mégis vonzó a külföldiek számára. A skótok szerint máshol is lehetne skót whiskyt gyártani, ha meg lehetne oldani néhány skót hegyipatak, némi felföldi tőzeg és tiszta skót levegő helyszínre szállítását. A hivatalos előírás szerint azonban csak a Skóciában előállított és legalább 3 évig és egy napig ott érlelt whiskyt lehet skót whiskynek nevezni. Az igazi skót whisky előállításához természetes alapanyagok szükségesek: árpa, élesztő, tőzeg és tûz a szárításhoz, forrásvíz és tiszta levegő az érleléshez. A végeredmény annyira természetes, hogy a német élelmiszertörvény például a természetes élelmiszerek kategóriájába sorolja a skót whiskyt. A gyártási folyamatok, amelyekkel a három alapvető összetevőből, árpából, élesztőből és vízből, maláta és gabona whisky-k készülnek évszázados hagyományok és modern technológia párosításával alakultak ki.
Az erjesztés után kétszer egymás után lepárolják, majd a 68% alkoholtartalmú párlatot tölgyfahordókba töltik és hatalmas raktárakban érlelik. A gyártás lépései: Forralás ( Cooking): A gabonát megőrlik, mielőtt vízzel elkeverik és a forralóba kerül, ahol magas hőfokon a keményítő kiválik a gabonaszemekből. Ekkor a forralóban hozzáadják az őrölt malátát, amely elősegíti a keményítő cukorrá alakulását. Erjesztés ( Fermenting): A hatalmas erjesztő kádakban élesztő hozzáadásával segítik a cukros oldat erjedését, aminek eredménye a cefre. Lepárlás ( Distillation): A cefrét kétszer egymás után lepárolják. Az első lepárlás során a párologtató toronyban (analyser still) forró gőz segítségével kiválasztják a cefréből a vizet és az alkoholt, majd a lepárló toronyban (rectifier still) az alkoholt tovább bontják, aminek végeredménye a minimum 94. 8%-os alkoholtartalmú gabona párlat. Érlelés ( Maturation): A desztillált párlatot 68%-os alkoholtartalomra higítják, tölgyfa hordókba töltik és minimum három évig érlelik.
A malátawhisky gyártási folyamata A malátawhisky a vízben erjesztett árpamaláta lepárlásának eredménye. Ez egy teljesen természetes módon, pár ezer literes lepárló üstökben, kis mennyiségekben végbemenő desztillálási folyamat. Első lépésben az árpát csíráztatják, majd hagyományosan tőzegfüstön szárítják. Az így keletkezett árpamalátát megőrlik, vízzel leforrázzák, hagyják ázni, majd erjesztőkádakba töltik, ahonnan kellő erjedés után lepárló üstökbe kerül. A skót whiskyket általában egymás után kétszer párolják le. A lepárolt áttetsző szeszt azután különböző hordókban érlelik. A hordókba töltött áttetsző párlat kb. 2%-a párolog el évente, s ezzel együtt alkoholtartalma is csökken. Ezt az elpárolgó mennyiséget nevezik a skótok az angyalok jussának (angel's share), amiért óvják a whiskyt az érlelési idő alatt. A gyártás lépései: Malátázás ( Malting): Az érett árpát először három napig vízben áztatják, majd egy nagy terem padlóján szétszórják, és rendszeresen megforgatják, ez alatt az árpa kicsírázik és a benne lévő keményítő elkezd cukorrá alakulni.
00 órakor lesz a Barátok templomában. Kegyeletüket kérjük egy szál virággal róják le. Ezúton mondunk hálás köszönetet a gyászunkban osztozóknak. A gyászoló család. "Úgy mentél el, ahogy éltél csendben és szerényen, drága lelked nyugodjon békében. " Fájó szívvel tudatjuk mindazokkal, akik ismerték és szerették, hogy ZOLLER SÁNDORNÉ Rehó Katalin Éva kecskeméti lakos, 59 éves korában, rövid ideig tartó súlyos betegségben váratlanul elhunyt. Hamvasztás utáni búcsúztatása 2020. július 10-én, 13. Mély fájdalommal tudatjuk, hogy ÁCS TIBOR városföldi lakos, 50 éves korában hirtelen elhunyt. Utolsó útjára 2020. július 10-én, 10. 45 órakor kísérjük a kecskeméti Köztemetőben. Ezúton mondunk köszönetet mindazoknak, akik a búcsúztatáson megjelennek. "Ó, ne sirass, halálom örök élet, te azt hiszed szemeim lezártam, pedig kitárult az örök fénynek. " A miniszterelnök Pölöskei Gábornét nevezte ki a Nemzetgazdasági Minisztérium (NGM) helyettes államtitkárává a szakképzésért és felnőttképzésért felelős helyettes államtitkár, Odrobina László helyére január 16-i hatállyal, a nemzetgazdasági miniszter javaslatára - derült ki a legfrissebb Magyar Közlönyből.
Dr. Odrobina László, a szakképzésért és felnőttképzésért felelős helyettes államtitkár A számos helyen oktató, többi között az egyháztörténeti tanszéket vezető Odrobina László több nyelven folyékonyan beszél. A helyettes államtitkár a pulpitus mellől érkezett Nemzetgazdasági Minisztériumba (NGM) négy évvel ezelőtt. Dr. Odrobina László számára 2010 sorsdöntő év volt. A Szegedi Tudományegyetem adjunktusát ugyanis ekkor nevezték ki a Nemzetgazdasági Minisztérium szakképzésért felelős főosztályvezetőjévé, mely tisztséget négy évig töltötte be. Szintén ebben az évben került a Nemzeti Szakképzési és Felnőttképzési Tanács elnöki székébe is, sőt a Dél-alföldi Regionális Szakképzés-szervezési Nonprofit Zártkörűen Működő Kiemelkedően Közhasznú Részvénytársaság minőségirányítási vezetőjeként is dolgozott, igaz csak egy évig. 2014-hez is jelentős események fűződnek. Hiszen Odrobina Lászlót tavaly nevezték ki a szakképzésért és felnőttképzésért felelős helyettes államtitkárrá és választották az Országos Köznevelési Tanács tagjai közé és szintén 2014-ben vált a Tempus Közalapítvány Kuratóriumának tagjává is.
2016. november 30. szerda, 18:40 Utánpótlás nevelés, az informatikai jellegű szakmák korszerűsítése és a digitális kompetenciákkal nem rendelkező felnőttek felzárkóztatása a legfontosabb feladat a szakképzés és a felnőttképzés területén- mondta Odrobina László. A területért felelős helyettes- államtitkár szerint az oktatás ezeknek a problémáknak a megoldásával válaszol a digitalizáció nyújtotta kihívásokra.
Odrobina: a szakképzés átalakításának célja a szakemberek biztosítása a gazdaságnak 2016. szeptember. 29. 09:35 A szakképzési rendszert azért kellett átalakítani, hogy jól képzett szakembereket és munkavállalókat adjon a magyar gazdaságnak - mondta a Nemzetgazdasági Minisztérium szakképzésért és felnőttképzésért felelős helyettes államtitkára szerdán a Német-Magyar Ipari és Kereskedelmi Kamara rendezvényén, Budapesten. Odrobina László kiemelte: a tavaly elfogadott törvénymódosítással erősítették a szakképzéshez való hozzáférést, a duális képzést, és létrehozták a hatékony... Szeptember 30-ig lehet jelentkezni a kkv-ügyvezető képzésre 2016. 23. 15:42 Szeptember 30-ig lehet jelentkezni a kis- és középvállalkozások (kkv) ügyvezetője című képzésre, amelyen a diákok idegen nyelvet, informatikát és vállalati ismereteket tanulnak majd - mondta a Nemzetgazdasági Minisztérium (NGM) szakképzésért és felnőttképzésért felelős helyettes államtitkára pénteken az M1 aktuális csatornán. Odrobina László kiemelte: kortól függetlenül bárki beiratkozhat, aki már rendelkezik valamilyen szakképzettséggel.
A hiányszakmák listáját a tavalyi 10-ről 12 emelte a kormányzat, egy év múlva pedig várhatóan 20-ra növeli majd. Középfokú végzettséggel ilyen munkát találhatunk! A távirati iroda információja szerint eddig 13 500 felnőtt jelentkezett az államilag finanszírozott második szakképesítés megszerzésére. A lehetőség mindenki előtt nyitva áll, kortól függetlenül - közölte Odrobina László. Top 10 OKJ-képzés a vizsgázók száma alapján 1. szakács 2. mérlegképes könyvelő 3. élelmiszer- és vegyiáru eladó 4. ápoló 5. pincér 6. fodrász 7. bútorasztalos 8. villanyszerelő 9. szociális gondozó és ápoló 10. hegesztő (A Nemzeti Szakképzési és Felnőttképzési Hivatal adatai alapján, forrás:) Önnek ajánljuk! Nyitott pozíciók, amik érdekesek lehetnek az Ön számára! Összeállította: Durbák Ildikó Címkék: munka, állásajánlat, szakmunka, szakképzés, OKJ, ösztöndíj Hasznosnak találta a cikket?
A tanfolyam októberben... Bárki számára elérhető nyelvi képzés indul a szakközépiskolákban 2016. 08. 07:15 Új, bárki számára elérhető, ingyenes, 300 órás nyelvtanulási lehetőség indul most szeptemberben, a jelentkezők esti tagozaton tanulnak majd - mondta a Nemzetgazdasági Minisztérium (NGM) szakképzésért és felnőttképzésért felelős helyettes államtitkára szerdán az M1 aktuális csatornán. Odrobina László kiemelte: az egyéves képzésen, amelyre bárki, életkortól függetlenül jelentkezhet, 300 órában idegen nyelvet, 150 órában informatikát és egyéb ismereteket is oktatnak. NGM: túljelentkezés a kkv-ügyvezetők képzésére 2016. október. 21. 15:41 Elindult a kkv-ügyvezetők képzése, az érdeklődés kiemelkedő: a meghirdetett 10 ezer helyre több mint 12 ezren jelentkeztek - mondta a Nemzetgazdasági Minisztérium (NGM) szakképzésért és felnőttképzésért felelős helyettes államtitkára pénteken az M1 aktuális csatornán. Odrobina László közölte: a túljelentkezés miatt sokan várólistára kerültek, kortól függetlenül bárki beiratkozhatott, akinek van valamilyen szakképzettsége.
Álláskeresési tanácsok Álláskeresés Nőhet a duális képzésben résztvevők száma Készítette: MTI 2015. április 29. Emelkedhet a duális képzésben részvevő diákok és képzőhelyek száma. A szakképzés rendszerének módosításával a duális képzés képzőhelyeinek száma 8 ezerről 20 ezerre, a diákok száma 50 ezerről 70 ezerre növekedhet 2018-ra - mondta Odrobina László, a Nemzetgazdasági Minisztérium szakképzésért és felnőttképzésért felelős helyettes államtitkára Esztergomban a Komárom-Esztergom Megyei Kereskedelmi és Iparkamara mesteravatóján. Ez az ország egyik legnagyobb mesteravatója, 13 szakmában 142 jelöltet avattak mesterré. A ceremóniát az 1700-as évekbeli céhes hagyományok szerint szervezték. Parragh László, a Magyar Kereskedelmi és Iparkamara elnöke elmondta, a területi kamarákkal közösen országosan több ezer mesterjelölt képzését végzik. A szakképzésben oktatóknak csupán egyharmada rendelkezett mestervizsgával, azonban a színvonal emelése érdekében szeptember elsejétől csak mestervizsgát tett személy oktathat.