Van, aki nem pirítja meg a tésztát, ez esetben a krumplit félig meg kell főzni, mielőtt hozzáadjuk a lebbencset. Nagykunságból származó barátom szerint nem hiányozhat belőle a jól kikevert tojás (úgy is finom, de mennyire! ), más pedig kolbászkarikákkal teszi tartalmasabbá. Tessék bátran kísérletezni, és ne felejtsük a hortobágyi gulyás alapvetését: a slambuc úgy jó, ahogy finom! Írta: Horváth Árpád Felvéve: 8 éve, 3 hónapja Értékeld a videót: 1 2 3 4 5 3 szavazat alapján Értékeléshez lépj be! 2012. március 21. Hortobágyi Slambuc Bográcsban. 13:22:59 | Sokan azt gondolják, hogy a slambuc az ugyanaz, mint a krumplis tészta. Pedig ez tévedés. Egy igazi slambuckészítõ nagymestertõl, K. Nagy Józseftõl lesi el Bryn, egy angol fiatalember a jó slambuc "titkát" a Hortobágyon. Statisztika Megtekintések száma: 8537 Hozzászólások: 0 - Kedvencek között: - Más oldalon: Értékelések: Jómagam a Hortobágyi gulyásoktól lestem el a processzust, s ezt ültettem át konyhai körülmények közé. Hozzávalók: 15 dkg füstölt szalonna 25 dkg lebbencstészta 50 dkg burgonya 1 paprika 1 vagy 2 paradicsom 2 közepes fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma só, őrölt bors, őrölt paprika Elöljáróban egy fontos tanács: slambuc főzéséhez legalkalmasabb a vastag falú vasfazék.
Sózzuk ízlés szerint. Ha felforrt a víz, és a krumpli már majdnem kész, akkor hozzáadjuk a tarhonyát, tetejére dobjuk a felvágott paprikát, paradicsomot, ha rakunk bele, de nem kavarjuk össze, hanem csak a krumpli tetején főzzük, időnként közé piszkálva. Amikor már nagyjából elszívta a levét, akkor elkezdhetjük forgatni. Ha lábasban főzzük, akkor a lábas két fülét megfogva végezzük a műveletet. Ha véletlen főzés elején a krumpli lekapott, akkor óvatosan alányúlva ilyenkor még fel lehet lazítani. Addig kellene forgatni, amíg körbepirul, ettől lesz szép íze, és szép színe. A slambucot, és ezt a tarhonyát is eredetileg 32 x forgatták. Egyszerűsége ellenére nagyon-nagyon finom étel. Fotó: Lidi konyha loading...
Bár a felső húsréteg még azon nyers volt, íme az alja már piros, lehet enni. Míg ez megtörténnék, nagy karéj kenyeret szel le a figyelmes fiatal, s farba járó, rövid nyelű, két ágú villájával a tűznek támasztja pirítani. Mikor megpirult, kivesz egy nagy koncot, végénél fogva a pirítósra üti, kése pengéjével elkeni, lágy sóval, paprikával behinti, s e velős pirítós a legjobb falatot képezi. "
Startlap - Hírek, időjárás, információk Hírek, sport, utazás, gazdaság, időjárás, horoszkóp, TV, társkeresés, napi vicc, napi cuki, egészség, szépség, életmód, család, receptek. Legyen ez a startlapod! Keywords: chat, nba, valuta, hírek, budapest, társkeresők, mp3 keresők, részvény, viccek, újságok Jun 15, 2022 Daily visitors: 1 602 Daily pageviews: 3 204 Alexa Rank: 411562 Created: 1999-05-12 Expires: 2023-05-13 Owner: REDACTED Hosting company: Central Media Csoport Registrar: NETIM SARL IPs: 77. 111. Startlap - Hírek, időjárás, információk | Outdoor decor, Outdoor, Outdoor furniture. 91. 96 DNS: Email: See owner's emails Similar sites még nincs feltöltve oldalak - tematikus lapkatalógus - Startlap MEGAPORT kereső portál Cool Hun – A website that informs you about the latest trends in Technology, Culture, Travel and Life
Startlap - Hírek, időjárás, információk | Free printable cards, Printable cards, Cards
Újabb hidegfront Éjszaka hidegfront vonul át felettünk, ám az áztató csapadék helyett inkább szelet kapunk. Gomolyfelhős, közben napos idő marada a hétvégén Szombaton gomolyfelhős, napos idő várható, csapadék nem valószínű. Éjszaka átmenetileg megnövekszik a felhőzet, és főként az északkeleti megyékben és a Nyugat-Dunántúlon fordulhat elő zápor, zivatar, majd reggelre a legtöbb helyen… Időjárás 2022-07-09 Éjjel átmenetileg megnövekszik a felhőzet, egy gyenge hidegfront érkezik térségünkbe és a felhőkből a nyugati határvidéken, északkeleten előfordulhat zápor, zivatar, 13-18 fok közé süllyed hajnalra a hőmérséklet. Újabb hírek érkeztek Putyin egészségéről: az orosz elnök egyre rosszabbul van, állítólag már a hivatalát is képtelen ellátni. Még sokáig állandó vendégünk a szél A következő napokban is kitart az élénk, sokszor erős szél, zivatar környezetében viharos lökések is felléphetnek. A jelentős időjárás-változás a jövő hét második felétől veheti kezdetét.
Péntek reggel 8 óra 9 óra 10 óra 11 óra 12 óra 13 óra 14 óra 15 óra 16 óra 17 óra 18 óra 19 óra 20 óra 21 óra 22 óra 23 óra Szombat 0 óra 1 óra 2 óra 3 óra 4 óra 5 óra 6 óra 7 óra 8 óra 11 óra
Újabb hírek érkeztek Putyin egészségéről: az orosz elnök egyre rosszabbul van, állítólag már a hiva… Femcafe - 22. 06. 12 19:51 Bulvár Hónapok óta arról szólnak a hírek, hogy az orosz elnök, Vlagyimir Putyin egészsége egyre romlik, melynek hátterében többféle betegség is állhat – most újabb információk láttak napvilágot a vezető állapotáról, melyek továbbra sem túl biztatóak. Startlap hirek időjárás információ. 1 kapcsolódó hír Bevezető szöveg megjelenítése Opciók Újabb hírek érkeztek Putyin egészségéről: az orosz elnök egyre rosszabbul van, állítólag már a hivatalát is képtelen ellát… Startlap - 22. 12 20:45 Bulvár Hónapok óta arról szólnak a hírek, hogy az orosz elnök, Vlagyimir Putyin egészsége egyre romlik, melynek hátterében többféle betegség is állhat – most újabb információk láttak napvilágot a vezető állapotáról, melyek továbbra sem túl biztatóak.