Magyar Ízek Utcája a Várkert Bazár előtti területen. Rendezvényünkön Magyarország, a Kárpát-medence és a velünk élő nemzetiségek sokszínű gasztrokultúráját mutatjuk be. Magyar Ízek Utcája 2021 A Magyar Ízek utcája gasztronómiai rendezvény 2021. augusztus 20-22. között újra megnyitja kapuit Budapesten. Magyarország Tortáját valamint Magyarország Cukormentes Tortáját is megkóstolhatjátok. Magyar ízek utcája 2021. Magyarország Szent István napi kenyerét és az Év Innovatív kenyerét is megkóstolhatják az érdeklődők. A gasztro eseményen számos magyar ételt kóstolhatnak meg a rendezvényre kilátogatók. 2021-ben - a tavalyi kényszerű kihagyás után - megrendezésre kerül a Szent István-napi ünnepségek kísérőrendezvényeként a Magyar Ízek Utcája a Várkert Bazárnál. A MIU 11 éve a magyar gasztronómiai vásárok élmezőnyébe tartozik, célja többek között a magyar gasztro-kultúra változatosságának felvonultatása. Az eseményen kerül bemutatásra a nagyközönség számára az Ország Tortája és a Szent István-napi kenyér is. A háromnapos rendezvényen a gasztronómiai élmények mellett színes programokkal várjuk az érdeklődőket.
PROGRAMOK 2021. augusztus 20. 10. 00 – külső színpad: Magyaroszág Kenyerének, Magyarország Tortájának, valamint Magyarország Cukormentes Tortájának ünnepélyes felvágása 10. 00 – Indul Néder Norbi körhintája és a Babtársulat vásári vigasságai 11. 00 – A Kaláka Együttes koncertje 12. 00-14. 00 – Néder Norbi körhintája és a Babtársulat vásári vigasságai 14. 00 – kecskeméti Ciróka Bábszínház: Kenyérből kelt mese 15. 00-16. 00 – Néder Norbi körhintája és a Babtársulat vásári vigasságai 16. 00 – kecskeméti Ciróka Bábszínház: Kenyérből kelt mese 17. 00-18. 00 – Néder Norbi körhintája és a Babtársulat vásári vigasságai 18. 00 – Képmás-est 20. 00 – DJ. 21. 00 – Ünnepi tűzijáték 22. 00 – 24. 00 – DJ. 2021. augusztus 21. 10. 00 – Az Alma Együttes koncertje 11. 00 - 13. 00 – Indul Néder Norbi körhintája és a Babtársulat vásári vigasságai 13. 00 – győri Vaskakas Bábszínház: Misi Mókus 14. ORIGO CÍMKÉK - Magyar Ízek Utcája. 00-15. 00 – Néder Norbi körhintája és a Babtársulat vásári vigasságai 15. 00 – Környei Alíz: Muzsikáló esztendő – játékok az új kenyérhez 16.
Elmondta, hogy a versenyre a magyar pékek három kategóriában nevezhettek, innovatív, teljes kiőrlésű és búzakenyér kategóriában hirdettek termékversenyt. Így a Magyar Ízek Utcájában a Szent István-napi győztes fehérkenyér mellett az érdeklődők megkóstolhatják az innovatív kategória legjobbját, a mézalmás rozskenyeret, valamint a teljes kiőrlésű kategória nyertes kenyerét is, amely tönköly, rozs és zablisztből készült. Beszélt arról is, hogy a fesztiválra olyan nem professzionális "főző embereket" és meghívtak, akik egy-egy tájegység ételét mutatják be a határon innen és túlról. A Felvidékről érkező csapat mátyusföldi káposztalevest, Csángóföld képviselői szőlőleveles töltikét, a kárpátaljaiak pedig borscs levest és szilvalekváros fánkot készítenek, lesznek roma ételek is, így a közönség megkóstolhatja a cigánykáposztát bodaggal, az alföldiek pedig pásztor ételekkel és hagyományos karcagi birkapörkölttel készülnek – emelte ki a Magyar Rádió 180 perc című műsorában Novotny Antal, a rendezvény főszervezője.
Elkészítési idő 45 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Pofonegyszerű ételek Árkategória Pénztárcabarát ételek Hozzávalók: 50 dkg csirkemellfilé só (ízlés szerint) bors (ízlés szerint) a hús pirításához: 1 teáskanálnyi mogyoróolaj a szószhoz: 1 nagy pohár tejföl 3-4 evőkanálnyi méz 2-3 teáskanál mustár 1 teáskanál citromlé csipet só 1, 5 kávéskanál fokhagymapor 0, 5 kávéskanál oregánó 0, 5 kávéskanál bazsalikom Elkészítés: A csirkemellet megmossuk, kockára vagy csíkokra vágjuk. Kevés olajon fehéredésig pirítjuk, és addig pároljuk, amíg a leve el nem fő. Amikor már szinte sz összes víz az összes víz elpárolgott rátesszük a sót, borsot és a mogyoróolajat. Amíg a hús párolódik, elkészítjük a szószt. Amikor a hús megpuhult, rátesszük az elkészült szósz, és kis lángon még pár percig hagyjuk főni, majd lezárjuk a gázt. Köretnek rizst, sült krumplit vagy csicsókát ajánlok. Mézes mustáros csirkemell recent article. A receptet Adorján Friderika küldte be. Köszönjük! Hasonló receptek
Hozzávalók: 1 nagy fej hagyma 1 kanál vaj 40 dkg csirkemell 2 kanál méz 3 kanál mustár 2 dl főzőtejszín só, bors Elkészítés: 2 személyre. 1 nagy fej hagymát1 ek vajon ledinszteltem, rádobtam a csirkemellet, kb 40 dkg-t, fehéredésig pirítottam, arra 2 ek mézet, 3 ek mustárt, abban is jól összefőztem, besűrűsítettem, majd felhúztam 2dl tejszínnel. Só, bors. Után ízesítés, ha nem elég savanyú vagy édes. Mézes, mustáros mártásos csirkemell recept. Kb: 20 perc alatt elkészült. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Egytálételek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
» Pestós csirkemell » Tasakban sült csirkemell » Sajtpaplanos csirkemell » Currys thai csirkemell » Csirkemell sajtmártásban
További húsétel recepteket itt találhatsz!