Egy serpenyőt nagyon forróra hevítek, beleöntöm az olajat, hirtelen kisütöm a májat. Ha megsült, kiszedem, félreteszem. A serpenyőbe vajat teszek, felolvasztom, belekeverem a felaprított fokhagymát, és alacsony lángon fél percig melegítem - vigyázat, meg ne piruljon! Hozzáadom a szirupot, a cukrot és összeforralom. Visszateszem a szószba a májat, összeforgatom, végül sózom. Friss gránátalmamagokkal szórom meg, azonnal tálalom. Fotó: Ács Bori/SóBors Szólj hozzá! Baconben sült csirkemáj, olajbogyóval bolondítva. ( komment) Ilyen finom és szaftos hagymás csirkemájat még nem ettél! A szárnyasok máját a hiedelmekkel ellentétben nyugodtan befűszerezheted, biztosan nem lesz kemény. Kínálhatsz hozzá krumplipürét, rizst, de friss kenyérrel is fantasztikus. Kard Éva receptjét ezúttal is érdemes kipróbálni. Hagymás csirkemáj Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg csirkemáj 50 dkg gomba 2 vöröshagyma 2 evőkanál olaj 1 dl fehérbor 2 babérlevél 1-2 evőkanál liszt 1 teáskanál ételízesítő 1 teáskanál majoránna só őrölt bors Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 40 perc A csirkemájat mosd meg, és töröld szárazra.
Nagyságtól függően vágd három-négy részre, az inas, eres részeket pedig távolítsd el. Így nem pattog majd sütés közben. A vöröshagymát pucold meg, vágd félbe, és vékonyan szeleteld fel. A gombát mosd meg, alaposan csepegtesd le, és tetszés szerint vágd fel. A májat sózd, borsozd be, majd forgasd meg a lisztben. Forrósítsd fel az olajat, tedd bele a májat, és pár pillanat alatt süss rá kérget. Ezután rakd át egy tepsibe. (Visited 40 402 times, 17 visits today) 3 hozzászólás Ez valami isteni lett. A citromfüvet hogyan használjam fel? Egészben, és a végén vegyem ki? Baconben sült csirkemáj pástétom. En egeszben zuztam meg kicsit mozsarban es a vegen kivettem a szalakat a fazekbol! Isteni lett, de en kicsit tobb kokusztejjel/tejszinnel keszitettem. Ilyen finom sült csirkeszárnyat még nem ettél! Ez a csirkeszárny dolog általában megosztja az embereket. Vagy nagyon szereti valaki vagy nem… én az előbbi tábort erősítem és fanatikus cuppogtató vagyok… egyszerűen imádom és sosem tudom, hogy hol a megállj! Sok receptet kipróbáltam már és van is több kedvencem, de most megosztom veletek az egyik legegyszerűbb és legtutibb módjának annak, hogy hogyan készítem a világbajnok csirkeszárnyakat.
cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes Ancsi:) Egy adagban 4 adagban 100g-ban 14% Fehérje 1% Szénhidrát 20% Zsír 179 kcal 491 kcal 0 kcal 68 kcal 13 kcal Összesen 751 Kcal 714 kcal 1965 kcal 271 kcal 54 kcal 3004 148 kcal 20 kcal 4 kcal 226 64% Víz TOP ásványi anyagok Nátrium Foszfor Szelén Magnézium Kálcium TOP vitaminok Kolin: C vitamin: Niacin - B3 vitamin: A vitamin (RAE): Retinol - A vitamin: Összesen 42. 8 g Összesen 61. 2 g Telített zsírsav 21 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 25 g Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g Koleszterin 607 mg Ásványi anyagok Összesen 1922. Baconben sült tokaji borecetes csirkemáj recept. 2 g Cink 5 mg Szelén 107 mg Kálcium 32 mg Vas 14 mg Magnézium 51 mg Foszfor 661 mg Nátrium 1050 mg Réz 1 mg Mangán 1 mg Szénhidrátok Összesen 4. 2 g Cukor 1 mg Élelmi rost 0 mg VÍZ Összesen 191. 4 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 4976 micro B6 vitamin: 2 mg B12 Vitamin: 25 micro E vitamin: 2 mg C vitamin: 29 mg D vitamin: 28 micro K vitamin: 10 micro Tiamin - B1 vitamin: 1 mg Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg Niacin - B3 vitamin: 20 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 896 micro Kolin: 357 mg Retinol - A vitamin: 4949 micro α-karotin 17 micro β-karotin 304 micro β-crypt 17 micro Likopin 60 micro Lut-zea 418 micro Összesen 171.
Az édesburgonyát közben leszűrjük, hozzáadjuk a citromlevet, az olajat és az aprított mentaleveleket, majd botmixerrel vagy krumplinyomóval pürésítjük.
Elkészítése: A májat megmossuk, megszárítjuk és ha szükséges, akkor eltávolítjuk róla a hártyát. A májat betekerjük szeletelt baconbe. Egy nagyobb tepsit vékonyan megkenünk olajjal, majd belesorakoztatjuk a májakat és kevés vizet öntünk alá. A burgonyát meghámozzuk, majd vékonyan beirdaljuk, arra figyelve, hogy ne vágjuk át teljesen! Baconben sült csirkemáj sütve. Késsel szétnyitjuk és minden vágásba sajtot teszünk. 180 fokon kb 20-25 perc alatt készre sütjük. Ha a burgony még nem sült meg, akkor a májat kiszedjük, majd a krumplit tovább sütjük. Ha kész mindkettő, fejenként egy burgonyát adunk a máj mellé és friss salátával kínáljuk. Tipp: Ha marad a szalonnából a burgonyába is tehetünk.
Az ingatlanban gáz (cirkó) ill. kandalló található. Az ingatlan tetõtere felújítandó. A telken kerti tó ill. kettõ garázs, melléképületek találhatóak... Bútorozott-e: nem Emelet: Energiatanúsítvány: Erkély: Nincs Erkély a szobához: Felszereltség: Fűtés típusa: gáz-cirkó Helység: Szászvár Hányan laknak az ingatlanban: Ingatlan dohányzó: Ingatlan típusa: tégla Kategória: Ház Kerület: Kilátás: utcai Kit keresünk: Kora: Korosztály: Lift: Nincs Megye: Méret: 247 m² Neme: Parkolás: Utcán Szintek száma: 2 Szoba bútorozott-e: Szoba mérete: Szoba típusa: Szobák száma: 5 vagy több szobás Telek mérete: Állapot: Jó állapotú Szászváron 3szobás sorház eladó! Eladó házak Szászvár - ingatlan.com. 10 900 000 Ft Szászváron csendes utcában eladó egy nappali+3 szobás sorház garázzsal, melléképülettel, terasszal 350m2-es telken. Ár:10, 9M.... Bútorozott-e: nem Emelet: Energiatanúsítvány: Erkély: Van Erkély a szobához: Felszereltség: Fűtés típusa: központi fűtés Helység: Szászvár Hányan laknak az ingatlanban: Ingatlan dohányzó: Ingatlan típusa: tégla Kategória: Sorház/ikerház/házrész Kerület: Kilátás: udvari Kit keresünk: Kora: Korosztály: Lift: Nincs Megye: Méret: 130 m² Neme: Parkolás: Garázsban Szintek száma: 2 Szoba bútorozott-e: Szoba mérete: Szoba típusa: Szobák száma: 3 szobás Telek mérete: Állapot: Felújítandó Szászváron 2 szintes ház eladó!
Lehetőségeik bővítésének céljából két külön bejáratú lakást alakítottak ki az itt élők, de könnyen megoldható a lakrészek összenyitása, így egy nagyobb család is kényelmesen elfér. Egy fedett teraszon keresztül belépve, balra egy nappali konyhás részben találjuk magunkat innen jutunk a fürdő, wc helyiségbe. A bejárattól jobbra a szobák találhatok, egy nagyobb illetve két kisebb szoba, valamint egy gardrób szoba. A másik lakrészben, szintén egy konyha került kialakításra, innen jutunk a fürdőbe illetve a szobákba is. Itt két nagyobb és egy kisebb szoba lett kialakítva. A hátsó részekben műhelyek, fa tárolásra alkalmas helyiségek lettek kialakí ingatlan után már csak két ház van, és vége a településnek, viszont a központ kb. 5-600 méter. Szászvár eladó haz clic. Körben lombos fák közelsége megadja azt amire legtöbben vágyunk, egy fárasztó nap után. Csend, nyugalom frisslevegő. Ajánlom mindazoknak akik erre vágynak, idősebbeknek, fiataloknak. Nagycsaládosok és generációk összekötözésére de befektetésre, szálláshely, kulcsosház kialakítására is alkalmas lehet.
Megtermelnéd magadnak a zöldséget-gyümölcsöt de nem akarsz kezelhetetlenül nagy területet? Szeretnél jó szomszédokat és nyugodt környezetet? Megtaláltad a megoldást! Válaszd Szászváron ezt a 180nm-es családiházat számos... 16 990 000 Ft 4 hónapja a megveszLAK-on 10 Alapterület: 180 m2 Telekterület: 1151 m2 Szobaszám: 4 + 1 fél Szereted a vidéket de nem vonulnál el túl messze? Megtermelnéd magadnak a zöldséget-gyümölcsöt de nem akarsz kezelhetetlenül nagy területet? Szeretnél jó szomszédokat és nyugodt környezetet? Megtaláltad a megoldást! Válaszd Szászváron ezt a 180nm-es családiházat számos... 16 990 000 Ft 4 hónapja a megveszLAK-on 10 Alapterület: 180 m2 Telekterület: 1151 m2 Szobaszám: 4 + 1 fél Szereted a vidéket de nem vonulnál el túl messze? Megtermelnéd magadnak a zöldséget-gyümölcsöt de nem akarsz kezelhetetlenül nagy területet? Szeretnél jó szomszédokat és nyugodt környezetet? Megtaláltad a megoldást! Szászvár eladó haz click aquí. Válaszd Szászváron ezt a 180 nm-es családiházat számos... 16 990 000 Ft 4 hónapja a megveszLAK-on 8 Alapterület: 180 m2 Telekterület: 1151 m2 Szobaszám: 4 + 1 fél Szereted a vidéket de nem vonulnál el túl messze?