Vincent van Gogh önarcképeiből rendez kiállítást jövőre a londoni Courtauld galéria, amely szerint ez lesz a holland posztimpresszionista festő önábrázolásának szentelt első átfogó kiállítás. -illusztráció- (Fotó: Wikipédia) A február 3-án nyíló tárlaton legalább 15 önarckép szerepel, köztük több olyan, amely utoljára van Gogh műtermében volt látható együtt - közölte a múzeum. A kiállításon szerepelni fog az 1886-ban festett Önarckép sötét nemezkalappal, valamint az Önarckép palettával, amelyet van Gogh a dél-franciaországi Saint-Rémy-de-Provence-ban, egy menhelyen festett 1889-ben, egy évvel a halála előtt. A kölcsönbe kapott műveken kívül bemutatják a tárlaton a galéria saját van Gogh-önportréját is, az Önarckép bekötött füllel című képet, amely azután keletkezett, hogy a festő lemetszette bal fülét. "Ez az első eset, hogy egy kiállítás Vincent van Gogh önábrázolásának teljes skáláját vizsgálja" - közölte a galéria, amely a 2018 óta tartó nagyszabású felújítás után novemberben nyit ki újra híres remekműveket magába foglaló impresszionista gyűjteményének bemutatásával.
Szerző: Eni itt: Művészet 2013. 01. 13 17:01 Vincent Van Gogh tucatnyi önarcképet festett magáról. Egy fotósnak hihetetlenül hasonló, valódi önarcképet sikerült létrehoznia, aki szinte megkülönböztethetetlenül hasonlít a híres impresszionista művészre. Megfelelő öltözék és egy kis digitális szemkorrekció járult hozzá a tökéletes hasonmáshoz. Az eredmény figyelemreméltó, Van Gogh 1898- as önarcképéhez viszonyítva. A litván Tadas Černiauskas fényképész ötlete volt az egész. Az egyik barátján vette észre ugyanazokat a vonásokat, mint a művész portréján és úgy gondolta nagyon vicces lenne, ha készülne egy hasonmás fénykép róla. A fénykép felkerült az internetre is, ahol bizony sokan alig tudtak különbséget tenni a két ember képe között, fénykép és festmény között. A közösségi médiának köszönhetően a való élet egyre inkább háttérbe szorul, ám ettől még mindig létezik! A népszerű közösségi felületeken nap, mint nap tucat számra nézegethetjük a különböző filte... Üde, vibráló külsőt kaptak az elhagyatott, lelakott házak és kopottas felületek Spanyolországban.
Infó: Van Gogh: Self-Portraits The Courtauld Gallery, London Nyitva: május 8-ig
Elkészítés: A tészta alapanyagait öszedolgozom, harmadolom és lisztezett felületem kikent, sütőpapíros sütőlapra nyújtok. 200 fokon sütöm 5-6 percet egyenként. Isteni házi krémes sütik. A krémhez a vaníliás cukorral, fahéjjal forralt tejet liszttel sűrítem, kevergetve, majd lehúzom a tűzről. A cukrot mézzel karamellizálom, a tejhez adom és mixerrel kikeverem, végül a habos margarinnal is. A lapokat megtltöm a krémmel, tetejét csokimázzal vonom be, amihez cukrot, kakaót, vizet főzök fel és margarint forgatok hozzá. Díszíteni még cukrot karamellizálok és a sütemény tetejére csurgatom.
A sárgakrém készítése: A tejet öntsük egy lábosba, melegítsük fel, majd fokozatosan adjuk hozzá igény szerint a vaníliás cukrot vagy a rúd vanília kikapart belsejét, valamint a kristálycukrot. Fontos, hogy figyeljünk a hőkiegyenlítésre, ezért a lisztet ne azonnal szórjuk a forró tejbe! Merőkanállal merjünk ki a tejből, tegyük hozzá a lisztet, kézi habverővel keverjük el, merjünk rá még 1-2 kanál tejet, majd ismét keverjük el. Ezt a keveréket öntsük a tejhez. A tejes masszát keverjük gyorsan és folyamatosan, ha nem szeretnénk, hogy csomós legyen! Ezután fokozatosan, kis adagokban adjuk hozzá a tojások sárgáját. Keverjük addig, amíg sűrű krémet nem kapunk. Ha elértük a megfelelő állagot, húzzuk le a tűzről. Készíts isteni házi jégkrémet egyszerűen és gyorsan! | Napi Boldogság. Tippek a sárgakrémhez: ha elkészült a krém, használhatunk kézi turmixot is az esetleges csomók eldolgozásához. A krémesebb állag eléréséhez a tej mellé tejszínt is önthetünk. A házi krémes készítésekor a sárgakrémhez hozzáadjuk a tojások fehérjét is. A különválasztott fehérjékhez adjunk hozzá 5 dkg cukrot és verjük fel a tojáshabot.
Az olvasottság nem publikus. Kedvenc sütimről, Apukám krémeséről olvashattatok már a Kiskegyed recepttár újságjában is, a receptet pedig most meg is osztom veletek. Ez a sütemény isteni finom és a feleslegessé vált tojásfehérjék felhasználására kiváló. Költséghatékony és hamar el is készül. Tészta 250 g liszt 150 g vaj 1 tojássárgája csipet só 100 ml tejföl Krém 4 csomag vaníliás puding 100 g cukor 2+8 dl víz 9 (270 g) tojásfehérje 200 g cukor Elkészítése 1. A tészta hozzávalóit összedolgozzuk és 1 órán keresztül pihentetjük. Két tepsire valónak kinyújtjuk és villával megszurkáljuk, majd 180 fokon halvány barnára sütjük. Isteni kekszes krémes: csak keksz, puding, cukor... pár perc alatt kész, és mindenki imádni fogja - Blikk Rúzs. 2. A vaníliás pudingot a cukorral és 2 dl hideg vízzel csomómentesre keverjük, közben a 8 dl vizet felforraljuk. Amikor forr, akkor hozzáöntjük a pudingos "masszát" és felfőzzük. 3. A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, majd a pudingos krémet fellazítjuk vele és még melegen az egyik lapra öntjük, majd rátesszük a másik lapot, porcukorral tálaljuk! Tipp ha a felső lapot felkockázzuk és úgy tesszük a krém tetejére, akkor később könnyebben tudjuk szeletelni és nem fog berepedni a lap víz helyett elkészíthetjük tejjel is Jó étvágyat hozzá!
Ilyenkor nyáron Te is könnyen elcsábulsz valami hűsítő finomságra? Ahelyett, hogy cukros, hizlaló bolti vagy fagyizós nyalánkságot választanál, készítsd el otthon pillanatok alatt ezeket a pofonegyszerű, házi jégkrémeket és fagyikat. Bűnmentesek és egészségesek, mégis nagyon finomak! Krémes trópusi gyümölcsfagyi Mi kell hozzá? Isteni házi krames . fél mangó, negyed sárgadinnye, fél banán, vaníliakivonat (esetleg aroma vagy őrlemény), 4 evőkanál kókuszjoghurt, 4 evőkanál kókuszkrém, tetszés és ízlés szerinti édesítőszer A gyümölcsöket vágd apróra, kicsit turmixold elő. Keverd össze a joghurtot, a kókuszkrémet és az ízesítő anyagokat, majd turmixold krémesre a gyümölcsökkel. Halmozd műanyag dobozba, és tedd be a fagyasztóba – 3-4 óra múltán már fogyaszthatod is a krémes desszertet! Mire figyelj? A "mindenmentes" desszertek esetén jó tudni, hogy másképp fagynak, kissé keményebbek, mikor kiveszed. Pár perc olvadás után viszont finom, lágy állagot vesz fel. Nyilván ne olvaszd ki az egész fagylaltot, mert utána jégkásásan fagy majd vissza, csak a kivett adagra vonatkozóan jeleztük, hogy nem Te rontottad el, hanem egész egyszerűen más egy kissé, mint a hagyományos fagylaltok.
Tippjeinket követve olyan házi krémest készíthetünk, amitől a család minden tagja garantáltan megnyalja mind a tíz ujját! Házi krémes Egy jó krémes készítésének alapfeltétele, hogy mindig minőségi és friss alapanyagokat használjunk! Ahogy arra már utaltunk, nem érdemes megspórolni a sárgakrém elkészítését, hiszen ebben (is) rejlik a krémes esszenciája. Tökéletes házi krémes - Ropogós házi tészta, könnyű vaníliás krém - Recept | Femina. Hagyjuk a tojásport és a vaníliás pudingport, és ne zselatinnal próbáljuk meg elérni a kellő sűrűséget! A folyamat leegyszerűsítése érdekében viszont nyugodtan használjunk boltban vásárolt leveles tésztát. Tipp még a sütés előtt: A sütéshez beszerezhetünk süteménykeretet is, de mély, négyszögletes tálat is használhatunk. Egy négyszögletes fémkerettel azonban jobban járunk, hiszen könnyen eltávolítható a kihűlt süteményről és nem kell szenvedni a tálból történő kiszedéssel. Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta 1 liter tej 7-8 db tojás (a tojássárgája leválasztva a fehérjétől) 30 dkg kristálycukor 8 dkg liszt 2 csomag vaníliás cukor, vagy 1 rúd vanília (igény szerint) A leveles tésztalapokat vegyük ki a csomagolásból, vágjuk ketté, nyújtsuk ki és tegyük be a sütőbe sülni, amíg szép világosra át nem sül.