Leírás A sáfrányos szeklice Afrika trópusi területein őshonos, de számos helyen termesztik, például hazánkban is. Ma már leginkább olajos magjáért termesztik, az ebből nyert magas vitamintartalmú olajat leginkább a szépségipar hasznosítja, de felhasználhatjuk akár a konyhában is. A sáfrányos szeklice virágából sárga és vörös színű festékanyag is nyerhető, de a virágszirmok belsejében lévő bibéket fűszerként is felhasználhatjuk. Általában szárított állapotban használjuk fűszerezéshez, illata aromás, íze kissé kesernyés. Az ételeket nem csak ízesíti, de színezi is, kisebb mennyiségben sárga, nagyobb mennyiségben vöröses színt ad. Elsősorban levesek, mártások, raguk ízesítésére használják, de akár gyógyteát is készíthetünk belőle. Sáfrányos szeklice receptek | Mindmegette.hu. Tápanyag és kalória 100g Sáfrányos szeklice Hány kalória gramm sáfrányos szeklice? Top ásványi anyagok Top vitaminok Tápanyagtartalom / 100 gramm
A növény ősszel virágzik, mindössze két hétig, ekkor szedik le, és szárítják a bibéjét. Szedése: a virágok kinyílása után 3 napon belül a bibéket csipesszel üvegedénykékbe gyűjtik (kézzel nem szabad csipkedni). A bibék szedését virításig (kb. 2-3 hét) legalább háromnaponként ismételjük. Bibéje nagy adagban, vagyis 5 g felett mérgező hatású, emiatt túlzott alkalmazása elkerülendő! Nagy adag levesbe 2-3 szál elég. Aromás illata, sajátos, édeskés-kesernyés, fűszeres íze van. Gyógyhatása: Zsíros, nehéz ételek emésztését segíti, a húslevest aranysárgára festi, a tészta- és süteményféléknek is kellemes ízt ad. A "túlétkezést" könnyíti, az emésztési, fejfájási, közérzeti zavarokat szünteti. Az ára miatt gyógyszerként ritkán használják, de nyugtató, étvágyjavító, görcsoldó készítmények összetevője lehet. A 14. Sáfrányos Szeklice Levesbe | Bálint Cseppek Sáfrányos Szeklicemag-Olaj - 50 Ml: Vásárlás, Hatóanyagok, Leírás - Provitamin Webáruház. században a pestis járvány idején a legkeresettebb volt a sáfrány alapú orvosság, egy ilyen szállítmány elrablása miatt még egy 14 napos "Sáfrány-háború" tört ki. Sáfrányos szeklice (más elnevezései: kerti pórsáfrány, olajözön – Carthamus tinctorius) A sáfrányos szeklice afrikai származású trópusi növény, de nálunk is több helyen termesztetik.
Ma ezt már nem veszik ennyire komolyan, a sáfrányos szeklicét "magyar sáfrányként" árulják a piacon - büntetlenül. Kerti jóféle sáfrány (más nevei: spanyol sáfrány, valódi sáfrány, bécsi sáfrány) Crocus sativus Régi kultúrnövény, a Földközi-tenger mellékétől egészen Indiáig még ma is termesztik, legnagyobb mennyiségben Spanyolországban, Dél-Franciaországban, Iránban, Olaszországban és Marokkóban. Délnyugat-Ázsiában őshonos. Említik a Bibliában és ősi indiai szent iratokban. A fűszer a virág bibéje, amelyből virágonként összesen három darab nő. A növény ősszel virágzik, mindössze két hétig, ekkor szedik le, és szárítják a bibéjét. Szedése: a virágok kinyílása után 3 napon belül a bibéket csipesszel üvegedénykékbe gyűjtik (kézzel nem szabad csipkedni). A bibék szedését virításig (kb. 2-3 hét) legalább háromnaponként ismételjük. Paella - zöldbab készítése: Paprikás zöldbab vajbab (vagy széles sárga hüvelyű bab) vöröshagyma zsiradék (zsír, füstölt szalonna zsírja, olaj édes fűszerpaprika finomra vágott petrezselyem tejföl liszt paradicsom (elmaradhat).
Eldöntheted, hogy melyik sáfránnyal fűszerezed a húslevest. Használhatod az exkluzív és méregdrága fűszersáfrányt vagy a fűszer pór változatát, a sáfrányos szeklicét. A fűszer- és gyógynövényeket folyamatosan szüretelheted és száríthatod. Fűszernövények szárítása. Ajánljuk a Kertlap Kertészeti Webáruházban kapható helytakarékos növényszárító hálót! Cikk ajánlat: A sáfrány. Jóféle sáfrány Az őszi virágzású sáfrányok egyike a a nősziromfélék ( Iridaceae) családjába tartozó fűszersáfrány ( Crocus sativus). Rokonaihoz hasonlóan hagymagumós évelő. Száraz, napos helyeken terem. A mediterrán területeken honos. Itt találhatók ma is legnagyobb termesztő területei. Apró, lapított hagymagumóját zsemle színű buroklevelek fedik. Szálas lomblevelei már valamivel a virágzás előtt megjelennek. 8-10 cm-es virágkocsányon, október magasságában hozza lilás-rózsaszín leples virágait. Bár a bibéjét gyűjtik, valójában magot sem hoz, így bibéje szinte csak azért fejlődik, hogy meg megszedését és szárítását követően a világ egyik legdrágább fűszerét állítsák elő.
A Kisállat- ortopédia a szervezet, tartó és mozgató szervrendszerével foglalkozó tudományág, a csontokat, ízületeket, izmokat, szalagokat, valamint ezek kapcsolatát vizsgálja, orvosolja. A csontok és az ízületek, pl. : a könyök, - csípőízületek rendellenes fejlődését, traumás megbetegedését diagnosztizálja, gyógykezeli. Rendelőintézetünk természetesen nem csak sebészeti ellátással foglalkozik. Több munkatársunk csak a belgyógyászati, szaporodásbiológiai, bőrgyógyászati, egzotikus kisállat betegekkel foglalkozik intenzíven, vagy valamely diagnosztikai eljárásban kimagasló az ismerete. Kérjen időpontot! Rendelőintézetünk hétköznaponként 8-20. 00 óráig tart nyitva! Ügyeleti jellegű nyitvatartás: hétköznap 20. Primavet – Állatgyógyszer, Állatgyógyászat. 00-22. 00 óráig, szombaton és vasárnap (ünnepnapokon) 9-20. 00 óráig. UH, MRI, CT, endoszkópos vizsgálatra, neurológiai, ortopédiai, egzotikus szakrendelésre kérjen telefonon időpontot! +36 1 306 1364
00 óráig. UH, MRI, CT, endoszkópos vizsgálatra, neurológiai, ortopédiai, egzotikus szakrendelésre kérjen telefonon időpontot! PrimaVet Kisállat-rendelőintézet. +36 1 306 1364 Orvosi szolgáltatásaink Sebészet Szemészet Bőrgyógyászat Neurológia Aneszteziológia Ortopédia Senior Care Traumatológia Kisállat MRI Belgyógyászat Kisállat CT Ultrahang Egzotikus állat kezelés Rendelőintézetünk térképen Primavet Rendelő Kft. - Minden jog fenntartva 1152. Budapest, Rákos út 60. Telefon: (1) 306 1364
1985 -ben fejezte be az Állatorvos- Tudományi Egyetemen a tanulmányait, ahol a Sebészeti és Szemészeti-valamint a Kórbonctani Tanszékén készítette el a diplomadolgozatát a daganatok egy eddigieknél kevésbé fájdalmas és veszélyes vizsgálati módszeréből, " A daganatok vékonytűaspirációs cytodiagnosztikája " címmel. 1985-1992 Még ebben az évben felvették a Sebészeti és Szemészeti Tanszék és Klinika oktató állatorvosai közé. Primavet ÁK. Kft. Kisállat Rendelőintézet | Pet4you.hu. Itt a Kisállatok Kórházában dolgozott 1992- ig. Ez idő alatt a számos műtéti eljárás megismerése és begyakorlása mellett a hallgatók sebészeti és szemészeti gyakorlati oktatásából is kivette a részét. Számos német-ausztriai- és svájci kongresszuson vett részt, előadást tartott többek között Bécsben és Lipcsében. Kezdeti kutatott témái a csontdaganatok és az ízületi porcleválás mellett a kereszteződő szalag szakadásának műtéti megoldásai voltak. Később a számára oly hangsúlyos traumatológiai és ortopédiai kérdések mellett többek között az idős állatok megbetegedéseivel, gerontológiai kérdésekkel foglalkozik, szakértője lett a Pfizer gyógyszergyár állatorvosok számára kidolgozott geriátriai programjának, amit " Pfizer Szenior Egészségprogram " címmel publikáltak, és egy magyarországi előadókörút keretében az ország számos pontján megtartott konferenciákon előadott.
A 2002-ben megalakult Magyar Kisállat Ortopédiai Egyesület két ciklusban megválasztott alelnöke. A Magyar Állatorvosi Kamara Országos Küldöttgyűlése "az év állatorvosa Magyarországon 2009 " címmel tüntette ki.
Klinikánk a hét minden napján nyitva van. Hétköznap 8-20 óráig várjuk kedvenceiket. Hétvégén, szombaton és vasárnap 9-20 óráig állunk rendelkezésükre. Hétköznap 20-22óra között illetve a hétvégi rendelés ügyelet jellegű rendelésnek számít, ügyeleti felárat számítunk fel. ** Ügyeleti díj összegéről telefonon adunk tájékoztatást Akár beutalóval akár beutaló nélkül érkezik kedvencével, kérjük jelentkezzen be recepciónkon. ( ha nincs recepciós a pultnál, csak várni kell 1-2 percet és vmelyik kollégánk segít, a váró videokameráin látjuk, hogy a pultnál várakozik valaki). A betegfelvételhez szükséges adatok: Állat adatai: (célszerű az oltási könyvet előkészíteni): név, faj, fajta, szín, születési év, nem Tulajdonos adatai: név, cím, telefonszám, esetleg email cím - ha szeretné az eredményeket digitális formában is megkapni Ezekre az adatokra minden esetben szükségünk van, az állat azonosításához illetve, hogy szükség esetén a tulajdonost a lehető leggyorsabban elérhessük. ha tudja a primavetes kezelőorvosa nevét, jelezze recepciósunknak, aki közvetlenül a kért állatorvoshoz fogja Önt irányítani beteg problémája (ha esetleg nincs kezelő orvosa, recepciós kollégánk a felmerült betegség/probléma alapján ahhoz az állatorvos kollégához fogja küldeni, aki a legmegfelelőbben tudja kedvencét ellátni) Betegeink egy része beutalóval érkezik, beküldő állatorvos kollégától.
A PrimaVet Rendelőintézet fő profilja a sebészet. A hasűri, mellűri, lágyszöveti és plasztikai sebészeten túl főképpen a traumatológiai és ortopédiai, valamint a szemészeti műtétek terén szereztünk jártasságot. Ezzel a szakterülettel összefüggően a röntgenológiai vizsgálatokkal és magukkal a kezelési, műtéti eljárásokkal kiemelt módon foglalkoznak: Dr. Bánfi András, volt egyetemi tanársegéd (Sebészeti és Szemészeti Tanszék), kisállatgyógyász szakállatorvos és Dr. Kendik Zsolt, volt egyetemi adjunktus (Sebészeti és Szemészeti Tanszék) és Dr. Benda Dávid. A neurológiai műtétekkel Zsoldos dr. (gerincbetegségek és elváltozások) 1980 óta, Kendik dr. 1991 óta foglalkozik intenzíven. A leggyakoribb két gerincelváltozás (porckorongsérv, lófarokszindróma) műtéteinek száma ez idő alatt a több ezres nagyságrendet ért el. Az ortopédiai betegvizsgálat és műtétek végzése Bánfi dr fő feladata. 1989 óta foglalkozik intenzíven ezen megbetegedések vizsgálatával és műtéti megoldásaival (kereszteződő szalagszakadás, porcleválások, csontfejlődési rendellenességek, fiatalkori csont-izületi problémák).