Elkészítés lépésről-lépésre 1. lépés Tedd fel főni a tojásokat, lepje el a víz a lábasban. A forrástól számított 10 perc múlva lesz kész, addig is haladj tovább 2. lépés Vágd fel apróra a petrezselyemzöldet és a lilahagymát. Tedd egy akkora tálkába, amelyben majd hűteni és tárolni tudod a kész tojáskrémet. 3. lépés A fűszereket adagold a hagymás majonézhez – só, bors, majonéz –, keverd jól össze. Tojáskrém hideg szendvicsre recept. 4. lépés A főtt tojást hűtsd le, azaz álljon pár percet hidegvízben, amíg át nem hűl. Pucold meg a héjától és egy kis tálkában villával törd meg viszonylag homogénre. Ebben az állapotában vannak benne tojásfehérje darabok, de aprók. Mehet a fűszeres-, hagymás majonézhez. 5. lépés Lehet kóstolgatni és még fűszerezni, ha szükséges. Tedd hűtőbe, ha teheted akár több órára is, de teheted akár azonnal az asztalra is. A hűtéstől jól összeérik, nagyon finom és lágy krém a végeredmény. Hozzávalók 2 adaghoz 4 darab tojás 2 evőkanál majonéz vagy vaj vagy margarin 1 darab lilahagyma 1 kávéskanál mustár ízlés szerint só ízlés szerint őrölt bors 1 evőkanál apróra vágott petrezselyemzöld Tojáskrém készítése házilag Tojáskrém készítése házilag – szendvicsre és húsvéti sonkához Húsvét reggel mi sem aktuálisabb az asztalon, mint a tojás bármilyen formában elkészítve.
Amíg fő a tojás, addig a medvehagymát vékony csíkokra vágom, majd - mint a petrezselymet – tovább aprítom. Ezután hideg víz alá tartom az edényt, és hagyom, hogy a tojások is kihűljenek. Lehámozom a héjukat, és a tojásszeletelő segítségével egyszer, kétszer, háromszor felvágom, közben mindig fordítok rajta, s ha ügyesen csináltam, akkor pont apró kockákra fog széthullani az egész. A tojásmorzsát tálba teszem, majd hozzáadom az apróra vágott medvehagymát, finoman sózom, borsozom, mustárt, szerecsendiót és zsírt adok hozzá. Egyszerű, de nagyszerű: a tojáskrém | Mindmegette.hu. Elkeverem, a krémet fél órára a hűtőbe teszem, utána tálalható. Kapribogyós-majonézes tojáskrém Elkészítés: 6 tojás 1 evőkanál majonéz 1 evőkanál tejföl 1 teáskanál mustár 4 dkg kapribogyó só frissen őrölt feketebors Elkészítés: A tojásokat lobogó vízbe teszem és 9 percig főzöm, majd hideg víz alá tartom az edényt, és a tojásokat lehűtöm. Lehámozom a héjukat, késsel felaprítom, majd nagyobb tálba teszem, és villával is alaposan áttöröm. A tojáskrémet majonézzel, tejföllel lazítom, majd mustárral, sóval és borssal fűszerezem, végezetül belekeverem az apróra vágott kapribogyót és a finomra vágott snidlinget.
Kategória: Tojásételek Szendvicsek, szendvicskrémek Hozzávalók: 5 tojás, 1 evõkanál kefir, 5 dkg vaj (vagy margarin), 1 kis fej vöröshagyma, 1 evõkanál mustár, 1 mokkáskanál currypor, 1 púpozott mokkáskanál só, 1 késhegynyi törött fekete bors. Elkészítés: A megmosott tojásokat keményre fõzzük, majd még melegen meghámozzuk, és egészen apróra összetörjük (vagy húsdarálón kétszer ledaráljuk, így valóban pépes lesz). A vajat a tejföllel és a mustárral habosra keverjük, hozzáadjuk a megtisztított és finomra vágott vöröshagymát. Tojáskrém hideg szendvicsre recept | www.termelotol.hu. A fûszerekkel tovább ízesítjük, végül a darált fõtt tojást is hozzákeverjük. A krémet jól lehûtjük. Pirított kenyérszeletekre kenve, zöldpaprikával, paradicsommal vagy újhagymával fogyasztjuk. (Nagyobb adagot is érdemes belõle készíteni, mert egy hétig biztosan eláll a hûtõszekrényben. ) A receptet beküldte: elvira1 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Hideg gyümölcs turmix » Hideg krémes » Hideg túróleves » Hideg rebarbaraleves » Aszpikos hidegtál » Hideg zöld leves » Hideg zöldségsaláta » Tojáskrémes melegszendvics » Hideg töltött saláta » Hideg barackleves » Tojáskrém Grety-módra » Borjúnyelv hidegen » Snidlinges tojáskrém » Hideg túrótorta » Hideg eperhab » Hideg finomfűleves
3. Sonkakrém: húsvéti maradékhasznosítás céljára született elsősorban, de egy darab füstölt sonkát az év bármelyik szakában be lehet szerezni. Kiemelt szeretettel ajánljuk azoknak, akik elképzelni sem tudják, hogy létezhet étkezés hús nélkül. 4. Olivakrém: nachos mellé vagy magában, fekete bogyókból vagy zöldből, az olivakrém mindenhogy finom. Az igazán tökéletes eredményhez jó bele egy kevéske pesztó, az igazán tökéletes pestot pedig házilag állítjuk elő, mindjárt mutatjuk is, hogyan. 5. Pesztó: az első találkozás általában tésztaszószként jellemző, azonban a híres genovai zöld krém még számtalan helyzetben bevethető. Csak 4 összetevő - bazsalikom, fenyőmag, parmezán/pecorino és olaj kell hozzá, és ha jók az alapanyagok, a végeredmény szenzációs lesz. 6. Gombapástétom: ránézésre senki meg nem mondaná, hogy nem májkrémről van szó. A gombapástétom magas a fehérjetartalmával jó húshelyettesítő alternatíva. Minél többféle gombából készül, annál különlegesebb íze lesz, de a fűszerezés miatt egy sima csiperkéből sem kár nekiállni.
A készítés folyamatára voltunk kíváncsiak, na és hallottunk egy kőeccerű módszerről is, ezért rögtön kétfélét is leteszteltünk. Villámgyors snidlinges tojáskrém w20root 2021-06-09T08:19:51+03:00 2017. július 5. | A snidlinges tojáskrém villámgyorsan összeállítható, alig 15 perc alatt kész. Ebben már a tojásfőzés is benne van, amit egy másik főzés kieső idejében előre meg is főzhetsz. Felhasználásig a hűtőben tárold, megpucolva, takarva a kiszáradástól megóvandó! Hummus (humusz, csicseriborsó krém) w20root 2021-06-09T08:20:20+03:00 2017. január 16. | Véleményem szerint a hummus (humusz, avagy csicseriborsó krém) a legfinomabb étel, amit egy török étteremben csak kínálhatnak. Ha otthon elkészíted ezt a receptet, tökéletes kenyérrel mint szendvicskrém, de eheted tortilla lapokkal vagy akár csak szimplán zöldségekkel is. Én önmagában is képes vagyok bármennyit megenni belőle!
Tovább olvasom » Napi horoszkóp Napi horoszkóp, 2022. június 3. A péntek segít feldolgozni néhány olyan kérdést, amely már régóta zavarja Önt. Ne aggódj, mert mindent és időben meg fogsz tudni oldani! Tovább olvasom »
általános jellemzés > MÉRLEG (IX. - X. ) - NAPI HOROSZKÓP Kedves Mérleg! Tisztában voltál azzal, hogy egyszer fény derül mulasztásodra, de hogy ilyen gyorsan, azt nem gondoltad volna. Okosabb lett volna önké.... tovább a napi horoszkópra MÉRLEG (IX. ) általános jellemzés > SKORPIÓ (X. - XI. ) - NAPI HOROSZKÓP Kedves Skorpió! Most nem tehetsz mást, mint hogy a helyzetet felmérve azonnal lépsz. Megalkuvás nélkül, de kompromisszumra hajlamosan közeledj hozzá.... tovább a napi horoszkópra SKORPIÓ (X. ) általános jellemzés > NYILAS (XI. - XII. ) - NAPI HOROSZKÓP Kedves Nyilas! Állapotod javul, amitől tartottál, nem következett be. Az ijedelem után most törődj saját magaddal! Nyaraló Nyilasok ma különösen.... tovább a napi horoszkópra NYILAS (XI. ) általános jellemzés > BAK (XII. - I. ) - NAPI HOROSZKÓP Kedves Bak! Családi, szerelmi életedben kellemes fordulat várható. Nem feltétlenül fontos tisztázni és rögzíteni a kialakult helyzetet, működők.... tovább a napi horoszkópra BAK (XII. ) általános jellemzés >