-on carpalis alagút szindrómát jeleznek, emellett a bal könyök magasságban lehet észlelni egy focalis demyelinisatios károsodást a n. ulnaris esetén. Segítő válaszát előre is köszönöm! 2011-06-03 21:11:23
Ügyfélszolgálat: info (kukac) Lendület a magyar gazdaságnak - lendület így az egészségünknek! Magyar Recept Mogyorós csók-torta recept Mogyorós csók-torta recept Ajánlott: Haladóknak Tálalás: 6 fő részére Elkészítési idő: 75 perc Hozzávalók az elkészítéshez Tortalap: 5 tojásfehérje csipet só 25 dkg porcukor 1 ek almaecet v. fehérborecet 15 dkg sótlan földimogyoró Krém: 25 dkg mascarpone 10 dkg étcsokoládé 140 ml habtejszín Recept elkészítése: A tojásfehérjéket egy csipet sóval elkezdjük felverni. Amikor már fehér, de még nem kemény hab, hozzáadjuk a cukrot és ezzel verjük fel keményedésig... Forrás: Teljes elkészítés megtekintése >>> Oldaltöltési adatok: Eredeti oldal Ez az oldal generálási ideje: 1. 344509
Leírás A sokak által keresett mogyorós puszedli, avagy mogyorós csók. Éppen olyan, mint 20-30-40 évvel ezelőtt, mert ugyanúgy készítjük, mint ahogy nagyapánk is készítette. Ropogós, a szájban finoman ragadós. Aromák nélkül, adalékanyagok nélkül. Receptkönyvünkben megmutatjuk, hogyan készíthet vele percek alatt fantasztikus házi makaront. Készült: cukor, földimogyoró, búzaliszt, tojásfehérje, fűszer felhasználásával. Ha személyesen vásárolná meg, szeretettel várjuk Szekszárdon, a Mézeskalács Múzeum melletti mintaboltunkban. Tömeg: 200g Egységár: 4750. 00 Ft/kg
Egy alufóliát vajazz meg, és tedd egy tepsibe. A kapott kemény tésztából csipkedj ki kisebb darabokat, és tedd az alufóliára. Előmelegített sütőben 15-20 perc alatt süsd készre őket. Mogyorós csók 20 dkg cukor 15 dkg pirított, őrölt mogyoró 3 tojásfehérje 1 evőkanál reszelt citromhéj fél csomag vaníliás cukor A tojásfehérjéket a cukor negyedével és a vaníliás cukorral verd laza habbá. A megmaradt cukrot kicsit több mint fél deci vízben - a forrástól számítva - főzd 5 percig. Akkor jó, ha már habosodik. Öntsd adagonként a fehérjéhez, és verd habosra, egészen addig, míg ki nem hűl. A citromhéjat és a mogyorót keverd hozzá. Az egészet tedd habzsákba, és megvajazott tepsibe nyomj kis halmokat. Előmelegített sütőben szárítsd meg. Kukoricapelyhes csók 10 dkg rétesliszt 10 dkg vaj 8 dkg kukoricapehely 8 dkg barnacukor 4 dkg főzőcsokoládé 1, 5 dl tej 1 csomag vaníliás cukor fél teáskanál sütőpor A kukoricapelyhet durván törd össze. A puha vajat a cukorral és a vaníliás cukorral keverd habosra.
9 g Összesen 228. 3 g Telített zsírsav 100 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 86 g Többszörösen telítetlen zsírsav 29 g Koleszterin 446 mg Összesen 2819. 4 g Cink 9 mg Szelén 104 mg Kálcium 462 mg Vas 15 mg Magnézium 513 mg Foszfor 1378 mg Nátrium 329 mg Réz 2 mg Mangán 6 mg Összesen 461. 4 g Cukor 254 mg Élelmi rost 22 mg Összesen 87. 3 g A vitamin (RAE): 900 micro B6 vitamin: 1 mg B12 Vitamin: 1 micro E vitamin: 20 mg D vitamin: 40 micro K vitamin: 18 micro Tiamin - B1 vitamin: 1 mg Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg Niacin - B3 vitamin: 27 mg Folsav - B9-vitamin: 242 micro Kolin: 303 mg Retinol - A vitamin: 883 micro α-karotin 7 micro β-karotin 216 micro β-crypt 5 micro Lut-zea 315 micro Összesen 8. 5 g Összesen 25. 6 g Telített zsírsav 11 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g Koleszterin 50 mg Összesen 316. 8 g Szelén 12 mg Kálcium 52 mg Vas 2 mg Magnézium 58 mg Foszfor 155 mg Nátrium 37 mg Összesen 51. 8 g Cukor 29 mg Összesen 9. 8 g A vitamin (RAE): 101 micro D vitamin: 4 micro K vitamin: 2 micro Niacin - B3 vitamin: 3 mg Folsav - B9-vitamin: 27 micro Kolin: 34 mg Retinol - A vitamin: 99 micro β-karotin 24 micro β-crypt 1 micro Lut-zea 35 micro 0.
180 fokon 9 perc alatt süssük meg, majd hagyjuk 1 percet hűlni a tepsin, mielőtt tálcára szednénk. Tipp: Olcsóbb és adalékanyagmentes mogyoróvaj készíthető házilag sótlan pörkölt földimogyoróból. A mogyorót késés robotgépben magas fokozaton pár percig daráljuk, 1-2 csepp olajat hozzáadva krémmé áll össze, ezután daráljuk tovább annyi ideig, amíg eléri a kívánt -darabosabb vagy krémes- állagot. Na és még egy tipp: A golyócskák meggyúrása után ne mossunk szappannal kezet, csak tiszta vízzel. A mogyoróolaj és a tojás jobban hidratálja a bőrt, mint egy átlagos kézkrém. :)