Imádom! :) Biztosan elkészitem, lehet még ma! Csorbusz 2017-09-07 13:12:47 Nagyon finom leves, én már többször elkészítettem. Idén volt alkalmam Erdélyben tölteni a szabadságomat és megkóstoltam az ottani csorba levest. Igaz, az sima csirkemell hússal volt, de ugyanez az ízvilág köszönt vissza. Fel is kiáltottam meglepetésemben, hogy "jééé, én ugyanilyet szoktam csinálni":) Hozzávalók További cikkek Grillezz! Bezár az első és egyik legkedvesebb kispékség Bocskorás Bea négy évvel ezelőtt nyitotta meg az első kispékséget, a Szívügyemet. Csorba leves húsgombóccal teljes film. A kis péküzem óriási népszerűségnek örvendett annak ellenére, hogy Bea hobbipékként indította el saját vállalkozását. A sokak által szeretett Szívügyem július végén bezárja kapuit.
Paradicsomos csorba, húsgombóccal 2013. február 14. Paradicsomos csorba húsgombóccal, Gyetvai Enikő receptje Hozzávalók a gombócokhoz: 50 dkg darált sertés, vagy borjú hús 1 tojás só, bors, fokhagyma a leveshez: 1 fej vöröshagyma 2 szál sárgarépa 2 szál petrezselyem 15 dkg zöldborsó 15 dkg zöldbab illetve bármilyen más zöldség (zeller, burgonya, káposzta stb. Csorbaleves húsgombóccal recept. ) 1/2 liter házi paradicsomlé lestyán, só, bors, esetleg ételízesítő Elkészítés A húsgombócokhoz a darált húst összekeverjük a tojással és sóval, borssal, fokhagymával ízesítjük. Az apróra vágott vöröshagymát forrásban lévő vízbe tesszük, majd az apró gombócokat is hozzáadjuk és lassan forraljuk, hogy szét ne essenek. A sárgarépát, petrezselymet kockára vágjuk és a többi zöldséggel együtt kevés zsiradékon sóval, borssal ízesítve picit megpároljuk, majd a gombócokhoz adjuk. Amikor minden megfőtt, akkor adjuk hozzá a paradicsomlevet és a lestyánt, és még egy kicsit összeforraljuk. Ha kell még adhatunk hozzá sót, borsot vagy ételízesítőt.
4 g A vitamin (RAE): 126 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 1 micro E vitamin: 1 mg C vitamin: 12 mg D vitamin: 2 micro K vitamin: 13 micro Niacin - B3 vitamin: 2 mg Folsav - B9-vitamin: 24 micro Kolin: 42 mg Retinol - A vitamin: 18 micro α-karotin 427 micro β-karotin 1081 micro β-crypt 0 micro Lut-zea 345 micro bors ízlés szerint (egész) Elkészítés Az olajon megfonnyasztjuk a hagymát. Hozzáadjuk a kis darabokra vágott zöldségeket. Felöntjük kb. 2-3 l vízzel, ízesítjük a babérlevéllel, szemes borssal, és hagyjuk főni. A darált húshoz hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a sót, az őrölt borsot, a tojást és a rizst. Gombocókat formálunk, és beletesszük őket a forrásban lévő levesbe. Csorba leves húsgombóccal de. Elkészítjük a tejfölös habarást, óvatosan beleöntjük a levesbe, majd ízesítjük a citromlével, apróra vágott (vagy szárított) lestyánnal, őrölt borssal. Felforraljuk, és máris kész:). Receptkönyvben: 597 Tegnapi nézettség: 0 7 napos nézettség: 17 Össznézettség: 72622 Feltöltés dátuma: 2011. március 06. Ajánló Nagyon laktató leves, és a 1/2 kg húsból jó sok gombóc lesz benne:).
5 g Telített zsírsav 35 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 35 g Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g Koleszterin 603 mg Összesen 3798. 2 g Cink 26 mg Szelén 209 mg Kálcium 513 mg Vas 22 mg Magnézium 322 mg Foszfor 1933 mg Nátrium 771 mg Réz 2 mg Mangán 3 mg Összesen 153. 6 g Cukor 38 mg Élelmi rost 29 mg Összesen 1232. 3 g A vitamin (RAE): 2209 micro B6 vitamin: 5 mg B12 Vitamin: 23 micro E vitamin: 14 mg C vitamin: 206 mg D vitamin: 40 micro K vitamin: 221 micro Tiamin - B1 vitamin: 2 mg Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg Niacin - B3 vitamin: 43 mg Folsav - B9-vitamin: 416 micro Kolin: 733 mg Retinol - A vitamin: 319 micro α-karotin 7469 micro β-karotin 18928 micro β-crypt 7 micro Likopin 2 micro Lut-zea 6043 micro Összesen 8. 2 g Összesen 5. Csorba leves húsgombóccal - Erdélyi Receptek Székelyföldről. 6 g Telített zsírsav 2 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g Koleszterin 34 mg Összesen 216. 9 g Cink 1 mg Szelén 12 mg Kálcium 29 mg Vas 1 mg Magnézium 18 mg Foszfor 110 mg Nátrium 44 mg Összesen 8. 8 g Cukor 2 mg Élelmi rost 2 mg Összesen 70.
Nagymamám csinált ilyent, csak ő savanyú káposztalében főzte, úgy emlékszem csak répával. Úgy is hívták:"káposztalé leves":-)Mindig disznóvágás után készítette. Még egyszer köszi! Csorba zabpelyhes húsgombóccal - Kifőztük. Tue, 2011-12-20 11:20 Örülök, hogy ízlett, szívesen a receptet!! Gépjármű ajándékozási szerződés minta 2019 Galaktika fantasztikus könyvek sorozat 7 Hajdúhadház rendörségi hirek 2019 dates Nyugdíjas biztosítási jogviszonya 2019 Jóban rosszban 2019 02 26 15
5 g A vitamin (RAE): 1 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 1 mg C vitamin: 2 mg D vitamin: 6 micro K vitamin: 2 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 2 mg Folsav - B9-vitamin: 174 micro Kolin: 51 mg Retinol - A vitamin: 0 micro β-karotin 9 micro β-crypt 0 micro Lut-zea 1 micro Elkészítés A lencsét előző este beáztatjuk. Másnap feltesszük főni a lencsét. Ha forr, leöntjük az első levét és új vizet töltünk rá, belerakjuk a kockára, vagy csíkokra vágott tarját, és a babérlevelet. Majd szórunk rá egy csipetnyi sót. 20 perc vagy fél óra múlva kóstoljuk meg, hogy megpuhult-e a lencse. Ha igen, készítsük el a rántást: 3-4 ek olajon megpirítjuk a lisztet. Rakunk rá egy kevés pirospaprikát, majd felöntjük tejjel. Ráöntjük a lencsére, forraljuk egy kicsit és közben belekeverjük az 1 ek mustárt, és egy kevés citromlevet. Levesszük a tűzről és hagyjuk állni pár percig. Kápiapaprika szeletekkel díszítettem. Klasszikus lencsefőzelék füstölt hússal recept | Street Kitchen. Elkészítettem: 6 alkalommal Receptkönyvben: 164 Tegnapi nézettség: 2 7 napos nézettség: 11 Össznézettség: 124508 Feltöltés dátuma: 2012. augusztus 16.
A vitaminpótlás egyik jól bevált módszere a gyümölcsök, zöldségek fogyasztása, ennek egyik remek formája pedig, ha a zöldség valamilyen főzelék formájában kerül a szervezetünkbe. A főzelék igazi magyar sajátosság. Amíg a legtöbb nemzet leves vagy köret alakjában próbálja megoldani a főtt zöldségekkel való kapcsolattartást, addig a magyar konyha habar, ránt, sűrít - és egytálételként tálalja a megfőzött, fűszerezett zöldségeket.
Ha az nincs, vásároljunk a hentesnél 300-400 g füstölt sonkát, főzzük meg, és annak a levével higítsuk a főzeléket. A sonkadarabokat aztán a főzés vége felé felkockázva hozzáadhatjuk au ételhez, feltét gyanánt. Beluga lencsét egészségboltokban, de nagyobb, ételeket is forgalmazó drogériák egészség részlegén is kapunk. Az ára kicsit magasabb a hagyományos lencséénél, de a végeredmény bőven kárpótol azért a pár száz plusz forintért. E főzelék a leghétköznapibb lencséből is elkészíthető, természetesen úgy is csodás lesz! Hozzávalók (6 fő részére): 500 g beluga lencse 300 g sonka (elhagyható) 1 kis fej hagyma 2 gerezd fikhagyma 2 kisebb répa 1-2 gerezd zeller 2-3 babérlevél 1 ek mustár 200 g füstölt hús (elhagyható) 500 ml füstölt lé 1 ek liszt 200 ml tejföl só, bors 1 ek olaj tejföl a tálaláshoz Elkészítése: 1. Ha nincs kész füstölt levünk, dobjuk be a sonkánkat egy lábas hideg vízbe. Lassú tűzön forraljuk fel, és főzzük addig (ez 1, 5-2 óra is lehet), míg meg nem puhul. Főzés közben mindig pótoljuk az elpárolgott vizet.