Az aszalt szilva mártás az egyik legegyszerűbben elkészíthető öntet, amit nem csak túrógombóchoz de húsokhoz is felhasználhatsz. És még különleges is. Hozzávalók: 20 dkg aszalt szilva 2 dl vörösbor 1 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék Aszalt szilva mártás recept: 1. Tedd egy lábosba az aszalt szilvát a borral a mézeskalács fűszerkeverékkel és forrald fel. 2. Ha szeretnéd édesítheted még az aszalt szilva mártást cukorral vagy mézzel, de az aszalt szilva épp elég édes, nem feltétlenül szükség még cukrot hozzáadni. 3. Ha besűrűsödött az aszalt szilva leve, akkor pürésítsd egy botmixerrel. Aszalt Szilva Mártás — Aszalt Szilva Leves Receptek. Készítheted teljesen simára is, de úgy is finom, ha kicsit darabos marad. Ha túl sűrű, adhatsz hozzá kevés vizet, hogy megfelelő legyen az aszalt szilva öntet állaga, ha túl híg, akkor főzd még kicsit, hogy kellően besűrűsödjön. Ezzel el is készült az aszalt szilva mártás. Az aszalt szilva mártás különösen jól illik a mézeskalács morzsába forgatott túrógombóchoz. Húsokhoz is jól illik, csirkemellből az aszalt szilva mártással ünnepi, karácsonyi ételt varázsolhatsz, de a kacsamellhez is jól passzol.
Az aszalt szilváról már írtunk két cikket is (ezeket itt és itt olvashatja), de úgy éreztük, mutatnunk kell receptet is hozzá, hogy hányféleképp használható fel ez a rendkívül finom és jótékony aszalvány. Első ízben egy istenien finom mártást mutatunk, amely használható különféle rizses, ázsiai ételekhez, de vadhúshoz, kacsahúshoz is. Nagyszerűen feldobja egyszerűbb fogásainkat is, érdemes […] Continue reading →
Létezik még sós, szárított szilva is, és savanyúságként is sok helyen fogyasztják ezt a gyümölcsöt, sőt pálinkát is készítenek belőle, többek között a híres slivovicz-ot. Mit készítsünk szilvából? A szilvát elsősorban édességekhez szoktuk felhasználni. Nagyon jól lehet vele piskótát gazdagítani (ekkor vigyázzunk, hogy a fél szilvákat héjukkal helyezzük a piskótába, nehogy eláztassák a tésztát), igazán jól muzsikál egy klasszikus pite töltetékeként, jó alany egy réteshez, a klasszikus gombócról nem is beszélve. A szilva nagyon megbízható gyümölcse a napfényes, meleg ősznek. A szezon indul a ringlóval, folytatódik a vörös szilvával, majd jön a gombócba való besztercei. A szilva egyébként érdekes rokonsággal bír, az őszibarack és a nektarin mellett a mandulával is közös családfán osztozik. A szilva antioxidánsokban gazdag, elősegíti a vas felszívódását, és nagyon jó A-, B1-, B2- és C-vitamin forrás. Csirkemell aszaltszilva mártással recept, receptek. Gazdag rostokban, és tartalmaz kálciumot, káliumot és foszfort is. 10 dkg szilvában nagyjából 50 kalória található.
A kolbászt langyos víz alá tartjuk, bőrét lehúzzuk és a résbe dugjuk. A hús bőrét éles késsel bekockázzuk. Sóval, borssal bedörzsöljük (bőrke kivételével, mert akkor az rágós lesz, nem ropogós). Másnap a húst tepsibe helyezzük, 2 dl vizet, 2 ek zsírt adunk alá, alufóliával lefedjük. Előmelegített sütőben kb. 1 ½ órán át 150- 170 C fokon pároljuk. Ezután a fóliát levéve, sörrel többször kenegetve készre sütjük. A mártás elkészítése: a vajat megolvasztjuk, rátesszük az apróra vágott aszalt szilvát, hozzáadjuk a fűszereket. Apránként hozzáöntjük a bort, kevergetve mártás sűrűségűre főzzük. Sütés hőfoka: 170 °C Sütés módja: alul-felül sütés Tepsi mérete: 30X20X6 Sütés ideje: 120 perc Elkészítettem: 37 alkalommal Receptkönyvben: 152 Tegnapi nézettség: 0 7 napos nézettség: 3 Össznézettség: 26841 Feltöltés dátuma: 2011. december 10. Ajánló Párolt rizzsel, vagy burgonyapürével tálaljuk. Aszalt szilva martas recept. Jó étvágyat kívánok! Gyönyörű, egész bőröskarajt vásárolt a férjem. Füstölt kolbász a kamrában lapított, és várta a sorsát.
A híres szüfrazsett azonban így is elérte célját, hiszen ezután számos újság írt róla. A nagy nyilvánosságot kapott eset után többen is csatlakoztak és/vagy támogatták a mozgalmat. 100 évvel ezelőtt a férfiak magukat felsőbbrendűnek tartották, és egész egyszerűen féltek attól, hogy miként hathat a nők szavazati joga a hagyományos családmodellre. Emmeline Pankhurst letartóztatják a Buckingham-palota előtt Forrás: Tom Marshall (PhotograFix) Emmeline Pankhurst 1913 A szüfrazsettek széles csoportja igen agresszívan próbálta kiharcolni a nők egyenlő jogait; ablakokat törtek be, gyújtogattak, a parlament elé láncolták magukat. Ezek gyakran csak azért történtek, hogy a média egy napra se feledkezzen meg a feminista törekvésekről. Emmeline Pankhurst 1913-ban Forrás: Tom Marshall (PhotograFix) A WSPU kiemelkedő tagjai, Annie Kenney és Christabel Pankhurst. Több mint 1000 nőt tartóztattak le a WSPU "kampánya" során. Előtte soha nem került ennyi nő börtönbe politikai okok miatt. Sok fogvatartott nő a szabadon engedését kérte, miután ezt a kormány megtagadta, éhségsztrájkba kezdtek.
Persze nem volt elég elérni ezt az életkort, sok egyéb feltételhez kötötték - többek közt házassághoz -, így a brit nők csupán 40%-a élhetett a szavazati joggal. Ám, ez csak a kezdet volt. 10 évvel később a korhatárt csökkentették, és a törvény végül biztosította, hogy szavazáskor a nőknek ugyanolyan jogaik legyenek, mint a férfiak. Egy női munkás egy brit lőszergyárban, az első világháború alatt Forrás: Tom Marshall (PhotograFix) Magyarországon többször is tárgyalta a Parlament a nők szavazati jogáról szóló indítványokat, de elfogadásáig rögös út vezetett. Lapozz és tudj meg mindent az I. Világháború végén történt, nőket érintő jelentős változásokról.
Nem lenne-e jobb az, ha néhány kiváló férfi döntene államügyekben, minthogy a hozzá nemértő tömeg? Tényleg attól érezzük teljesnek magunkat, ha szavazhatunk? Vagy ha egyenlő arányban leszünk bent a parlamentekben? Vagy egyenlő arányban vezetünk cégeket? Nem inkább akkor, ha a számunkra megfelelő területeken tevékenykedünk, ahol nemünk jellemzőit kihasználva lehetünk sikeresek anélkül, hogy férfias tulajdonságokat magunkra erőltetve férfiakkal versenyzünk? (A férfiaknak sem jó egyébként, hogy szavazati joguk van, ugyanúgy a mennyiségi rendszer miatt: egy komoly kvalitásokkal bíró férfinak a szava is annyit ér, mint egy utolsó, társadalomból kiilleszkedett trógeré? Egy igazi férfi sokkal többre tartja magát, minthogy szavazósdit játszon – az SZKR egyik férfi szerkesztője) A nőket alapvetően kevéssé érdekli a politika, az államvezetés, de érdekelheti, és ha már így van, akkor a férfiak térfeléről kivonulva azokon a területeken kellene dolgozni, ahol mindenfajta szereptévesztést mellőzve lehetünk hasznosak és nélkülözhetetlenek.