Ebben a cikkben foglalkoztunk részletesebben a falafel történetével, és közöltük a legbiztosabb receptet is. Hiába van rengeteg arab kifőzde Budapesten, igazán finom verziókat kevés helyen találni. Szerencsére otthon is 10 perc alatt elkészíthető, a legjobb laktató gyorsétel, ami létezik, ráadásul dobozba zárva napokig eláll a hűtőben. Gyors falafel konzerv csicseriborsóból, több órás áztatás nélkül | Nosalty. Hummusz Alapanyagok: 400 gramm főtt csicseriborsó 150 gramm tahini (szezámmagpaszta) egy fél citrom leve 2 gerezd fokhagyma só Hummusz Forrás: Ács Bori A csicseriborsót robotgépbe teszem, adok hozzá a főzőlevéből egy keveset, majd a tahinit is belekanalazom. A fokhagymát a sóval mozsárban összetöröm, belekeverem a citromlevet, majd az egészet a csicserihez adom. Pépesre darálom, ha kell, a főzőléből adok még hozzá. Tálba simítom, és a tetejét olívaolajjal locsolom meg. Fűszeres, pirított csicseriborsó A csicseriborsót sokfelé ropogósra sütik, és úgy rágcsálják, mint mi a sós mogyorót. A recept egyszerű, és nagyot lehet villantani vele olyan vendégek előtt, akik már unják a csipszet.
- Könnyebben emészthető, és jobb a biológiai értéke mint a babnak vagy a lencsének. - Diétázóknak is jó választás, mivel kalóriatartalmához képest hosszú ideig tartó jóllakottságérzést ad. Szuperélelmiszerként (superfood) és egészségünkre gyakorolt számtalan jótékony hatásánál fogva, érdemes beiktatni a mindennapi étkezéseinkbe. A csicseriborsó konyhai felhasználása Talán a legismertebb felhasználása a hummusz krém, melyet sokféle összetevő kombinációjából lehet készíteni. Csicseriborsó konzerv recept za. Az alapváltozathoz mindössze főtt csicseriborsó, olívaolaj, fokhagyma, só, bors és kevés citromlé kell. Ezeket összeturmixoljuk és már kész is a házi hummusz krémünk, amit további fűszerekkel és hozzávalókkal számtalan módon ízesíthetünk. A csicseriborsó jó alapanyaga lehet raguknak, köreteknek, salátáknak, krémleveseknek, fasírtoknak, krémeknek, sőt snacket és készíthetünk belőle. Csicseriborsó főtt 400g Összetevők: csicseriborsó, víz, só, antioxidáns: aszkorbinsav Töltő tömeg: 240g Minőségét megőrzi: A csomagoláson jelzett időpontig (NN/HH/ÉÉÉÉ) Származás: Olaszország Hűvös, fényvédett helyen tárolandó.
Hozzávalók: A tápanyag- és fehérjedús csicseriborsó sok mediterrán és indiai étel remek kiegészítője lehet. Itthon ritkán használjuk, mégis ha más konyhák ízeihez fordulsz, érdemes vele megbarátkoznod. Konzerv változata azonnal felhasználható, de én azért szeretem a szárított verziót, mert csak annyit főzök meg belőle, amennyire valóban szükségünk van. A csicseriborsó főzése pedig nagyon egyszerű, bár az áztatás miatt kicsit időigényes. Elkészítés: A csicseriborsó főzése A csicseriborsó főzését előző nap kezdd el. Áztasd be a kívánt mennyiséget úgy, hogy bőven ellepje a víz, és hagyd úgy éjszakára. Úgy számolj, hogy a száraz csicseriborsó kb. Csicseriborsó konzerv I A reformkonyha nagy kedvence, sok jó hatással.. a duplájára dagad az áztatás során, elég nagy edénybe tedd és elég sok vízzel öntsd fel. A beáztatott csicseriborsót tedd fel sós vízbe főni. Akár a levét, amiben ázott is használhatod ehhez. Fedő alatt, kis lángon, a forrástól számítva kb. egy óra tíz perc – másfél óra alatt puhul meg. Ahogy más száraz hüvelyeseknél, ha kevesebb ideig áztattad, akkor ezt hosszabb főzési idővel pótolhatod.
Kész. Ha megpuhult szűrd le, nincs vele további dolgod. Azonnal felhasználhatod különböző ételekbe. Trükkök, tippek, praktikák: A csicseriborsó felhasználása A megpuhult csicseriborsó kiváló kiegészítője lehet sokféle indiai currynek, de nagyon jól illik mediterrán ételekbe, salátákba. Ez az itthon is egyre közkedveltebb csicseriborsó krém, a hummusz alapanyaga (ez majd egyszer felkerül a blogra is:)). Egyébként magában is kitűnő csemege, aki szeret rágcsálni, annak ropi, keksz vagy egyéb szénhidrátdús megoldások helyett meleg szívvel tudom ajánlani. Megfőzve, konyhakészen egy zárt dobozban, hűtőszekrényben napokig eláll. Egy recept ötlet: ezt a csirke curryt krumplival és csicseriborsóval dúsítottam, nagyon jó lett! Ha többet szeretnél tudni magáról a csicseriborsó növényről, akkor ide kattintva olvashatod a Wikipedia magyar nyelvű cikkét. Csicseriborsó konzerv réceptions. * ** Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Egyéb ételek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
All posts in: Könnyű ételek Könnyű ételek ebédre, vacsorára, nagy melegben, válogass, ha valami könnyebb fogásra vágysz. Könnyű ételek Sült paprikakrém fetával Éva K. Likes! 0 Diétás ételek Barackos rukkola saláta Éva K. Likes! 0 Diétás ételek Joghurtos zöldségsaláta Éva K. Likes! 0 Diétás ételek Zöldséges túrókrém Éva K. Likes! 0 Diétás ételek Mediterrán tőkehal sütőben Éva K. Likes! 2 Diétás ételek Joghurtos reteksaláta Éva K. Likes! 0 Diétás ételek Kapros túróval töltött paprika Éva K. Likes! 2 Diétás ételek Zöldség curry Éva K. Likes! 2 Diétás ételek Magyaros karfiolleves Éva K. Likes! 0 Diétás ételek Grillezett sajt salátával Éva K. Likes! 3 Diétás ételek Zöldséges fetás wrap Éva K. Likes! 2 Diétás ételek Mangó salsa Éva K. Likes! 1 Csőben sült ételek Csőben sült zöldségek Éva K. Likes! 1 Aszalt gyümölcsös ételek Grillezett körte saláta Éva K. Likes! 0 Diétás ételek Citromos pisztráng sütőben Éva K. Likes! 0 Diétás ételek Afrikai harcsa gyros Éva K. Likes! Könnyű étel receptek könnyű étel reggeli, ebéd; Desszertek. 2 Csirke receptek Lusta tepsis csirkecomb zöldségekkel Éva K. Likes!
Amíg az egyikük az öntöttvas serpenyőben főzi a babot, addig a másikuk a hot... Grillezett kolbászok feltétekkel A nyári vacsorák is lehetnek gyerekjátékok. Vagy a grillsütőt gyújtsa be, vagy használjon grilltálat ennek a melegebb időjárású ét... Tavaszi tészta lazaccal, borsóval és kaporral Felnőtt- és gyerekbarát, ez a szórakoztató tésztaétel rengeteg sült lazaccal, friss tavaszi borsóval és rengeteg ízletes kaporral... Herbes de Provence garnélarák bazsalikommal és borsó kuszkusszal Egyszerűen Herbes de Provence-szal fűszerezve ezt a gyors ételt ízletes citromos borsó kuszkusszal tálaljuk. Herbes de Provence g... Krémes sütőtökös tészta fenyőmag gremolata-val Íme egy recept, amely meggyőz arról, hogy a sütőtökkonzerv jóval többre is, mint pite készítésére. Ezt az éléskamra-alapú ételt mi... A legjobb könnyű pácolt légsütőben sült lazac A légsütő fantasztikusan alacsony emelésű módja a lazacfilé tökéletes megsütésének. Szeretjük a négy unciás filéket használni, ame... Air Fryer csirkeszárnyak Vannak napok, amikor csak egy hideg sörre és egy halom szárnyra van szükséged.
Könnyű és frissítő vacsora, amely tökéletes egy késő nyári... Fűszeres csirke taco avokádóval és gránátalma salsa-val Az avokádó tele van egyszeresen telítetlen zsírokkal, amelyek segítenek csökkenteni a gyulladást, és segítenek abban, hogy hosszab... Grillezett, köménnyel dörzsölt Hanger Steak zúzott mentás borsóval Dobd fel a klasszikus steak-vacsorát.... Grillezett csirke- és epres Cobb saláta A friss eper édes és lédús elemet ad ennek a tavaszi salátának.... Skillet csirke és tavaszi zöldségek A friss tavaszi zöldségek egyszerű (és egészséges! )