Limara péksége: Túrós pogácsa | Recipes, Food, Cooking
Limara péksége: Burgonyás-tepertős pogácsa | Ios messenger
Megkenjük a tepertőkrém harmadával, majd egy másik, egészen vékonyra kinyújtott tésztával befedjük. Alaposan begyúrjuk a tésztát, majd lazán fóliába csomagoljuk és 2 órára hűtőbe tesszük. Míg a tészta pihen, megpirítjuk a hagymát. Ehhez a hagymákat megtisztítjuk, félbevágjuk, majd vékonyan felszeleteljük. A kacsazsírt egy serpenyőben felmelegítjük, hozzáadjuk a hagymát, és gyakori kevergetés mellett aranysárgára pirítjuk. Félretesszük, kihűtjük. A hűtőben megkelt tésztát egy lisztezett deszkán 2-3 mm vastagságúra nyújtjuk. Kemencés ételek Limarával : makói hagymás pogácsa - YouTube. Megkenjük a pirított hagyma háromnegyedével és háromba hajtjuk. A tészta középső részére a jobb szélsőt, majd annak a tetejére a bal szélsőt. Az így kapott tésztacsíkra kenjük a maradék hagymát, majd azt is háromba hajtogatjuk. Lazán becsomagoljuk, és hűtőbe tesszük legalább két órára, de akár egész éjszaka is ott pihenhet. Végül ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, a tetejét egy éles késsel berácsozzuk és egy 4 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Sütőpapíros tepsire ültetjük, egy fél óráig pihentetjük, kelesztjük a pogácsákat, majd egy egész felvert tojással lekenjük a tetejüket.
Sütőpapíros tepsire ültetem őket és ismét hagyom 30 percig pihenni. Ezalatt a sütőt előmelegítem 230 fokra. A megkelt pogácsákat lekenem felvert tojással, vigyázva, hogy az oldalára ne folyjon le, mert akkor nem lesz leveles. Kb. 16-18 perc alatt sülnek pirosra.
só 3-4 ek. bor 12 dkg vaj vagy margarin 60 dkg liszt 1 tk. cukor 3, 5 dkg élesztő 40 dkg darált tepertő A fenti anyagokból a tepertő kivételével, géppel tésztát dagasztattam, majd hagytam 30-40 percig kelni. Ezután kinyújtottam, először duplán, majd szimplán hajtogattam. Azaz a kinyújtott tésztát megkenem egy adag tepertőkrémmel, megszórom frissen őrőlt borssal. Gondoltaban három részre osztom, jobbról és balról is a középső részre hajtom. Az így kapott csíkot megint megkenem tepertővel, majd a tésztát fentről és lentről is a közepéig visszahajtom, majd még ezt is félbehajtom. Egy nagyobb tállal letakarom és hagyom 30 percig pihenni, A hajtogatást és tepertővel lekenést még 2x megismétlem, közte 30 perc pihentetéssel. Végül jó ujjnyi vastagra kinyújtom, a tetejét berácsozom. Kb. 5 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval kiszaggatom. A rétegek szépen látszódnak. Limara péksége tepertős pogácsa szoky. A kiszaggatott pogácsákat sütőpapírral kibélelt tepsire ültetem, hagyom őket 20- 30 percig pihenni. Megkenem tojással a tetejüket, ügyelve, hogy ne csorogjon le az oldalán, mert akkor nem tudnak szépen felemelkedni.
Debreceni Értéknap 2021. 09. 21. 12:19 Gazdag és változatos programot ígér a szervező Debreceni Hajdú Táncegyüttes a Debreceni Értéknapra, melyet a kiállítók és fellépők széles körű összefogásának eredményeképpen rendeznek meg szeptember 25-én, szombaton a cívisváros főterén. A hagyományok, illetve a népi kultúra kiemelt szerepet kap, de nem kizárólagosat – tudtuk meg a találkozó keddi sajtótájékoztatóján Tiszai Zsuzsa együttesvezetőtől, azzal együtt: az értékeket, hagyományokat nem múzeumi tárgyként, hanem a mai kultúrába helyezve, a ma embere számára élővé téve igyekeznek bemutatni. Ennek jegyében színpadi és sportbemutatókkal, interaktív foglalkozásokkal, a konyhaművészet különlegességeivel és kiállításokkal várnak minden korosztályt. Az aznap délelőtt 10 órától kezdődő program este a Hajdú gálaműsorával, majd a Debrecen Dixieland Jazz Band koncertjével és utcabállal zárul. 10 látnivaló Debrecenben, amit ne hagyj ki idén tavasszal!. – Gyakran azt tapasztaljuk, hogy talán saját értékeinket vesszük észre a legkevésbé vagy legutoljára. Egyrészt azért, mert megszokjuk, elmegyünk mellettük, s ilyenformán nem becsüljük kellőképpen.
Kakaós csigát és gyümölcslét is kaptak a biciklivel érkezők a Kossuth téren. A Magyar Kerékpárosklub Bringázz a munkába! kampányához idén tizenöt helyi szervezet is csatlakozott, ahol szintén harapnivalóval várták a munkavállalókat. Az időjárás nem kedvezett azoknak, akik kerékpárral indultak útnak kedd reggel, ám az eső ellenére is sokan látogatták meg a kerékpáros klub sátrát a főtéren, hogy részt vegyenek a bringás reggelin. A Magyar Kerékpárosklub a kerékpározással kapcsolatos főbb tévhitek eloszlatását tűzte ki célul az idei Bringázz a munkába! kampányban, mellyel minél több embert próbált arra ösztönözni, hogy a kerékpárt válassza a hétköznapi közlekedéshez. Nagy Gábor, a Magyar Kerékpárosklub debreceni aktivistája azt mondta, örülnek annak, hogy idén is sok lelkes biciklis kérte tőlük a reggelit a főtéren. Debreceni programok a főtéren 1. Nemrég zárult le az Inkább Bringázz, Magyarország! kampány, melyből kiderült, hogy Debrecen a legbringásabb vidéki város. - Évről évre több bringás van Debrecenben, a Csonka templom előtt van egy bringaszámláló, ami – ha jól emlékszem – talán már kétszer is körbefordult, hiszen annyi ember jár napi szinten kerékpárral.
A Miniszterelnökség nemzetpolitikáért felelős államtitkára kiemelte, ezeken az osztálykirándulásokon lehetőség nyílik többek között arra is, hogy a diákok szorosabb, emberi kapcsolatot alakítsanak ki a saját korosztályaikkal megismerjék szokásaikat, betekintést nyerjenek mindennapjaikba. Potápi Árpád János államtitkár kiemelte, hogy 2019–ben rekordszámú pályázat érkezett a Határtalanul! programra és a 100 százalékban támogatott kirándulásokon a 2019–2020-as tanévben közel 101 ezer iskolás vesz majd részt. Mediafire | Google Drive Egy éjszaka Raphael egy olyan világban találja magát, ahol soha nem találkozott élete nőjével, Oliviával. Még ő sem tudja, hogyan tudná ú jra meghódítani a nőt, aki számára ő csup án egy vadidegen fé rfi. Balatonboglári Szüreti Fesztivál Az ország egyik legnagyobb ingyenes szabadtéri, kulturális rendezvényét idén 43. Debreceni programok a főtéren 3. alkalommal rendezik meg Balatonbogláron, a Platán-strandon. Az idei esztendőben már 3 színpadra bővült programmal és rengeteg fellépővel rukkolnak ki a házigazdák az ötnapos rendezvényen augusztus 16-20. között.
Augusztus 15-én immár harmadik alkalommal tölti meg komolyzene Debrecen éjjeli belvárosát a Kodály Filharmónia szervezésében. A 2019-ben tízezres tömeget megmozgató rendezvényt tavaly kisebb produkciósor követte meglepetéshelyszínekkel; idén ismét lesz nagykoncert a főtéren Balázs János Kossuth-díjas zongoraművész, Vigh Andrea Liszt-díjas hárfaművész és a Kodály Filharmonikusok közreműködésével, valamint ingyenes programok egészen éjfélig! Somogyi-Tóth Dániel, a Kodály Filharmónia igazgató-művészeti vezetője elmondta, hogy rendhagyó estére készülnek, hiszen négy nívós rendezvény találkozik augusztus 15-én este: a Klasszikusok Éjszakája, a Cziffra György-emlékév, a vadonatúj Debreceni Ünnepi Játékok és a Debreceni Virágkarnevál. Debreceni programok a főtéren guide. A most debütáló Debreceni Ünnepi Játékok várhatóan még hangsúlyosabban fel fogja rajzolni Debrecent a magasművészet térképére, s az idei programok egyik gyöngyszeme az augusztus 15-én 20:30-kor kezdődő Koncert Cziffra György emlékére. Puskás István, Debrecen város kulturális ügyekért felelős alpolgármestere ismertette, hogy Cziffra György világhírű magyar zongoraművész születésének 100. évfordulóját Magyarország hivatalos Emlékév keretei között ünnepli, valamint az UNESCO nemzetközi szervezete is felvette a közösen ünnepelt évfordulók sorába.
A centrum a különböző cégekkel együttműködve ugyanis olyan duális szakképzést biztosít, aminek főként a diákok a nyertesei – véli az alpolgármester. Barcsa Lajos hozzátette, a város közreműködésével a szakképzési centrum az elmúlt években 2, 5 milliárd forintot fordított a központ épületeinek fejlesztésére és bővítésére. Valamint előre vetítette, Debrecen olyan rendezvényeket és családi programokat igyekszik szervezni, melyek különböző kiállítások alkalmával a gyakorlatban mutatják be azokat a szakmákat, amelyek elérhetőek a fiatalok számára. Mint mondta, mindez azért fontos, mert mind a meglévő, mind az újonnan beruházni kívánó cégek további munkaerőigénnyel fognak élni a jövőben. Lukas Juranek, a Vitesco ügyvezetője Forrás: Molnár Péter – Cégünk 2018-as jelenléte óta folyamatosan együttműködünk a helyi szereplőkkel. HAON - „Debrecenben karriert lehet építeni”. Három évvel ezelőtt megállapodást írtunk alá a DSZC-vel, azóta újabb szintre lépett ez az összetartás, és sokkal intenzívebb lett a közös munka, mint azt eredetileg terveztük.
A rendelkezésre álló szakmák bemutatását és a megfelelő választást segíti az egész napos rendezvény. Családi programnak ígérkezik az I. Debreceni Szakmafesztivál szombaton Debrecen főterén. A Debreceni Szakképzési Centrum (DSZC) rendezvényét beharangozó szerda délelőtti sajtótájékoztatón a Déli Ipari Parkban található Vitesco Technologies Hungary Kft. üzemét Barcsa Lajos ideális helyszínnek nevezte, mivel a 21. század ipari környezet hűen tükrözi, mennyire másabb ma egy innovatív gyárban dolgozni, mint évtizedekkel ezelőtt. Barcsa Lajos alpolgármester Forrás: Molnár Péter – Debrecen fejlődésében kulcskérdés a szakképzés, hiszen az újabb munkahelyek megteremtésekor figyelembe kell venni, hogy a munkaerő 30 százaléka felsőfokú végzettséget, 70 százalék pedig magasan kvalifikált szakképzettséget igényel. Már áll a város karácsonyfája a főtéren – visitdebrecen. A szakképzésre való jelentkezéshez önmagában hívószó az új beruházások folyamatos megjelenése, hiszen amikor valaki a DSZC tanintézményeiben végez, máris jól fizető, biztos munkahelyet képes találni.
NetBank bejelentkezés Tisztelt Ügyfelünk! Tájékoztatjuk, Erste Bank telefonos ügyfélszolgálatának elérhetősége megváltozik. A már mostantól élő telefonszám, melyen kapcsolatba léphet velünk akár belföldről, akár külföldről telefonál: Lakossági TeleBank: +36 1 298 0222 Tájékoztatjuk továbbá, hogy 2017. október 1-től a telefonos ügyfélszolgálatunk banki munkanapokon (hétfőtől péntekig) 07:00 és 21:00 között áll ügyfeleink rendelkezésére. A fenti időszakon kívül, azaz banki munkanapokon 21:00 és 07:00 között, valamint hétvégén, munkaszüneti és ünnepnapokon telefonos ügyfélszolgálatunkon keresztül kizárólag sürgősségi műveletek (például bankkártya letiltása, NetBank, TeleBank letiltása), valamint általános banki termékinformációval kapcsolatos tájékoztatás érhető el. A számváltozás oka, hogy a Nemzeti Média és Hírközlési Hatóság (NMHH) által kiadott, az azonosítógazdálkodással összefüggő egyes rendeletek módosításáról szóló 1/2016. (I. 15. )rendelet alapján fellépő kötelezettségünknek megfelelően a 2017. év folyamán – hasonlóan más szolgáltatókhoz – az Erste Bank kivezeti 40-es, egységesen helyi tarifával hívható "kék" telefonszámait.