Ecetes szilva recept | Kabóca a konyhában Ecetes szilva - Eszter Befőz Aszalt szilva leves receptek Eltevések könyve, Zöldség- Gyümölcsfélék eltevése: Ecetes szilva Ecetes szilva Recept képpel - - Receptek - Befőzés Videó: Ecetes szilva - Elkészítés A teljesen hibátlan, nem túl érett, még kemény szilvákat megmossuk, és üvegekbe rakjuk. Az üvegeket teletöltjük hideg vízzel – így mérjük meg, hogy mennyi lére lesz szükségünk –, majd a vizet leöntjük, beleteszünk literenként 1 dl ecetet, 25 dkg cukrot, 2-3 szegfűszeget és egy darabka fahéjat. Jól felforraljuk, utána langyosra hűtjük, és az üvegekbe tett szilvára szűrjük. A tetejére egy késhegynyi benzoesavas nátriumot teszünk, lekötjük, és mindjárt a helyére tehetjük, nem kell kigőzölni. Kinyomtatom Szakácskönyvbe Értékelem Elküldöm Ezek is érdekelhetnek Hozzászólások Ajánlatok Friss receptjeink Hasonló Receptek X Próbáld ki az alábbiakat! Legumizom és megy a száraz dunsztba néhány napig. Szilvával megtöltött üveg és az első lével felöntött üvegek (Fotó: Myreille) Ecetes szilva (Fotó: Myreille) Szívesen kihagytam volna a lé leöntését, de fontos, hogy a szilvák átforrósodjanak az ecetes lében, de ne főjenek szét.
A vizet felforralom a cukorral és az ecettel, beleteszem a sót és a fűszereket, ezután ráöntöm a szilvára. Másnapig állni hagyom, majd a levét leszűrve ismét felforralom, és újból ráöntöm a szilvára. Ezt még két alkalommal, tehát összesen négyszer megismétlem. Az utolsó felöntés után azonnal lekötöm, és ha kihűlt, végleges helyére teszem. Ecetes szilva 4. º Előkészítés: 30 perc Nehézség: 2 kg kemény, de érett, magvaváló szilva, 4 dl víz, 1 dl borecet, 40 dkg cukor, fél citrom sárga lereszelt héja, csipetnyi só A szilvát gondosan megmosom, szitán lecsöpögtetem, majd kimagozom. Tálba teszem. A cukrot, a vizet, az ecetet és a citromhéjat összekeverve felforralom, majd leforrázom vele a gyümölcsöt. Ha a lé teljesen kihűlt, a szilvát leszűröm, és üvegekbe teszem, a visszamaradt szirupot ismét felforralom, végül azon forrón ráöntöm a szilvára. Rögtön lekötöm, és ha kihűlt, akkor teszem el a végleges helyére. Ecetes szilva 5. º Előkészítés: 60 perc Nehézség: Magvaváló szilvát óvatosan mossunk meg, hogy a hamva rajta maradjon.
Szegfűszeggel ízesítjük, és azon forrón a szilvára öntjük. Azonnal lekötjük az üvegeket, és szárazgőzben tartjuk másnapig. Télen pecsenyéhez illő, kitűnő savanyúságot kapunk. Ecetes szilva 8. 2 kg kemény, félérett szilva, 60 dkg kristálycukor, 4 dl alma- vagy borecet, 1 liter víz, 3 szem szegfűszeg, darabka fahéj, 1 mokkáskanál só. Időigényes. A szilvát megmossuk, szitára téve lecsöpögtetjük, majd magostól tiszta, kiforrázott üvegekbe rakjuk. A vizet felforraljuk a cukorral, hozzáöntjük az ecetet, beleszórjuk a sót, a fahéjat és a szegfűszeget. A tetején képződő habot leszedegetjük. A forró levet ráöntjük a szilvára, majd letakarva másnapig állni hagyjuk. Ezután leszűrjük, levét ismét felforraljuk, visszaöntjük a szilvára, és másnapig állni hagyjuk. Ezt a műveletet még két alkalommal, tehát összesen négyszer végezzük el. Aszalt szilva leves receptek Tordasi Élményfalu - Csárda, Westernfalu, Kalandpark Ecetes szilva a nagyi receptje szerint Tahitótfalu Archives - Esküvői fotózás - Agárdi Gábor esküvői fotós Huawei mate 20 pro vélemények 2016 Pdf könyvek marcsitól Dzsupin Ibolya 67 évesen - Hazai sztár | Femina Magzati Medicina Alapítvány Budapest - Vásárlókö Salamon király kalandjai (2017) | Teljes filmadatlap | Katalin konyhája: Ecetes szilva Ha nem tudod, mihez kezdj a kissé éretlen, kemény szilvával, tedd el ecettel!
Kitűnő kompót. Ecetes szilva 7. Ropogós szilvát megmosunk úgy, hogy a szép hamva rajta maradjon, és szitára téve száradni hagyjuk. Körömnyi kéndarabokat meggyújtunk, mindegyikre ráborítunk egy-egy literes, tisztára mosott, megtörölgetett üveget, és mikor az üvegek megtelnek kéngőzzel, gyorsan beletöltjük a szilvát. szilva befõtt savanyúság Mautner Zsófia gasztronómia Itt a szilvaszezon, ezért Mautner Zsófia ecetes szilvát készít, mely savanyúságként nagyon jól illik húsokhoz, sültekhez. Két verziót is készít, az egyik hagyományosabb, a másik egzotikusabb, ázsiai ízesítésű. megosztom twitter Tartalomjegyzék erről az oldalról: Visszaugrás a navigációra Az oldal cikkei bevezetőkkel: Gyerekkorom egyik legkülönlegesebb savanyúsága az ecetes szilva volt. Imádtam, főleg a rántott hús mellé, és ez a mai napig nem változott. "Szilvafa kékül" (fotó: Myreille) Kék és zöld színekben… (Fotó: Myreille) Hozzávalók: kb. 6 kg szilva majdnem érett, kemény, hamvas kék szilva 3, 2 liter víz 1, 5 kg cukor 5 dl 10%-os ecet 1 púpos teáskanál só 6 db 1, 5 literes befőttesüveg Az egészséges, szép szilvákat alaposan megmosom és jó szorosan megtöltöm a kimosott, ecetes vízzel átmosott befőttesüvegeket.
Ez 1-2 napba is belekerülhet, ezért olyan helyre tegyük félre, ahol nem lesznek útban. Megjegyzés: Vannak, akik többször is leforrázzák a szilvát a következőképpen: Először tálban leforrázzák a szilvákat, és hagyják őket kihűlni. Hozzávalók: érett, de nem puha magvaváló szilva, néhány szem szegfűszeg és egy-két darabka fahéj, a léhez az arány: 1 liter vízhez 20 dkg cukor (vagy ízlés szerint kicsit több is lehet), 2 dl 10% ecet, 1 mokkáskanál borkősav (mely tartósít, valamint segíti megőrizni a gyümölcs eredeti színét és zamatát, a savanyúság kemény és ropogós marad tőle), az tetejére szalicil. A szilvát megmostam, kettévágtam, kimagoztam (így kiküszöbölhető az esetleges beteg gyümölcs és ezáltal több is fér egy üvegbe), és az üvegekbe tettem. A vizet a cukorral, az ecettel, a borkősavval, néhány szem szegfűszeggel és fahéjdarabkával jól felforraltam, és még forrón a szilvára öntöttem úgy, hogy a fűszereket arányosan elosztottam az üvegekben. Tetejükre 1-2 késhegynyi szalicilt tettem, jól rácsavartam a fém tetőt, és már készen is volt.
Ez a célom hogy a fiatal háziasszonyok is tanulhassanak tőlem, nekem ez okoz örömöt hogy átadhatom amit én tanultam a családom idősebb tagjaitól, mint a Dédikém, nagymamám, édesanyám, még most is az ő tőlük rám maradt receptes főzetét használom, persze az új dolgok iránt is érdeklődöm, főleg ha egészséges ételekről van szó. Ez vagyok én. Miért, és mit szeretek főzni? Gyermek korom óta tart nálam a főzés iránti szeretet, nagymamám szakácsnő volt az akkori leghíresebb szállodában amit Savaria néven üzemeltettek, én mindig a konyhába voltam volt saját kis konyha sarkom ahol előkészíthettem a főzni való anyagokat, burgonyát, répát pucoltam, mikor nagyobb lettem megtanított a mamám a tészta gyúrásra is, ahogy nőttem egyre több mindent csinálhattam egyedül, 17 évesen már én főztem a családnak. A szilva legjobb üveges formája. Nincs is ajánlás, inkább próbálja ki aki csak tudja.
Mondta, hogy neki 5 ezerért kell. Persze mondták, hogy az csak törzsvásárlóknak jár! Erre közölte, hogy akkor ő most rögtön kér egy törzsvásárlói kártyát. Kapott is... :) Erre nincs Family kedvezmény (ha törzsvásárlói alatt erre gondolsz). Köszi szépen! Törzsvásárlói kártyával fizettetek érte 6990-et? Kb. 2000 volt az ülőke, 2500 a szék, 7000 a négyszögletes asztal, és asszem 8000 a kerek. Azért csak kb, mert székünk volt már kettő, így csak asztalt vettünk, de az tuti, hogy az 6990 ft volt:) A többinél +/- 2-300 ft eltérés lehet max. Helló! Mi tegnap vettünk. Budaörsön van kék-rózsaszín négyszögletes asztal, és mindenféle szék, ill. zöld kerek asztal. Pesten viszont kék négyszögletes asztal nincs (átmeneti készlethiányt ír). Mi békésmegyében lakunk, így egy ismerőssel vetetnénk meg. IKEA MAMMUT asztalt székkel, vagy anélkül keresek! / Véglegesen archivált témák / Fórum. Csak féltem, hogy esetleg nem árulják már. Oké, köszi! Nem emlékeztek véletlenül, hogy mennyibe kerül a háttámlás szék és a szögletes asztal? Ja és lila estetleg van? Most jött meg az új katalógusuk, abban is benne van.
Fizetési mód kiválasztása szükség szerint Fizessen kényelmesen! Fizetési módként szükség szerint választhatja a készpénzes fizetést, a banki átutalást és a részletfizetést.
igeeen!!! 2300 a szék, és 7ezer az asztal:-)))) Szia! A honlapon nincs rajta! Én is sokat kerestem... Viszont Vaterán, meg teszen lehet venni, csak jóval drágább! :( és most van? mert a honlapon nem látom:-)) ha ilyet keresel, esetleg néz meg a Teszvesz-en vagy a Vaterán, szoktak árulni újat és használtat is. Nem tudom, hogy milyen kártya az! (Mi vidékiek vagyunk) Egyszerűen az ismerős aki vásárol, ezt tette és kapott is vmilyen kártyát. Köszi a segítséget! Nem tudok arról, hogy Family kártyán kívül lenne más kártya az IKEA-ba. Ikea mammut asztal + - árak, akciók, vásárlás olcsón - Vatera.hu. Nagy vásárlók vagyunk, de nem hallottam ilyesmiről. Volt július környékén egy akciós időszak, amikor nagyon sok mindent olcsóbban adtak, és bevontak a family körbe, de szombaton az asztalnál adtuk a kártyát (más termék miatt) és nem vontak le kedvezményt. (a kártyát egyébként postán küldik meg, nem állították ki azonnal legalábbis fél évvel ezelőtt nem... ) Egyik ismerősünk úgy vette meg az asztalt 5 körül, kb. 3 hónapja. Úgy, hogy látta az akciós árat, de neki az eredetin akarták adni.
18. 10:14 11. TROFAST tároló ELKELT!! offline üzenet regisztrálva: 2004. 10:56:50 Szia! mamzen írta: Mennyibe kerülne, Nem gondolkoztam azon hogy külön adjak el székeket, ha valaki viszi az asztalt választhat a 2 szín közül hozzá székeket, ha maradna akkor lehet róla szó. mamzen írta: merre lehetne átvenni? rületben. Brigi offline üzenet regisztrálva: 2004. 10:56:50 Szia Ildi! Írtam privit is. tundici75 írta: Lehet postázni, Sajnos nem. tundici75 írta: esetleg találkozhatnánk valahol. MAMMUT Gyerekasztal, bel/kültér fehér, 77x55 cm - IKEA. Nem tudom megoldani mert a férjem dolgozik és nála van az autó. Brigi offline üzenet regisztrálva: 2011. 01. hozzászólások: 2540 életkor: 46 év Utolsó belépés: 2017. 20. 22:29:57 a tároló is érdekelne, ha még megvan, írj, ha még eladó Ildi offline üzenet regisztrálva: 2011. 22:29:57 szia engem érdekelne az asztal és a két pink szék. Lehet postázni, ebben a hónapban átutazunk Bp-en nem tudom esetleg találkozhatnánk valahol. Ildi offline üzenet regisztrálva: 2011. Ildi offline üzenet regisztrálva: 2004. 17:05 4.
05:11:59 Egyébként mennyiért szeretnéd adni együtt? offline üzenet regisztrálva: 2011. 05:11:59 Sajnálom én is, mert nagyon jó lett volna offline üzenet regisztrálva: 2011. 05:11:59 Szia Réka! 6500-ért szívesen megveszem. Annyi hogy postázni kellene, vagy ami talán jobb lenne-legalábbis nekem biztosan-, hogy az uncsitesóm a X v. a XI. kerületben lakik két picuri gyerekkel, ha esetleg meg tudnád oldani hogy elviszed hozzá. Ők pedig ha jönnek Miskolcra elhoznák nekem. Képet tudsz feltenni? offline üzenet regisztrálva: 2006. 12:21:48 Szia! nekem. is lenne egy téglalap alakú asztalkám ami sárga színű, egy piros és egy kék támlás székkel. Az ára: 7500Ft lenne. Kérlek írj ha megfelelő, köszi szia Réka offline üzenet regisztrálva: 2011. 05:11:59 Szia! Ikea mammut asztal székkel. Akkor neked ez a fajta van? Ebből a székből csak 1 db kellene, mert ilyenből már van egy. Mondjuk 4000? Orsi offline üzenet regisztrálva: 2011. Ugrás a lap tetejére