1hét Utoljára megtekintett Lokal újság Magyar haltani társaság Miskolc tapolcai Miskolc taxi Swarovski fülbevaló miskolc 2016 Parkolás budapest v kerület hotel Áram bekötése telekre 2013 relatif
Eléggé meglepődtem, hogy ennyire minimalizálta a csomagolható ékszereim számát, hiszen tudja, mennyire bolondulok értük, a véremet adnám ezekért a csodákért. A kislányaim is egészen csalódottak voltak, hát hogy fognak ők így csinosnak lenni, hercegnőnek öltözni… lebiggyesztett szájjal nézték az apjukat, de az rendíthetetlenül ragaszkodott az elképzeléséhez, miszerint ennyi csecsebecsét hozhatok magammal csupán. Swarovski fülbevaló miskolc neptun. Próbáltam azzal érvelni, hogy egy hétre megyünk, sok ruhát viszek, nem lehet, hogy minden alkalomra csak egyet, többször akarunk menni színházba, mozini, milyen ékszereket fogok felvenni? Rábökött a nyakláncra meg a fülbevalóra, és megvonta a vállát. Az indulás napján nagyon nyűgös voltam, milyen élet az, amikor utazáshoz csak praktikus és hasznos dolgokat csomagol az ember? Úgy éreztem, ez nem az, amit én akarok, én fényűzésben születtem, Andris eddig meg is adott mindent, nem éreztem szükségét ilyen szankcióknak… Erre a hisztimre azt mondta, hogy én is mindig vigyázok, hogy a gyerekeket ne kényeztessük el, szóval ő sem akar engem olyan emberré tenni, aki mindig mindent megkap anélkül, hogy bármit tenne érte.
Miközben a Balaton partján legalább olyan mértékben kellene virágoznia a halkultúrának, mint a cseheknél a sörnek, addig a Szálka Bisztró Aszófőn tulajdonképpen úttörőnek számít. A magyarok köztudottan, statisztikailag is a legkevesebb halat fogyasztják a világon. A pár hónapja nyílt étterem azonban igyekszik halra szoktatni bennünket. Ha csak abból indulok ki, hogy délután kettőkor milyen gyorsan telik meg kint és bent, akkor kijelenthetem, máris meglehetős sikerrel. A Szálkát Horváth Csongor, a Neked főztem éttermek (Zánka, Balatonfüred) séfje álmodta meg, majd hosszú vajúdás után meg is valósította. Mi a legforróbb augusztusi napon ugrottunk be egy gyorstesztre. 35 fok árnyékban, térdig lógott a nyelvünk, akárcsak a kutyánknak. Szálka bisztró balaton szelet. Még bele sem szagoltunk az étlapba, a hely máris kivívta szimpátiánkat, ugyanis a felszolgáló első dolga volt, hogy vizet hozzon Momónknak. Itt a négylábút is becsben tartják. Nagy szó ez manapság, amikor kész bűvészet kutyás szállást találni a magyar tenger partján.
A hozzá kínált rizottó és vajtök különleges, ropogós, friss nyári ízekkel teli, az egészre a koronát pedig a grillezett házi kecskesajt teszi fel, ami önálló fogásként is megállja a helyét (3790 Ft). Haltepertő. Fotó: Mudra László A haltepertőt nem lehet kihagyni (1290 Ft), aki beül a Szálkába, mindenképpen ezzel kezdje! Szép nagy adag, és az ára is kedvező, jár hozzá saláta és házi kifli, amit egy aszófői hölgy süt nekik. A haltepertő különböző halakból készül, a hasa alját sütik meg finom ropogósra. Szálka Bisztró Balaton – Oliva Bisztró Székesfehérvár. Bár a hangsúly a magyar halakon van, minden héten egyféle tengeri hal is lesz, ez a nyitás hetén a friss hekk volt. Én kifejezetten szeretem az édesvízi halat, számomra sokszor összetettebb, izgalmasabb íze van, mint egy tengeri halnak. De nem tagadom, a hekk is bejön (pedig tudom, hogy nem balatoni), mint gondolom rengeteg más honfitársamnak. Friss hekk, pankómorzsában. Fotó: Mudra László Nagyon ajánlom mindenkinek, hogy egyszer kóstolja meg a hekket a Szálkában is, ahol garantáltan frissen készül, sosem látott fagyasztót.
Az autópályáról letérve nyáron szívesen ugrunk be az akarattyai The Rusty Coffee Boxba, hogy a koffein mellé egyből kapjunk egy nagy adag panorámadózist is, vagy eszünk egy jó tésztát az Il Mercatóban, de Almádiban például mindig gondban vagyunk, hogy az Amaretto Fagyizó híresen jó, krémes, főzött "hideg nyalatai" előtt hova térjünk be egy kiadósabb ebédre. Fotó: Mudra László A Szálkába hetente négyszer érkezik a hal, és minden frissen készül, éppen ezért az étlap sem állandó, hiszen nem minden hal érhető el minden időszakban. A halakat kizárólag Balaton közeli gazdaságokból szerzik be – kazah és ukrán keszeg ki van zárva. A pisztrángot pedig a híres tapolcai pisztrángtelepről, ami egy kis szünet után szerencsére újra üzemel. Szálka Bisztró Balaton / Szálka Bistro Balaton. A Balatonban már jó pár éve tilos a kereskedelmi célú halászat. Ez tehát azt jelenti, hogy horgászni ugyan lehet, de a kifogott halat nem lehet eladni. Ezért aztán az éttermek sem tudnak balatoni halat szerezni, most viszont végre nyílt egy hely, ahol biztosan minden hal magyar.