Elkészítés: Dolgozzuk össze a zsírt, a lisztet, a tepertőt, 2 tojássárgáját és a sót! Rakjuk hozzá a tejfölben feloldott élesztőt! Rétestészta sűrűségű masszát kell kapjunk! Rakhatunk még bele tejfölt, hogy lágyabb legyen. Gyúrjuk össze! Nyújtsuk ki 3 cm vastagra, a tetejét vagdossuk be, majd szaggassunk ki pogácsákat! 1, 5 órát pihentetjük. Kenjük meg 1 tojássárgájával! Süssük meg sütőben!
Lisztezett deszkán kissé kinyújtjuk a tésztákat, egymásra tesszük, majd így folytatjuk a nyújtást kb. 2-2, 5 cm vastagra. Éles késsel fél cm mélyen, és fél cm szélesen bevagdossuk a tészta felületét, majd felvert tojással egyenletesen lekenjük. Hajtogatott tepertős pogácsa, a legfinomabb borkorcsolya - Receptek | Sóbors. Tetszőleges méretű pogácsaszaggatóval kiszúrjuk (minden kiszúrás előtt lisztezzük a forma szélét). A pogácsákat sütőpapírral borított tepsire tesszük, hagyjuk még, esetleg melegebb helyen, kelni 1 órán át, majd 180 fokra előmelegített sütőben, mérettől függően 12-16 percig sütjük. Ha tetszett a tepertős pogácsa receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon! Ezek a receptek is érdekelhetnek: Sütőporos krumplis pogácsa Szalámis pogácsa
A lisztet a zsírral és a darált tepertővel összemorzsoljuk mindaddig, amíg a zsiradék körbeveszi a lisztszemcséket, majd hozzáadjuk a többi összetevőt, és a tésztát alaposan bedagasztjuk. Arra ügyeljünk, hogy a 2 tojásból csak az egyik kerül a tészta dagasztásához, a másikat félretesszük későbbre a kenéshez. A kész tésztát 30 percig fedeles tálban érleljük, pihentetjük. A tésztaérés után a tésztát nyújtófa segítségével tetszőleges vastagságúra nyújtjuk (én 2-3 cm vastagságúra nyújtottam), a tetejét késsel nem túl mélyen megrácsozzuk, majd egy pohár segítségével kiszaggatjuk, és papírozott sütőlemezre helyezzük kellő távolságra egymástól. A maradék tésztát mindig újragyúrjuk, és az előzőek szerint eljárunk mindaddig, amíg a tészta el nem fogy. Elrakás után a tetejüket 1 db felvert tojással átkenjük. Kelesztjük 50-70 percig a helység hőmérsékletétől függően, optimálisan langyos helyen. Egyszerű tepertős pogácsa hajtogatás nélkül. Közvetlen a sütés előtt még egyszer átkenjük a tetejét a felvert tojással. Sütés: 250 C°-ra előmelegített, száraz légterű sütőbe berakjuk, a hőmérsékletet egyből visszaállítani 215 C°-ra, és így sütjük tovább a pogácsák méretétől függően 13-22 percig (a képen látható pogácsák 18 percig sültek).
Elkészítése: A tepertőt át kell darálni, megsózva, beborsozva összegyúrjuk az egyik tojással, a tejjel, a tejföllel, a sütőporral meg annyi liszttel, hogy rugalmas tésztát kapjunk. Legalább egy óráig hűvös helyen pihentetjük. Kétujjnyi vastagra nyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, és sütőlemezre fektetjük. Tetejét késsel bevagdossuk, a második tojással megkenjük, és forró sütőben szép pirosra sütjük. Amennyiben a tésztát száraznak érzed, vagy nyújtáskor nagyon törik tegyél bele még egy kis tejfölt. Élesztős tepertős pogácsa Hozzávalók: 40 dkg tepertő, 10 dkg margarin (ráma), 50 dkg liszt, 2 dkg élesztő, 1 dl hideg víz, 1-2 tojássárgája só törött bors. Tepertős pogácsa, az igazi | Nosalty. Elkészítése: A darált tepertőt, a margarint és a lisztet összemorzsoljuk, az élesztőt kevés mézzel, liszttel, valamint egy kevés 100%-os gyümölcslével felfuttatjuk, majd hozzáadjuk a többi anyaghoz, és kellemes puhán gyúrható tésztát készítünk. Lisztezett gyúrótáblán a lehető legvékonyabbra nyújtjuk négyszögletesre, s összehajtogatjuk, mint a vajas tésztát szokás balról, jobbról, fentről, alulról, A tésztát lehetőleg egy éjszakán át pihentessük, ha nincs rá idő akkor 3-4 órás pihentetés után is jó ujjnyi vastagra nyújthatjuk, a teteét bevagdossuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, s a tojással megkenve piros - ropogósra sütjük.
6 g Összesen 237. 5 g Telített zsírsav 40 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g Koleszterin 567 mg Összesen 10243. 1 g Cink 10 mg Szelén 249 mg Kálcium 529 mg Vas 10 mg Magnézium 201 mg Foszfor 1218 mg Nátrium 8021 mg Réz 1 mg Mangán 5 mg Összesen 483. 5 g Cukor 14 mg Élelmi rost 20 mg Összesen 448. 3 g A vitamin (RAE): 590 micro B6 vitamin: 1 mg B12 Vitamin: 2 micro E vitamin: 3 mg C vitamin: 3 mg D vitamin: 79 micro K vitamin: 14 micro Tiamin - B1 vitamin: 1 mg Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg Niacin - B3 vitamin: 12 mg Folsav - B9-vitamin: 459 micro Kolin: 425 mg Retinol - A vitamin: 578 micro β-karotin 100 micro β-crypt 13 micro Likopin 1 micro Lut-zea 627 micro Összesen 8. 4 g Összesen 16. 9 g Telített zsírsav 3 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g Koleszterin 40 mg Összesen 729. Ropogós tetejű tepertős pogácsa a mama receptje szerint – Így készítve lesz igazán finom - Receptek | Sóbors. 6 g Cink 1 mg Szelén 18 mg Kálcium 38 mg Vas 1 mg Magnézium 14 mg Foszfor 87 mg Nátrium 571 mg Mangán 0 mg Összesen 34. 4 g Cukor 1 mg Élelmi rost 1 mg Összesen 31. 9 g A vitamin (RAE): 42 micro E vitamin: 0 mg C vitamin: 0 mg D vitamin: 6 micro K vitamin: 1 micro Niacin - B3 vitamin: 1 mg Folsav - B9-vitamin: 33 micro Kolin: 30 mg Retinol - A vitamin: 41 micro β-karotin 7 micro β-crypt 1 micro Lut-zea 45 micro 200 g tepertő (darált tepertőre van szükség) 2 db tojás (1 db a dagasztáshoz és 1 db a kenéshez) Elkészítés A tepertőt ledaráljuk.
Finom, leveles, kívül ropogós, belül puha és foszlós. Hozzávalók 50 dkg liszt 2, 5 dkg élesztő 2, 5 dl tej 8 dkg margarin 1 tojássárgája 1 ek só 20 dkg tepertő 1 tk fekete bors 1 kk cukor 1 tojás a lekenéshez Elkészítés Az élesztőt morzsoljuk el a langyos tejben, és szórjunk rá egy kis cukrot. A tepertőt kevés sóval és borssal daráljuk össze. A margarint morzsoljuk el a liszttel, majd adjuk hozzá a felfuttatott élesztőt, a tojássárgáját, sót és borsot. Alaposan dolgozzuk ki a tésztát, ha keménynek találjuk, akkor kis tejet még adjunk hozzá. Könnyen kezelhető tésztára lesz szükségünk. Fedjük le és hagyjuk a duplájára kelni. A megkelt tésztát borítsuk deszkára és nyújtsuk egy nagy kereszt alakúra. A közepébe terítsük el a tepertőt, majd hajtogassuk rá a tésztát. Várjunk 20 percet, majd óvatosan megint nyújtsuk és hajtogassuk. Ezt a műveletet háromszor végezzük el. Végül nyújtsuk ki ujjnyi vastagra, hosszú pengéjű éles késsel rácsozzuk be a tetejét, és szaggassuk ki egy szaggatóval. (Sűrűn szúrjuk ki a formákat, mert az újra összegyúrás után, mert nem lesznek levelesek a pogácsák.
felkapom a pulcsit, a Guccsit a bull is pucsít, ha bejön ez a bullshit automata váltós kocsival szelném a dombokat enyém lenne a kilátó tudná, aki látott hogy jó sok pénzünk van a kocsival a fába belerongyoló pedig a szpojler a legfainabb lett irónia, mi az, egy tablet?
Bármi is az, kettő jöhet Meg a Dicaprionak egy mentőövet Kicsapom az ingből a mellszőrömet Meg a bimbit, csak a buli kezdődjön el A wc lehet szétinstázva Aranyásók a szép kis házba' Csak pózolok, hogy legyen lájk Hogy lásd, mit csinálnak a legendák B. S, #SEX A sztori, mivel holnap henceghetsz Néha talán ihatnál keveset A nőid szépek, mint egy diszkóbaleset Sukárság, rajság, fainság VIP vagyok, ne is nézd a listát Nem tárcát hordok, talicskát Itt van a kártyám, lazíccsá' A számlát meg se kérdezem Két koktél negyvenhétezer A hetem fele csapatás De sima ügy, mint a herevasalás Minden lépésem elnök Minden nézésem elnök Minden kérdésem elnök... elnöki ügy Hogy jó sok pénzünk van Writer(s): Csöndör László WELLHELLO - APUVEDDMEG Sztárok a videóban: Fluor Tomi, Diaz Feltöltötte: matip Szólj hozzá! Hozzászóláshoz be kell jelentkezned! Belépek vagy Regisztrálok Nézd meg ezt is! Apuveddmeg – a Wellhello második videoklipjét! | zeneihirek.hu. LOTFI BEGI X TAMÁSKA GABI feat. FLUOR – A mi számunk | Official Music Video Hozzászólások Leila89 2014. december 20. 12:12 szia szavazok rád!
A Wellhello és Anger Zsolt (Fotó: Wellhello/Facebook) A Wellhello legújab dala mellett annak videóklipje is megérkezett, ami finoman szólva is polgárpukkasztó lett, na, persze, éppen ez volt a lényeg. A klip ugyanis egy társadalomkritika, ami egyben az aktuális közéleti történésekre is reflektál. A videóban számos ismerős arc is megjelenik kapott Fluor és Diaz mellett, közöttük van Istenes Bence, Oszvald Marika, Nagy Ervin, Széll Tamás, Szabados Ágnes és Anger Zsolt is, aki egyben a rendezői szerepet is betöltötte. Tipp: Fluor Tomi és Szabó Zsófi körül hónapok óta izzik a levegő. Most elárulták, mi van köztük NEMSZÁMÍTAPÉNZ: Apu megvette (Fotó: Wellhello/YouTube) A néha 18+ karikás jelenetek és dalszöveg biztosan sokaknál kiverik majd a biztosítékot. "Biztos botrány lesz belőle, ilyen bevállalós szöveget nem mostanában írtam. Wellhello apu vedd meg dalszöveg. Van benne társadalomkritika és a közéletben is történtek olyan események, ami mellett nem tudok elmenni szó nélkül. Lesz benne egy kis Brüsszel, kis lyukas zokni" – ígéri Fluor Tomi.