Hogy a kacsamáj sütése mennyire egyszerű, magad is meglepődsz, ha elkészíted kipróbált és bevált receptünket. Mennyei és elronthatatlan. Íme. Hozzávalók a kacsamáj sütéséhez 1 egész kacsamáj 1 kg kacsaháj 2 dl száraz Tokaji Szamorodni 4-5 gerezd fokhagyma Így láss hozzá a kacsamáj sütéséhez A kacsahájat nagyobb edénybe rendezd, majd nagyon lassan kezdd el hevíteni. Amikor a zsír kezd kiolvadni, de még nem melegedett föl teljesen, tedd bele a kacsamájat. Fontos, hogy a májat a kacsazsír teljesen belepje. Add hozzá a fokhagymagerezdeket, és öntsd hozzá a száraz fehérbort is. Továbbra is lassú tűzön, félig lefedve, nagyjából másfél órán át süsd a kacsamájat. A sütés végén az edényt a tűzről levéve, hagyd teljesen kihűlni. Annyi szeletet, amennyi éppen elfogy, emelj ki a zsírból. Pirítóssal vagy friss kenyérre kenve, ízlés szerint megsózva kínáld. Kacsamáj receptek, cikkek | Mindmegette.hu. A kacsamájhoz jól illik az áfonyalekvár. Próbáld ki ezzel is. NLCafé-tipp: A recept alapján libamájat is süthetsz. További kacsamájból készített ételek receptjeiből válogathatsz az NLCafén Így sütheted meg a kacsamájat libazsírban – recept Káprázatos recept: sült liba- vagy kacsamáj friss fügével és narancsredukcióval A Márton-napi libaételek mellett kacsamájat is készíthetsz Fotók: Pinterest
Feltöltő: Izabela Ráczová Kategória: Szárnyas Ételek 10247 megtekintés Elmentem! Almás vörösboros sült kacsamáj Hozzávalók: 35 dkg kacsamáj 1 fej vöröshagyma 1 ek. zsír 1 db alma 50 ml vörösbor ízlés szerint só ízlés szerint bors Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: Adagok: 2 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Normál Laktózmentes: Elkészítés: A kacsamájat megmossuk és szárazra töröljük. A edényben megolvasztjuk a zsírt, hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát és megpirítjuk. Majd hozzá adjuk a kacsamájat és minden oldaláról megpirítjuk. Sózzuk, borsozzuk és kiszedjük egy edénybe. A serpenyőben maradt vöröshagymához hozzáadjuk a felkockázott almát, a kristály cukrot karamellizáljuk és felöntjük a vörösborral. Kacsamáj sütve recent version. Néhány percig forgatjuk a karamellben az almát, majd hozzáadjuk a májat is és átforgatjuk a karamellben azt is. Sült burgonyával tálaljuk. Jó étvágyat kívánok hozzá! Izabela Ráczová ( 67 Recept) Nagyon szeretek főzni, sütni, és befőzni. Ismerem a konyha titkait, örömét és a csalódásait is.
Egy lábasban kacsazsírt olvasztunk, majd vékonyra szeletelt vöröshagymát és zúzott fokhagymát teszünk bele. A májat óvatosan engedjük bele a meleg zsírba, majd közepes hőmérsékleten főzzük. Fontos hogy ne pirítsuk, hanem lassan főzzük. Ha egy hústűvel megszúrjuk, és már nem távozik belőle vöröses lé, kész is van. Amíg meleg, óvatosan öntsük át egy befőttesüvegbe, hűtsük le, és már ehetjük is.
Az egészséges májból egyszerűen, gyorsan ízletes és változatos fogásokat készíthetsz. Ha jobban szereted, csirke- vagy kacsamáj is lehet az alap. Kínálhatsz hozzá salátát, tört krumplit, rizst is. A zsírt pedig kend majd kenyérre. Ha marad a májból, hidegen is kitűnő. Sütőben sült máj Hozzávalók 4 személyre 50 dkg sertésmáj 5 evőkanál zsír 3 dl tej 3 gerezd fokhagyma 1 evőkanál majoránna 1 teáskanál pirospaprika bors só Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 40 perc Elkészítés: A májat mosd meg, tisztítsd meg, tehát a hártyákat, az ereket távolítsd el. Így biztosan nem lesz rágós. Gombával sült kacsamáj recept. Vágd nagyobb darabokra, sózd be, és áztasd fél óráig fokhagymás tejben, hogy omlósabb legyen. Ha erre nincs időd, inkább ne sózd, csak sütés után, különben a sertésmáj megkeményedik. Rendezd zsírral kikent tepsibe, szórd meg borssal, pirospaprikával, majoránnával. Fóliával takard le, és tedd előmelegített sütőbe. Süsd a májat 180 fokon körülbelül 20 percig, majd vedd le róla a fóliát, és pirítsd meg 15 perc alatt.
Elkészítés: Forró olajba felkockázott szalonnát már pirul, a felcsíkozott hagymát is rádobom és dinsztelem rajta üvegesre, ekkor a negyedekre darabolt gomba is rákerül. Fűszerezem sóval, borssal, pirospapriká a gomba már megfőtt, tejfölt teszek rá. A májat vajon, serpenyőben pirítom, utána a raguba belerakom és főzök rajta sűrítem a liszttel és apróra vágott petrezselyemmel szórom.
Esküvői szertartások, egyedi esküvői ceremóniák szertartásvezetővel. alomszertarta… | Creative wedding guest books, Diy wedding guest book, Wedding guest activities
Esküvői gratuláció- és idézetgyűjtemény. A párok többsége anyagi támogatásnak örül a legjobban nászajándékként, ez olyan "ajándék", amellyel nem lehet mellélőni. A pénzhez minden esetben dukál egy esküvői lap is néhány kedves sorral. Ebben tudod megköszönni, hogy velük ünnepelhetsz és minden jót kívánni közös életükhöz. Ha nem szeretnéd túlgondolni, jókívánságaidat lefedi két szó: Sok boldogságot! Születésnapi köszöntő - Születésnapi köszöntők. Ha ennél kreatívabb szeretnél lenni, esetleg régi jó barátaidról van szó, akikhez szorosabb kapcsolat fűz, akkor gondolkodóba esel, hogyan lehetne frappánsan gratulálni nekik. Segítségképpen összegyűjtöttünk néhány gyönyörű idézetet, ami tökéletes megállja a helyét esküvői gratulációként is. Ha megtaláltad a tökéletes képeslapot, a rajta lévő szabad területtől függően választhatsz rövidebb vagy hosszabb idézetek közül. Ha inkább az idézet fontos számodra, találj olyat, ami szívből jön és ehhez kutasd fel a képeslapot. Evidensnek tűnik, de ne felejtsd el aláírni és dátumozni sem! Jóllehet, hogy barátaid felismerik a kézírásod, de a tucatnyi hasonló lap közül mégsem biztos, hogy ráismernek a tiédre.
Felejtsd el az ajándékot, én is elfelejtettem! Boldog születésnapot kívánok! Fel a fejjel! Újabb egy év, hogy bosszanthass másokat! Brit tudósok megállapították, hogy minél több a szülinapod, annál öregebb vagy. Gratulálok! Már csak 20 év hiányzik a 50-hez! Nem tudom, miért akartam üzenetet írni neked. Lássuk csak.. Megvan! Boldog Szülinapot Kívánok! Hihetetlen, hogy 50 éves vagy! Alig nézel ki 49 és félnek! Arra gondoltam, hogy küldök neked egy tortát, rajta az éveid számával. Végül meggondoltam magam, ez jusson eszedbe a végrendeleted megírásakor 🙂 Koncentrálj a pozitív dolgokra! Egy újabb szülinap, és még megvan az összes fogad! Boldoggá tettél ma, barátom! Rájöttem, hogy nem én vagyok a legidősebb. Alig várom, hogy idősebb legyek, amikor egyre kevésbé számít, hogy nézel ki, és egyre többet nyom a latba, ki vagy. (Susan Sarandon) Éld az életed! Ugorj fejest, csinálj őrültségeket! Esküvői szertartások, egyedi esküvői ceremóniák szertartásvezetővel. alomszertarta… | Creative wedding guest books, Diy wedding guest book, Wedding guest activities. Ne várj! Még soha nem voltál ilyen öreg és már soha nem leszel olyan fiatal, in most. (Suzanne Colins) A fiatalság a természet ajándéka.
Mióta megismertem, azóta sokkal jobb emberré vált. Látszik rajta, hogy teljessé vált az élete és nagyon örülök, hogy ezt a boldogságot láthatom. Remélem, hogy örökre szól. Leventét gyerekkorom óta ismerem, egy faluban nőttünk fel és minden csínytevést együtt követtünk el. Akkor nem hittük el, hogy bárki szétválaszthat minket egymástól. Aztán felnőttünk, Levente az egyetem alatt megismerte et a csodálatos lányt, mindjárt tudta, hogy ez a kapcsolat örök életre szól. Nagyon boldog vagyok, ha rájuk nézek, kívánom nekik, hogy ez a házasság nagyon sok örömet és boldogságot hozzon nekik és legyen csodálatos közös életük. Esküvői beszéd vőlegény: Kedves Rokonaink, Barátaink, kedves Násznép! Esküvői Köszönő Szöveg - Optimalizalas. Nagy szeretettel köszöntök mindenkit ezen a csodálatos napon, amikor is menyasszonyommal örök hűséget fogadunk egymásnak. Nagyon sokat készültünk erre a napra és remélem hogy jól érzitek magatokat! Amióta megismertem Gyöngyvért, rengeteg kalandon, jó és rossz napokon vagyunk túl, de szerelmünk nem csitult az évek során.
A minap nálunk jártatok, és bejelentettétek, hogy mostantól jegyespár vagytok, mert csak együtt dobban szívetek. A hírt boldogsággal fogadtuk és senki nem ellenezte, Szerelmeteket támogatjuk, mert imádunk benneteket. A gyűrű csodálatos, csillog-villog, az érzés káprázatos, hogy egybekeltek majd egy szép napon. Szívetek elkötelezve, örömötöknek mi is örülünk, Sok Boldogságot kívánunk nektek, ezzel elköszönünk! - Szente Krisztina Két egymást megértő szív indul ma útra az élet viharos tengerén. Szivüket elválaszthatatlanul csatolták egymáshoz, hogy ezzel is fokozzák erejüket az élet vihara ellen. - Cinkotai Nagy Ince Az élet kikötőjében ma két szív horgonyt vetett a szerelem partjainál. Lelkük örökös egyesülésében keresték az oltalmat, a vigaszt - az élet küzdelmei ellen. Tiszta szivemből kívánom, hogy azt, a mit egymásban kerestek, felleljék. - Kassay Adolf A boldogság két összeolvadó szívszerelmén alapszik, melyet a sírig tartó összeköttetés biztosít. - Az a lépés, mely ezen összeköttetésnek kezdetet ád - az életnek legfontosabb lépése.
Ha esküvői gratuláció gyanánt idézetet szeretnél, válogass kedvenceink közül: "A jó házasságban nincs egyenlő és egyenlőtlen. Mindkét fél hiányt tölt be a másikban, mindkettő gondolatot ad a gondolatnak, célt a célnak, akaratot az akaratnak, s így gazdagodnak ők. Egy lélek és egy test. Együtt dobbanó szív: egy élet! " "Sok örömet boldogságot, jövő évre apróságot, és hogy teljes legyen a siker, kivánjuk, hogy legyen iker! " "Gyermekáldást bőségeset, mint az áradó folyó szerelmetek sose legyen fogyó A Hold, ha nem is látszik, mosolyotok fényes, csillogó Békétek és hűségetek örökké tartó Legyen, nektek ezt kívánom! " "Szeretni semmi. Ha szeretnek, az már valami. Ha szeretsz és szeretnek, az a minden. " - T. Tolis "Akit párodul melléd rendelt az ég, Becsüld meg, szorítsd meg kezét, És ha minden álmod valósággá válik, Akkor se feledd el, légy hű mindhalálig. " - Madách Imre X éve már, hogy boldogok vagytok együtt, jóban-rosszban egymás mellett, szerelmetek nagyon gyönyörű, ettől az érzéstől csillog a szemetek.