Kategória: Hozzávalók: 10 l víz 2 kg 40 dk só 1, 5 l 20%-os ecet 10 db babérlevél 1/2 stármag 30 db egészbors 20 db szegfűbors 3-4 ek borkén Elkészítés: Hozzávalókat jól összekeverjürralni nem kell. Egy jól záródó vödörbe öntjük és tehetünk bele:pl. almapaprikát, uborkát, karfiolt, dinnyét, hagymát. Vödör tetejét lezá annyit veszünk ki, amennyi kell. Tanácsok: Hozzávalókat ízlés szerint válogathatunk hozzá. Sőt, ahogy a vödör ürül, mindig pótolhatjuk újabb zöldségfélével. Tisztaság fontos! Finom. A receptet beküldte: angyalka105 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Dobálós savanyúság » Vödrös savanyúságom » Savanyúság télire » Vegyes savanyúság télre » Hordós savanyúság » Olajos paprika(Savanyúság) » Savanyúság hidegen! Vödrös savanyúság reception. » Hordós savanyúság másképp » Nyári savanyúság télire » Brassói rakott savanyúság » Gomba savanyúság » Vágott, vegyes savanyúság » Teszt savanyúság. » Vegyes vágott savanyúság » Vizesuborka télire » Uborka, paprika télire
A felöntőlét ráöntöm, majd valamivel leszoritom a tetejét, mivel a zöldség a lé tetején fog úszkálni. Én ezt úgy oldottam meg, hogy egy tányért raktam rá, azt " súlyoztam le. Igy hagytam pár hétig, s utána már lehet is kóstolni. Nekem nagyon izlik, kissé sós, kissé édeskés ez a savanyúság, s ami fontos, nem kemény. Próbáljátok ki, megéri!
Elkészítés: A borkénport és a Nátrium benzolátot kevés vízben feloldjuk, majd a többi vízhez adjuk, amit a vödörbe öntöttünk. Beletesszük a cukrot, a sót és a fűszereket. A zöldségeket félbevágva, alaposan megmossuk. Beledobáljuk a lébe az adott savanyítandó egyedeket, a tetejét tányérral zárjuk le, hogy a zöldségeket leszorítsuk a lébe. Vödrös, bedobálós savanyúság: bármikor tehetsz hozzá újra zöldséget - Recept | Femina. A vödör tetejét lezárjuk. Kb. 8 nap múlva lesz fogyasztható az eltett savanyúság. Fontos, hogy kézzel-fémmel nem szabad belenyúlni a lébe.
2019. november 26. kedd - 12:35 Elpusztult az a koala, amelyet néhány nappal ezelőtt egy nő blúzába csavarva mentett ki az égő bozótosból Ausztráliában. HVG-HÍR Sajnos nem maradt életben az a koala, amelyet néhány nappal ezelőtt mentettek ki az égő bozótosból Ausztráliában. Az állatot egy nő húzta ki a tűzből: a blúzába csavarta a lángok miatt egy fa törzsén menedéket kereső koalát, majd vele együtt rohanni kezdett. Több mint hatvanezer koala pusztult el az ausztráliai bozóttűzben | hirado.hu. Úgy tűnt, az állat életben marad, de végül mégis elpusztult – írta a BBC. A koala a tappancsán, orrán, sőt az igazán érzékeny részein is megégett, egy állatkórházban ápolták, ahol megmentője később meglátogatta. Ausztrália egyes részein soha nem látott bozóttüzek tomboltak, amit többen a klímaváltozás okozta aszállyal magyaráznak. ()
A pusztító bozóttüzek nem kímélték az élővilágot Forrás: AFP/Peter Parks Folyamatosan érkeznek hozzánk az adatok, de sajnos úgy látjuk, hogy a korábban egymilliárd állat pusztulásáról szóló hírek talán alábecsülték a valódi számokat – mondta Chris Dickman, a Sydney Egyetem ökológusa a National Geographic -nak. – Sajnos azt hiszem, hogy ma már nem fér kétség ahhoz, hogy egyes fajok kihaltak a tűzvészt követően, vagy kihalásra vannak ítélve. Január 9-i légifelvétel az ausztrál bozóttüzekről. Ausztrália tűz koala bear. Forrás: Az új koronavírus-járvány ráadásul márciusban hirtelen megfékezte a legtöbb helyreállítási erőfeszítést: az utazási korlátozások és a fertőzésveszély miatt a tudósok sem tudtak küzdeni az apokaliptikus események drasztikus hatásai ellen. Önkéntesek segítettek a bajba jutott állatokon Az ausztrál kormány 119 olyan állatfajt azonosított és emelt ki, amelyek "sürgős gazdálkodási beavatkozást igényelnek". Pedig a szakemberek szerint Ausztráliában a leghosszabb a kihalás közelébe került állatfajok listája: ezek legtöbbje olyan állat, amelynek utódai az anyjuk erszényében fejlődnek.