Hozzávalók: 1 kg lila hagyma, 3 evőkanál méz, 3 evőkanál barna cukor, 1 evőkanál szeder vagy áfonyalekvár, 2 evőkanál balzsamecet, só, fehér bors, kakukkfű, 3 evőkanál olívaolaj, édes vörösbor Lilahagyma lekvár elkészítése: A hagymát megpucoljuk, vékonyan felszeleteljük. Egy serpenyőbe felmelegítjük a mézet a cukorral, megkaramellizáljuk, majd hozzáadjuk az olajat, elkeverjük és beletesszük a hagymát. Lila hagyma lekvar . Sózzuk és fedő alatt pároljuk. Amikor kezd a hagyma kicsit összeesni, hozzáadjuk a szederlekvárt, megszórjuk kakukkfűvel, egy kevés fehér borssal, és felöntjük annyi borral amennyi ellepi. Lefedve pároljuk kicsi lángon, időnként töltünk hozzá bort, ha elfőtt a leve. Amikor a hagyma teljesen megpuhult levesszük a fedőt és addig főzzük, amíg a levét elfőtte egészen.
Lilahagyma lekvár receptje, elkészítése A hagymát megtisztítjuk, vékony karikákra vágjuk. Egy lábasban felmelegítjük az olajat, és a cukrot világos barnára karamellizáljuk, majd rászórjuk a hagymát és 2-3 percig kevergetjük. Ezután ráöntjük a bort, az ecetet, sózzuk, borsozzuk és addig főzzük tovább, amíg a folyadék teljesen elforr (kb. 10 perc). Banyaerdő Lilahagyma lekvár | Zöldségkrém természetes alapan. A végén mézzel ízesítjük. Hány fő részére készüljön a recept? Adagok (újraszámítható) Az adaghoz szükséges alapanyagok, összetevők, mennyiségek 5 fej lilahagyma 2 evőkanál olaj 2 evőkanál kristálycukor 1 dl száraz vörösbor 2 evőkanál borecet 2 evőkanál méz izlés szerint só izlés szerint bors Jegyzet Nagyon finom lett, de nem olyan lett, mint egy lekvár. Inkább a párolt hagymához hasonlított. Lehet, hogy tovább kellett volna főznöm? Az alábbi recepteket is érdemes megnézni: Egyéb infók Forrás internet Elkészítés ideje 30 perc
Sültek mellé nem is lehet tálalni finomabbat. Ez az az ínyencség, melyet évszaktól függetlenül bármikor elkészíthetünk, hiszen lilahagyma mindig akad a boltok polcain. Ráadásul egyszerű és gyors recept, rövid idő alatt megvan. Hozzávalók 4-5 db lila hagyma, 3-4 ek méz, 3 ek cukor, só, kakukkfű, színes bors, édes vörösbor (amennyit felvesz), 4 evőkanál olívaolaj Elkészítése A hagymát megpucoljuk, vékonyan felszeleteljük. Serpenyőbe felmelegítjük a mézet, majd amikor már jó folyós, hozzáadjuk a cukrot és együtt karamellizálju, egészen addig, míg szép aranybarna színt kap. Ezután hozzáöntjük az olívaolajat, jól összekeverjük és rátesszük a szeletelt hagymát. Megszórjuk egy csipet sóval és elkezdjük párolni. Amint kezd a hagyma kicsit összeesni, megszórjuk kevés őrölt színes borssal és kevés kakukkfűvel. Lilahagyma lekvár. Felöntjük annyi vörösborral, hogy éppen csak ellepje. Lefedve tovább pároljuk, közben többször megkeverjük. Ha szükséges, még bort öntünk hozzá. Végül addig párolni, még a hagyma teljesen megpuhul, és a levét egészen elfőtte.
Recept válogatás Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek. Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.
3 g Összesen 25. 1 g Telített zsírsav 11 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g Koleszterin 43 mg Összesen 814. 5 g Cink 2 mg Szelén 4 mg Kálcium 154 mg Vas 4 mg Magnézium 117 mg Foszfor 242 mg Nátrium 289 mg Mangán 2 mg Összesen 82. 1 g Cukor 52 mg Élelmi rost 14 mg Összesen 767. 5 g A vitamin (RAE): 143 micro B6 vitamin: 1 mg E vitamin: 2 mg C vitamin: 39 mg K vitamin: 8 micro Folsav - B9-vitamin: 410 micro Kolin: 42 mg Retinol - A vitamin: 134 micro β-karotin 99 micro Lut-zea 12 micro Összesen 0. 8 g Összesen 2. Céklás lilahagyma lekvár | Nosalty. 3 g Telített zsírsav 1 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g Koleszterin 4 mg Összesen 74 g Cink 0 mg Szelén 0 mg Kálcium 14 mg Vas 0 mg Magnézium 11 mg Foszfor 22 mg Nátrium 26 mg Mangán 0 mg Összesen 7. 5 g Cukor 5 mg Élelmi rost 1 mg Összesen 69. 8 g A vitamin (RAE): 13 micro E vitamin: 0 mg C vitamin: 4 mg K vitamin: 1 micro Niacin - B3 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 37 micro Kolin: 4 mg Retinol - A vitamin: 12 micro β-karotin 9 micro Lut-zea 1 micro só ízlés szerint bors Elkészítés A céklát jó alaposan megmossuk, majd bő vízben félpuhára főzzük kb.
További információk a termékről: Lilahagymából készült lekvár, fűszerekkel. Édes, mézes Javasoljuk sültek mellé, sajtokhoz, piritósra. Tartósítószer mentes, felbontás után hűtést igényel.
2015. dec 30. 13:24 #vörös #Boros "Óriás" Tamást #lila #hagyma 145291_2 Isteni kísérő húsokhoz a lilahagymából készült lekvár. Hozzávalók: kb 1, 5 kiló lilahagyma, amiből pucolás után kb 1 kiló marad 1-2 deci vörösbor 10-15 dkg vaj (nem Ráma! ), esetleg helyettesíthető olajjal (esetleg) só bors barnacukor (ami el is hagyható, illetve mennyisége ízlés szerint adagolandó) A hagymát megpucolom, és ízlések és pofonok, én nem kockára vágom, hanem csíkokra. Egy nagy edénybe dobom a vajat és rádobom a hagymát. Átpárolom, és természetesen folyamatosan kevergetem. Rengeteg vizet fog ereszteni, ezért még nem kell rá a vörösbor, csak a végén. Én nem is fűszerezem az elején, csak párolom a saját levében, és kavargatom. Amikor a saját levét kezdi elfőni, megy hozzá a só, bors, és a vörösbor. Ezzel fedő alatt teljesen puhára főzöm. Az utolsó keverésnél megy rá a cukor, és már csak egyet "rottyan". Szinte teljesen pépes lesz. A képen látható üveg kb 7 decis. Ennyi hagymalekvár lesz ebből az adagból.
Akciós repülőjegyek Édenkert a legkisebb kontinensen Ausztrália ugyan a legkisebb kontinens, de egyben a Föld legnagyobb országa is. A többi földrésztől való elszigeteltsége jelenti a legnagyobb áldást számára. Ezt tükrözi a csodálatos természet, az egyedülálló növényzet és állatvilág. Az eukaliptusz illata nem csak a koalákat csábítja. Új-Zéland könnyedén lehetne a kalandorok fővárosa is. Uj zealand repuelőjegy 2021. Szörfözés, úszás a bálnákkal, túra a vulkán tetejére vagy síelés a gyönyörű természetben – mindez csak a kezdet a látnivalók és kalandok sorában. Az óceáni szigetek fehér partjaikkal és a kristálytiszta vízzel a tökéletesség szinonimái. A Pelikán verhetetlen áron kínál repülőjegyeket a világ távoli szegleteibe. Sydney, Auckland, Fidzsi vagy Guam? Csomagolj, máris indulunk! Ausztrália – Az utolsó az országok sorában A Csendes- és az Indiai-óceán közötti egyedülálló elhelyezkedésének köszönhetően az "Utolsó országnak" is nevezik. Az Antarktisszel együtt az utolsók közé tartozik az európaiak által felfedezett kontinensek sorában.
Mikor a legolcsóbb egy Aucklandi repülőjegy? Legutóbbi keresések Naptár A keresés 'repülőjegy Auckland' sajnos nem hozott eredményt, kérjük próbálja meg újra a keresést, más kiindulási vagy úticéllal. Akciós repülőjegy Új Zéland, Auckland, Christchurch, Queenstown, Wellington. Visszaút Az elmúlt 7 napban talált ajánlatok árai megváltozhattak, elérhetőségük nem garantált. Auckland (Új-Zéland) - repülőjegyek közeli városokból A keresés 'repülőjegy Auckland' sajnos nem hozott eredményt, kérjük próbálja meg újra a keresést, más kiindulási vagy úticéllal.
Hová szeretnél utazni? Szűrők pl. Ciprus, Bécs, Balaton stb... Indulás ideje: Utazás hossza Árkategória körutazás városnézes kalandtúra hajóút
Ausztrália és Óceánia több mint 8 és félmillió négyzetkilométeren terül el. A maorik, Új-Zéland őslakosai Auteaorának hívják, azaz a hosszú fehér felhő földjének. Az új-zélandiak rendkívül barátságosak. Állítólag a tejtermékek is finomabbak, mert a helyi tehenek boldogabbak. Úgy tartják, Ausztráliában 5-ből 4 lakos a tenger 50 kilométeres vonzáskörében él. Új-Zéland Bécsből 224.000 Ft-tól - RepjegyPortál. Itt található a világ legnagyobb homokszigete és a Nagy korallzátony, amely Földünk legnagyobbika. A csendes-óceáni területek a kulturális sokféleség mintaképei, amelyek máig őrzik többezer éves hagyományaikat. Ha szeretnéd tudni, melyik útvonalon repül a járatod Ausztráliába, vess egy pillantást a repülési radarunkra. Téged melyik úti cél csábít leginkább?