A társítást kérőknek - ha nem találunk társat - nem kell 1 ágyas felárat fizetni! (100. 000 Ft-ig) --<>--<>-- Kérjük, aki az AKCIÓINKRÓL SZÓLÓ HÍRLEVELÜNKET szeretné megkapni, írja meg nekünk email címét, valamint, ha prospektust szeretne, levelezési címét. Dél-Indiai utazás: egzotikusan spirituális - Indiai Utazás. (Az adatokat természetesen a törvényeknek megfelelően bizalmasan kezeljük. ) Adatkezelési szabályzatunkat ITT olvashatja. Általános Szerződési Feltételek (ÁSZF) Utolsó frissítés: 2022. 07. 11 15:55
Ezután a Kandaloma-tó melletti ellátogatunk Mataléban egy fűszerkertbe és egy batikműhelybe. Késő délután érkezünk Kandyba. Itt ellátogatunk a Világörökséghez tartozó Szent Fog templomába, a buddhisták kiemelkedő zarándokhelyére. Késő este pedig egy emlékezetes show műsoron vehetünk részt, amelyen Sri Lanka valamennyi népviseletével és táncával megismerkedhetünk. A nap folyamán egy ékszer és drágakő boltba is ellátogatunk. Vacsora, szállás Kandy-ban. 11. nap: Kandy – Peradeniya - Nuwara Eliya (kis Anglia) Reggeli, majd ezt követően sétát teszünk az 57 hektáros, a világ legszebbjei közt számontartott Peradeniya trópusi botanikus kertben. A hegyekben folytatjuk utunkat csodálatos vízesések között, útközben pedig egy teaültetvényen megkóstolhatjuk a hamisítatlan ceyloni teát. India | Dél-India és Sri Lanka körutazás | 15 napos körutazás Dél-Indiában és Sri Lankában | India Utazási Iroda. Nuwara Eliya-ba érkezve rövid városnézésen veszünk részt a "kis Angliában". Vacsora, szállás Nuwara Eliya-ban. 12. nap: Nuwara Eliya – Óceánpart Reggeli után utazás az óceánpartra. Szabad program, fürdés pihenés. Vacsora, szállás az óceánparti szállodában.
A hagyomány szerint Adzsanta buddhista építői jöttek át Ellorába, miután előbbi munkájukat bevégezték. A legmonumentálisabb a Kailash-templom, mely a maga 5600 nm alapterületével több mint kétszer akkora helyet foglal el, mint az athéni Parthenon, és másfélszer olyan magas. Becslések szerint mintegy 200 ezer tonna követ kellett kibányászni a sziklából csak ennek az egy barlangtemplomnak az elkészültéig. Délután mumbai átszállással elrepülünk Chennaiba. A Bengáli-öböl Koromandel partján járunk, a várost a 17. században alapította a Brit Kelet-indiai Társaság, később a britek haditengeri bázissá építették ki. Chennai ma kereskedelmi és ipari központ, de az utazók elsősorban a kulturális örökségek és templomai miatt keresik fel várost, amely egyúttal a dél-indiai klasszikus zene és tánc központja. Transzfer a szállodához. Szállás: Chennai (2 éj) Chennai Egésznapos városnézés Chennaiban, melynek során megtekintjük a Nemzeti Művészeti Galériát, a britek által épített Szent György erődöt és a Szent Tamás katedrálist, ahol a szent hamvait őrzik.
Körutazás és egy csipetnyi tengerpart Utazási időpontok: 2022. november 07 - november 21 2023. február 14 - február 28 Az utazás bemutatása: Tervezett program: 1. nap: Budapest … Elrepülés Budapestről átszállással Cochinba. Étkezés és éjszakázás a gép fedélzetén. 2. nap: … Cochin (India) Érkezés Cochinba, transzfer a szállodába. Reggeli, átöltözés, majd városnézés a keralai térség egyik legérdekesebb városában: Holland Palota (kívülről), zsinagóga, Szent Ferenc templom, Santa Cruz bazilika. Megtekintjük a kínai halászhálókat is, amelyek bepontozzák az egész kikötőt. A túra végét az Erőd körzetében fejezzük be, ahol végigsétálhatunk a holland és portugál épületek között. Meglátogatjuk a Zsidó utcát, amely régiségeiről híres. Vacsora, szállás Cochinban. 3. nap: Cochin - Kumarakom Reggeli után utazás Kumarakomba. Délután kb. 2 órás hajókázás India leghosszabb taván, a Vembanad tavon, ahol egyszerre gyönyörködhetünk a természetben és a keralai élet különlegességeiben. Mangrove-erdők és kókuszdió-fák veszik körül a tó tükörszerű fényét, és a házba hajózó hajózás az itt elégedettséggel és békével tölt be.
Diplomáciai képviselet (India) Cím: 2/50-M, Niti Marg, Chanakyapuri New Delhi - 110021 Előhívó: (00)-(91)-(11) Telefon: 2611-47-37 Ügyelet: Mobil: 00 91 99 11 453 701 00 91 99 11 453 701 Fax: 2688-67-42 Nagykövet: Dr. Pálmai Géza E-mail: Honlap: További országok, amelyekbe a misszióvezető akkreditálva van: Nepál, Banglades, Maldív Köztársaság, Srí Lanka Diplomáciai képviselet (Magyarországon) Cím: 1025 Budapest, Búzavirág u. 14. Telefon: 325-7742, 325-7743 Fax: 325-7745 Misszióvezető: Ranjit Rae rendkívüli és meghatalmazott nagykövet E-mail: Honlap: Hivatali órák: H-P: 9. 00-13. 00 és 14. 00-17. 30
Sajnos nem minden része látogatható. Varanasi 2000 éve India vallási központja. A szent folyó, a Gangesz partján épült zarándokhely a tudomány fellegvára is. A városban több mint 100 krematórium működik, ezek közül a Manikarnika Ghat a hindu emberek számára a legszentebb. Minden indiai embernek az a vágya, hogy testét itt hamvasszák el. A nyilvános hamvasztásokat a turisták is megnézhetik, de azért s videokamerákat ilyenkor hagyjuk otthon! Shimla városa a gyarmati időkben a brit hódítók kedvelt pihenőhelye volt. A 2100 méter magasan fekvő városon meglátszik emiatt az angol ízlésvilág, a katolikus templom, a Gorton Kastély vagy a Vice Royal Lodge angol stílusban épült. Kufri síterepe csak 15 km-re fekszik innen. Jaipur a híres rózsaszín városnegyedéről híres, melyet régi épületei és a városfal furcsa színe miatt neveznek így. Azért festették be, hogy jelezzék a város britekhez fűződő lojalitását Alfréd herceg látogatásakor 1853-ban. A település történelmi emlékei is ebben a városrészben vannak.
És ez a porhanyós, a többinél kevesebb sütési időt igénylő rész megengedi azt, hogy egészen vastag szeleteket vágjunk, mégis átsüljön a paníron belül a hús. Rántott hús másképp: rántott szűzérme Tisztítsd meg a sertésszüzet a hártyáitól, és vágd kb. kétujjnyi vastag szeletekre. Ne klopfold ki, így is át fog sülni, és éppen a vastagságától lesz egyszerre ropogós kívülről, és hihetetlenül szaftos belülről. Sózd és borsozd ízlés szerint. Én egy kevés szerecsendiót is reszelek rá. Panírozd be ezeket a szeleteket a szokásos módon: liszt, tojás, zsemlemorzsa. Tisztítsd meg a hártyáitól! Vágd két ujjnyi szeletekre Sertésszűz szeletek bepanírozva Készítsd elő a wokot ( klikk ide, hogy ezt hogyan teheted meg), és forrósítsd föl benne olajat, amiben a húst fogod sütni. Amikor elég meleg, akkor tedd bele a húsokat, és süsd ki őket. Közepes lángon süsd, így kb. 6-7 perc kell neki ahhoz, hogy kívülről ropogós, de belülről szaftos és omlós legyen. Ha tovább hagyod az olajban, akkor túlsütöd, és elkezd kissé keményedni.
Magyar neve: Rántott szűzpecsenye Hány adag? 3 személyre Előkészítési idő: 15 perc Pihentetés / kelesztés: 00 perc Főzési / sütési idő: 15 perc Összesen: 30 perc Rántott szűzpecsenye hozzávalók: Egy darab, kb. 50 dkg-os sertésszűz Liszt panírozáshoz 2 tojás panírozáshoz Zsemlemorzsa panírozáshoz Olaj sütéshez Só Bors Szerecsendió Ez az egy recept kivétel, és nem felel meg a blog szabályainak (autentikus étel legyen), de ennek van oka. Ez pedig az, hogy ha már a "Rántott hús wokban? " címet találtam ki a blognak, akkor csináljam is meg az ételt. Semmi másról nincs egyébként szó, mint hogy a klasszikus rántott húst az ember nem egy serpenyőben vagy fritőzben süti meg, hanem wokban. De ha már a wok által mégsem hagyományos a recept, akkor csavartam még egy kicsit rajta, és egy olyan verziót készítettem, amit egy kedves, szakács végzettségű barátom ajánlott. Ez ugyan drágább, mint egy hagyományos rántott hús, de a finom ízéért szerintem érdemes kipróbálni. Csak annyi az eltérés egyébként a megszokott recepttől (a wokon túl), hogy a disznó talán legnemesebb részéből készül, sertésszűzből.
A tojás sózásánál mindenkor az "egy tojás – egy csipet só" az irányadó mérték. (Éppen úgy mint az omlettnél. ) A tojásban megforgatva, lecsurgatva áttesszük a hússzeletet a morzsába. A morzsában addig forgatjuk a szeletet, ameddig minden tojásos rész fedést kap. Ezután forró zsírba vagy olajba helyezzük, és lefedve, kis lángon addig sütjük, amíg úgy sejtjük, hogy megfordítható. Közben beleshetünk a fedő alá, de minél kevesebb ideig legyen lefedés nélkül. Miután megfordítottuk, már lehet fedő nélkül sütni, de nagyon vigyázzunk, hogy aranysárga szeleteket kapjunk! A sötét barnára pirult rántott hús nem elegáns és egészségtelen. Ismét más, J utka néni szakácskönyvéből: 6 szelet sertéskaraj tej 5 gerezd fokhagyma 5 dkg vaj 2 evőkanál citromlé 2 csomag petrezselyem panírozáshoz: liszt 2 tojás zsemlemorzsa olaj só A hússzeletet vékonyra kiverjük, sóval és egy gerezd fokhagymával ízesített tejbe áztatjuk, és egy éjszakára a hűtőben pihentetjük. A margarinon megpároljuk a 4 gerezd fokhagymát, majd sóval, citromlével, petrezselyemmel ízesítve, 4-5 percig kevergetve, tovább pároljuk.
Legvégül zsemlemorzsába hempergetjük. Természetesen a zsemlemorzsát helyettesíthetjük bármi mással, például darált dióval, cornflakes morzsával, stb. Ha meghagyjuk a zsemlemorzsát de izgalmasabbá akarjuk tenni, keverhetünk bele magvakat például: szezámmagot, tökmagot, lenmagot, napraforgómagot. Törhetünk durvára kukoricapelyhet is a zsemlemorzsához. Reszelhetünk bele sajtot. A húst leginkább olajban szoktuk sütni. Fontos a megfelelő hőmérséklet elérése( minimum 150 °C, de túl meleg se legyen). Próbaképpen az egyik hús csücskét lógassuk bele a zsiradékba, ha fortyog és bugyborékok keletkeznek körülötte, akkor a hőmérséklete megfelel a sütésre. Túl hideg zsiradékba ne tegyünk sütnivalót, mert átázik, és átveszi az olaj ízét. A forró olajba tett hús alatt vegyük takarékra a lángot, fedjük le, és így süssük egy ideig, majd újra nagylángon megforgatva a másik oldalát fedő nélkül süssük pirosra. Amikor a húst kivesszük a serpenyőből, le kell róla csöpögtetni az olajat: a frissen sülteket helyezzük szalvétára vagy papír törlőkendőre.