Értékelés: 29 szavazatból Az aktuális rész ismertetője: Szabó Lőrinc Dsuang Dszi álma című versét Jámbor József adja elő. A műsor ismertetése: "Manapság, ha egyáltalán beszélünk, gondolkodunk is költészetről, igen önző módon tesszük. Az én versem, kedvenc versem, mintha rólam írták volna - így sajátítjuk ki a sorokat. Pedig a vers mindenkinek szól. Akár elefántcsonttoronyból, akár a harcmezőkről, akár a szeretett hölgy ablaka alól - a költő már nem magának, a mindenségnek írja tollal, pennával, kattogó írógéppel, ma pedig villódzó monitor előtt a strófákat. Ha eljut hozzánk, bennünk alakul, él tovább. Mindannyiunkban. 15 éven át a Magyar Televízió juttatta el a virágirodalom kiemelkedő verseit a nézőkhöz. Ha esténként megszólalt a hárfa ismerős hangja, mindenki tudta, kicsit megáll az idő. Néhány percre semmit sem kell tennünk, csak hallgatni, befogadni, értelmezni, érezni. 157 szerző 782 alkotása engedte meg mindenkinek, hogy néhány pillanatra csak maga legyen, csak ízlelgesse a szavakat, rímeket, képeket, dallamokat.
Ezt erősíti, hogy a lírai alany a vers második egységében, a 4–6. versszakban már az eredeti szövegtől függetlenül, de az első versszakok hangnemében meséli tovább a történetet: "Én jót nevettem: – Ne tréfálj, Dsuang Dszi! / Ki volnál? Te vagy: Dsuang Dszi! Te hát! – / Ő mosolygott: – Az álombeli lepke / épp így hitte a maga igazát! –" Ez a körkörösség, a megélt létmódok közötti hierarchia feltárhatatlansága az, ami aztán mégis elbizonytalanítja a versbeszélőt: "Ő mosolygott, én vállat vontam. Aztán / valami mégis megborzongatott", majd egy hirtelen váltással nyomatékosítást nyer, hogy a tanítványként azonosított lírai alany mondatai a mi korunkban hangzanak el: "kétezer évig töprengtem azóta, / de egyre bizonytalanabb vagyok". A bizonytalanság, amely itt a versbeszélő létével szemben merülhet fel a meglepő időtávlatok miatt, az utolsó versszakban kiterjed mindenre, s végül egy önreflexív fordulatban világítja meg a vers önmagáról íródásának aktusát: "és most már azt hiszem, hogy nincs igazság, / már azt, hogy minden kép és költemény, / azt, hogy Dsuang Dszi álmodja a lepkét, / a lepke őt és mindhármunkat én. "
Egy barátom mesélte, hogy ő rendszeres időközönként újra meg újra elolvassa. Amikor odaér: "Ő mosolygott, én vállat vontam. Aztán / valami mégis megborzongatott" – valóban megérinti a titokzatosság szele. És azon töpreng, mi is ez az élet? Hogy mégis, ki emlékezik kire? Hogy ki is az az ember, aki azt mondja, hogy én? Ezt a verset valóban érdemes később is elővenni, többször is elolvasni. Érdemes, mert újabb és újabb gondolatokat ébreszt az olvasóban. Például az idő fogalmán elálmodozni ugyancsak segít. Azt pedig mindenki tudja, hogy kinek-kinek a saját gondolataiban kalandozni sokkal izgalmasabb, mint mondjuk egy tucatfilmet végigbámulni a kereskedelmi adón. Aki erre rászoktatja önmagát, mármint a versolvasás utáni gondolkodásra, tapasztalni fogja, hogy az idő mennyire kitágul. Hogy mennyi, de mennyi valóságdarab és emlék keveredik benne. Hogy ő, aki verset olvas, milyen gazdagságokat szabadít fel önmagában. És egy idő múlva már csak azt fogja észrevenni, hogy egyre többen keresik a társaságát.
06/09 Román sertés Cordon Bleu Recept - Cordon Bleu Şniţel Román sertés Cordon Bleu. Barbara Rolek Schnitzel vagy şniţel népszerű főétel éttermekben, gyorséttermi helyiségekben és otthonokban Romániában. Ez jellemző az osztrák / német schnitzel, de bármilyen húst vagy baromfit készíthet. Ez a recept a sertés kordon bleu, vagy a kordon bleu şniţel néven ismert román nyelvű sütéshez prosciutto vagy sonka és sajt töltött sertésborda. További népszerű román töltött schnitzel az şniţel mozaic-rulat, amelyet két különböző vékony húsréteget, sajtot, piros paprikát és gomba töltelékkel töltenek be. Román töltött káposzta szoky. És ott van a sniţel de ciuperci, egy gomba frittér. 07, 09 Román csirke kebabs recept - Frigarui OwenPrice / Getty Images Ez a recept a román csirke kebabs vagy frigarui lehet elkészíteni fűszerezett csirke csak, vagy kombinációja csirke és zöldség. A Frigarui-t sertéshúsból vagy marhahúsból is készítik, és néha a hagymával, paprikával, paradicsommal és gombával megszórva szalonnával, majd grillezve.
Természetesen Magyarországon is közkedvelt, de talán a románoknak sokkal, de sokkal fontosabb ez az étel. Azt is el kell mondani még, hogy a különböző országokban különféle változatok vannak, a lényeg azonban ugyanaz: káposzta- vagy szőlőlevelekbe kerül húsos-rizses, vagy hús nélküli (pl. gombás vagy kizárólag rizs) töltelék. Beszéljünk a továbbiakban a mifelénk "hagyományos", savanyú káposztás, húsos-rizses töltelékűről. Töltött káposzta hegy műanyagdobozban (Fotó: Laslavic Tímea) Mi a titka az igazán finom töltött káposztának? A klasszikus borfesztiválok mellett a szezon terményeit is kóstolhatjuk, sörözhetünk, kolbászt kóstolhatunk, gombászni indulhatunk, gesztenyét szedhetünk, vagy akár az egészségtudatos életmóddal is ismerkedhetünk. Fordítás 'Töltött káposzta' – Szótár román-Magyar | Glosbe. Világkonyha Tökéletes sörkorcsolya: bemutatjuk a bajor konyhát A szeptember 19-én kezdődő Oktoberfest kapcsán érdemes körüljárni, hogy mi mindent kóstolhatunk a Bajor régióban a sör mellé. A bajor konyha jól körülhatárolható, fogásai egyszerűek, de ízletesek, jó alapanyagokból készülnek, s szinte mindegyikhez tökéletesen passzol a sör.
Magyarország egyes részein (főleg Dél-Kelet-Magyarországon) szárma a neve. A szerbek sarma-nak nevezik. Az ürühússal töltött káposztát az arabok is nemzeti konyhájuk részének tartják. Svédországban kaldolme néven ismerik. Hagyományos, román, káposzta, töltött, tál. | CanStock. Az Alföldön takartnak is nevezik. Moldvában, Bukovinában a töltött káposzta neve geluska, galuska, a szó ebben a jelentésben itt román kölcsönzés. Wikikönyvek: Töltött káposzta receptek... A töltött káposzta egyike azoknak az ételeknek, melyeket talán Magyarország szinte minden táján azonos gyakorisággal készítenek, és egyformán kedvelnek Általában ünnepi fogásnak számít, és sok helyen - így a Nagykunságban is - a disznótorok elmaradhatatlan része, még akkor is, ha káposztás húst is készítenek (Különösen azokon a helyeken, ahol két disznót is vágnak egyszerre. ) Leírása majdnem minden szakácskönyvben megtalálható, egy tájegységen belül az is előfordul, hogy több változatát is főzik. A töltött káposztából nem gond, ha nagyobb mennyiséget főzünk meg egyszerre, mert sokáig eláll hűvös helyen - sőt, minél többször melegítjük, annál érettebb, és finomabb lesz az íze.
Tavaly… Villámgyors regisztráció Egyszerű admin Sok pompás blogsablon Automatikus import Saját design Rengeteg olvasó Facebook megosztás Fotó-, videó-, linkposzt Beágyazható képgalériák Kiemelés Címlap Világhír Life & Style De sokszor énekeltem magamban, hogy: - "ldogság gyere haza, Késő van gyere haza, Honnan jössz nem érdekel, … A városi ember manapság már nem is biztos, hogy tudja, hogyan néz ki az aratás folyamata. A kenyeret vagy más… "I was born to make you happy! Román töltött káposzta gerslivel. " Nos én nem erre születtem. Nem akarlak én boldoggá tenni. Arra születtem, hogy… Ittál már úgy kávét valakivel, hogy egyik pillanatban még minden rendben volt, a másikban pedig már egy vita… "Azt is mondja, hogy a hapsija nagyon kedves... Én meg úgy tudom, hogy ilyen helyzetben minden pasi kedves, hiszen… még több Life & Style... Nagyvilág KATA megszüntetés ide, jegybanki alapkamatemelés oda, itt egy bejegyzés, amivel az egészről legalább egy percre… Tulajdonképpen csak hülye gyermekmondókák jutnak az eszembe erről az egészről.