Kefíres lángos 0-20 perc között Könnyen elkészíthető Hozzávalók 75 dkg liszt 2 db tojás 1 db élesztő 1 ek. só 2 ek. olaj 4 dl kefír 4 dl tej (kb. ) Elkészítés Az élesztőt kevés tejben felfuttatjuk. A többi hozzávalót egy dagasztótálban összekeverjük, majd hozzáadjuk a tejes-élesztőt, és bedagasztjuk a tésztát. Egy éjszakára hűtőbe tesszük. Utána kinyújtjuk, majd lángos formákat szaggatunk vagy vágunk ki belőle. Forró olajban kisütjük. Kefíres lángos. Nincs értékelve Kedvencnek jelölöm Recept megosztása Ezekben a gyűjteményekben található: Elkészítés lépésről lépésre Recept ajánló 20-40 perc között 18 9 40-60 perc között 8 Legújabb cikkek 2022-06-28 0 Keményítő kisokos Az étkezési keményítő hasznos társ a konyhában, legyen szó sütemények sütéséről, vagy levesek, főzelékek, mártások, szószok, házi pudingok készítéséről Elolvasom 2022-06-10 Főzzünk be kevesebb cukorral! Szívesen eltennéd a nyár ízeit, de törekszel arra, hogy kevesebb cukrot fogyassz? Jó hír, hogy nem kell kompromisszumot kötnöd, indulhat a befőzés kisebb mennyiségű cukorral!
Kefires lángos 8. - félórás | NOSALTY Kefires gyors lángos Recept képpel - - Receptek Hozzávalók Hozzávalók: kb 1, 5 kg liszt 1, 5 dl langyos tej 2 kiskanál cukor 5 dkg élesztő 2 egész tojás kb. 1 evőkanál só kb. 5-6 dl kefir, de jó helyette az aludttej, a joghurt is, a lényeg, hogy savanyú tejtermék legyen 1 dl olaj Elkészítés Elkészítés: Először az élesztőt futtatjuk fel a langyos tejben, amibe előzőleg beletettük a cukrot. Közben elkészítjük a többi hozzávalót: a lisztet tálba szitáljuk, hozzáadjuk a sót, a 2 tojást, az olaj at és a felfutott élesztős tejet, majd elkezdjük összegyúrni a fokozatosan hozzáadott kefirrel (én ezt még fakanállal csinálom), majd mikor kellő állagúvá válik a tésztánk, vagyis lágy, kicsit ragadós, akkor kidolgozzuk (nagy segítség a robotgép). A receptet azért nevezem gyorsnak, mert kb. 5 percet kelesztem meleg helyen, vagyis annyit, hogy előkészítsem a serpenyőt az olaj jal, illetve azt felforrósítsam, és már mehet is a sütés. Kefíres lángos 3 recept. Egy fa vágódeszkát picit meg olaj ozok, és kézzel kb.
Az élesztőt a meglangyosított kefírben felfuttatjuk. A lisztet és a tojást összekeverjük, hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, a sót, és fakanállal vagy gépi dagasztóval masszává gyúrjuk. Ha túl száraz, egy kis vizet adhatunk hozzá. Egy órára (de lehet akár egész éjszakára is) betesszük a hűtőbe letakarva keleszteni. Az olajat felforrósítjuk, a masszából egy-egy golyónyit kiveszünk, kézzel kicsit megnyújtogatjuk, és a forró olajba rakjuk. Sütnijó! - Kefíres lángos. 1-2 perc múlva megfordítjuk, ha aranybarnára sült, kivesszük, papírtörlőn vagy szalvétán lecsöpögtetjük és kész. Még forrón sajtot reszelhetünk rá. Megjegyzés: ez a változat sokkal kevésbé szívja magába az olajat, mint a krumplis lángos, ezért gyerekeknek is remek.
75 perc A Kefíres kelt lángos hozzávalói: 1 kg sima liszt, 5 dkg élesztő, 3 pohár kefir, 3 db egész tojás, 1. 5 dl langyos víz (annyi, hogy a tészta lágy legyen). A Kefíres kelt lángos elkészítési módja: Az élesztőből kovászt csinálunk. (egy kis langyos vízbe elkeverem az élesztőt, annyi lisztet teszek hozzá, hogy lágy nokedli sűrűségű legyen. Meleg helyen duplájára nőjön fel, akkor jó) A liszt egy részéből fészket csinálunk, ebbe tesszük a kovászt, és apránként tesszük hozzá a lisztet. Ehhez öntjük a tojással elkevert, kicsit meglangyosított kefirt és a 1. 5 dl langyos vizet. (Sózni itt még tilos) Fakanállal egyneművé keverem, most sózom, utána kézzel levegősen simára keverem (amíg a kezemről le nem jön) A tetejét vékonyan leolajozom, konyharuhával letakarom, és hűtőbe teszem, úgy hogy legyen helye kelni. Felhasználás: hűtőben tárolva min. 4-5 órától 1 hétig. Csak annyit kell kivenni belőle amennyit felhasználunk. Kézzel kihúzni lisztezett deszkán. Forró olajban kisütjük. Kategória: Nassok, sós finomságok receptjei A kefíres kelt lángos elkészítési módja és hozzávalói.
öklömnyi nagyságú darabot szaggatok a tésztából, amit az olaj os deszkán olaj os kézzel simító mozdulatokkal elnyújtok, és már mehet is a forró olaj ba. Kefires lángos 8. - félórás | NOSALTY:) / Foglalkoztat a gondolat, hogy egyszer zabpehelylisztből is ki kellene próbálnom, bár ahhoz szerintem egy kis tej is kell majd, mert hamar beszívja a nedvességet. Piskótát szoktam sütni belőle, lehet, hogy a lángos is összejön, főleg akkor, ha kis burgonyapüré pelyhet is keverek hozzá. Ez még csak ötlet szinten van nálam. cinonyul78 Wed, 2012-05-23 13:01 Üdv mindenkinek! Már én kétszer elkészítettem, és csak ajánlani tudom! Szuperkönnyű, hamar megvan, mi nagyon szeretjük:-) Mona baba Sun, 2012-04-29 22:26 Kezdő szakács vagyok, és lángost kért a család. Egyszerűt kerestem, és megtaláltam ezt a receptet. Azóta már többször elkészítettem - a héten már másodszor - és imádják. :) Köszönöm! Szurdi Eva Sun, 2011-11-13 15:37 Ma megcsináltam, és tetszett a családnak. Nekem is, mert rövid idő alatt, finom lángos készült.
2022-06-09 Szószok, csatnik, mártogatósok – velük teljes az étel Bár kiegészítőként tartjuk számon, egy mártogatós vagy szósz szerepe közel sem elhanyagolható, hiszen még finomabbá varázsolják a feltálalt ételt, desszertet. © Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Ha aranybarnára sült, vedd ki, papírtörlőn vagy szalvétán csöpögtesd le. Igen, én csak és kizárólag kézzel csinálom. Ha vmiért nem sikerül, az sajnos a liszt hibája, már velem is előfordult sajnos, és ezt figyeltem meg, hogy az "öreg" liszt, kicsit ront az állagán! Nagyon örülök, hogy tetszik, nagyon sok kellemes lángost kívánok mindenkinek:) Tue, 2011-06-28 18:35 a nagyobb ml-s az nállad milyen? az kb 375ös anyukám nekem most hoz 2 bd 500 lesz 1 liter kefirem. gondolom az sok hozzá ugy ha tudnál segiteni. előre is köszönöm. Tue, 2011-06-28 16:43 Én a kence ficét igy szoktam csinálni:a zuzott foghagymát kicsit sozom majd pár csepp olajjal kikavarom fehéredésig majd tejföllel felengedem. végül rákenem a lángosra, majd sajtot reszelek rá ezt szoktam kaprosan is csinálni, azt szoktuk enni sültek mellé is. Pont lángos receptet tuti kiprobálom. Köszi! Tue, 2011-06-28 15:53 Ez pont nekem való megvan, még keleszteni sem kell és már lehet is sü tudja véletlenül valaki, hogy hogyan kell azt a fokhagymás kenceficét megcsinálni, amivel meg lehet kenni a lángost?????
2010. 19:50 Hasznos számodra ez a válasz? 7/14 anonim válasza: 100% Lehet, de nem házi készítésűt, hanem boltit. Teljesen jogos a kérdés, nem tudom minek bunkózni. 20:28 Hasznos számodra ez a válasz? 8/14 A kérdező kommentje: köszönöm a normális válaszokat:) 9/14 anonim válasza: 15% h minek bunkózni?? mert sok kismama hajlandó túlzásokba ssszus terhesek vagyunk nem halálos betegek, könyörgöm fogjátok már fel!!!! azt eszel ami jó egyszerü. 20:53 Hasznos számodra ez a válasz? 10/14 anonim válasza: 100% Én nem mertem enni egészen addig, amig el nem mentünk nyaralni. Na Horvá kapható az, amit itthon még nem találtam:tonhalas majonéz. Ettél majonézt, májat, májkrémet a terhességed alatt?. Abból minden évben betankolok, mikor ott járunk. Most sem hagytam ki és jelentem élek, a gyermeken makk egészséges! Mivel most nincsenek melegek nagyon meg sem tud 'bolondulni', úgyhogy szerintem eheted! 2010. 21:39 Hasznos számodra ez a válasz? Kapcsolódó kérdések:
15:57 Hasznos számodra ez a válasz? 6/7 A kérdező kommentje: Köszönöm a válaszokat! :) Nyamm-nyammm 7/7 anonim válasza: Én kifejezetten kívánom a majonézt. :) A doki szerint mehet, csak azt a tartárt nem ajánlatos enni, amelyik ugye nyers tojásból készül. De a globus majonéz nem ez a kategória. ;) 2009. 17:33 Hasznos számodra ez a válasz? Kapcsolódó kérdések:
Fontos tudni azt is, hogy nemcsak a majonéz tartalmaz nyers tojást, amelyet minden áron kerülni kell, hanem a desszertek egyéb krémjei is, például tiramisu, cremsnit, ecler, choux a la creme, habcsók, fagylalt stb. 2. Mit kell tudni a majonéz fogyasztásáról terhesség alatt? Mint már megtudta, ehet majonézt, ha biztonságosan elkészítik. Létfontosságú azonban, hogy a megfelelő mennyiségre korlátozzuk magunkat, és ne vigyük túlzásba, mert annak magas a zsírtartalma is. Más ételekkel együtt hozzájárulhat a túlzott súlygyarapodáshoz és egyéb egészségügyi problémákhoz. Bolti majonézt szoktatok enni terhesség alatt?. A majonéznek a testen is vannak előnyei: - Az E-vitamin tartalom segít fenntartani az optimális vércukorszintet, csökkenti a vetélés esélyét és a légzési problémák kockázatát - A K-vitamin tartalom pozitívan befolyásolja a magzat megfelelő fejlődését, és segíti a vér alvadását a vajúdás során. 3. A házi majonéz terhesség alatt teljesen tilos? A válasz erre a kérdésre IGEN. Mindaddig, amíg nyers tojást használnak az elkészítéséhez, a kismamáknak tartózkodniuk kell a majonéz fogyasztásától, tekintet nélkül annak tálalására.
quiche, lasagne, pizza. Ha túlsúlyos vagy elhízott, válasszon alacsony zsírtartalmú fajtákat. Ehetek pizzát terhesség alatt? A pizzák biztonságosan fogyaszthatók terhesség alatt, amíg alaposan megfőznek és forróak. A mozzarella teljesen biztonságos, de legyen óvatos a puha, penészben érlelt sajtokkal, például brie-vel és camembert-vel, valamint lágy kékeres sajtokkal, például dán kékkel borított pizzáknál. Biztonságos a mozzarella terhesség alatt? Bolti majonéz terhesség alatt 1. Mivel a pasztőrözés gyakorlatilag kiküszöböli a káros baktériumokat, a pasztőrözött tejből készült mozzarella jól használható terhesség alatt, főzve és friss, nyers formában egyaránt. Olvassa el figyelmesen az élelmiszerek címkéit, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a vásárolt mozzarella pasztőrözött tejből készül.
A nem pasztőrözött tejjel készült lágy sajtok káros baktériumokat tartalmazhatnak, mint például a Listeria. Mit kell kerülni az első trimeszterben? Mit kell kerülni az első trimeszteremben? Kerülje a dohányzást és az e-cigarettát.... Kerülje az alkoholt.... Kerülje a nyers vagy rosszul főtt húst és tojást.... Kerülje a nyers csírákat.... Kerülj el bizonyos tengeri ételeket.... Kerülje a pasztőrözetlen tejtermékeket és a nem pasztőrözött gyümölcsleveket.... Kerülje a feldolgozott húsokat, például a virslit és a delikahúsokat.... Kerülje a túl sok koffeint. Lehet enni ananászt terhesség alatt? Az ananász biztonságosan fogyasztható terhesség alatt. De érdemes korlátozni, hogy mennyit eszik belőle. Az Egyesült Államokban legelterjedtebb ananászfaj, a Smooth Cayenne magas savtartalmú. A gyomorégés és a savas reflux gyakori a terhesség alatt, és a savas ételek súlyosbíthatják ezeket a problémákat. Milyen gyümölcsöket érdemes kerülni terhesség alatt? Rossz gyümölcsök terhességre Ananász. Kimutatták, hogy az ananász bromelaint tartalmaz, ami a méhnyak meglágyulását okozhatja, és nagy mennyiségben fogyasztva korai szüléshez vezethet.... Bolti majonéz terhesség alatt 2. Papaya.
A pasztőrözés folyadékok és élelmiszerek melegítésének folyamata a káros baktériumok, például a listeria elpusztítása érdekében, amelyek fertőzéseket okozhatnak. Ez azt jelenti, hogy a legtöbb ricottát biztonságosan fogyaszthatja terhesség alatt. Van tojás Philadelphiában? Tartalmaz a Philadelphia búzát/tojást/szóját? A Philadelphia lágy sajt maga tartalmaz tejet, de nem tartalmaz diót, búzát, tojást vagy szóját. A rágcsálnivalók búzát tartalmaznak, és más összetevőket is tartalmazhatnak. Milyen sajtokat nem ehetsz terhesen? Bolti majonézt sem lehet enni terhesség alatt?. Ne együnk penészben érlelt lágy sajtokat, például brie-t, camembert-et és chevre -t (a kecskesajt egy fajtája) és más hasonló kéregű sajtokat. Kerülje a lágy kék eres sajtokat is, mint például a dán kék vagy a gorgonzola. Ezek penészgombával készülnek, és tartalmazhatnak listeria baktériumot, amely károsíthatja a születendő babát. Miért hívják a Philadelphia krémsajtot Philadelphiának? Reynolds, a New York-i sajtforgalmazó nagyobb mennyiségű krémsajt értékesítésére.