A borsófőzelék igazi régi kedvenc, készülhet úgy, ahogy a nagyi is csinálta, de sokkal egészségesebben is lehet tálalni, ha liszt helyett önmagával sűríted vagy étkezési keményítőt használsz. A borsófőzelék friss, zsenge borsóból a legfinomabb, de üvegesből vagy mirelitből is el lehet készíteni. Ilyenkor arra kell ügyelni, hogy jó minőségű borsót vásárolj. A menzákon a borsófőzeléket gyakran túlcukrozták, bár édeskésen finom, azért óvatosan kell bánni a cukorral, használhatsz helyette mézet is. Mivel tej és tejszín is kerül a főzelékbe, selymes lesz az állaga, amit a görög joghurt még tovább fokoz. Sőt, még tálalásnál is a főzelékre kanalazhatsz plusz joghurtot. Mivel kínáljuk? A főzelék mellé bármi kerülhet, ki mit szeret, vagy épp mit enged a pénztárcája. Vágott borsóleves virslivel recept Kalla58 konyhájából - Receptneked.hu. Jól passzol mellé a rántott hús, sült hús, fasírt, virsli, főtt tojás, tükörtojás vagy tojáskrokett. Ha vissza szeretnél repülni az időben, akkor kínálj mellé panírkenyeret. A panírkenyérhez 4 darab tojást keverj össze 1 csipet sóval, majd keverj hozzá 15 dekagramm zsemlemorzsát és várj 5-10 percet, amíg a zsemlemorzsa felszívja a tojást, ezután olajban süsd ki a rég elfeledett feltétet.
A zöldborsó főzelék levének a sűrűségét nem a sűrítőanyag, hanem a borsó kell, hogy adja. Viszonylag kevés vízzel és liszttel készülnek. Elég, ha néhány ujjnyival van csak magasabban a ráöntött víz, mint a borsótömeg. A liszt pedig valóban csak 1-2 kanálnyi legyen. Nem kell félni, hogy liszt ízű lesz, mert a borsó íze fog érződni rajta, valamint a só, esetleg a cukor. A végén még beledobunk ízlés szerint apróra vágott petrezselyemzöldet. Így teljes! Vágottborsó főzelék. Ugyanezzel az eljárással sűríthetünk zsenge zöldségleveseket, vagy a sárgarépa főzeléket. És van egy hasonló eljárás, amikor azt akarjuk, hogy a pörköltnek készített hús leve egy kicsit sűrűbb legyen. Ilyenkor ugyanígy, folytonos kevergetés mellett egy kis lisztet szórunk a szaftba. Nem érződik ennyi az ételen, de lényegesen javítja állagát.
A zöldborsó főzelék eredeti elkészítési módja a staubolás. A staubolás egy főzési eljárás, amikor legtöbbször – de nem kizárólagosan – zsenge, nagy víztartalmú zöldség főzelékeket, leveseket sűrítünk liszt szórással. Ez a módszer abban az esetben alkalmazható, ha viszonylag kevés sűrítőanyagra van szükség, és más alapanyag nem kell hozzá /mint pld. tej, tejföl/ Ugyan nagyon sokan tejfölös habarással, esetleg tejfölös rántással készítik a zsenge zöldborsó főzeléket, de erre nincs szükség. Te is tejfölösen készíted a zöldborsó főzeléket? – Ezután így csináld!. Eredeti, csodálatos ízét a zöldborsó akkor tudja igazán kiadni, ha ezzel az eljárással sűrítjük. Zsiradékon feltesszük a borsót – mindegy, hogy friss, vagy fagyasztott – párolódni. Sózzuk, ha kell, akkor cukrozzuk egy picit – ha nem cukorborsó – lefedjük, és néha megkavarva lényegében készre pároljuk. Mikor már lényegében puha, néhány kanálnyi lisztet – mennyiségtől függően egy tányérra rakunk, egyik kezünkben fakanál, másikban a liszt, és elkezdjük csurgatni, közben pedig kavargatjuk. Mikor az összes liszt már belekeverődött, akkor felöntjük annyi vízzel, amennyit szánunk rá.
A szeleteket bekenem a krémmel, és közepes erősségű tűzön megsütöm. © 2020 All Rights Reserved Buday Péter
Ott egy 100GB-os Google One csomag, havi 690ért. Nincs véletlenül olyan előfizud? « Utoljára szerkesztve: 2019. 22 szerda, 19:01:31 írta AndyA » És valóban. Nincs véletlenül olyan előfizud? tudom miért ennyi... tudom miért ennyi... Végülis mindegy: ajándék -nak ne nézd a fogát Zsolteey Hozzászólások: 8152 És valóban. Nincs véletlenül olyan előfizud? Régen összevissza bővítette a Google a fiókméreteket, épp amilyen kedve volt. Ma már inkább csak adnak valami alapot és fizess, ha több kell. "If it ain't broke, don't fix it. " MKIV 2011 2. 2 TDCI 200 Le AWF21 Titanium-S kombi, alias Kismackó MKIII 2006 2. 2 TDCI 155 Le Ghia kombi, alias Moncsi múlt: MKIII 2001 2. 0 TDDI 115 Le Ghia kombi, alias Jógi attila82 Hozzászólások: 658 Nagyon jól éreztük magunkat! Köszönet a szervezőknek! Ui: Alf azért nem is olyan kicsi, mint ahogy itt előadjátok! 2011. 0 TDCi Turnier Titanium 163Le Powershift (2018. 12. 14. -........... ) Ex: 2001. 01. 0 TDDi Turnier Trend 115Le (2010. Vespa találkozó 2019 for sale. - 2018. ) Nagyon jól éreztük magunkat!
Moderátor: denesatti Volltreffer88 haladó fórumozó Hozzászólások: 226 Csatlakozott: hétf. jún. 01, 2015 2:08 pm Tartózkodási hely: valahol a Közel-Keleten.. :D Kapcsolat: Re: Kecskeméti találkozó 2019 Április 27-28 Hozzászólás Szerző: Volltreffer88 » szomb. ápr. 13, 2019 8:30 am Üdv Urak, mivel új vízum ügyében hamarosan haza kell ugorjak kicsit, így úgy néz ki hogy tudok menni. 1-2fő, 2db házikó, 2-4db tanki, egyéb kiegészítők és meglepetés 1:12 és 1:16 RC repülőgépek is várhatóak.. Üdv, ~~~¸___==_˛... _:[|*˛(o)¸¨|]:_.. Vespa találkozó 2019 release. ˛ HL Bergepanther (by Berge) Torro KV-2 "Kursk" #615 (by DénesAti) Taigen T-34/76 "Mikiegér" (by Steiner) Tamiya JS-2 (by Volltreffer88 & Vili) Tamiya Tiger I #1314 (by Vili) STEINER fórum veterán Hozzászólások: 1118 Csatlakozott: vas. 28, 2009 12:48 pm Tartózkodási hely: kecskemét Szerző: STEINER » csüt. 18, 2019 6:02 pm A Találkozó meg lesz tartva az időjárás függvényében. Két nappal előtte már azért jobban látszik, hogy milyen lesz az időjárás arra a hétvégére. Ha beköszönt valami komoly monszuneső akkor egy héttel el lesz halasztva. )))
A legújabb, HPE típusért közel kétmilliót kérnek az eladók. A közösségi oldalon egy rendkívül aktív csoportot működtetnek a büszke Vespa-tulajdonosok, ahova nemcsak a tulajokat, hanem a rajongókat és érdeklődőket is várják. Érdemes belépni, mivel a sok hasznos tipp mellett akár egy jó vételre is lecsaphatunk. A hivatalos magyar klub kiváló kapcsolatot ápol a szomszédos országok klubjaival 2004-es megalakulása óta. A Vespák híresek az egykarú első villáról. Veterán Találkozó 2019. Nagyon jól mutat a robogókban, hátrányuk viszont, hogy nem lehet bennük az olajat cserélni, mivel zárt rendszerű rugóstaggal szereltek. Szerencsére elég masszív anyagokból rakták össze, így elég ritka, hogy tönkremenjen. A hivatalos márkaszervizben már találkoztak 80 000 kilométert futott példánnyal is, az első évjáratú GTS 300-ak 40-50 ezer km körül járnak. A külföldről származó példányok esetében ajánlott résen lenni, az első villára különösen figyeljünk, mert ha balesetes volt, drága mulatság lehet a javítása. Hazájában nagyon kedvelik a sportkipufogókat, így gyakran találkozni ilyen import példányokkal, azonban nem árt azt is szem előtt tartani, hogy az olajfogyasztása megnőhet az egyhengeresnek.