Hogy ki volt ő, és mi vezetett ahhoz, hogy apró, kagyló alakú süteményekkel lepték meg, azt a mai napig nem tudjuk. Ami megmaradt az egész történetből, az maga a sütemény. A könnyed, falatnyi édességek elkészítése fantasztikusan egyszerű, közben pedig olyan elegáns a megjelenésük, mintha cukrászdából hoztuk volna őket, kifejezetten édesanyánknak. Még szebb persze az az ajándék, amit a két kezünkkel csinálunk: nézzük, hogyan készül az anyák napi madeleine. Maga a tészta elkészítése szinte gyerekjáték Pár lépésben össze tudjuk dobni. Attól lesz könnyű a madeleine belseje, hogy a tojás és a cukor habosítása közben levegőt verünk bele. A vajat olvasztott formában kell belecsorgatnunk, ezzel megtartjuk a habos állagát, nem terheljük le annyira a masszát. Különleges anyák napi ajándék ötletek - DigiDekor. Szintén fontos, hogy mielőtt a formákba kanalazzuk, hagyjuk pihenni a tésztát. Ettől jobban összeáll, kissé dermed benne a vaj, és könnyebben kezelhető lesz, amikor majd a kagyló alakú formákba tesszük. Ha már a formáról van szó: porcukorral szórjuk meg a töltés előtt.
Egy üveg jó házi lekvár, egy jó minőségű teakeverék és szuper kis ajándékcsomagként átadhatod édesanyádnak, majd együtt elfogyaszthatjátok. Linzer A klasszikus linzert virágformában készítsd el! Cupcake virág dekorációval Vedd elő a kedvenc muffin receptedet, és készítsd el a süteményt. A végén verj kemény habbá tejszínt és egy kinyomó tölcsérrel dekoráld ki a muffinokat. A tetején helyezz el virág formájú tortadekorációt. Madeleine: az elegáns, kagyló alakú aprósütemény anyák napjára | Nosalty. Epres tiramisu pohárban Úgyis hamarosan itt az eperszezon, készítsd el ezt a szuper epermisut vagy válassz egy másik pohárkrémet ezek közül: Végy egy poharat: receptek poharas desszertekhez Ha tetszett, kedveld: | Ha nem tetszett, írd meg miért nem!
A virágon kívül egy mutatós és természetesen finom sütemény is nagyszerű ajándék lehet anyák napjára, főleg, hogyha te magad készíted el. Bármi jó lehet: kezdőknek pohárkrém, haladóbbaknak egy torta, egy szépen kidekorált cupcake vagy akár apró sütemény is. Mi ezeket ajánljuk. Az elkészült süteményt aztán közösen el is fogyaszthatjátok, és közben beszélgethettek egy jót. Lehet, hogy még a receptet is elkéri édesanyád, hiszen mindegy, hogy hány éves az emberlánya, egy új recept mindig jól jön. Különleges ajándék anyák napjára: Így készíts kuponfüzetet az.... ;) Madeleine 10dkg vaj 3 db tojás 10 dkg liszt 1 mk sütőpor 11 dkg cukor 1 ek méz 1 db narancs 1 rúd vanília porcukor lekvár A megolvasztott vajat a tojással és a cukrokkal habosra keverjük. Kaparjuk bele a vaníliát, adjunk hozzá mézet és egy narancs reszelt héját. A száraz hozzávalókat összekeverjük egy tálban, majd adagonként hozzákeverjük a masszához. A tésztát madeleine formákba tesszük, de csak kb. a feléig töltjük meg. A sütőt melegítsük elő 190 fokra és 10 perc alatt süssük meg az apró süteményeket.
Befőttesüveg: Elkészítési idő: kb. 2 óra Kellékek: Befőttesüveg Mintás, színes textilek Szalag Pomponok, hungarocell gömbök, hungarocell szívek gyöngyök a díszítéshez Olló Elkészítés: A befőttesüvegek tetejét 5-6 cm-rel nagyobb textillel borítsd be szépen körben, erre ragaszd a díszeket. Innentől pedig szabad a pálya: kösd át egy szép szalaggal, amire tehetsz bármilyen dísztárgyat, vagy akár kis üzeneteket is. 3. Dekupázsolás: Elkészítési idő: kb. 2 óra Kellékek: Díszítendő tárgy (pl. kis fadoboz) Szalvéta vagy dekupázspapír Ecset Világos akrillfesték Olló Dekupázsragasztó Szivacs Elkészítés: A felületet befestjük a kiválasztott színnel - a legszebb hatást akkor érjük el, ha a minta "belesimul" a felületbe, azaz a szalvéta vagy papír alapszínével harmonizáló festéket választunk. Kivágjuk a mintát - szalvétánál ügyeljünk, hogy csak egyetlen papírrétegre lesz szükségünk, azaz a kivágott szalvétadarabról le kell "fejtenünk" a két alsó réteget! A megszáradt felületre helyezzük a mintát, és a ragasztós ecsettel középről kifelé haladva szépen felfestjük.
A tésztát kikent, sütőpapírral bélelt tortaformába (kb. 28cm) töltjük és a 175-180 fokra előmelegített sütőben készre sütjük. (Kb. 20 perc) A kihűlt tortalapot egy tálra tesszük és ráhelyezünk egy tortakarikát. A krémhez 200g túrót 60 g cukorral, 1 zacskó vaníliás cukorral, 3 evőkanál citromlével összekeverünk. 250 ml tejszínt fél percig verünk, 1 zacskó habfixálót beleszórunk, kemény habbá verjük, a túrókrémbe beleforgatjuk és a kész krémet a tortalapra rákenjük. Kb. 600-700 g meggyet lecsöpögtetünk, levét felfogjuk és 500 ml meggylevet félreteszünk a zseléhez. A meggyet a túrókrém tetején elosztjuk. Meggyes krémes piramis teljes film. 2 tasak világos tortazseléből 1-2 evőkanál cukorral, 500 ml meggylével a tasakon lévő előírás szerint bevonatot készítünk, a meggyre ráöntjük, dermedni hagyjuk. A tortát 1-2 órára hűtőszekrénybe állítjuk. Tálalás előtt a tortakarikát eltávolítjuk, a torta tetejének a szélét durvára reszelt fehér csokoládéval megszórjuk. Tészta sütés nélkül: 175 g babapiskótát egy nylonzacskóban sodrófával szétnyomjuk, 125 g puha vajjal összegyúrjuk.
Rezisztens szabadgyökeres oltvány (125-150 cm növények) Leírás Június elején érő új fajta. Az Érdi Gyümölcs Kutató Intézet által nemesített, különleges minőségű nagy gyümölcsű meggy fajta. Nagyméretű, hosszúkás kellemesen édes savas ízű gyümölcse kárminpiros színű. Gyümölcse az Érdi nagy gyümölcsű meggynél is nagyobbak. Aleda konyhája: Piramis. Éréskor nem kell azonnal szüretelni, mert két hétig is a fán tartható érett termése. Fája középerős növekedésű, felfelé törő ágrendszerű. Önmeddő. Jó porzói: Aida, Linda, Katalin, Germersdorfi, Carmen
Elkészítése: Először elkészítjük a krémet, hogy legyen ideje kihűlni. 1/2 zacskó pudingport elkeverünk egy kávéskanál cukorral, egy kevés tejjel és a zacskón lévő előírás szerint megfőzzük, majd lehűtjük. A maradék porcukrot a vajjal és a rumaromával krémesre keverjük, majd hozzákeverjük a sűrű krémmé főzött és lehűtött pudingot. A krémet cukrászzacskóba töltjük és hűtőbe tesszük. A többi hozzávalót, a darált kekszet, a porcukrot, a kakaót, a diót, a vajat, a tejet és a rumot homogén masszává gyúrjuk, és ezt a masszát is betesszük a hűtőbe egy kis időre. A piramis elkészítéséhez porcukorral szórjuk meg a forma belsejét, majd rázzuk ki belőle a felesleges cukrot. Meggyes krémes piramis nagymaros. A kekszmasszából törjünk le kb. 3-4 dkg-os darabot, attól függően, hogy ki milyen vastagra szeretné a kekszes burkolatot. Formáljunk belőle kis golyót és hempergessük meg porcukorban. A felesleget erről is szedjük le. Ennek a műveletnek az elvégzésére azért van szükség, hogy a tészta könnyen elváljon a formától. A golyókat nyomjuk bele a formába, a cukrászzacskó segítségével töltsünk bele egy kevés krémet, helyezzünk bele egy szem meggyet, majd fedjük be krémmel.