Télen-nyáron gyorsan megfőzheted, pénztárcabarát, nem kellenek hozzá különleges alapanyagok, viszont a fűszerezéssel és feltétekkel ízlésed szerint variálhatod. Felejtsd el a hagyományos vastag rántást és próbálj ki új változatokat a megörökölt családi recept mellett, hogy a konyhában is trendi legyél. Akár egyszerű hétköznapi vacsorának, akár egy hétvégi sült kísérőjeként készítesz krumplifőzeléket, ügyelj pár dologra, hogy jól sikerüljön a főztöd. Milyen fajta burgonyából főzd? Tulajdonképpen bármelyik megfelel. A legjobbak a B jelölésű, enyhén szétfövő, lisztes vagy kissé szappanos állagú fajták. Bármilyen burgonyát használsz, ne főzd túl, mert ekkor fajtától függetlenül szétesik, és egy kásás főzelék kevésbé gusztusos. A kelleténél hosszabb idejű főzéstől a krumpli értékes C-vitamin-tartalma is kárba vész! Minél apróbbra darabolod a burgonyát, annál hamarabb megpuhul. Ellenőrizd főzés közben, és akkor sűrítsd be, amikor éppen megfőtt. Krumplifőzelék habarás nélkül videa. Mivel ízesítsd? A vöröshagymát reszeld le, a fokhagymát vágd nagyon finomra.
:) Ügyes vagy! Legközelebb én is kipróbálom mustárral. Szívesen! :) Üdv: Bea MaryAnn13 Tue, 2013-03-12 10:05 Nagyon jó a recept, egyszer már megcsináltam, és ma is ez lesz a vacsora:) Most már csak így csinálom a krumplifőzeléket. Paja / Paja Thu, 2013-02-21 12:12 Hajnal kettőkor a kedvesem lógott ki a fazékból! Ha szeretnéd egy helyen gyűjteni a recepteket, nézd meg Receptgyűjtőnket! ITT! Rántás, habarás, ahány ház, annyi szokás, hogy hogyan sűrítjük a főzelékeket. Krumplifőzelék habarás nélkül trailer. Vannak olyan főzelékek, ahol én a saját magával való sűrítést szeretem a legjobban és a krumplifőzelék tipikusan ilyen! Nagyon szeretem, hogy még intenzívebb ízt ad az éetelnek, hogy beleturmixolom a burgonyát. Próbáljétok ki Ti is, remélem szeretni fogjátok. Hozzávalók: 2 kg burgonya – én főzelékhez a sárgát szeretem – 2 babérlevél 3 dl tejföl Ízlés szerint só és frissen őrölt tarka bors Elkészítés: A burgonyát meghámozom, felkockázom és annyi vízben, ami éppen ellepi, sóval, babérlevéllel puhára főzöm. Mikor a burgonya megfőtt a tejfölt bele öntöm a turmuxba, rászedek 5 merőkanál főttburgonyát, a főzőlét, összeturmixolom, visszaöntöm a lábasba és kiforralom.
15-20 perc alatt puhára főzzük. Mikor a burgonya már megpuhult, kivesszük az 1/4-ed részét, és alaposan pürésítjük (ez fogja besűríteni a főzeléket). A püréhez hozzákeverjük a tejfölt, kis főzőlével még hígíthatjuk, és visszatesszük a többihez. Egyet forralunk rajta, és kész is van. Szenvedélyem a sütés-főzés, melynek alapjait még a nagymamától, és édesanyámtól sajátítottam el kisebb-nagyobb sikerrel. Krumplifőzelék Habarás Nélkül: Jelzáloghitelek Jövedelemigazolás Nélkül. Persze azért több évtizedes konyhai múlttal a hátam mögött, még most is van mit tanulnom. Minden nap főzök, és mivel mindenevő a családom, így a tányérunkra kerül húsos étel, de a vegetáriánus fogások sem állnak messze tőlünk. A hagyományos magyaros ételek mellett szívesen próbálok ki számomra új, esetenként egy-egy különleges receptet is. Nagy szenvedélyem a sütés, mivel imádom a süteményeket. Legyen az kelt tészta, egy egyszerű sütemény, vagy netán krémes-habos torta…… Korábbi receptjeimet megtaláljátok a blogomban! Szerintem jól sikerült! Köszi! Tincsi69 Sat, 2012-11-24 19:39 Ez nagyon finom én is így szoktam főzni, csak még a tejföllel együtt teszek bele kb.
Persze turmixolással ez tovább fokozható. 2. Adj hozzá krumplit! A kevésbé "tömör" zöldségekből sokszor lényegesen nagyobb mennyiségre lenne szükség, ha saját magukkal sűrítenénk őket, ilyenkor vesd be a krumplis trükköt! Adj pár szem krumplit felkockázva a zöldséghez, és miután megpuhultak, turmixold őket. Itt is jól működik, ha pár szem zöldséget meghagysz darabosan. Krumplifőzelék habarás nélkül kapható. Így készítsd a cukkini vagy brokkoli főzeléket, de ha egy currys gyömbéres sárgarépa főzeléket főznél, ott is beválik. 3. Használj keményítőt! 1 evőkanál keményítőt keverj simára 1-2 evőkanál folyadékban, majd add a főzelékhez. Ha spenótot vagy sóskát főzöl, próbáld ki így! És most jöjjön egy izgalmas kelkáposzta főzelék recept! A kelkáposzta főzeléktől rengetegen idegenkednek, sokan közülük kellemetlen gyerekkori élmények miatt. Ez a recept viszont képes megváltoztatni a kelkáposzta főzelékhez fűződő viszonyodat, próbáld ki! Kelkáposzta főzelék sülve-főve A pirított káposztának köszönhetően nem csak az íze izgalmas, de a látvány is megnyerő.
Burgonyafőzelék receptek >>> Krumplifőzelék receptek >>> Még több főzelék receptet találsz itt >>> Krumplis kedvencek >>>
Ezt követően szórd meg a pirospaprikával, és öntsd fel annyi vízzel, hogy ellepje. Sózd meg, rakd bele a babérlevelet, és mehet hozzá a szeletekre vágott paprika is. Tégy a lábasra egy fedőt, és mérsékelt lángon főzd. Közben készítsd el a habarást. A tejföllel keverd csomómentesre a lisztet. A legjobb, ha kézi habverőt használsz, majd adj hozzá két-három evőkanál levet a főzelékből. Rántással vagy habarással? Jaj, hogyan főzzek főzeléket?.... Ha a krumpli puha, öntsd hozzá a habarást, és folyamatosan kevergesd, különben csomós lesz a főzelék. Hagyd még néhány percig főni. Ha szereted, egy kis ecetet is tehetsz hozzá, és kedvenc feltéteddel tálald. Egyet forralunk rajta, és kész is van. Tartalomjegyzék erről az oldalról: Az oldal cikkei bevezetőkkel: A burgonyafőzelék a legegyszerűbben sűríthető étel rántás és habarás nélkül, hiszen a krumpli már benne van. Az ízéből viszont nem engedek. A főzelékeket úgy szeretem, ahogyan anyukám és nagymamám főzte. Ragaszkodom a gyerekkori ízekhez. Azonban ha lehet, kerülöm a felesleges lisztet, zsírt, cukrot és sót.
A király fényes ruhákat hozatott a márkinak, és a hintóba ültette. A királylánynak nagyon megtetszett a legény. A macska a hintó útján előreszaladt, és a réten kaszáló embereket megfenyegette, hogy a királynak mondják azt, hogy a föld Karabunkó márkié. Ugyanezt tette egy búzatáblánál aratókkal is és további földeken. A király érdeklődésére ezért mindenhol azt felelték, hogy a föld a márkié. A kandúr végül egy kastélyhoz ért, ahol egy óriás ( ogre) lakott. Az óriás nagy ereje kapcsán a kandúr hízelgésbe kezdett, és arra kérte, hogy mutassa meg neki képességét. Az óriás ennek eleget téve először oroszlánná, majd egérré változott. A kandúr rávetette magát az egérre, és felfalta. Amikor a királyi hintó a kastélyhoz ért, a kandúr már várta őket, és azt mondta, az Karabunkó kastélya. A király végül feleségül adta lányát a molnárlegényhez (márkihoz). Shrek 2. online mesefilm – MeseKincstár. Változatok [ szerkesztés] A történetnek több változata ismert. Giambattista Basile 1600-as években megjelent Pentameron című könyvében Cafliuso címmel szerepel; ebben a verzióban a macska nőstény.
Látván ezt a kandúr, tette, mintha megijedt volna s hirtelen felmászott a ház tetejére, a mi nem ment a csizmácskákban a szokott könnyűséggel. A mint pedig a varázsló visszanyerte emberi alakját, a kandúr ismét lejött és bizonykodott, hogy halálos félelmek közt volt. – Aztán – folytatá – még azt is mondják, de a mit alig hihetek: hogy magának megvan az a tehetsége is, hogy a legkisebb állatok alakját is fel tudja venni, példáúl, hogy át tud változni patkánynyá, vagy egérré. No ezt én már kötve hiszem, ezt én lehetetlennek tartom. – Lehetetlennek? – mondá a varázsló. – No hát lásd meg! A csizmás kandúr | Mesebázis. És abban a pillanatban egérré változott át és ide-oda futkosott a szoba padozatán. Ez kellett csak a kandúrnak. A mint az egéralakot megpillantotta, nyomban nekiugrott, megfogta és megette. Ekkorra a király éppen a szép kastélyhoz ért és meg akarta tekinteni. A kandúr hallotta a kocsit a felhúzó hídon zörögni, kifutott elébe s a küszöbön megállva, így szólt a királyhoz: – Isten hozta felségedet Babagura gróf úr kastélyában!
– Mondd meg az uradnak, hogy köszönöm, – szóla a király. Máskor meg a kandúr a búzaföldre ment, a hol két fogolymadár bújt bele a zsákba, s benn is maradt szépen mind a kettő. Erre ismét beállított a kandúr a királyhoz és átadta a fogolymadarakat, urának alázatos tiszteletével egyetemben. A király kegyesen elfogadta a foglyokat is és jó borravalót adatott a kandúrnak. Így hordogatott a kandúr nehány hónapon át a királynak időről-időre vadhúst az ura erdejéből. Azonközben pedig az urát is ellátta vaddal, hogy legyen neki ennivalója. Mikor aztán egy napon megtudta, hogy a király a leányával, a ki csodaszépségű királykisasszony volt, kocsikázni akar a folyó partján, így szólt a gazdájához: – Ha ma követni akarod a tanácsomat, akkor rendén lesz a szénád. Fürödjél a folyóban azon a helyen, a melyet én megmutatok. Csizmas kandúr mese . A többit aztán bízd rám. A molnár fia nem tudta ugyan, hogy a kandúr miben sántikál, s mit értsen az alatt, a mit neki az imént mondott; de minthogy megbízott a kandúrja okosságában, hát megtette, a mit az tanácsolt.