Rigó Jancsi torta egyszerűen Recept képpel - - Receptek Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 120 perc bonyolult megfizethető 6 adag Hozzávalók 4 db tojás 4 ek hideg víz 20 dkg porcukor 18 dkg liszt 2 dkg kakaópor 1 csomag vaníliás cukor 1 tk sütőpor 1 ek étolaj A krémhez: 7, 5 dl cukrászhab (édesített) 5 dkg kakaópor 10 dkg étcsokoládé A tetejére: 30 dkg étcsokoládé 2 ek étolaj A díszítéshez: 1, 5 dl cukrászhab (édesített) a tortalap lekenéséhez: 3 ek baracklekvár Elkészítés Először elkészítjük a tortalapot. A tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjéket a hideg vízzel jól felverjük, apránként hozzáadjuk a cukrot és a vaníliás cukrot, majd kemény habbá verjük. A lisztet összekeverjük a kakaóporral és a sütőporral. A kemény, cukros habhoz hozzákeverjük a tojások sárgájat, az étolajat, a kakaóval és a sütőporral elkevert lisztet. Egy 24 cm-es tortaforma alját szilikonos sütőpapírral kibéleljük, az oldalát margarinnal kikenjük. A tésztát 2 részre osztva 2 lapot sütünk belőle. A krémhez a tejszínt kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a kakaóport és az olvasztott csokoládét.
A lehető legkevesebb szénhidráttartalommal! Tápanyagadatok Rigó Jancsi torta Mennyiség egy adagban Energia (kcal) 151 Ebből zsírsavak (kcal) 90% DV (napi érték)* Összes zsír 10g 15% Szénhidrát 9, 4g 3% Fehérje 3, 7g 6% * Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400 kJ / 2000 kcal). Sütés/főzés 20-25 perc Hozzávalók Fehér krém 150 ml cukormentes hulala 9 gramm habfixáló ízlés szerint édesítő Elkészítés A tojást válaszd külön, a fehérjét verd kemény habbá. A száraz hozzávalókat keverd össze, add hozzá a tojást és a vizet majd csomómentesre keverd el. A felvert tojáshabot add hozzá és óvatosan keverd össze. A tésztát öntsd tetszőleges formába és 180 fokos előmelegített sütőben 25 perc alatt elkészül. A sütési idő sütőnként eltérhet, tű vagy villa próba segítségével láthatod mikor sült meg a tészta. Amíg sül a tészta készítsd el a krémet. A hulalat verd kemény habbá a habfixáló segítségével, a csokis változathoz add hozzá az étcsoki krémet, a fehérjét és keverd el alaposan. Ízlés szerint édesítőszert adj hozzá.
Rigó Jancsi- torta A " Rigó Jancsi" közismert és kedvelt sütemény, nevét a híres cigányprímásról, Rigó Jánosról kapta, számos változata ismert Magyarországon. Hozzávalók: 1 db 8 tojásos kakaós tortalap 1 csomag zselatin 10 dkg sárgabarack lekvár 4 - 5 evőkanál narancslikőr 5 dl habtejszín 4 evőkanál kakaópor 8 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor Díszítésre: 2 0 dkg tortabevonó csokoládé 3 evőkanál olaj cukrozott cseresznye (vagy meggy) Elkészítés: A tortát 3 lapra szeljük, s a lapokat megkenjük lekvárral. A zselatint beáztatjuk fél dl vízbe. 4 dl tejszínt kemény habbá verünk a cukorral, beleszitáljuk a kakaóport is. A zselatint a narancslikőrrel lassú tűzön feloldjuk, kevés tejszínhabbal elkeverjük, s így adjuk a teljes mennyiségű habhoz. A lapokat megtöltjük a krémmel, a harmadik lapot úgy tesszük a tetejére, hogy a lekváros fele legyen felül. A csokoládét vízfürdőben felolvasztjuk, elkeverjük benne az olajat, és egyenletesen bevonjuk vele a tortát, az oldalát is. A maradék tejszínt is felverjük, s a tortára habrózsákat nyomunk habzsákkal.
3. A tejszínt kemény habbá verjük, és kb. 4 evőkanálnyit félreteszünk belőle. A zselatint 15 percre 1 deci hideg vízbe áztatjuk, hogy megduzzadjon, majd addig melegítjük, amíg feloldódik. 1 evőkanálnyit ebből is elteszünk, a többit a tejszínbe csorgatjuk, és elfelezzük. Az egyik felébe olvasztott csokoládé, a másikba porcukor kerül. A tésztára egyenletesen rákenjük a csokoládés, majd a fehér habot, és hűtőszekrényben 5-6 órán át dermesztjük. Ezután a tortakarikát meg a kartont leemeljük róla. 4. A félretett zselatint újra föloldjuk, az eltett tejszínhabba csorgatjuk, a torta oldalára simítjuk, majd ismét hűtőbe állítjuk. Közben sütőpapírra tesszük a tortakarikát, körberajzoljuk, és az olvasztott csokoládét egyenletesen rákenjük. Ha megszilárdult forró vízbe mártott késsel fölszeleteljük, és a torta tetejére rakosgatjuk. Az oldalához mandulát tapasztunk; végül forró vízbe mártott késsel a bejelölt csokoládétetők mentén fölszeleteljük. 16 szelet Elkészítési idő: 1 óra 40 perc + dermesztés Egy szelet: 282 kcal
Elkészítési idő 90 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Egyszerű ételek Árkategória Közepesen költséges ételek Hozzávalók: A tésztához: 7 tojás 25 dkg cukor 12 dkg liszt 7 dkg kakaó 5 dkg mogyoró 1 csomag vaníliás cukor só A töltelékhez: 7, 5 dl tejszín 15 dkg porcukor 15 dkg kakaó 1 evőkanál rum A tetejére: 15 dkg étcsokoládé 10 dkg vaj Elkészítés: A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tojássárgát habosra keverjük a cukorral. Amikor már szinte fehér, beleszitáljuk a lisztet a kakaóval, és a vaníliás cukorral együtt. Csipet sóval kemény habbá verjük a tojásfehérjéket és óvatosan a tésztába keverjük. Végül beleszórjuk a mogyorót is. Kivajazott, lisztezett tortaformába öntjük és 30 perc alatt megsütjük. Rácsra borítjuk és kihűlni hagyjuk. A krémhez a jéghideg tejszínt lehűtött tálba tesszük, felverjük, hozzáadjuk a rumot, majd beleszitáljuk a cukrot és kakaót és összekeverjük. Fóliával letakarjuk és a hűtőbe tesszük, hogy megdermedjen. A tésztát három részre vágjuk, a krémmel megtöltjük, és az oldalát is bevonjuk vele.
Elmentem! Hozzávalók: A tésztához: 8 tojás 16 dkg cukor 4 dkg kakaópor 16 dkg liszt A krémhez: 6 dl tejszín 10 dkg porcukor 8 dkg kakaópor 1 ek. zselatin 3-4 ek. vízben oldva Extra: 3 dl tejszín 3-4 dkg porcukor 1/2 ek. zselatin pici vízben oldva A csokibevonathoz: 10 dkg étcsoki 1 ek. olaj Elkészítési idő: 1óra 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: Nehézség: Normál Laktózmentes: Elkészítés: A tojásokat alaposan kikeverjük a cukorral. Hozzáadjuk a kakaóporral elkevert lisztet és elvegyítjük. Egy nagy méretű kapcsos tortaformát kibélelünk sütőpapírral, a massza kicsit kevesebb, mint a felét beleöntjük és 180 fokon megsütjük. Kb. 8-10 perc kell neki. Ez lesz a torta felső lapja. Amikor kész lett, sütőpapírral együtt kivesszük és hűlni hagyjuk. Újra kibéleljük a tortaformát, beleöntjük a maradék masszát és megsütjük. Amikor kész, kivesszük, hűlni hagyjuk, majd lehúzzuk róla a sütőpapírt és visszatesszük a tortaforma aljába. A 6 dl tejszínt keményre felverjük, hozzáadjuk a kakaóporral elkevert porcukrot és a pici vízben feloldott zselatint is.
Elkészítési idő 75 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Egyszerű ételek Árkategória Pénztárcabarát ételek Hozzávalók: a piskótához: 3 db tojás 3 evőkanál rizsliszt 3 evőkanál cukor a krémhez: 10 dkg GM étcsokoládé 2, 5 dl Hulala 2 evőkanál porcukor a tetejére: 10 dkg GM étcsoki Hulala 2 evőkanál étolaj tejszínhab (a tortaforma 18 cm-es) Elkészítés: A tojások fehérjét kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a cukrot is. Tovább verjük a legmagasabb fokozaton, ezt követően a tojások sárgáját is hozzáadjuk, összekeverjük, majd lassú fokozatra állítjuk, és géppel a rizslisztet is belekeverjük. Egy 18 cm átmérőjű kivajazott, rizslisztezett tortaformába öntjük, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt készre sütjük. A sütőből kivéve hagyjuk kihűlni, majd 3 lapba vágjuk. A krémhez a csokit vízgőz felett felolvasztjuk, a Hullalát kemény habbá verjük, ha szükséges 2 evőkanál porcukrot hozzáadunk, majd a hab kb. 1/3-át a csokihoz adjuk, összekeverjük, végül a többi habot is óvatosan belekeverjük.
Reményeink szerint a lányok bele tudnak majd szólni az UVSE és a Dunaújváros csatájába, ami az elmúlt években jellemezte a bajnokság és a kupaküzdelmeket is és állandósítani tudják helyüket a dobogón. Ez Gerendás György célja is. "A Ferencvárosban mindig a győzelem a cél. Mivel még mindig elég fiatal ez a gárda, ezért a realitás a tavalyi évhez hasonlóan az, hogy érmet nyerjen ez a csapat az új szezonban is. Gyuri bácsi honlapja magyar. Nyilván rengeteg munkát kell beletenni, hogy ez minél fényesebb legyen. A csapatok elkezdtek átalakulni az olimpia után, ezért nehéz megmondani, hogy mik a pontos erőviszonyok. " Az FTC-Telekom Waterpolo női csapatának 2021/2022-es kerete: Kapusok: Csehó-Kovácsné Kasó Orsolya, Neszmély Boglárka Mezőnyjátékosok: Dömsödi Dalma, Felkai Sára, Illés Anna, Maud Koopman, Kövesdi Vivien, Kuna Szonja, Máté Zsuzsanna, Petik Panna, Pőcze Panna, Regős Maja, Tóth-Csabai Dóra, Valentin Kamilla, Vályi Vanda Szakmai stáb: Gerendás György (vezetőedző), Karácsonyi Vazul (másodedző, technikai vezető)
S mivel az ottani tanulmányait nem tudta összeegyeztetni az edzésekkel, így erről a vonalról mondott le. A jelenlegi 80-90 gyerekünk között is vannak ígéretes tehetségek, de teljesen bizonytalan, hogy végül kik jutnak el odáig, hogy felnőtt korban minőségi játékosok lehessenek. Lassan, de mindinkább arra tolódik el a súlypont, hogy mindenképpen az iskola az első, és csak utána következhet bármilyen más kötelezettség, ha netán bírja a fiatal a kettős terhelést. – Ezek csak egyedi jelenségek? A tehetségek többsége – gondolom – megpróbál válogatott kosarassá lenni. - Én is így érzem, és azt nyugodtan kijelenthetem: igenis vannak tehetséges fiatal játékosaink. Gyuri bácsi honlapja angol. Ami pedig a külföldieket illeti, ott is látok előrelépést abban a tekintetben, hogy a klubok kezdenek következetesen arra törekedni, hogy elsősorban olyan játékosokat szerződtessenek, akik jobbak a klub hazai játékosainál, és akiktől tanulni is lehet. Az is jót tett az élvonalnak, hogy az U20-as szabály révén minden elsőosztályú együttesben 20 percet legfeljebb húszéveseknek a pályán kell tölteniük.
Blogbejegyzés Egyéb Első Kis-Pesti Kert Galéria slideshow Tíz éves az Első Kis-Pesti Kert A kert története kicsit előbb kezdődött, úgy 12 évvel ezelőtt levelet írtam minden... Read More 2022-05-30 Blogbejegyzés Egyéb slideshow válságkert Válságkertek Fájni fog És fájni fog?
Húzkodjuk ki a földből, de a nyári hőgutában is életerősebb, mint bármi más haszonnövény. Az egyik legaromásabb és a legfűszeresebb, amit valaha kóstoltam: ez a kövér porcsin. Évtizedek óta kerülgettük egymást, pozsgás szára, szép sárga virágzata és élénkzöld levele összetéveszthetetlen, a nyárnak ebben az időszakában tele van vele a kertünk. De ha nem készítek a minap az ehető virágokról egy riportot, sosem jutott volna eszembe magamtól megkóstolni, pláne napi szinten fogyasztani. Papp-Felber Anita, Gazt-evő blog szerzője hívta fel a figyelmem erre a hihetetlen értékes növényre – ami nálunk eddig jobbára a komposztban végezte. Hogy ismerjük fel a kövér porcsint? Népies neve egyébként disznója, disznóporcsin, kövérfű, kövérke, kövérlányka, poncsér. Csupasz, 30 cm magas, egynyári növény, húsos, kúszó szárral. Pozsgás, fényes levelei sötétzöld színűek, tojásdad alakúak. Virágainak 5-6 szirma van. Gyuri bácsi honlapja bme. Kellemesen savanykás íze miatt főzve fogyasztják. Június végén megjelenik a kövér porcsin pozsgás fényes leveleivel, szinte kiirthatatlanul.