Egy igazi hungarikumot sikerült "növényesítenem". A vegán töltött káposzta egy kedvenc recept alapján készült, ráadásul szabolcsi módra, azaz édes káposztából és paradicsommal. Sokat foglalkoztat vegán ként az a kérdés, hogy hogyan tudnék kedveskedni mindenevő családtagjaimnak olyan vegán ételekkel, melyek klasszikusan húsosak és növényi alapanyagokból készítve is megtévesztően hasonlít az ízük és állaguk a megszokottra. Természetesen álszentség lenne azt mondanom, hogy "csak nekik készítem" ezeket az ételeket, mivel én is nagyon szerettem például a töltött káposztát. Abban a szerencsés helyzetben vagyok, hogy lényegében az összes húsos és tejes-tojásos étel elkészíthető vegán illetve nyers vegán formában. A vegán töltött káposzta, amit minden évben elkészítünk (TÉNÉ) - YouTube. Tehát hogyan készül a szabolcsi vegán töltött káposzta? 1 közepes fej káposzta 1 nagy fej vöröshagyma 1 rúd 300 g-os füstölt csípős gabonakolbász 150 g szójagranulátum 1 gerezd fokhagyma 400g szójajoghurt 1 doboz sűrített paradicsom negyed bögre rizs só, bors, pirospaprika Tegyél fel a tűzre egy akkora lábosba vizet, melybe belefér a fejes káposzta és kezdj el forralni annyi vizet, hogy ellepje a káposztát.
Töltött káposzta, vagy ahogy Vajdaságban hívjuk a szárma, nélkülözhetetlen eleme a karácsonyi ünnepnek. Számos hús nélküli változatával próbálkoztam már, de a legfinomabb az lett, amibe bulgur és füstölt gabonakolbász is került. Ezt a receptet osztom meg most veletek és garantálom, hogy kétszer szedtek majd belőle. Mivel a töltött káposzta felmelegítve még finomabb, érdemes belőle nagy adaggal készíteni. Hozzávalók (4-6 főre) 300 g reszelt savanyúkáposzta 10-12 db. savanyúkáposztalevél 80 g szójagranulátum 150 g bulgur 200 g füstölt gabonakolbász* 2-3 ek. Vegán töltött káposzta | Futásról Nőknek. lenmagliszt 1 közepes hagyma 2-3 gerezd fokhagyma 500 ml zöldség alaplé (helyettesíthetjük 500 ml vízben felforralt zöldégleveskockával is) 2 csipet bors 1 mk. szárított majoránna 2 kk. füstölt fűszerpaprika** 3 kk. friss vagy 2 kk. szárított petrezselyem néhány szem egész fekete bors 2-3 babérlevél ELKÉSZÍTÉS: Először készítsük el a tölteléket. Aprítsuk fel a vöröshagymát és kezdjük el pirítani egy kis olajon. Pár perc után adjuk hozzá az apróra szelt fokhagymát is, pirítsuk további 1-2 percig.
Hozzávalók a káposztás részhez: savanyú káposzta, extra szűz olívaolaj, Himalaya só, pirospaprika, bors Hozzávalók a gombóchoz: karfiol-dió kb. 1-1 arányban (de lehet több a karfiol benne), vöröshagyma, fokhagyma, bors, csöpp extra szűz olíva olaj, + egy fél csipet pirospaprika A káposztás részhez keverjük össze a hozzávalókat. Ilyen egyszerű az egész. Vegán töltött káposzta. A gombóchoz tegyük a karfiolt és a diót, vöröshagymát is aprítógépbe (külön-külön), majd aprítsuk morzsásra. Keverjük össze egy tálban, majd reszeljünk hozzá fokhagymát. Sózzuk, borsozzuk, paprikázzuk meg kicsit, és csöppnyi olíva olajat adhatunk hozzá, hogy gombócokat tudjunk formázni belőle. + tálalhatjuk kovászos uborkával vagy magtejföllel is. Én a magtejfölt most napraforgómagból, kesudióból készítettem, ezt turmixoltam vízzel, és sóval, csöppnyi citromlével ízesítettem.
A savanyú káposzta igazi multivitamin, több, mint vitamin forrás. A késő őszi, téli időszakban érdemes belőle minél többet fogyasztani. "A savanyú káposzta fejeskáposztából készül, az erjesztést sóval, vagy sós vízzel és kovásszal végzik 10-90 napig. A fejeskáposzta C-vitamin tartalma igen magas (20 mg/100 gr), amit a savanyítás után sem veszít el, mint ahogy más, értékes összetevőit sem. A C-vitaminon kívül B1-vitamint, niacint és karotint is bevihetünk fogyasztásával. Az ásványi anyagok közül pedig foszfor, kalcium, kálium, magnézium és nátrium található benne. A legjobb, a hagyományos eljárással készült savanyú káposzta, a boltban kapható legtöbbje sajnos már gyorsérleléssel készült. A savanyú káposztát ajánlott nyersen fogyasztani, de megfelelő főzéssel az elkészítés során is megőrizhetünk számos vitamint és ásványi anyagot belőle. " (Forrás: innen. ) Kiválóan védi a bélrendszert, újjáépíti a bélflórát, méregtelenít, szabályozza a vér cukor- és koleszterinszintjét.
Mi kell hol a fény, csak sírsz valakiért, mi fáj s kiért egy Őrült szerelemért Valami sosem múlik el valami mindig átölel Szerelem egy egész életen Valami sosem múlik el s a szíved súgja meg, hogy benned él a boldogság egy arc egy kép mindig benned él, a szó s a szív sír valamiért hogy benned él a boldogság
– fejti ki Zola, a zenekar énekese. Az EP-n két vadiúj szerzemény is szerepel: a BAHART számára készített balatoni nyári hajósdal, az Áthajózhatnánk; illetve a közreműködésével készült Amíg tart a nyár. Amíg tart a nyár - a legfrissebb klip is ehhez a dalhoz készült Ez a szerzemény a ceglédi street food fesztivál hivatalos dala. A nyári bulikhoz, legyen az fesztivál vagy tábortűz körül egy egyszálgitáros leülős összejövetel, a zenekar új EP-je a gyújtós. A lemez egyik új dala Cegléd nyári rendezvényének a himnusza, amelyhez a klip a fesztivál legjobb pillanataiból készült. Sosem múlik el - Nagy Adrienn – dalszöveg, lyrics, video. Nézd meg itt a New Level Empire összes dalszövegét. Az Áthajózhatnánk a balatoni hajózás hivatalos dala lett "Nagyon örültünk a BAHART felkérésének, hiszen erős szálak kötnek minket a Balatonhoz. Minden évben nyáron Balatonkenesén van a csapatépítőnk a telkünkön, amit általában egy közeli fellépéshez időzítünk. Ilyenkor eltöltünk egy kis időt felhőtlenül, mindenféle kötelezettség nélkül együtt. Bográcsozunk, dumálunk, és persze fürdünk, hajózunk. "
Menni fog az, hidd el, csak egy döntést kellene hozz, hogy továbblépsz. Márpedig a cikkedben leírtak alapján úgy látom, ez a lépés lenne a helyes. Amint megnyitod magad mások számára, meglátod mennyi "helyes" srác várja, hogy megismerd. Élj! Olyan fiatal vagy még, engedd meg magadnak, hogy éld az életed, s nehogy bezárkózz! :) Sok sikert hozzá, tetszett az írásod:) Stílszerűen: ez a karosszéria nem éri meg, hogy tovább fényezd! Nézz szét:körülötted rengeteg tipus várja, hogy végre észrevedd! :-) Arra nem gondoltál, hogy van egy komolyabb kapcsolata, ezért kért, hogy felejtsd el? Sosem múlik el a c. Ha jártál a lakhelyén és senki nem ismeri, lehet nem is ott lakik? Neten keresztül mindenki bátrabb, mindenki mondhat bármit, aztán ki tudja, hogy igaz-e... Én is sokáig tepertem az első diákszerelem után, aztán rájöttem, hogy nem éri meg, mert 100szor jobbat találok nála, és így is lett. Felejtsd el! Kicsi Lány, pár év múlva azt sem fogod tudni, ki ez a fiú, hidd el nekem:-)) felejts el, randizgass és tanulj! Csajként leszel autószerelő??