Főoldal » Receptek » Desszertek » Mákos guba muffin (Valentin-napra) Elkészítés ideje: 60 perc Elkészítés nehézsége: Könnyű Hozzávalók 25 dkg finomliszt 10 dkg darált mák 15 dkg natúr joghurt 1 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék 8 dkg méz 3 db tojás fél csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 1 dl napraforgó olaj A töltelékhez: 1 csomag vanília-grízes (főzős) pudingpor 3 dl tej 2-3 evőkanál cukor Elkészítés A pudingot hagyományos módon elkészítjük, és hagyjuk kihűlni. (Azért használunk 3 dl tejet a szokásos 5 dl helyett, mert sűrűbbre kell főzni, mint a megszokott pudingot. ) A lisztet összekeverjük a darált mákkal és a sütőporral, a joghurtot kikeverjük a mézeskalács fűszerkeverékkel. Mákos Guba Muffin. A tojást kézi mixerrel összedolgozzuk a mézzel és a vaníliás cukorral, hozzáadjuk az olajat, a fűszeres joghurtot, és beleforgatjuk a mákos lisztet. Papírkapszlikkal kibéleljük a muffintepsi mélyedéseit, mindegyikbe egy-egy evőkanál tésztát teszünk. Erre kanalazunk egy-egy teáskanál pudingot, majd befedjük egy újabb adag mákos tésztával.
1 g Telített zsírsav 5 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g Koleszterin 140 mg Ásványi anyagok Összesen 1327. 5 g Cink 3 mg Szelén 21 mg Kálcium 392 mg Vas 4 mg Magnézium 118 mg Foszfor 555 mg Nátrium 231 mg Réz 0 mg Mangán 3 mg Szénhidrátok Összesen 100. 1 g Cukor 51 mg Élelmi rost 9 mg VÍZ Összesen 72. 5 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 68 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 5 mg C vitamin: 0 mg D vitamin: 31 micro K vitamin: 3 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 4 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 50 micro Kolin: 122 mg Retinol - A vitamin: 68 micro α-karotin 0 micro β-karotin 5 micro β-crypt 3 micro Likopin 0 micro Lut-zea 301 micro Összesen 68. Mákos guba muffin formában. 2 g Összesen 84. 3 g Telített zsírsav 18 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 29 g Többszörösen telítetlen zsírsav 30 g Koleszterin 560 mg Összesen 5309. 9 g Cink 13 mg Szelén 85 mg Kálcium 1566 mg Vas 18 mg Magnézium 472 mg Foszfor 2220 mg Nátrium 924 mg Réz 2 mg Mangán 10 mg Összesen 400.
Hozzávalók: - 25 dkg liszt - 5 tojás - 10 dkg vaj vagy margarin - 10 dkg cukor - 2 csomag vaníliás cukor - 1 csomag sütőpor - 1, 2 dl tej - 1 citrom lereszelt héja a krémhez - 20-25 dkg túró - kb. 10 dkg mascarpone - porcukor - 1 citrom továbbá; - sárgabaracklekvár - 2 dl tejszín - 1 tk. vaníliás cukor Elkészítés: Előmelegítem a sütőt. A muffinokhoz a tojásokat szétválasztom. A fehérjéből egy csipet sóval habot verek. A sárgáját a vajjal, a cukrokkal habosra keverem. Beleöntöm a tejet, majd egy kevés tojáshabbal lazítom. Ezután hozzáadom a maradék habot, illetve a sütőporral elkevert lisztet, és simára keverem. A muffin sütőformát kibélelem szilikon, vagy papír kapszlival, és háromnegyedig megtöltöm a tésztával a formákat. Mákos guba muffins salés. 180 fokon aranybarnára sütöm. Hagyom a formában kihűlni. A tejszínt a vaníliás cukorral kemény habbá verem. A túróhoz reszelem a citrom héját, 1 tk. -nyit hozzáadok a levéből, majd kevés cukorral ízesítem. Annyi krémsajttal turmixolom simává, hogy krémes állagú legyen.
Tudod, úgy, mint a Kopaszkutya filmben. (nevet) Megmutatta, aztán csiszolgattuk egy kicsit, de először még nem is gondolkoztam el azon, hogy ebből egy új Sing Sing dal legyen. Aztán így sikerült. (nevet) - Hogy látod, lesz-e esetleg folytatás a részéről? - Hát, mivel zeneművészeti egyetemre jár, ezért biztosan. Sing sing énekese live. (nevet) Szerintem simán. Én nagyon szívesen dolgozom vele, gondolom ő is velem. (nevet) Általam egy olyan szituációba keveredett, hogy már hat éves korában ott volt a Zorall megalakulásakor, először csak egy dalt játszhatott, persze playback-ről, de már a nyakában lógott a gitár. Folyamatosan dolgozott már kisgyerek kora óta a zenekar körül, például árulta a CD-ket. Utána aztán elkezdett komolyan gitározni tanulni. Először Szekeres Tamásnál, majd az Egressy Béni Zeneiskolában, és utána került fel az egyetemre. Ahogy telt az idő, egyszer csak élőben is játszhatott velünk egy dalt, aztán 13 évesen már egyedül lekísért minket, magyarul elvitte a balhét, mert mindkét gitárosunk – Kicsi (Weisz László – szerk. )
Amit tudni kell róla Sipos Tamás az Irigy Hónaljmirigy egyik énekese. Az zenekar 1990-ben, egy szilveszteri buliban alakult meg. Tomi 2013-ban az újból összeállt Sing Sing zenekar énekese lett. 2013 májusában megnősült és november megszületett első gyermeke, Emma. bővebb életrajz hirdetés Kiemelt vélemények Adam122142: Tomi egy nagyszerű énekes, az egyik kedvencem, és szerintem emberileg is nagyon szimpatikusak. Petivel együtt nagyszerű humoruk van. Nagyon jó csapat az Irigy Hónaljmirigy, a koncertjeiket imádtam,... tovább iskola2015: Hát nem sokat tudok Tomiról, csak annyit hogy kiváló énekes. De azért a tesója Peti kicsivel jobb. Na mindegy, visszatérve Tomihoz. Ő nagyon-nagyon vicces. Sing sing énekese play. A Belehalok paródia nagyon jó lett, az ő... tovább rokaróni: Én eszméletlenül nagyon szeretem Tomit! Szerintem remek a humora és nagyon jó a hangja! Szimpatikus srác, és vele, együtt a bátyját Petit is nagyon bírom! Szerintem nagyon jó hogy az IHM-banda tagjai... tovább Kawaii0606: Én bírom nagyon az irigyhónaljmirigy-et, bár a kedvencem benne Sípos Péter.
Természetesen ez akkor egy hatalmas lehetőség volt számunkra, de emiatt a munkamódszer miatt nem volt úgy kicizellálva a lemezünk, ahogy szerettük volna.
A most debütáló zene, a "Valahol" erre a vonalra erősít, amiben a mély beatek, sötét szintik és a house stílusjegyei dominálnak, miközben Heidi Albert védjegyének számító, egzotikus hangszer, a handpan is szerepet kapott. "Kolozsváron születtem, a családunk onnan származik. Apukám magára vállalva a családeltartó szerepét, vágyva arra, hogy anyagi biztonságot és jólétet teremtsen nekünk, Németországban dolgozott évekig, és küldte haza a pénzt. Sokáig nagyon nehezteltem rá, de ahogy felnőttem, rá kellett ébrednem, hogy mindezt azért tette, hogy megteremtse mindannyiunknak az anyagi biztonságot. Nekünk egy egészen más életet szánt, mint amilyen világban ő nőtt fel. Most Budapesten élhetek, ahol zenei karrierem szempontjából magyarként a lehető legjobb helyen vagyok -, és ezt neki köszönhetem" – meséli, polgári nevén, Bognár Andi a szerzeménye hátterét. Sing Sing Énekese. – "Akárcsak a "Valahol" videóklipjében látható, most már azt érzem, egy hercegnőként éltem, aki várta haza az édesapját. " Andi mögé pedig egy teljes csapat állt a lehető legjobb kombinációval "Kezdetben azt gondoltam, az önmegvalósítás azt jelenti, hogy a dalkészítés teljes folyamatát egyedül kell csinálnom.
Arra gondoltunk, hogy ha van ez az új felállásunk, akkor nézzük meg, hogy szólalnak meg ilyen körülmények között ezek a régi számok, meg persze azóta azért mi is fejlődtünk zeneileg. (nevet) Ez amúgy egy elég furcsa felállás, mert ugye Boros Péter, 'Pöpi' az első két lemezünkön dobolt, és utána őt az a Váry 'Marci' Zoli követte, aki viszont itt már gitározik. (nevet) - Az idei első bulitok, néhány nap múlva, április 4-én lesz a Barba Negra-ban. Erre az időpontra nem jött volna össze a lemez megjelenése? - Kapkodás lett volna a dologból, mert per pillanat még azon megy a vita a zenekaron belül, hogy mi legyen a dalsorrend a korongon. (nevet) Vannak, akik a régi számokkal kezdenének, de én például a négy új dallal szeretném indítani a CD-t. Zeneszöveg.hu. Ezt még majd megfejtjük. A borítóval sem vagyunk még teljesen készen, új zenekari fotókat is szeretnénk készíttetni, úgyhogy inkább eltoltuk egy kicsit a megjelenést, és most az a cél, hogy szépen lassan, dalonként adagoljuk az új számokat. Két klip már megjelent, de a másik két új számra is szeretnénk videót.