Elkészítés: Reszeljük le az almát! Olvasszuk fel a vajat, és keverjük hozzá a többi anyagot! Süssük meg előmelegített sütőben, kikent, kilisztezett tepsiben fél óra alatt! Kihűlés után vonjuk be a tetejét az olvasztott csokival!
Mártika és Feri 2010-11-17 13:37:39 Kedves Eruska25! Nagyon örülök, hogy megsütöd a nagymamám sütijét. Nagymamámnak még nem volt h? t? je amikor ezt a receptet 1970 körül leírta.? akkor h? vös helyen spájzban, kamrában pihentette a tésztát amíg az almát megpucolta, lereszelte. Valóban az eredeti, nagymama féle recept nem írja, hogy a tetejét megkenjük tojással. Szerintem ha a tészta tetejét megkented volna tojással az sem lett volna baj. Az egyik receptemnél már írtam tippeket a tésztáról, a tésztakészítésr? l, most segítségként újra elküldöm CSAK Neked: Amit a kevert omlós tésztáról tudni kell: régi cukrászszabály, hogy a típusomlóshoz a cukrot, a vajat és a lisztet 1-2-3 arányban vesszük. Tippek: - Szétesik, morzsalékos, kizsírosodott a tészta: oka, hogy megolvadt a zsiradék. Megel? Nagyszerű almás süti recept. zhet?, ha nem gyúrjuk sokáig a tésztát, h? vös helyiségben dolgozunk, sima lisztet használunk, de nem lisztezzük és nyújtjuk sokszor a tésztát. - Sütés után összehúzódik a tészta: olyankor fordul el?, ha kevés zsiradékot, süt?
Egyszerű, olcsó és gyors, ennek ellenére a grízes, almás süti letehetetlen. Tovább könnyíti a dolgodat, hogy bögrével is kimérheted a hozzávalókat. Az almára szórt fahéj illata rövid idő alatt belengi az egész lakást. Csak bírd kivárni, amíg a süti legalább langyosra hűl. A grízes keveréket feltétlenül pihentesd sütés előtt. Grízes-almás süti recept Hozzávalók 1 bögre gríz 1 bögre kefir 0. 5 bögre cukor 3 db alma 2 db tojás 2 evőkanál liszt 2 teáskanál sütőpor 1 db citrom 1 csomag vaníliás cukor fahéj Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 35 perc Elkészítés: A grízt rakd egy tálba, szórd hozzá a lisztet és a sütőport, majd keverd össze. A kétféle cukrot géppel dolgozd habosra a tojásokkal, majd add hozzá a kefirt. Olcso almas suti recent article. Forgasd hozzá a grízes keveréket, és dolgozd simára a masszát. Öntsd a tésztát sütőpapírral kibélelt tepsibe vagy tortaformába, és letakarva tedd a hűtőbe 20 percre. Az almát pucold meg, vágd fel tetszés szerinti gerezdekre vagy karikákra. Locsold meg a citrom levével. Rakd ízlésesen a süti tetejére, de akár a tésztába is forgathatsz, majd szórd meg fahéjjal.
Miután a céklát elsősorban ősztől keresik, a legáltalánosabb vetési ideje június vége, július eleje. A vetéstől számított 100 nap múlva már szedhető. Kelés után legfontosabb munkaművelet az egyelés, amelyet általában 2 - 4 lombleveles korban végzünk 12 - 15 cm tőtávolságra. A további ápolási munkák a gyomirtással egybekötött talajlazítás (általában 2 - 3 alkalommal) és az öntözés. A fő növekedési időszakban adott öntözés jelentős termésnövelő hatású. Szedés. Zeller termesztés. A céklát a talaj átfagyása előtt - időjárástól függően - október végén, november elején szedjük fel. E műveletkor nagyon kell ügyelni arra, hogy a répatest ne sérüljön (a sérült cékla leve ugyanis a főzéskor kifolyik). A betakarítás igen könnyen végezhető kézzel is, mert a répatest egyharmada a földből kiáll. A teljesítmény azonban növelhető ásó és szedővilla használatával. A gépi szedés répakiemelő ekék használatát jelenti. A tisztítás igen nagy gondosságot igénylő munkaművelet, a céklát késsel lefejelni és a gyökerét levágni nem szabad.
A leveleket kézzel csavarjuk le a répáról. A céklát megtisztítás után általában zöldséges ládákban forgalmazzuk. Viszonylag jól és hosszú ideig (6 hónap) eltartható, tárolására legmegfelelőbb a 0, +4 °C hőmérséklet és a 97%-os relatív páratartalom. A cékla terméshozama 20 - 30 t/ha.
(A trágyát legláabb 20-30- cm mélyre ássuk be, hogy közvetlenül ne találkozzon a magból frisseb kibújt gyökerekkel. ) Komposzttal is dúsíthatjuk a helyét. Érdemes csávázott vetőmagot használnunk Az uborka vetése és az uborka vetési ideje Április közepétől vethetjük magjait szabadföldbe: 80-100 cm sortávolságra. A tőtávolság kelés után egyeléssel alakítható ki: 20-30 cm-t érdemes hagynunk az egyes tövek között. A magok kezdeti fejlődését serkenti, ha főliaalagút alá vetjük. Az uborka ültetése, palántázása Palántát is nevelhetünk illetve ültethetünk az ablakpárkányon, hogy aztán a május eleji fagyok elmúlta után azokat közvetlenül a helyükre kiültethetők legyenek. A palántákat egymástól kb. fél méterre telepítsük. Kelés után a legerősebb tövet hagyjuk csak meg, esetleg ültessük szét, ha sajnáljuk kidobni Kígyóuborka termesztése balkonládában Kígyóuborkát is tudunk otthon termeszteni viszonylag kicsi helyen. Ezekre figyeljünk! Uborka futtatása Mivel az uborka hosszú indákat nevel, készítsük támasztékot a számára, amire felfuthat, így a termés és a levélzet tiszta marad, szellőssebb az elrendezősése, és a gombás, baktériumos betegségek is kevésbé károsítják, permetezés esetén pedig könnyebben hozzáférhetünk a levelek fonáki részéhez is.