Az egyszerű krumplis lángos recept hozzávalói 60 dkg burgonya, 40-50 dkg liszt, 1 kávéskanál cukor, só, bors, 3-4 dl tej, 2 db tojás, 4 dkg élesztő, olaj a sütéshez, 20-25 dkg juhtúró, 1 csomag kapor, 2 fej lilahagyma, 3 dl tejföl Egyszerű krumplis lángos, a kép illusztráció, forrás: Pixabay Az egyszerű krumplis lángos recept elkészítése Akárhonnan nézzük is, a lángos igazi hagyományos receptünk, nem is ismerünk senkit, aki ne szeretné. Természetes hát, hogy a Mit főzzünk ma? is ad lángosreceptet. Egyszerű, könnyen elkészíthető! Nézzék meg, hogyan készül, és készítsék el Önök is így! A megfőzött burgonyát forrón áttörjük, kihűtjük. Az élesztőt cukros, langyos tejben felfuttatjuk. A szitált lisztet, a sót, a tojást és az élesztős tejet a burgonyához adjuk, és nem túl lágy tésztát dagasztunk. Krumplis lángos egyszerűen moszkva. Meleg helyen kelesztjük. Lisztezett deszkára borítjuk, kanállal vagy pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, ujjnyi vastagra nyújtjuk, majd bő forró olajban kisütjük. Az olajtól lecsepegtetjük. Tálaláskor megkenjük tejföllel, az áttört juhtúrót rászórjuk, és vékony szelet lilahagymával díszítjük.
Nem könnyű, de megéri a fáradságot. Pár perc alatt egynemű lesz a tészta, akkor abbahagyhatod. A tetejét szórd meg liszttel, és letakarva pihentesd kb. 1 órán keresztül. Szórd meg liszttel és pihentesd 1 órát Megkelt krumplis lángos tészta Utolsó lépésként következik a lángos formázása és sütése. Ehhez először is egy nagyobb edényben kezdj el olajat forrósítani a sütéshez. A lángos bő olajban sül, legalább 5-6 cm mély legyen a zsiradék. A megkelt tésztából olajos kézzel tépj kb. tenyérnyi darabokat, és gyengéden formázz belőlük gombócokat. Tedd egy beolajozott tálcára, így nem fognak összeragadni. Szaggass tenyérnyi darabokat a tésztából Ha az olaj elég forró, a tésztagombócokat húzd szét a kezeddel. Ezt megteheted az olajos felületen, vagy a tésztát felemelve. Minél vékonyabbra húzod a közepét, annál ropogósabb lesz – ez igazából ízlés kérdése. Krumplis lángos egyszerűen bonyolult. Tedd a tésztát óvatosan a forró olajba, és süsd mindkét felét aranysárgára. Nagyon gyorsan sül, legfeljebb 1-2 perc minden oldalon, vigyázz rá, nehogy megégjen.
Én mindig robotgéppel dagasztok. Semmit sem veszít a tészta az értékéből, finomságából, cserébe gyorsabban elkészül. Nem utolsó sorban kézkímélő megoldás, viszont nálam így a sorrend fordított: a folyékony összetevőkhöz (víz vagy tej a sóval cukorral felfuttatott élesztővel, tojás, olaj) adom a száraz alapanyagokat. (liszt, krumpli) Lassú fordulatszámon összekeverem a folyékony alapanyagokat és fokozatosan hozzáadom a száraz alapanyagokat, majd nagyobb fordulatszámon addig dagasztom a tésztát. míg szépen összeáll. Lágy, nyúlós, ragacsos tésztát kapunk. Szükség esetén még egy kis lisztet vagy vizet tehetünk hozzá, de a megadott hozzávalókkal garantáltan finom tésztát kapunk. Letakarva pihentetem egy órát. Krumplis lángos bögrésen - Rupáner-konyha. Éppen nem mászik ki a dagasztó edényből! <3 A nagy lángost a tésztából egy almányit lecsippentve, olajos kézzel ujjnyi vékonyra formázva, bő olajfürdőben forró olajban egyenként sütjük, mindkét oldalát jól megsütve. (pillanatok alatt megvan) Csepegtessük le az olajat, a lángosokat élére állítva vagy szedjük papír törlöre, hogy felszívja a fölösleges olajat.
Megjegyzés Én lángos fan vagyok, amit párom néha már nagyon un. Keleszteni, éleszteni nem tudok, ezért találtam ki ezt az összeállítást. Nekem bejött, gyakran készítem, csak úgy, este egy jó citromos teával, inkább pohár borral, de váratlan vendég érkezésekor is pár perc alatt összedobható. A fokhagymát el lehet hagyni, én azért zúzom bele, mert így nem kell bíbelődni a külső kenéssel, az ízben pedig benne van. Ha bekeverek egy adag tésztát, és nem sütöm ki mindet, egy zárható edényben beteszem a hűtőbe, 1-2 napig eláll. Az esti sütésből megmaradt pár darab másnap reggel hidegen is kellemes reggeli. Gyakran csülkös bableves mellé is ezt eszem, kenyér helyett! Jó étvágyat, Nani. Krumplis lángos recept képekkel - Készítsd el még ma! - Farm-kaland. - Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek
Egyszerű krumpli lángos Lángosnak valójában nem mondható, nincs benne élesztő egy szem sem. Összesen három összetevő kell hozzá, és semmivel sem lazítjuk. Valójában tésztája azonos a gombócéval és a nudliéval. Mikor szilvás gombócot készítettünk, nagymama mindig csinált 2-3 darab krumplilángost a tésztájából, a főzés után azt csemegéztük. Érdekes módon, mi valahogy ezt a fajtát jobban szeretjük, mint a hagyományos, élesztőset. Krumplis lángos egyszerűen és ingyen. Néha akár egész nap ellennénk rajta. Hozzávalók: 1 kg burgonya 50-60 dkg liszt só a krumpli főzéséhez szokásos mennyiségben, és a gyúráshoz egy szép, nagy csipet. zsiradék a sütéshez - egyszerre nem kell alá sok. "Derékig" érjen benne... A burgonyát megmossuk, meghámozzuk, daraboljuk, aztán sós vízben megfőzzük. Ha megfőtt, akkor amint már tudunk dolgozni vele, akkor áttörjük. Várunk, míg meghűl, mert ha túl gyorsan dolgoznánk a forró burgonyával, akkor sok lisztet venne fel, és nyúlós tésztánk lenne. Ha kihűlt, akkor a sóval, liszttel jó alaposan összegyúrjuk. Ha nem elég sima a tészta, akkor adhatunk hozzá még egy marék lisztet, belegyúrjuk.
Felsőrésze... Batz női papucs Ivett fekete Lia autumn Zselés talpa maximális kényelmet biztosít a lábnak.... Batz női papucs Lia autumn FC07 Nude-mix Batz női papucs FC07 Nude-mix FC07 Kék-mix Fiatalos, igazán nőies Batz papucs kék színben.... Batz női papucs FC07 Kék-mix Rea white mix A közismert tipus, Batz Rea gyöngyház színű... Batz női papucs Rea white mix Imola white mix Divatos női Batz papucs, fehér színben. Felsőrészét... Batz női papucs Imola white mix NLK Fehér Batz kényelmi klumpa fehér színben. Minőség bőrből... Batz női papucs NLK Fehér Zoltán Kék Kényelmes férfi Batz klumpa sötétkék színben. Puha... Batz férfi papucs Zoltán Kék Elena Fehér Kényelmes női Batz klumpa fehér színben. Valódi... Batz női papucs Elena Fehér Elena Fekete Stílusos női Batz klumpa fekete színben. Vaj puha... Batz női papucs Elena Fekete Zoltán Fehér Batz férfi klumpa fehér színben. Minőségi bőrből... Batz férfi papucs Zoltán Fehér Batz férfi papucs Zénó Fekete Fekete színű Batz papucs férfiak számára.
A papucs parafaőrlemény... Batz női papucs Zahara Feher Rea Cherry Igazán dekoratív, nőies Batz papucs, különleges... Batz női papucs Rea Cherry Xenia Feher-mix Dekoratív női Batz papucs fehér színben. Minőségi,... Batz női papucs Xenia Feher-mix Xenia Piros Dekoratív női Batz papucs piros színben. Minőségi,... Batz női papucs Xenia Piros Zenna nyar Igazán divatos, vidám Batz papucs. Finom virág... Batz női papucs Zenna nyar Zenna karneval Gyönyörű, színes geometrikus mintákkal ellátott Batz... Batz női papucs Zenna karneval Batz férfi papucs Mark fekete Batz férfi klumpa fekete színben. A felsőrészén... 42 43 44 45 46 Batz férfi papucs Erik fekete Batz férfi papucs fekete színben. Tépőzáras pántjai... Batz férfi papucs Erik fekete Batz női papucs FC12 orgona Batz női papucs FC12 fekete Batz női papucs FC12 kek Batz női papucs FC12 feher FC02T Camel Kétpántos papucs hölgyeknek, barna színben. Extra puha... Batz női papucs FC02T Camel Zorka Fehér Camou Igazán dekoratív női Batz papucs fehér színben.... Batz női papucs Zorka Fehér Camou FC07 Fekete-mix Fiatalos, igazán nőies Batz papucs rózsaszín színben.... Batz női papucs FC07 Fekete-mix Zorka Pink Fiatalos, dekoratív női Batz papucs.
Talpszerkezete extra... Batz női papucs Bori coral Batz női papucs FC10 kék Kék színű női klumpa. Extra puha bőrből... Batz női papucs FC10 fehér Fehér színű női klumpa. Extra puha bőrből... Evelin fehér Valódi bőrből készült női papucs. Könnyed viselet... Batz női papucs Evelin fehér Evelin kék Bőrből készült női papucs kék színben. Pántjai... Batz női papucs Evelin kék Emilia violet Tépőzáras női papucs hölgyeknek. Pántjai könnyedén... Batz női papucs Emilia violet Emilia fekete Könnyed, nyárias viselet hölgyeknek. Rugalmas... Batz női papucs Emilia fekete FC 06 fehér Extra puha bőrből készült női papucs, fehér színben.... Batz női papucs FC 06 fehér FC 06 bordó Vaj puha bőrből készült papucs hölgyek részére.... Batz női papucs FC 06 bordó 41
Egy gyönyörű papucs a női láb szépségét kiemeli, a megfelelő minőség biztositja kényelmét, és nem utolsó sorban egészségét is megőrzi. Kinálatunkban szerpelnek sportos papucsok, strandpapucsok, bőr és vászon alapanyagokból készült márkás termékek egyaránt, hogy mindenk kedves vásárlónk megtalálja a számára legmegfelelőbbet. A a Batz papucs és szandál egyik titka az alapanyag kiválasztásban rejlik. Kizárólag prémium kategóriás minőségű, növényi cserzésű, úgynevezett biobőrt használnak fel a lábbeli készítéshez. A másik két kulcsfontosságú alkalmazott megoldás: a kézzel varrás és a hőlégkamrás ragasztás. Ezek révén a kényelem és minőség tartóssággal is párosul. A mai civilizált életmód következtében kialakuló és a korral járó lábboltozat problémákra, elváltozásokra született meg válaszként a Batz speciális lábágy kialakítása. További komfortérzetet biztosító fejlesztés a latexhab gél, amely a talpbetétben található, és képes felvenni a láb egyedi lenyomatát. Ez a speciális talpbetét segít ellensúlyozni a lépéskor lábunkra ható erőhatásokat.
Céginformációk Adatvédelmi nyilatkozat Adatvédelmi beállítások módosítása ¹ Népszerű: A kiemelt termékek olyan gondosan kiválasztott termékek, amelyek véleményünk szerint nagy eséllyel válhatnak felhasználóink igazi kedvenceivé. Nemcsak kategóriájukban tartoznak a legnépszerűbbek közé, hanem megfelelnek a csapatunk által meghatározott és rendszeresen ellenőrzött minőségi kritériumoknak is. Cserébe partnereink magasabb ellenszolgáltatással jutalmazzák ezt a szolgáltatást.