A krumplit alaposan tisztítsuk és hámozzuk meg, majd vágjuk tetszőleges nagyságú, de egyforma darabokra. A petrezselymet is vágjuk fel. Egy lábasba tegyünk vizet, sózzuk meg, majd főzzük meg a krumplit, szűrjük le. A legjobb krumplipüré gyorsan recept | Street Kitchen. Egy serpenyőben melegítsük fel a vajat, dobjuk rá a leszűrt krumplikat, majd egy-két percig pirítsuk óvatosan forgatva, hogy a burgonya össze ne törjön. Szórjuk rá a petrezselymet, sózzuk, majd vegyük le a tűzről.
Ha nem a főzős változat mellett döntöttél, akkor pedig egy kis olajban - ez lehet fűszeres is, fokhagymás, rozmaringos - forgasd meg, és sózd be alaposan őket. A főzős változatnál amikor kellően megpuhultak a krumplik, akkor fűszerezd és olajozd őket. Egy sütőpapírral bélelt tepsiben helyezd el a gerezdeket, a sütőt melegítsd elő 200 fokra, majd told be a tepsit, és hagyd, hogy aranybarnára süljenek a krumplik. Krumplis lángos recept. Olajban sült krumpli ízlés szerint zöldfűszerek, frissen őrölt bors 40 perc. Ennél egyszerűbb étel kevés létezik. A kiválasztott krumplikat hámozd - ez tetszés szerint elhagyható és egy alapos mosással kiváltható - meg, majd vágd egységes méretű cikkekre, fűszerezd hangulatod és belátásod szerint. Egy serpenyőben hevíts annyi olajat, hogy bőven ellepje a krumplikat, majd amikor elég forró, tedd bele őket. Amikor szépen átsültek, szedd ki őket papírtörlőre, majd ha megszáradtak, már fogyaszthatod is. Ezt is érdemes kipróbálnod úgy, hogy előtte félpuhára főzöd a krumpligerezdeket.
Ízlésed szerint az olajat akár fokhagymával is ízesítheted. *hirdetés/ajánlat elkészítettem: 3 alkalommal statisztika beküldve: 2017. 07. 08. tegnapi nézettség: 186 össznézettség: 213 779 elküldve: 14 receptkönyvben: 245 elkészítve: 8/8 Facebookon megjelent: - egyéb elnevezések krumplis lángos, burgonyás lángos Hozzászólások (13) A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter! Ne maradj le semmiről! Kövess minket: ©2020 Nosalty · Central Médiacsoport Zrt. Minden jog fenntartva. A kissé egoistán hangzó "tökéletes" jelző azért került ide, mert ez a lángos egyszerűen elkészíthető, nem ragad, nem tapad, nem kell tányéron sem liszten, sem olajon nyújtani, egyszerűen csak két kézzel meghúzgáljuk a szélét körbe-körbe, amíg el nem éri a megfelelő formát. A tésztában lévő olaj lehetetlenné teszi, hogy a lángos megszívja magát olajjal, az összetört krumpli (én botmixerrel szoktam pürésíteni) nem nehezíti el a tésztát. Finom és könnyű lesz, napokig friss marad (nem eláll, FRISS marad!
Belsőolga 2018. június 18. A petrezselymes újkrumpli olyan étel, amiről alighanem mindenkinek bevillan egy gyerekkori emlék: nyár van, süt a nap, a együtt ebédel a család, és hozzá az illatok, amik még a hangulatoknál is sokkal mélyebben bevésődnek az emlékezetünkbe: a rántott húsé, a petrezselymes újkrumplié, és mellé az uborkasalátáé. Ez így együtt érvényes. Petrezselymes krumplit persze öreg burgonyából is lehet készíteni, de az nem lesz ugyanolyan. Az újkrumplinak és a friss petrezselyemnek egészen különleges illata és íze van együtt. Hiába van krumpliból, mégis olyan a hangulata, mintha valami könnyű zöldséget ennénk. Bár, kit érdekel? A petrezselymes újkrumpli rántott hússal és uborkasalátával intézmény, a családi élet, és a magyar vasárnapok szimbóluma. Az újkrumplit egyébként szerencsére nem kell megpucolni. Persze vannak mazochisták, akik késsel megkapargatják, majd egy héten át próbálják eltüntetni az ujjaik hegyére ragadt barnaságot (nem fog menni), de ez teljesen felesleges (mindkettő).
Szabadságát és halálát is hajlamos lesz annak teljesítésétől várni. Akit az edzője üt-ver, annak edzőként a pofon bevált munkaeszköze lehet – s közben saját halálos ítéletét is aláírhatja vele. Akit szülei gyerekkorában bazári majomként mutogatnak, abból a cirkuszban lehet sztár és hősi halott is. De tudnunk kell, hogy amit ilyenkor valójában keresett – önmagát –, azt biztosan nem találta sem így, sem úgy. Hajdu Szabolcs filmje pontos és alázatos. A másik által okozott emberi szenvedés belső evolúciójáról beszél, egyszerű, tiszta nyelven. Nem sportfilm, azaz nem sztereotípiák megerősítésében érdekelt. Inkább feltárja, amit mindannyian tudunk, de nem veszünk tudomásul. Azt, hogy bizonyos célok érdekében mások élik az életünket helyettünk, és lehet, hogy mi is ezt tesszük másokkal. BAMA - Filmszemle 6. - Fehér tenyér. Amíg így van, halálos árnyékok nőnek bennünk. A gyermek Dongó Miki szenvedései (a túlélésért folytatott küzdelmei edzőjével, szüleivel, a némaság kényszerével és a következményes én-vesztettség állapotával) bizonyos, oktatási államtitkárok által is fennen hangoztatott népszerű hiedelmek ellenére nem motivációs bázist jelentenek a felnőtt Dongó Miklósnak, hanem véglegesen megbetegítik.
Forgatókönyvíró: Hajdú Szabolcs; Zene: Darvas Ferenc; Operatőr: Nagy András; Rendezte: Hajdú Szabolcs Szereplők: Hajdu Zoltán Miklós (Dongó Miklós), Kyle Shewfelt (Kyle Manjak), Gheorghe Dinica (Puma), Lukáts Andor (papa), Oana Pellea (mama)