8 ( 120) · Basic 12 db-os zuhanyfüggöny akasztószett - Wenko 3 190 Ft Megveszem
Hozzávalók • 1 db füstölt csülök • 4 gerezd fokhagyma • 2 db babérlevél • 10 db egész fekete bors • 50 dkg konzerv fehér bab • 2 db sárgarépa • 2 db petrezselyemgyökér • 1 db zeller • 1 csokor zöldség zöld • 1 szál zellerlevél • 1 db nagyobb vöröshagyma • 5 evőkanál olaj • só • 1 evőkanál fűszerpaprika • 1 evőkanál sült kápia paprikakrém A csipetkéhez: • 1 db tojás • 1 csipet só • liszt Elkészítés módja 1. A füstölt csülköt előző nap feltesszük főni egy nagy fazékban, és annyi vizet öntünk rá, ami ellepi. 4 gerezd fokhagymát, és 2 babért teszünk a vízbe, és 10 db fekete borsot. A füstölt csülköt szép lassan puhára főzzük. Füstölt csülök káposztaágyon - SÜTŐDISZKOSZ. Ha elkészült, kihűtjük, majd leszedjük a húst a csontról és kisebb darabokra vágjuk. (Ha nem szeretjük a bőrét, akkor dobjuk ki, bár kár érte. ) Másnap elkészítjük a levest. 2. Az olajon az apróra vágott hagymát lepirítjuk, megszórjuk fűszerpaprikával és felöntjük a leszűrt, zsírmentes füstölt lével. Először csak a felét, majd később a többi levet is hozzáadjuk. A zöldségeket felvágjuk és a levesbe tesszük.
Viccelsz? Nincs ennél jobb, ha energia kell, vagy csak nosztalgiáznál, ne keress tovább: ez a te kajád! A csülköt először megfőzzük. Az előzőleg egy éjszakára beáztatott babot leszűrjük, először só nélküli vízben feltesszük főni, mehet bele egy megtisztított egész fej hagyma, fokhagyma és a fűszerek. Amint elfőtt a levéből, a csülök főzőlevével pótoljuk. Füstölt csülök gombás zöldséggel recept. Amikor teljesen megpuhult a bab, elkészítjük a rántást: az olajat felhevítjük, rászórjuk a lisztet és alaposan összekeverjük, majd felengedjük egy kevéssel a csülök főzővizéből, hozzákeverjük a tejfölt és már mehet is a babhoz, alaposan elkeverjük és még egyszer összeforraljuk az egészet. Megkóstoljuk, és ha szükséges, sózzuk, majd hozzáadjuk a felszeletelt csülköt és nincs bocsánat! Ha tetszett a tökéletes babfőzelék füstölt csülökkel receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
Hozzávalók: 1 db 1, 20 kg-os csülök, 10 dkg vöröshagyma, 1 babérlevél, só, bors. Füstölt csülkös bableves. Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért! Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06 A füstölt csülköt forró vízzel megtisztítjuk a füstölés, okozta szennyezõdéstõl, majd a forrásban, lévõ vízben, az egészben hagyott vöröshagymával, borssal, sóval együtt feltesszük fõni. Néhány órai lassú forralás után, amikor a hús már puha, kiemeljük a lébõl, majd felszeleteljük, s lencsefõzelékkel, babfõzelékkel vagy burgonyapürével és ecetes tormával tálaljuk. Jó étvágyat kíván a!
Hozzávalók: 1 minél húsosabb füstölt hátsó csülök, 2 nagyobb vöröshagyma, 2 babérlevél, 1 kávéskanál szemes bors, 5-6 gerezd fokhagyma. Elkészítés: A csülköt megmossuk, átkapargatjuk, hogy a bőre tiszta, hibátlan legyen, majd annyi hideg vízben, amennyi éppen ellepi az egész hagymával és a fűszerekkel együtt kis lángon főzni kezdjük. A főzési idő a csülök súlyának kb. másfélszerese (2 kg-os csülöknél 3 óra). Akkor jó, ha a csontot el lehet fordítani a húsban. Főzés közben az elpárolgó vizet pótoljuk. A kész csülök melegen körettel vagy főzelékfeltétként, hidegen salátával, hidegtálon, szendvicsfeltétként fogyasztható. Trükkök, tippek, praktikák: Ha a csülök nagyon száraz vagy túl füstízűnek, esetleg sósnak tűnik, a főzést megelőző este áztassuk be annyi vízbe, amennyi ellepi, főzés előtt az áztatóvizet öntsük le, és a továbbiakban járjunk el a recept szerint. A főzővíz felhasználásával remek bab- vagy lencselevest készíthetünk. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Sertés húsból készült ételek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.
Leírás A mellső lábakon található csülköt első-, a combokon található csülköket hátsó csülöknek nevezzük. Utóbbiak lényegesen nagyobbak, mint az első csülkök. Leggyakrabban egészben sütik, mint a csülök Pékné módra receptben, füstölt formában a csülkös bableves a legelterjedtebb felhasználási módja. A füstölt-főtt formában a Húsvéti menü elengedhetetlen kelléke! hogyan tároljam Hűtőben. Tápanyag és kalória 100g Füstölt sertéscsülök szénhidráttartalom 1. 35 g Hány kalória gramm füstölt sertéscsülök? Top vitaminok Niacin - B3 vitamin 4. 695 mg Pantoténsav - B5 vitamin 0. 519 mg Tápanyagtartalom / 100 gramm Zsír telített zsírsav 4. 371 g egyszeresen telített zsírsav 6. 143 g többszörösen telített zsírsav 1. 746 g vitaminok Tiamin - B1 vitamin 0. 261 mg Riboflavin - B2 vitamin 0. 173 mg További cikkek Zöld "Aki szenved, hogy még 12 óra van a műszakjából, és... Pallag Dávid, a 2016-os Konyhafőnök döntőse tízéves pályafutása során Budapest belvárosától Saint Tropez-en át a Balatonig számos konyhán megfordult.