Kenyér nekünk. Teljes kiőrlésűt búzalisztből, tönkölylisztből, zabpehelyből vagy miből süssünk? Időigényes, vagy nem annyira? Pékáru és az IR. Lehet, nem lehet, mennyit lehet. Örök dilemma. Gyere, süss velem! Hoztam egy könnyű receptet. Teljes kiőrlésű zsemle szoky. A házi készítésű, IR - étrendbe beilleszthető zsemle mindig finomabb! Hozzávalók: 270 gr teljes kiőrlésű liszt; 180 gr fehér liszt / zabpehelyliszt; 30 gr búzakorpa; 1 kanál kacsazsír; 1 teáskanál só; 7 gr instant élesztő; 1 kiskanál cukor; 300 ml langyos víz / tej; szezámmag a szóráshoz. Elkészítés: A liszteket, a búzakorpát és a sót összekevertem, és egy kis dombocskát formáltam belőle. Ennek közepébe egy mélyedést készítettem, s beleöntöttem a langyos víz felét. Az élesztőt és cukrot beleszórtam a vízbe, majd kicsit összekevertem őket. Felfuttattam az élesztőt kb. 10 perc alatt. Hozzáadtam a kacsazsírt, és annyi langyos vizet, hogy jól gyúrható tésztát kapjak, majd a duplájára kelesztettem. A megkelt tésztát óvatosan átgyúrtam, téglalap alakúra formáztam, viszonylag egyenlő méretűre felkockáztam (10 db lett) és zsemléket formáztam belőle.
10 perc). A liszteket leszitáljuk: a teljes kiőrlésű liszt rostjai a szitában maradnak, ezt hozzáöntjük a liszthez. Összekeverjük a liszteket a magvakkal és a sóval. Hozzáadjuk az olajat, végül a felfuttatott élesztőt is és bedagasztjuk a tésztát. Jó puha, picikét ragacsos tésztát kell kapnunk. Ne ragadjon nagyon, tényleg csak egy picikét. (Ha nagyon ragad, adjunk hozzá kis lisztet. Teljes kiőrlésű zsemle kicsi. ) Letakarva 30 percig kelesztjük. A megkelt tésztát enyhén lisztezett felületen 4 egyenlő darabra osztjuk, kezünkkel zsemle gombócokat formálunk. Sütőpapíros tepsire sorakoztatjuk a zsemléket egymástól picit távolabb, 15 percig kelesztjük, majd lekenjük a tetejüket vízzel, megszórjuk a magvakkal. (Konyhaollóval a tetejüket megcsíphetjük keresztben, hogy legyen egy kis minta, de nem szükséges. ) A 200 fokra előmelegített sütő aljába egy kis tepsi/tál hideg vizet teszünk és így sütjük a zsemléket alsó-felső sütéssel kb. 25 percig. (A sütési idő csak tájékoztató jellegű, sütőtől függően eltérhet. ) Tipp: Készülhet csak fehér liszttel is magvak nélkül.
A zsemléket további ½ - ¾ órát tovább pihentettem, majd 200 ºC-os, előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt megsütöttem. Teljes kiőrlésű zsemle recept. A sütőbe alulra egy vízzel teli edényt raktam a sütés idejére. Info Várd ki türelemmel, hogy jól megkeljenek a zsemlék, ami időben lehet akár 1 óra is. Sütést követően hideg vízzel megkentem a zsemléket, s további néhány percig a sütőben pihentettem őket. (sütő kikapcsolva) 1 db zsemle CH tartalma 30 gr. Jó étvágyat!
Hagyjuk állni 10-15 percig, amíg felfut az élesztő. Egy nagyobb edényben mérjük ki a lisztet, majd adjuk hozzá a sót, a magokat és egyenletesen keverjük el. Ha az élesztő felfutott, adjuk hozzá és a robotgép dagasztó kanalai vagy a kezünk segítségével kezdjük el gyúrni a tésztát. Ha ragacsos lenne, adjunk hozzá egy kis lisztet, amíg szépen összeáll. Formázzunk egy nagy golyót belőle és a tálban hagyva, lefedve -ha lehet meleg helyen- hagyjuk állni nagyjából 40-50 percet. Teljes kiőrlésű magvas zsemle. Ha megkelt vegyük ki az edényből és egy nyújtó deszkán vágjuk négy egyenlő részre. Ezeket gyúrjuk át újra, formázzunk négyzetes alakú zsemléket belőle és letakarva kelesszük újabb 15 percig. Kapcsoljuk be a sütőt és alsó-felső sütés funkcióra állítva melegítsük elő 200 C fokra. Ha megkeltek a cipóink, tegyük sütőpapírral bélelt tepsire, egy késsel vágjuk meg kicsit a tetejét, majd kenjük be vízzel és mehet is a sütőbe. Kb. 15-17 percig süssük, majd hagyjuk kihűlni. A joghurtot keverjük el a kókuszkrémmel, majd kenjük meg vele a félbevágott zsemléket.
Ezen nincs is mit csodálkozni, hiszen az internetet sokan játékra használják főként. Nagyon sok játékkal f... Ultimate drift 3 Apr 2013 | 05:55 pm A farolgatós, vagyis a drift autós játékok rajongói örülhetnek igazán eme ingyenes játéknak! Csuszkálós talajon kell versenyezni, kiváló sportkocsikkal! Nyomd a gázt és nyerj! Autós játékok letöltése pc-re. Izgalmas 3d autós játékok itt! 5 Apr 2013 | 06:34 pm Egyértelműen érdekesebbek a 3d autós játékok, mint a klasszikus 2D-s változatok és az az igazság, hogy napjainkban inkább a 3D-s kivitelt keresik az emberek, hiszen szeretnének minél élethűbb élmények... Auts jtkok ingyen 23 Aug 2013 | 02:30 pm Az autós játékok, a legtutibb kikapcsolódási formát jelenthetik bárki számára. Naponta több ezren keresik ezeket a játékokat, ezért én sem hagyhattam le őket az oldalamról! 2 Szavazatok Parkolós játékok 26 Aug 2013 | 12:40 pm Szereted az autókat? Ha igen, akkor minden autókkal játszható játékot is jó eséllyel szeretsz. Ezért ajánlom most neked a parkolós játékok oldalunkat, az oldalon belül.
A hangsúly nem a valósághű szimuláción, hanem a borzasztóan látványos drifteléseken, farolásokon, ugratásokon, valamint a folyamatos fejlődésen van. A játékmenet ugyanis a már régi jól bevált sablonok mentén halad. Először valami gagyi járgányba ül a felhasználó, és ha azzal jól teljesít, akkor jutalmat kap, amiből jobb, erősebb alkatrészeket, később pedig újabb autókat vásárolhat. Az Asphalt 9 már egy belépő szintű mobilon is eldöcög, de ennek ára van, hiszen lejjebb kell venni a grafika részletességéből. Viszont már egy középkategóriás telefonon is fut, azaz nem kell hozzá feltétlenül egy erőmű. Autós játékok letöltése ingyen gépre. Az Asphalt 9 tökéletes kikapcsolódást jelenthet, hiszen egy-egy futam akár néhány perc alatt lezavarható, nem kell hozzá koncentrálni, centiről centire megtanulni a pályákat, csak nyomni a gázt, mint egy eszelős. A játék innen tölthető le Android alapú mobilokra. A játék innen tölthető le iOS alapú mobilokra. A szimulátor - Real Racing 3 Amíg az Asphalt az arcade vonalat erősíti, addig a Real Racing széria a szimulátorok kedvelőinek szól.
Mind a kettő szuper, mi kifejezetten szeretjük az ilyen típusú, lassabb, megnyugtatóbb appokat is. Járatlan utat a jártért - Offroad Outlaws A mobilos játéktervezők azokra is gondolnak, akik inkább a vadregényes barangolásokat részesítik előnyben a kötöttségek helyett. Nekik készítették az Offroad Outlaws nevű programot, amely segítségével bitang terepjárókkal és quadokkal fedezhet fel a felhasználó egy vadregényes, nyílt világot. Autós játékok letöltése ingyen. Hatalmas hegyek, sziklák, szurdokok és fák nehezítik a dolgát, ráadásul a vidéket járva különféle feladatokba is botlunk. A látványvilág nem világrengető, de a hangulat rendben van Forrás: Origo Azaz időre kell teljesíteni kijelölt szakaszokat. Ha pedig valaki teljesíti a küldetéseket, akkor játékpénzt kap, amiből fejlesztheti a kocsiját vagy újabb járművekre ruházhat be. A legjobb, hogy az Offroad Outlaws online is játszható, azaz a barátainkkal együtt terepezhetünk, ami remek mulatság. A grafika közepes, de azért hangulatos, a fizika viszont meglepően jó, így mindent összevetve azt tudjuk mondani, hogy ez a progi is elég jó szórakozást nyújthat.