A tetejét borítsd be a megmaradt karfiollal, sózd, prézlizd, darabold rá a megmaradt vajat. Fóliával letakarva tedd közepes hőfokú sütőbe. Fél óra elteltével vedd le a fóliát, locsold meg tejföllel, és süsd még egy fél óráig, amíg a tejföl megpirul. Vegyes zöldséges rakott karfiol 75-80 dkg sovány sertéshús 1 közepes fej karfiol 15-20 dkg vegyes zöldség - borsó, kukorica, sárgarépa 2 dl tejföl 2 darab közepes paradicsom 2 darab paprika 1 csésze rizs petrezselyemzöld vöröshagyma kömény A karfiolt tisztítsd meg, szedd rózsákra, és párold meg forró, sós vízben. A húst kockázd fel, és az apróra vágott hagymával, a paprikával és a paradicsommal készíts pörköltalapot, majd főzd meg benne a húst. A rizst tedd fel főni a zöldségekkel. Amikor minden elkészült, egy közepes méretű tepsit vajazz ki, és az alját takard be karfiollal. Erre tedd a rizs felét, ezen pedig oszlasd el egyenletesen a pörköltet. Takard be a megmaradt rizzsel, locsold meg a tejföllel, és 180 fokra előmelegített sütőben süsd 30-40 percig.
A karfiol rendkívül sokoldalúan felhasználható. Nemcsak rántva, de rakottasként, levesként, salátaként, sőt, még savanyúságként is megállja a helyét. Magas C-vitamin-tartalma miatt télen különösen ajánlott a fogyasztása, így kötényt felkötni, és irány a konyha. Rakott karfiol vegáknak Hozzávalók: 1 kg karfiol 10 dkg vaj 5 dkg zsemlemorzsa 1 tojás 3 dl zsíros tejföl 2 evőkanál olaj só A karfiolt szedd rózsákra, és alaposan mosd meg. Főzd meg félpuhára sós vízben, majd szűrd le. A tejfölt a tojással keverd össze, majd ízlés szerint sózd meg. A zsemlemorzsát olajon pirítsd világosbarnára. Egy jénai tálat vajazz ki, szórd bele a zsemlemorzsa egyharmadát, és tedd rá a karfiol felét. Kanalazz a tetejére némi vajat, majd tedd rá a maradék karfiolt. Locsold meg a tejfölös szósszal, és szórd rá a maradék zsemlemorzsát, illetve a megmaradt vajat. Előmelegített sütőben süsd meg. Sonkás rakott karfiol 80 dkg karfiol 40 dkg csirkehús 15 dkg füstölt, főtt sonka 3 dl tejföl 2 tojás 2 dkg vaj a tálhoz 1 tasak rizs 1 evőkanál petrezselyem A karfiolt szedd rózsákra, sós vízben főzd puhára, majd csöpögtesd le.
A rakott karfiol elkészítéshez sok sikert és jó étvágyat kívánunk! További főétel recepteket itt találhatsz! Elkészítése: A vöröshagymát megtisztítjuk, felkockázzuk és 1 teáskanálnyi olajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a darált húst és fehéredésig pirítjuk. Ízesítjük sóval, borssal, pirospaprikával, darált paprikával, paradicsommal. Felengedjük 1 dl vízzel és fedő alatt kb. 35 perc alatt puhára főzzük, majd a fedőt levéve hagyjuk, hogy a maradék víz elfőjön. A karfiolt apró rózsáira szedjük, megtisztítjuk és sós, ételízesítős vízben roppanósra főzzük, hagyjuk lecsepegni. A rizst sós, ételízesítős vízben megfőzzük, lecsöpögtetjük. Egy közepes tepsit vagy egy magasabb falú kerek formát kikenünk 1 teáskanálnyi olajjal, majd beterítjük a karfiol nagy részével. (Érdemesebb a nagyobb rózsákat ide tenni, majd a tetejére az apróbbakból hagyni) A karfiolt meghintjük kevéske sóval, rásimítjuk a rizs felét, beterítjük a hússal, erre kerül a maradék rizs. Szépen elsimítjuk, majd az apró karfiol rózsákat elrendezzük a tetején.
2010-01-13 18:37:41 Hát igen, sokféle variáció van de az is jól hangzik ahogy te csiná valamikor kipróbálom én is úgy. aranylányhaj 2010-03-12 15:11:46 Én is kipróbálom mert tetszik a egyszer? és gyors. 2010-03-28 14:21:49 Szerintem ha a rizst húst összekeverjük jobb lesz az étel nem lesz száraz s? t gyorsabban megvan a rétegezés is bildóka 2010-03-29 14:21:34 Sziasztok! Csak most találtam rá az oldalra. Nagyon tetszik, egy-két dolgot már ki próbáltam. Én az ilyen pörköltes rizses dolgokat úgy szoktam csinálni, hogy amikor majdnem kész pörkölt teszek hozzá még vizet, és beleszórom a rizst, így együtt megf? l. További szép napot, jó f? z? cskézést mindenkinek. 2010-07-08 10:52:50 Az egyik kedvenc eledelem a rakott karfiol (mondjuk minden formában imádom a karfiolt), én is löncshússal, vagy vagdalt hússal csinálom, illetve néha párizsival is szoktam, úgy is fincsi, és besamel mártást teszek rá, és közé, nagyon finom így is-úgy is. mangokutya 2010-08-30 23:22:10 Az en karfiolom nem puhult meg, pedig foztem elotte picit.
cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes Zsanett Egy adagban 4 adagban 100g-ban 10% Fehérje 9% Szénhidrát 11% Zsír 26 kcal 112 kcal 228 kcal 186 kcal 132 kcal 0 kcal 8 kcal 35 kcal Összesen 727 Kcal 102 kcal 448 kcal 910 kcal 743 kcal 528 kcal 33 kcal 141 kcal 2905 4 kcal 20 kcal 40 kcal 23 kcal 1 kcal 6 kcal 127 70% Víz TOP ásványi anyagok Foszfor Kálcium Nátrium Magnézium Szelén TOP vitaminok Kolin: C vitamin: Niacin - B3 vitamin: E vitamin: B6 vitamin: Összesen 40. 8 g Összesen 46. 5 g Telített zsírsav 21 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g Koleszterin 180 mg Ásványi anyagok Összesen 1405. 1 g Cink 4 mg Szelén 39 mg Kálcium 382 mg Vas 3 mg Magnézium 68 mg Foszfor 557 mg Nátrium 352 mg Réz 0 mg Mangán 1 mg Szénhidrátok Összesen 36. 3 g Cukor 6 mg Élelmi rost 3 mg VÍZ Összesen 287. 7 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 241 micro B6 vitamin: 1 mg B12 Vitamin: 1 micro E vitamin: 2 mg C vitamin: 52 mg D vitamin: 30 micro K vitamin: 18 micro Tiamin - B1 vitamin: 1 mg Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg Niacin - B3 vitamin: 9 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 147 micro Kolin: 157 mg Retinol - A vitamin: 237 micro α-karotin 0 micro β-karotin 35 micro β-crypt 1 micro Likopin 0 micro Lut-zea 6 micro Összesen 163 g Összesen 185.
Leszűrjük leöblítjük hideg vízzel lecsepegtetjük. Tűzálló tálat kivajazunk morzsával beszórjuk. Utána leöblítjük és forrásban levő sós vízben puhára főzzük. Ebben a cikkben a zöldségek fermentálására fókuszálunk. Egy nagyobb lábasba vizet öntünk. Ezt ne hagyd ki. A megtisztított virágjaira szedett karfiolt tedd fel egy lábasban főni. 87 egyszerű és finom házi készítésű receptek karfiol püré kifejezésre a világ legnagyobb főző közösségétől. Fogyókúra FK Epebetegség EB Készítése megegyezik az EM változattal de sovány sajtot és tejföl helyett kefirt használunk fel. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. A legjobb karfiol receptek a világ minden tájáról. Rántott sajt Hozzávalók. Az így készült gratin magában fogyasztva is tökéletes tartalmas és ízletes de nyugodtan kínálhatjuk köretként is. 10-15 másodperc elég is neki mert. Fermentációval készül a legtöbb tejtermék joghurt kefir sajtok a kovászolt kenyér a bor a különböző ecetek marinált húsok és persze a savanyúkáposzta kovászos uborka és a savanyított zöldségek.
Ma már ősszel és tavasszal is tele vannak a virágboltok és kertészetek polcai csodás virágzó cserepes tulipánokkal, ősszel pedig számtalan tulipán hagyma csábít minket színes fotókkal. A nőnap egyik nagy siker növénye is a tulipán lett mivel a hóvirág már évek óta tiltott növény. De mihez kezdjünk a tulipánnal, és hogyan is gondozzuk ezt a szép dísznövényt? Tulipán gondozása és ültetése ősszel - CityGreen.hu. Ha kertünkbe szeretnénk telepíteni a tulipánt az ültetés ideje ősszel van, vagyis már szeptember végén, október elején kell nekilátni a hagymák elültetésének. A kert napos meleg részébe ültessük őket ahol a talaj jó vízáteresztő képességgel rendelkezik, és elég laza a szerkezete. Ha talaj tömött és túl nedves a hagymákat ültessük el külön homokkal kevert földbe így megakadályozzuk, hogy szétrohadjanak a túl sok nedvességtől. Mivel a hagyma tárol minden nedvességet a növény számára így nem szükséges öntözni, elég számára a tavaszi csapadék. A virágoztatásra legtöbbször a 8-10 cm átmérőjű hagymák az ideálisak, vagy a kertészetben megvett holland tulipán hagymák is ideálisak.
A tulipánhagymákat mélyre, kb. 15cm mélységbe kell ültetni, legyen szó cserépbe, vagy szabadföldbe való ültetésről. A tulipán hagymáit óvni kell a fagytól, ezért a cserepes példányokat, célszerű fagymentes helyen tárolni. Tudnivalók a tulipán ültetéséhez Mikor kell ültetni a tulipánt? Tulip hagyma ültetése . Triumph tulipán (Tulipa 'Prinses Irene') / Kép forrása: Wikipédia / Szerző: Derek Ramsey (Ram-Man) A tulipán hagymáit legjobb októberben elültetni, mivel ilyenkor már a talajban lakó kártevők nem igazán aktívak, viszont a talaj még eléggé meleg. Ha vállaljuk a kockázatát, hogy a talajlakó kártevők esetleg károsíthatják a hagymákat, akkor szeptembertől, november elejéig, az első fagyokig ültethetünk tulipánt. Milyen helyre kerüljön? Liliomvirágú tulipán / Kép forrása: A tulipán nem kényes, bár leginkább a napos, világos fekvést kedveli, valamint a lazább szerkezetű, jó vízáteresztő képességű talajt. Jól mutat csoportosan ültetve évelőágyásban, és más tavaszi virágokkal együtt is. Mutatós összeültetést hozhatunk létre fürtös gyöngyikével és nárcisszal kombinálva.
Általános szabályként elmondható, hogy a hagymák felett a saját magasságukkal megegyező vastagságú földrétegre van szükség. A hagymák alatt az egészséges gyökerek fejlődéséhez 5-7 centiméter jó minőségű virágföld szükséges. A hagymákat sűrűn egymás mellé is ültethetjük, 1-2 centiméternél nagyobb távolságra biztosan nincs szükség, de a kisebb hagymák akár szorosan egymás mellett is jól érzik magukat. Csoportosan nyílva mutatnak igazán szépen, így ezt érdemes szem előtt tartani! Tulipán ültetése - Csináld Meg. A cserépbe ültetett hagymáknak is szüksége van télen a hideghatásra, hogy tavasszal virágozzanak. Így védett helyen akár egésztélen kint hagyhatjuk őket a kertben. A krókuszok hagymái igen aprók, kicsi cserépben is szépen mutatnak. Cserépben is biztosan jól érzik magukat: amarillisz gyöngyike hóvirág jácint nárcisz krókusz (sáfrány) tulipán
Így 1-2 hét helyett akár 1-2 hónapig is gyönyörködhetünk bennük. Haladó tipp! Ha a balkonládáinkat, teraszon lévő dézsáinkat, vagy virágágyásainkat az egynyárik, muskátlik és balkonnövények szezonja végén újraültetjük az őszi-téli szezonban díszítő növényekkel (például krizantém, árvácska, erika, csarab, díszkáposzta, stb. ) érdemes alájuk virághagymákat is ültetni. Az őszi szezon növényei jellemzően januárig, februárig mutatnak igazán szépen, az ekkortól nyíló hagymás virágokkal pedig áthidalhatjuk az egynyáriak március végi érkezéséig tartó időszakot. Így egy percre sem kell színes szirmok nélkül maradnunk! A tulipán ültetése gondozása. Tulipán, gyöngyikével, agyagcserépben Ráadásul, nem is kell lényegesen eltérni a szabadföldbe ültetés praktikáitól. A legfontosabbak a következők: Az ültetés már akár nyár végén megkezdődhet, de cserépben ilyenkor több öntözésre lehet szükség a meleg miatt. Az ideális időpont szeptember közepétől október végéig tart. Bármilyen cserepet választhatunk, a lényeg, hogy elég mély legyen a hagymáinknak.
Ezt követően keressünk egy világosabb, napos helyet, de itt se legyen 10-15 foknál melegebb. Ekkor történik a hajtások növekedése a begyökeresedett hagymákból. Ennél melegebb helyen gyenge virágszárat növesztenek és hamar elvirágzanak. Mikor és mennyit kell öntözni? Hideghatás alatt csak akkor öntözd meg, ha beültetted cserépbe. Amennyiben dobozban vannak a "hűvösön", akkor az ültetés után öntözd be. Hogyan védd meg őket a fagytól? A hagymák alatti és felett földréteg megvédi őket a fagytól. Elvileg. Ha szabad földben vannak, akkor ez biztosabb. A kisebb (cserépnyi) föld hamarabb átfagy. Ezért jobban is kell védeni. Tehetsz a föld tetejére fanyőkérget, de az a legbiztosabb módszer, ha szél és fagy védett helyet találsz a cserépnek. Ha mégis fagyos a helyzet, akkor buborék fólia és erős ragasztószalag kell, amivel a cserépre tudod rögzíteni a műanyagot. —- Októberi 3 napos szobanövény lakásvásárunkon több mint 50 szerencsés egy-egy meglepetés holland tulipán hagymával térhetett haza. A csomagokban az alábbi fajtájú tulipánokkal találkozhattok majd tavasszal: Yokohama, Van Eijk, Pink Prince, Greigii Gemengd és az éjfekete Queen of Night.