Éppen az ehető virágokról olvasgattam az interneten, amikor megláttam, hogy többek között a rózsa szirmai is ehetők, és mint kiderült, ezt például a keleti konyha ki is használja. Ezen roppant mód meglepődtem, mert eszembe sem jutott volna, hogy ez a szép, illatos virág ehető. Amikor rákerestem, hogy mit is lehetne ezzel kezdeni, akkor találtam rá a rózsalekvárra. Több receptet is átnéztem, és végül ezek variálásával és arányaik egyéni módosításával született meg a saját levendulás rózsalekvár receptem. Már csak az alapanyag hiányzott: friss levendula virág és friss rózsaszirmok. Levendula szörp télire nyersen. Neki is láttam ezek beszerzésének. :-) Itt fontos megjegyezni, hogy megbízható forrásból kell származzon a virág, hiszen ezt meg fogjuk enni. Ennél az oknál fogva olyan virágok kellenek, amelyeket nem kezeltek semmilyen vegyszerrel, de a bogarak, tetvek sem rágták még ronggyá. A leírások szerint minél illatosabb virágot sikerül begyűjtenünk, annál illatosabb és zamatosabb lesz a lekvár unk is. Továbbá, sok helyen a receptekben azt írják, a hervadófélben lévő, elvirágzó rózsa szirmai is jók hozzá, de valahogy engem nem vitt rá a lélek, hogy pusztulófélben lévő virágokból készítsem el - hiszen a tyúkhúslevesbe sem a döglődőfélben lévő tyúkot vágják le -, így csak a szép, üdén virító, egészséges rózsákat szedtem le.
Az utóbbi évtized egyik legkedveltebb gyógy- és fűszernövénye a levendula: egyre több virágos- és gyógynövénykertben megtalálható. Évtizedekig is kertünk dísze lehet, ha termesztésénél odafigyelünk néhány apróságra. Nálunk termesztetett gyógynövény, vadon csak felhagyott termesztésből fordul elő. A legnagyobb ilyen ültetvény a tihanyi Őslevendulás, amely védettséget élvez. Erről az ültetvényről néhány érdekességet is olvashatsz a cikk végén. Szedd magad a Balatonnál, és készíts isteni levendulaszörpöt! | LikeBalaton. Levendula termesztése Palánta formájában rengeteg helyen megvásárolható, ám érdemes odafigyelni, hogy jó minőségű, kellően begyökeresedett palántát vásároljunk. Dézsában vagy jó nagy cserépben is nevelhető, így a városi kertészeknek sem kell lemondani sem szépségéről, sem a virágok begyűjtéséről. Ilyenkor egy ültetőedénybe egyetlen tő kerüljön. Magról is szaporítható, ám csak a francia levendula vagy közönséges levendula (Lavadula angustifolia). Az angol levendula vagy hibrid levendula (Lavandula x intermedia) nem nevel csíraképes magokat, ezért kizárólag dugványozással szaporítható.
A kedvükért elkészítettem ezt a fantasztikusan virágos lekvárt, melyhez a rózsán kívül levendulát és almát is felhasználtam.
Az Alföld déli részén, Bajától 28km-re, a Hercegszántói határátkelőtől 8km-re található Dávod község. A falu leginkább gyógyfürdőjéről nevezetes, mely különböző mozgásszervi betegségekben szenvedő embereknek ajánlanak, de hidegvizes úszómedence is van a fürdőben, valamint pancsoló a kicsiknek. A környezet mind tárgyi, mind természeti szépségekben gazdag. A Ferenc-csatorna a Duna holtágaként kis folyamként szeli ketté Dávodot és Püspökpusztát. A csatorna környezete igazán eredeti, horgászatra, csónakázásra hívogatja az ide látogatókat. A falu szívében helyezkedik el a Pipacsos Pihenőház, amely egy 1830-ban épült eredeti nádtetős parasztház, 2004-ben lett felújítva megőrizve régi parasztos jellegét. 24 részes evőeszköz készlet | Lealkudtuk. A házban vendégünk megtapasztalhatja a régi korokban élő emberek szokásait, pl. hogyan főztek, fűtöttek? Az épület eredeti szabadkéményes konyhája sajátos hangulatot kölcsönöz pihenésének, nyaralásának. Télen a forró kemencének dőlve kellemesen elbeszélgethet barátaival, családjával. 2 szoba áll a vendégek rendelkezésére, a férőhely max.
Rozsdamentes vagy szilikon konyhai eszközök? A bőség zavarában nem mindig könnyű eldönteni, hogy a rozsdamentes acél vagy a szilikon konyhai eszközök lesznek-e számodra a megfelelőbbek. Mind a két típusú eszközzel épp olyan jól dolgozhatsz, csak egy dologra kell figyelni: ez pedig a minőség. Akasztós evőeszköz készlet erejéig. Vásárlás előtt fontos meggyőzödni arról, hogy az acél kellékek valóban jó minőségű, rozsdamentes acélból, a szilikon vagy műanyag konyhai eszközök pedig magas minőségű, hőálló műanyagból készültek. Az acél mellé egyébként mindenképp érdemes szilikon vagy műanyag eszközöket is beszerezni, amikkel a kényes felületű edényekben, teflon bevonatú serpenyőkben is dolgozhatsz anélkül, hogy megkarcolnád azokat. Profi konyhai eszközök és kiegészítők kreatív designerektől Webshopunkban konyhai eszközök széles kínálatát válogattuk össze, amik segítségével biztosan tökéletes eszköztárat építhetsz fel magadnak. Ezek kiválasztásakor elengedhetetlennek tartottuk, hogy a legkiválóbb minőségű márkák választékából azokat a kellékeket hozzuk el neked, amikkel valóban megkönnyítheted a konyhai munkát és örömmel nyúlsz utánuk nap mint nap, ahelyett, hogy a fiókban porosodnának.