Mi magyarok nem igazán tudunk úgy egy nagyot enni, hogy ne fogyasszunk hozzá valamiféle savanyúságot. Szinte minden nagyobb étkezés alkalmával előkerül egy-egy ilyesféle kincs a kamrából. Sok-sok finomságot lehet készíteni, elspájzolni, ezek közül most az egyik kedvencemet, a kovászos uborkának az elkészítési módját mutatom be nektek, ahogyan nekem is bemutatta a nagymamám. 5 egyszerű lépés, aminek eredménye az isteni kovászos uborka lesz, szinte elrontani sem lehet, próbáljátok ki ti is! #1: Kovászos uborka elkészítése: az alapanyagok Mint minden főzés, sütés előtt, így a kovászos uborka elkészítése előtt is kell némi megelőző munkálat, nem lehet csak úgy mindennek a közepébe vágni. Kezdésként be kell szerezni a szükséges hozzávalókat, először is mindennek az esszenciáját, vagyis az uborkát. Kovászoláshoz a legjobb, ha körülbelül 8-10 cm-es egészséges fürtös uborkákat válogatunk össze, a kertből, vagy a piacról, lehetőleg legyenek azonos méretűek, és ne legyenek túlérettek. Ezen kívül mindenképpen gyűjteni kell megfelelő méretű dunsztosüvegeket, be kell szerezni néhány fűszert, ezt ízlés és recept válogatja (só, koliander, bors, kapor, fokhagyma, vagy amit te szeretnél), valamint szükség lesz néhány szelet kenyérre is.
>>> 2. Tennivaló az uborkával Az alaposan megmosott uborkák végeit vágd le, mert keserűek lehetnek. Ezután szurkáld meg mindet villával vagy hosszában hasítsd be mindkét oldalukat, hogy jól átjárhassa őket a sós víz. 3. Jöhetnek az üvegek! Gondosan mosogasd el az üveget, és tegyél kaprot az aljára, a sárga virágával együtt. A friss kapor sokkal intenzívebb ízű, mint az öreg vagy a szárított. Könnyebben bele tudod állítani az uborkákat az üvegbe, ha kissé megbillented. A résekbe dugdoss kisebb darabokat, és a sorok közé is tegyél kaprot. Gluténmentes kovászos uborka receptünket itt találod >>> 4. Tedd különlegessé! A hagyományos receptek lényegében csak az ízesítésben térnek el. Próbálj ki több változatot! Bőven forralj sós vizet, és bolondítsd meg a lét a saját szájad íze szerint fokhagymával, tormával, borssal vagy akár korianderrel. A langyosra hűtött lét töltsd az uborkára, hogy teljesen ellepje. 5. Kenyér: az erjesztéshez Az erjedési folyamat beindításához fektess az uborkára kenyérszeletet, hogy az üveg szájáig érjen, majd nedvesítsd meg a lével.
A legjobb ha 2-3 nap után kiveszel egyet az üvegből, és megkóstolod. Ha kellően savanyúnak és ropogósnak találod, akkor szűrd le a levét, majd a lével együtt tedd egy dobozva, vagy befőttes üvegbe és tedd a hűtőbe. Alaprecept: Hozzávalók: 2, 5 kg kovászolni való uborka 2 ek só 1 csokor kapor 2 szelet kenyér 2 l langyos víz Elkészítés: A megtisztított uborkákat alaposan megdörzsöljuk, a végeiket levágjuk, majd három helyen hosszában bevágjuk az oldalát, így jól átjárja majd a sós víz. Az előkészített 3 literers befőttesüveg aljára tesszük a kaprot, majd lehetőleg állítva beletesszük az uborkákat. Felöntjük kb. 2 liter sós, langyos vízzel úgy, hogy az teljesen ellepje az uborkákat, majd a tetejére tesszük a kenyeret. Az üveg tetejére egy kistányért helyezünk, kirakjuk a napra, és kb. 3 napig kint hagyjuk. SZEZONÁLIS KEDVENCEINK: ÍGY KÉSZÜL AZ ISTENI, ROPOGÓS KOVÁSZOS UBORKA! >>> ÍGY KÉSZÍTS TÖKÉLETES KOVÁSZOS UBORKÁT 5 LÉPÉSBEN! >>> KOVÁSZOS UBORKA ÉS MINDEN, AMI VELE KÉSZÜL >>>
A komplett esküvői dekoráció mellett rendezvény dekoráció val is foglalkozunk. Dekoráció Design Esküvői Virágkötő Esküvői Dekoráció Grafikus Egyedi Esküvői Arculat Tervező. Szolgaltatasok Eskuvoi Poharak Eskuvoi Ajandekok Es Dekoraciok Az esküvői meghívótól az esküvői dekoráció összes kellékéig számíthattok ránk. Esküvői dekoráció szolgáltatás. Dekorí gi Kiss í gnes dekoratőr dinamikus csapattal és sok éves szakmai tapasztalattal. Segítünk Neked a teremdekorációtól az esküvői csokrok menyasszonyi csokor. Bérelhető Egyedi Esküvői dekorációk Esküvői DJ LOVE fény Királyi trón Nászajándék gyűjtő. Vintage Esküvői Dekoráció Házilag - Házi Kedvences Szívek – Vintage Dekoráció. Menyasszonyi csokrok virágdíszek készítését is. Ez a terület igen sokrétű magába foglalja a party dekorációt a céges rendezvény dekorációt ezen belül a karácsonyi céges vacsorák dekorációját egy szülinapi buli díszítését vagy egyéb családi események-mint például babaváró buli vagy keresztelő-dekorációját. Olcsó mégis egyedi kézzel készített személyre szabható esküvői dekoráció készítése vásárlással és bérléssel.
SASVÁRI ERIKA Rendezvény specialista Tizedik éve élek az esküvők és rendezvények világában, több száz helyszínre terveztem és kiviteleztem varázslatos dekorációkat. Számomra ez nem csak egy munka, hanem hivatás, út az önmegvalósítás felé. Vintage stílusú esküvői dekoráció ötletek. Az eleinte hobbinak indult vállalkozás mára életforma lett. Őszi esküvő Ablakra Őszi esküvő dekoráció házilag Silvercrest fali fűtőventilátor 2 Százszínű ősz- esküvő dekorációs tippek őszi esküvőkhöz | Dekowest Esküvői Dekoráció Nyári piros körmök francia Őszi esküvő dekoráció ablakra Neomycin szemcsepp ára Őszi esküvő dekoráció webshop Házasodna a gazda pistarini Felfázás gyermekkorban tünetei és kezelése - HáziPatika - Savas vizelet csíp Füstölt tarjás babragu - Ez a színvilág mindazokra a dolgokra emlékeztet bennünket, melyek természetesek és valódiak. A lila vagy a rózsaszín finom pasztelles árnyalatival együtt használva igazán káprázatos kombinációt alkothatunk az esküvői dekorációban. Viharos idő Ez a színárnyalat egy szürkés, felhős égre emlékeztet minket, ahogy a nevéből is látszik.
Luxus esküvői meghívók! Végre elkészíthettük nagyobb menyiségben is kedvenc luxus meghívónkat, a Vintage meghívó örültünk ennek a megbízásnak és már vártuk is, mert különlegesek ezek a meghívók, nem mindennapiak, gyönyörűek. Persze hatalmas munka volt. Marianna és Gábor 50 db-ot rendelt belőle, így rengeteg munkaórát fektettünk az elkészítésbe. Összesen 500 db gyöngyöt ragasztottunk fel egyenként... és bronzvörös organza szalaggal díszítettük. Ez a meghívó egyébként azért is különleges mert 4 féle exkluzív papírból készül. A képek magukért beszélnek, Mariannának és Gábornak mi köszönjük, hogy elkészíthettük ezeket a csodás meghívókat, reméljük mindenkinek elnyeri majd a tetszését. Luxury Napelemes kandeláber 84 cm | Deconline.hu. Sok boldogságot kívánunk ezúton is... Ha bárki szeretné megrendelni ezt a luxus kategóriájú meghívót, kérjük e-mailben érdeklődjön az árról, és az elkészítési időről. A meghívó rendelési száma Luxus-01/1. E-mail címünk: TOVÁBBI TERMÉKEINK, ÁRAK HONLAPUNKON: