A lapcsánkába nem kell tojás. A krumpli keményítője összetartja. Anyám, nagymamám, dédnagymamám mind tojás nélkül készítették. Összetétel: krumpli, liszt, fokhagyma - a klasszikus, de lehet variálni. Van, aki hagymásan szereti, van aki borsosan. Ha megsült lehet tejföllel enni, de van aki kristálycukorba mártja és az is nagyon finom. Süsd meg a legegyszerűbb (csoda)tócsnit...tojás nélkül! | Nosalty. A fokhagymás lapcsánka kristálycukorral. Gyerekkorom óta így eszem. Szószos husokhoz adom köretnek a lapcsánkát. Különleges és mindenki imádta eddig. Én a tócsnit mindig tojás nélkül készítem. Lereszelem a nyers krumplit, sót, borsot, reszelt fokhagymát teszek bele, és annyi lisztet, hogy pont jó legyen az állaga. Aztán kiolajozott serpenyőben sütöm, a kanál hátával nyomogatom közben, majd megfordítom, és úgy is sütöm (hú, de megkívántam:))) A húsdarálót inkább mellőzöm, mert azt meg mosogatni utálom:) A reszelőt könnyebb elmosnom, de ott meg az ujjamat reszelem le a végén... :)De a turmixgépeset kipróbálom.... Nálunk, Borsodban:TÓCSNI, :)) de a cicege név cukibb... :) Ja, értem!
Elkészítés lépésről-lépésre 1. lépés Hámozd meg a cukkinit és reszeld le. Tedd rá a sót, és hagyd állni tíz percig, amíg levet ereszt. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra (alacsony fokozat). 2. lépés Amg a levet ereszt a cukkini és bemelegszik a sütő, egy tálban keverd össze a többi hozzávalót. Reszelt sajtnak jó a Cheddar, a trappista, edami, gouda is, amelyiket szereted! Ha liszt helyett csak zabpelyhet vagy zabpehelylisztet használsz, akkor gluténmentes is lesz. A cukkiniből nyomj ki minden vizet, amit csak bírsz, mielőtt a keverékhez adod. 3. lépés Keverd át és adj még hozzá kicsi lisztet, zabpehelylisztet, ha a cukkini és a tojás leve még a tál alján folydogál. 4. Tócsni liszt nélkül történő. lépés Egy evőkanállal merj óriási púpokat belőle egy tapadásmentes tepsibe (vagy tegyél alá szilikon sütőlapot). Bő egy ujjnyi vastagságúra lapogasd le őket akanál hátuljával. Mehetnek közel egymáshoz, megnőni vagy szétterülni nemigen fognak, csak a vastagságukból veszítenek némileg. 5. lépés Légkeveréses sütőben akár 13-15 perc alatt készre sülnek.
A tócsni sok néven ismert régi kedvenc, nem csak krumpliból érdemes elkészíteni, más zöldségből is mennyei lesz. A régi finomságok sosem mennek ki a divatból, igaz, kicsit átalakulnak, fejlődnek, de nem veszítenek az értékükből, sőt, néha határozottan jól áll nekik a változás. Krumpliropogós, lapcsánka, krumplipalacsinta, cicege és még bőven lehetne sorolni, milyen neveken ismerjük az egyszerű finomságot. Hajdanán főleg a szegényebb családok készítették, hísz krumpli, liszt, tojás, só, bors és olaj mindig volt otthon. A tócsniról vagy a lapcsánkáról az olajban sült reszelt burgonya ugrik be a többségnek, pedig van köztük különbség. A lapcsánka mindig krumpliból készül és legtöbbször bő zsiradékban, ducibbra sütik - bár ez nem mindenhol van így, van, ahol egy az egyben a tócsni szinonimájaként használják. Tócsni liszt nélkül no monday without. A tócsni alatt ma már nem csak a krumplit lehet érteni, más zöldségekből, tökből, cukkiniből és édesburgonyából is készülhet, általában kevés zsiradékon, palacsintaszerűen sütik. A megsült ropogósok mellé mártogatóst is illik kínálni, de a tetejükre lehet szórni sajtot, tejfölt vagy amit megkíván az ember.
A gluténmentes verzió szintén könnyen megvalósítható: zabpehellyel, zabkorpával, rizsliszttel, maglisztekkel pótolhatjuk a lisztet. Az egészséges változatért pedig érdemes az olajban sütést 180 fokos sütőre cserélni, így rengeteg kalóriát megspórolhatunk. Tavaszi burgonyás – bébispenóttal, medvehagymával és dióval Hozzávalók (4 darabhoz): 25 dkg burgonya 1 tojás 1 marék bébispenót 4 szál medvehagyma 1 kis marék dió só, őrölt fekete bors frissen reszelt szerecsendió liszt Elkészítés: 1. A burgonyát meghámozzuk, nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Tócsni Liszt Nélkül. Hozzáadjuk az elhabart tojást, a megmosott, felaprított bébispenótot és medvehagymát. A dió apróra törjük, és ezt is a masszához keverjük az összes fűszerrel együtt. A tésztaalap is fűszerezhető, ha nem köretként, hanem főszereplőnek készítjük. Jól illik hozzá bármilyen zöldfűszer, de akár zúzott fokhagymát is tehetünk bele, esetleg más reszelt zöldséggel is gazdagíthatjuk. Burgonyás palacsinta Hozzávalók: 2 tojás 6 dl tej 2 csapott evőkanál étkezési keményítő 2 dkg vaj só, bors Elkészítés: A krumplikat meghámozzuk, és a kisebbik sajtreszelelőn lereszeljük, megsózzuk, és 10 percet állni hagyjuk, hogy levet eresszen.
199 Ft 7. 499 Ft ÚJ KOLLEKCIÓ Pepe Jeans London Art Basic logómintás póló RRP 7. 299 Ft 6. 099 Ft Pepe Jeans London Logós és feliratos felső RRP 11. 599 Ft 8. 099 Ft Pepe Jeans London Brit zászlós dzsörzéfelső RRP 9. 199 Ft 5. 199 Ft Pepe Jeans London Kerek nyakú mintás felső RRP 10. 799 Ft 7. 199 Ft Pepe Jeans London Bobby kerek nyakú logós felső RRP 11. 599 Ft 5. 699 Ft ÚJ KOLLEKCIÓ Pepe Jeans London New Herman logómintás dzsörzéfelső RRP 9. 499 Ft Pepe Jeans London Jonah megkötős derekú nadrág RRP 21. 299 Ft 13. 199 Ft Pepe Jeans London Thor galléros póló logóval RRP 10. 999 Ft 5. Pepe jeans férfi télikabát meaning. 599 Ft Pepe Jeans London Waldo kerek nyakú logómintás póló RRP 7. 299 Ft 4. 199 Ft Pepe Jeans London Killian batikolt mintájú póló RRP 11. 799 Ft 5. 899 Ft Pepe Jeans London Jameson logós pulóver RRP 19. 299 Ft 8. 799 Ft Pepe Jeans London Greenwich regular fit szűk szárú chino nadrág RRP 21. 299 Ft 9. 999 Ft ÚJ KOLLEKCIÓ Pepe Jeans London New Herman logómintás dzsörzéfelső RRP 9. 199 Ft 6. 999 Ft ÚJ KOLLEKCIÓ Pepe Jeans London Art Basic logómintás póló RRP 7.
699 Ft ÚJ KOLLEKCIÓ Pepe Jeans London Mosott hatású farmernadrág RRP 23. 999 Ft 14. 699 Ft ÚJ KOLLEKCIÓ Pepe Jeans London Cargo nadrág húzózsinóros derékrésszel RRP 23. 699 Ft ÚJ KOLLEKCIÓ Pepe Jeans London Galléros pamutpóló logós részlettel RRP 12. 299 Ft ÚJ KOLLEKCIÓ Pepe Jeans London Szűkülő szárú szabadidőnadrág húzózsinóros derékrésszel RRP 16. 599 Ft 9. 999 Ft ÚJ KOLLEKCIÓ Pepe Jeans London Cameron mintás póló RRP 12. 299 Ft ÚJ KOLLEKCIÓ Pepe Jeans London Waldo kerek nyakú logómintás póló RRP 7. 499 Ft ÚJ KOLLEKCIÓ Pepe Jeans London Mintás chino rövidnadrág RRP 20. Pepe jeans férfi télikabát mp3. 699 Ft ÚJ KOLLEKCIÓ Pepe Jeans London Kapucnis pamutpulóver raglánujjakkal RRP 25. 799 Ft 15. 599 Ft ÚJ KOLLEKCIÓ Pepe Jeans London Koptatott hatású farmernadrág RRP 25. 599 Ft ÚJ KOLLEKCIÓ Pepe Jeans London Golders kerek nyakú logós póló RRP 7. 499 Ft ÚJ KOLLEKCIÓ Pepe Jeans London Carter logómintás póló RRP 12. 499 Ft ÚJ KOLLEKCIÓ Pepe Jeans London Caiken mintás póló RRP 10. 999 Ft 7. 499 Ft ÚJ KOLLEKCIÓ Pepe Jeans London Logós pamutpóló RRP 7.
Kérdéseivel bármikor fordulhat hozzánk, panasz esetén pedig segítünk annak a rendezésében.
Tigha Timberland Timeout Tommy Hilfiger Tommy Jeans Tom Tailor Top Secret Trendyol Trespass U. Polo Assn. UCLA Under Armour United Colors of Benetton Urban Classics Versace Jeans Couture Virtus Whistler Wilson Wrangler Young Poets Society Méretek Méretek Törlés Póló, pulóver, ing és kabát méret S M L XL 2XL Ár Szín Szín Törlés Piros Sárga Zöld Kék Szürke Fehér Fekete Anyag Anyag Törlés Farmer Gyapjú Bőr Szintetikus anyag Pamut Zárószerkezet Zárószerkezet Törlés Cipzáros Patentos Gombok Típus Típus Törlés Dzseki Hosszú kabát Kapucni Kapucni Törlés Kapucnis Kapucni nélküli Törlés