A cikk a honlapuk tartalmi és képi megújulása előtt készült. Receptek 1 kg libamell húsa 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 db egész tojás 10 dkg gersli 5 nagyobb tormalevél 1 kg házilag kovászolt káposzta 1, 5 dl tejszín 5 dkg libazsír vágott kapor só, bors, őrölt kömény, csipetnyi római kömény, kakukkfű, kevés pirospaprika HÁZI KOVÁSZOLT KÁPOSZTA HOZZÁVALÓK: 1 nagy fej káposzta 2 gerezd fokhagyma 1 kis fej vöröshagyma 2 szelet szárított fehér kenyér 1 kis db torma só, egész bors, mustármag, koriandermag, babérlevél, kapor ADAG: 5 főre ELKÉSZÍTÉSI NEHÉZSÉG: Nehéz Egy fazékban sós vizet forralunk, beletesszük a tormaleveleket. Amikor a levelek megpuhulnak, jeges vízbe kiszedjük. Kovászolt töltött káposzta recept. (De ne főjön túl, hogy tölthető legyen. ) Amikor a tormalevél kihűlt, papírtörlővel szárazra töröljük, és téglalap alakúra vágjuk. Összeállítjuk a tölteléket: fél kg libamellhúst a rajta lévő zsiradékkal együtt apró kockákra vágunk. Keverőtálba tesszük, hozzáadjuk a megmosott gerslit, tojást és ízlés szerint fűszerezzük (só, törött bors, római kömény, őrölt kömény, fokhagyma, vágott kapor).
Imádom a kovászolt cuccokat! Ági válaszára válaszolva, bár már biztos nem aktuális, de sztem ennek az a titka hogy meleg időben legyen, és érje napféyszer ugyan mikor tettem el kovi ubit, nagyon hűvös volt napokig, így bemenkítettem egy lábosba, körberaktam törölközővel, és néha alágyújtottam, hogy forróságban keres volt az akcióm:) üdv. :Zsuzsi agnes68 Sun, 2011-02-06 17:25 Egy kérdésem lenne, föltétlen kell neki a napfény vagy elég az is ha meleg helyen tartom? Kovászolt töltött káposzta édes káposztából. Most szeretném megcsinálni, de sajnos napfényt nem tudok neki biztosítani:) Válaszodat előre is köszönöm Ági koszider / Koszider Thu, 2010-11-11 23:47 A kovászolt káposztából sokkal-sokkal finomabb a rakott káposzta (rizses-darált húsos, tejföllel, hagyományos módon), mint a savanyított téli rokonából. » Káposztás harcsa » Fehér és lilakáposztás » Töltöttkáposzta A maradék káposztát a tetejére tesszük, felöntjük annyi meleg vízzel, hogy éppen ellepje. Sózzuk, borsozzuk, a csombort (borsikafű) az edénybe tesszük. Ha valaki ízlése úgy kívánja, kevés csípős paprikát is tehet rá.
Pár szelet füstölt, házi kolbász sem árt neki! A töltelékek elkészítése után maradt káposztát apróra vágom, felét az edény aljára szórom. Erre kerülnek a töltelékek, a felszelt kolbász (csülök), az apróra vágott csombor és kapor. A maradék káposztát a tetejére teszem, felöntöm annyi meleg vízzel, hogy éppen ellepje. Sózom, borsozom. Ha valaki ízlése úgy kívánja, kis csípőset is tehet rá. Fedő alatt közepes lángon kb. Káposzta Archives - Oldal 5 a 5-ből - ÍZŐRZŐK. 90 percig főzöm. 1 evőkanál zsírból 5 evőanál liszttel rántást készítek, amire 1 evőkanál őrölt paprikát teszek. 3 merőkanálnyi főzőlével temperálom, csomómentesre keverem és hozzáöntöm a káposztához. Hagyom ismét felforrni. Tálalni tejföllel, díszíteni kaporlevéllel szoktam. Megjegyzés A töltött káposztát egyes délszláv betelepülők leszármazottai a mai napig szármának nevezik. Feleségem anyai nagymamájától örökölte az elnevezést. Kinyomtatom Szakácskönyvbe Értékelem Elküldöm Ezek is érdekelhetnek Ajánlatok Friss receptjeink Hasonló Receptek X Próbáld ki az alábbiakat! » Káposztás harcsa » Fehér és lilakáposztás » Töltöttkáposzta Hozzászólások (10) A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!
Rendelhető DECOR színválaszték: Az alumínium ajtók az alábbi színű laminálásokkal is rendelhetőek: HOL KAPHATÓ Találd meg a Hozzád legközelebbi bemutatótermet
Ön 100% értéket kap minden egyes nálunk elköltött forintért. Minősített termékpaletta Termékeink rendelkeznek CE minősítéssel, így Ön nem csupasz ígéreteket kap, hanem igazolt, és számon kérhető minőséget. Ezt a tanúsító intézetek műszaki tanúsítványaival támasztjuk alá, ami maximális biztonságot és garanciát jelent Önnek. Tanácsok ablak választáshoz Milyen szempontok alapján válasszon ablakot? Árlista 2022: Bejárati ajtók - Tudjukki.hu. Az első építkezés romantikus életérzését gyorsan le tudják gyalulni a hideg zuhanyként ható, előre nem látott, vagy tervezett költségek. De egyáltalán nem kell aggódnia, ha Ön a pénzével tudatosan bánó, hosszú távra is gondolkodó építkező, vagy felújító. Összeszedtük, hogy mivel érdemes kezdenie a tájékozódást, mielőtt belevág az ablak vásárlásba. Elolvasom » Miért válasszon fa ablakot? Az elmúlt évtizedek technokrata építészeti törekvései, a mindent uraló fém-, beton-, és üvegfelületek megjelenése után a fa, mint építőanyag kétségtelenül újra reneszánszát éli. Nemcsak azért, mert ismét előtérbe került a környezetvédelem és a környezettudatos gondolkodás, de azért is szeretjük a fát, mert semmivel sem hasonlítható össze természetes szépsége.
Esztétikus panel választékkal - tele, üveges, osztott biztospántolás tokban és szárnyban horganyzott acélmerevítés és hangszigetelés karbantartást nem igényel anyag és fa bejárati ajtók gyártása, pozitív tulajdonságok mellet nagy tele, üveges, osztott -, egy 2. Acél biztonsági bejárati ajtó: • Magyar Biztosítók Szövetsége (MABISZ) által előírt dupla zárbetéttel • 16 ponton záródó • 5 + 5 darab másolásvédett kulcs • kiemelés biztos pántolás • kívül-belül acélborítás, könnyen kezelhető felület • beépített csengő és kitekintő • hő- és hangszigetelés • ellenáll a tűznek • a biztosítók vagyonvédelmi eszközként elfogadják • mahagóni és fehér színekben, több mintázattal • esztétikus kilincs garnitúrával • 5 év garancia