hántolt, őröletlen, vagy durvára őrölt durumbúzából készült, berber eredetű étel A kuszkusz hántolt őröletlen, vagy durvára őrölt durumbúzából készült, berber eredetű étel. Főleg az arab gasztronómiában használják köretként, habár mára világszerte népszerűvé vált. Kukoricából, kölesből és sovány birkahúsból készül, vöröshagymával, fokhagymával, paradicsommal. Gyakran erős fűszermártással fogyasztják. A kuszkusz mint alapanyag Szerkesztés A kuszkuszételhez hasonlóan az annak elkészítése során felhasznált legfőbb alapanyag neve is kuszkusz. A kuszkusz (mint alapanyag) alapját többnyire búza-, árpa-, zab- és kukoricadara adja. Eredetileg a mainál kevésbé hatékony malomköves õrlés melléktermékeként keletkezett daraszemeket víz és liszt hozzáadása mellett kézzel kb. 3 mm-es galacsinokká sodorták, majd leszitálták. Ezeket a nagyon apró daraszemeket vonják be durumbúzából készült liszttel. [1] Képek Szerkesztés Tunéziai csirkés kuszkusz Hagyományos marokkói kuszkusz Házi készítésű marokkói kuszkusz Csirke borban, kuszkusz alapon tunéziai bárány kuszkusz Jegyzetek Szerkesztés Források Szerkesztés Magyar nagylexikon 11. kötet 654. old.
A kuszkusz a világ egyik legegyszerűbben és leggyorsabban elkészíthető körete. Mindenféle szószos étel remek kísérője, jól passzol akár a magyar konyha remekeihez, akár a keleti finomságokhoz. A boltokban kapható kuszkusz többnyire durumbúza töretből készül, és előgőzölt állapotban juthatunk hozzá. Ennek a gyorsrizsek esetében is alkalmazott előgözöléses eljárásnak köszönhető, hogy szupergyorsan elkészül. Csak még a gyorsrizsnél is gyorsabban. Tulajdonképpen főzés nélkül készül, mindössze forró vizet kell hozzá adni. Szép pergős kuszkusz készül, ha 1:1 arányban öntjük fel vízzel (egy csésze kuszkuszhoz egy csésze vizet adunk). Kicsit tömöttebb ("ragacsosabb") lesz a végeredmény, ha 1, 5-szeres a víz mennyisége (egy csésze kuszkuszhoz másfél csésze vizet adunk). Kuszkusz hozzávalói 2 dl kuszkusz 2 dl forró víz 1-2 evőkanál (olíva)olaj (elhagyható) 1 kk. só Kuszkusz elkészítése Egy hőálló tálba beleöntjük a kuszkuszt, hozzáadjuk a sót és az olajat (esetleg vajat), és felöntjük a forró vízzel.
További információk Szerkesztés Tényleg olyan egészséges a kuszkusz? Mi a különbség a bulgur és a kuszkusz között?
Lefedve 5-10 perc alatt magától elkészül. Tápanyag tartalom: 100g termékben:energia:kJ/kcal:1481/349 fehérje: 10, 8g zsír:2, 2g szénhidrát: 71, 5g Származási hely: Franciaország Galéria
"A lézernyaláb pontszerű égési sérülést hoz létre a kezelt felületen, ami hatására fokozódik a hámsejtek megújulása és a mélyebb rétegekben a kollagén és rugalmas rostok termelődése, ami által a bőr feszesebbé, rugalmasabbá válik, megjelenésében pedig fiatalosabb lesz. A kezelés hatására csökken a pigmentáció mértéke, így a bőrfelület világosabbá válik. A kezelés csupán pár percet vesz igénybe és minimális kellemetlenséggel jár, a gyógyulás pedig csupán pár nap" – részletezi. Mivel a kezelések növelik a hüvelyi izmok tónusát, erejét és kontrollját, valamint erősítik a gát izmait, jelentősen javul a szexuális aktus örömeinek megélése is. Olvasd el ezt is! A 9 legfontosabb dolog, amit tudni kell az intim műtétekről Forrás:
Az előterjesztő Gulyás Gergely miniszter indoklást nem adott. 2019. 07. 09:10 Vizsgálatot indított az ombudsman a rendezetlen iskolaérettségi vizsgálatok miatt Még mindig nem tudni, hogy kinél kellene kérvényezni, hogy a gyereknek ne kelljen szeptemberben iskolába mennie, pedig január 15-e a határidő. 2019. szeptember. 17. 13:48 Tüntetéssel várják az új ombudsmant az első hivatali napján Az autonómiák és a demokrácia védelméért jelentettek be demonstrációt. 2019. 23. 18:04 Az Alapvető Jogok Biztosához fordul A Város Mindenkié a kilakoltatott budafoki idős férfi miatt A 79 éves férfitől elvették a bérlakását a szükséges jogi eljárás lezárulta előtt, emiatt kéne Székely Lászlónak véleményt mondania. 2019. 09:05 MTI/ Az alapvető jogok biztosa szerint nem másodrendűek a melegek, ahogy Kövér László képzeli Ne jelentsen stigmát a másság – áll az országgyűlési biztos véleményében. 2019. 10. 19:37 Élet+Stílus Biztosi ajánlás ide vagy oda, Orbán népes gyereksereggel találkozott Bár kifejezetten kérte a politikusokat az alapvető jogok biztosa, hogy a gyerekeket ne szerepeltessék díszletként az EP-kampányban, a politikusok – mintegy fricskaként – egyre több gyereket szerepeltetnek anyagaikban.
Gyámhivatal: az anya nem jogosult a kapcsolattartásra Az esetet tovább bonyolítja, hogy mást mondanak az érintett felek, és több olyan dokumentumra hivatkoznak, amiket az alapvető jogok biztosa nem talált meg. A gyermekvédelmi gyám tudomása szerint az édesanya 2021. húsvétjáig nem érdeklődött hivatalos úton a kisfiúról, a nevelőszülővel pedig soha nem volt kapcsolata. A nevelőszülő elmondása szerint korábban az anya egy alkalommal egy szentképet küldött a kisfiúnak a nagyszülővel. Más megkeresésről a gyermek jelenlegi gyámjának nincs tudomása. Az alapvető jogok biztosa érdeklődött a Csongrád-Csanád Megyei Kormányhivatal Szegedi Járási Hivatalánál is az ügyben. Arra volt kíváncsi, hogy az érintett hivatal gyámügyi osztálya hogyan szabályozta a kapcsolattartást a hozzátartozók és a gyermek között. A gyámhivatal válaszában azt írta: mivel az anya börtönben van, így nem jogosult a kapcsolattartásra, valamint a gyermek életkora sem teszi ezt indokolttá. Ezzel nem értett egyet az alapvető jogok biztosa, mint jelentésében kifejti: "a kapcsolattartás szabályozását önmagában nem zárja ki sem az a tény, hogy a gyermek édesanyja a szabadságvesztés büntetését tölti, sem pedig az, hogy a cselekvőképességet érintő gondnokság alatt áll".
Az alapvető jogok biztosa szerint a sztrájkhoz való alkotmányos jogukkal a pedagógusok is csak akkor élhetnek, ha az elégséges szolgáltatások körét jogszabály, a felek megállapodása, ennek hiányában a bíróság jogerős végzése egyértelműen meghatározta – írja az MTI. A biztos Szél Bernadett kérdésére válaszolt, amivel a képviselő azt szerette volna megtudni, hogy a biztos szerint alkotmányos-e a pedagógussztrájk ellehetetlenítése. A teljes választ i tt olvashatja el. A gyermekek oktatáshoz való jogának a pedagógussztrájk alatti érvényesülése érdekében megfogalmazott dokumentum szerint elégséges szolgáltatás nyújtásának hiányában nem garantálható, hogy a gyermekek oktatáshoz való joga a sztrájk időtartama alatt is érvényesüljön. A biztos szerint alapvető követelmény továbbá, hogy a gyermekek a sztrájk következtében ne szenvedjenek hátrányt, vagyis az elmaradt oktatást utólag pótolni kell, ideértve azt is, ha ez szükségképpen csak többlet iskolai jelenléttel, a szabadidő rovására lesz megvalósítható.
A szakszervezetek március 16-ra újabb sztrájkot hirdettek az iskolákban. Erre válaszul egy február 11-én, pénteken megjelent kormányrendeletben a járványügyi vészhelyzetre hivatkozva előírták az elégséges szolgáltatásokat. Eszerint gyermekfelügyeletet kell adni minden, sztrájkkal érintett iskolában, az órák felét meg kell tartani, az érettségizőknek pedig az összes szakórát meg kell tartani. Ez a tanárok szerint lényegében láthatatlanná teszi a sztrájkot, és ellehetetleníti alapvető jogukat, a sztrájkjogot. A múlt heti szerdai kormányinfón a Miniszterelnökséget vezető Gulyás Gergely azt mondta: a kormány megérti a pedagógusok problémáit, szívesen tárgyalnak velük a béremelésről, de azt kérik, hogy tartsák be a jogszabályokat. A miniszter szerint a polgári engedetlenség, amit már több iskolában is elkezdtek a tanárok, nem a megfelelő eszköz. Támogasd a Telexet! Nekünk itt a Telexnél a szabad sajtó azt jelenti, hogy politikusok, oligarchák nem befolyásolhatják azt, miről írunk, miről nem, kivel dolgozunk, vagy kivel nem.