A szövegkönyvet Egressy Zoltán írta, a koreográfiát Szabó Anikó állította össze, a vizuális látvány világot a Forward Productions csapata, a jelmezek egyedi hangulatiságát Kiss Márk jegyzi. Rendező: Radó Denise, kreatív ötletgazda: Vona Tibor Főbb szerepekben: Nikola Tesla: Szabó P. Szilveszter / Pesák Ádám Szigeti Antal: Szabó Máté / Kovács Áron Szigeti Adél: Békefi Viktória / Bori Réka / Györfi Anna / Magyar Viktória Thomas Alva Edison: Szomor György / Lux Ádám Duka Tesla/Sarah Bernhardt: Janza Kata / Füredi Nikolett / Györfi Anna / Bori Réka George Westinghause: Kautzky Armand / Gerdesits Ferenc Bacherol/Lenin: Gerner Csaba / Maday Gábor
Nikola Tesla - Végtelen energia címmel mutatnak be a tudós, feltaláló életéről szóló musicalt 2020. február 28-án a RaM Colosseumban. A TBG Production kétfelvonásos zenés darabja segít felfedezni és új oldaláról megismerni a közismert név mögött rejtőző zsenit, életének rejtélyeit, olvasható a szervezők közleményében. Mint írják, a musical alkotói a ma rendelkezésre álló legkorszerűbb showtechnikai elemek alkalmazásával teremtenek egyedi látványvilágot. Nikola Tesla minden idők egyik legkitűnőbb lángelméje volt. Főként az ő felfedezéseinek és szabadalmainak köszönhető, hogy az elektronikai eszközök a mindennapjaink nélkülözhetetlen részévé váltak. NIKOLA TESLA - VÉGTELEN ENERGIA | Kisvárdai Várszínház és Művészetek Háza. A tudóst több ország is joggal érzi magáénak. A szerb származású, de horvát területen született Nikola Tesla szakmai karrierje Budapestről, a Puskás Telefontársaságtól indult. Amerikában megvalósította gyermekkori álmát, megtervezte a Niagara-vízesésre épített erőművét. Tesla erősen kötődött Magyarországhoz, ez jó alapot szolgál arra, hogy a TBG Production új szuperprodukciója témáját neki szentelje.
A szövegkönyvet Egressy Zoltán írta, a koreográfiát Szabó Anikó állította össze, a vizuális látvány világot a Forward Productions csapata, a jelmezek egyedi hangulatiságát Kiss Márk jegyzi.
A két felvonásos, lendületes és rendkívül látványos zenés darab így amellett, hogy ragyogó szórakozást ígér, segíthet újra felfedezni, új oldaláról megismerni a mára közismert név mögött rejtőző csodálatos zseni elme életzsibongással teli világkalandozását! A kétórás musical show a ma rendelkezésünkre álló legkorszerűbb show technikai elemek alkalmazásával teremti meg azt az egyedi látványvilágot, amely ismét lenyűgöz és elkápráztat, egyben izgalmas zenei és vizuális hátteret ad Tesla életének és a tizenkilencedik század hangulatiságának, bemutatva Smiljantól, Prágán, Budapesten, Párizson, New Yorkon és a Chicagói Világkiállításon át egészen a Niagara vízeséséig az akkori roppant színes és pezsdülő nagyvilágot. Nikola tesla végtelen energia. A darab létrehozásában a szakma hazai kiválóságai vesznek részt. A dalokat az Artisjus és Fonogram díjas Sebestyén Áron jegyzi, a dalszövegekért és a dramaturgiáért pedig nem más, mint Müller Péter Sziámi felel. A szövegkönyvet Egressy Zoltán írta, a koreográfiát Szabó Anikó állította össze, a vizuális látvány világot a Forward Production csapata, a jelmezek egyedi hangulatiságát Kiss Márk jegyzi.
A darab létrehozásában a szakma hazai kiválóságai vesznek részt. A dalokat az Artisjus és Fonogram díjas Sebestyén Áron jegyzi, a dalszövegekért és a dramaturgiáért pedig nem más, mint Müller Péter Sziámi felel. A szövegkönyvet Egressy Zoltán írta, a koreográfiát Szabó Anikó állította össze, a vizuális látvány világot a Forward Productions csapata, a jelmezek egyedi hangulatiságát Kiss Márk jegyzi.
Pecsenye Hízott kacsamáj kacsazsírban sütve - Anera Bélszín sütése Most egy olyan "étel" következik, amit imádok. De tényleg, ennek sosem tudok ellenállni. Nagymamám szokta készíteni gyerekkoromban, de amint főzőcskézni kezdtem, az elsők között reprodukáltam. Sikerült is, szerintem ez elronthatatlan - kivéve, ha a gázon hagyjuk. :) Egy azonban biztos: ez nem diétás fogás. A zsírjában sült kacsamáj az a kategória, amikor az ember elfelejti minden ígéretét és elvét, csak az ízekre figyel. Nagyon egyszerű, szerintem gyakorlatilag elronthatatlan, mi friss újhagymával, paradicsommal és hegyes paprikával szeretjük legjobban, de lilahagymával és savanyú káposztával sem utolsó... Tessék tesztelni, szerintem jól passzolnak hozzá! KACSAMÁJ – kacsazsírban, fűszerekkel sütve | Food & Wine. Zsírjában sült kacsamáj Hozzávalók: 50 dkg bőrös kacsaháj 50 dkg pecsenye kacsamáj - csirkemájjal is lehet só, bors Elkészítés: A kacsahájat 4 cm-es darabokra vágjuk. Egy lábasba tesszük, hozzáöntünk 1, 5 dl vizet, közepes lángra helyezzük. Időnként megkeverve kisütjük a zsírját.
Drága nagyikámnál sokszor töltöttem a szünidőt gyerekkoromban. A konyha volt a lakás legfontosabb pontja, ott éltünk. Akkoriban sparhelten főzött, sütött, finomabbnál finomabb ételek készültek. Azokat az illatokat sosem felejtem… Ő csinálta a legfinomabb kacsamájat. Borosteával vacsorára jobbat nehezen tudok elképzelni. A kacsamájat megtisztítottam, a hagymát feldaraboltam, a fokhagymát megszabadítottam a héjától, a kápia paprikát felkockáztam. Megolvasztottam a kacsazsírt és belepakolásztam mindent. Sóztam és nagyon alacsony hőfokon kb. Kacsamáj Sütése Zsírban / Zsírjában Sült Kacsamáj | Nosalty. 1/2 órát hagytam gyöngyözni a zsírban. Ennyi idő alatt finomra puhulnak a zöldségek és a máj is. Egy éjszakára a hűtőbe tettem, hogy megdermedjen. Alig vártam a mai napot, hogy kenyérre téve vacsorára tálaljam. Forró boros teát ittunk hozzá. Hozzávalók 2 főre: 1/2 kg kacsamáj 3 fej hagyma 3 gerezd fokhagyma 1 kápia paprika 20 dkg kacsazsír só
A tepertőt félretesszük, lecsepegtetjük, kinyomkodjuk, a zsírt leszűrjük. Péntek este a barátainkkal ünnepeltünk. A menü úgy alakult (nem én főztem), hogy Nóráék elmentek Mexikóba, és annyira izgalmas ételekről meséltek Katiéknak, hogy mexikói vacsora készült, amiből én is lementettem egy fantasztikus kukoricaleves receptet, amit fel is teszek majd valamelyik nap. Igazi madárlátta leves recept lesz. Pénteken arra gondoltam, hogy mindenkinek sütök pici kalácsokat, kettőt-kettőt, az biztosan szép lesz az asztalon. Amikor a piacon mászkáltam, megláttam egy gyönyörű kacsamájat a hentesnél. A hízott kacsa mája is isteni finom, de csak 3500-4000 forint körül van kilója, szemben a 6-8000 forintos libamáj árával. Pecsenye Kacsamáj Sütése Zsírban. Természetesen nem olyan, mint a libamáj, de nagyon finom. Egyébként sok gyengébb étteremben szeretik azzal átverni a vendéget, hogy libamáj helyett kacsamájat szolgálnak fel, nem is olyan régen futottam bele ilyenbe sajnos. A kacsamájjal egyébként ugyanúgy lehet bánni, mint a libamájjal, és szerintem különösen finom belőle a pástétom.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön! A Blikk Hollókőn nézte meg, hogy az idén hogyan készül a világörökségi falu a húsvétra. Az ünnep köré szervezett események, különösen a hétfői hagyományos locsolkodás immár három évtizede látogatók ezreit vonzza a Cserhátban megbújó településre. ( Minden a koronavírusról itt! ) A Régi család lányai az anyukával együtt a lócán beszélgetnek: most mindenki otthon marad, nem várják a locsolókat, mint máskor. /Fotó: Pozsonyi Zita Okkal lett a Világörökség része a falucska, ahol idén nem várják a turistákat. Pedig minden olyan hívogató: a tavaszi melegben virágzanak a meggyfák, a parasztházak ablakaiban piros muskátlik virítanak. Az egyik hátsó kertben birkák legelésznek. Viszont üresen ásít a Piac tér, nincs mozgás a katolikus templom körül, se az Oskolamester háza előtt. A méhész Hizsnyai György portáján tábla hirdeti, hogy zárva vannak. De nem csupán az, az egész falu bezárt. Bezzeg tavaly ilyenkor, a böjt végén olyan vigasság vette kezdetét, amire a fél világ irigykedve nézett.
Most egyszerűen zsírjában sütöttem. (esetleg utána, de én azt sem szoktam, elég finom magában is, amúgy sem kell annyi sót zabálni. Ja és igen, egyetek kevesebb sót, rá fogtok jönni, hogy milyen finomak az egyes húsok, ételek magukban is! :) Először lefedve sütöm, majd kb. félidőben megfordítom és fedő nélkül sütöm tovább. 15 perc alatt sül meg, tehát a fele az olyan hét-nyolc perc:) Egy jénai tál aljára szórok egy kis sót, beleteszem a tepertő felét (a másik felét megesszük), majd a kész májat és felöntöm a zsírral. A hűtőben a máj is eláll egy-két hétig, a zsír pedig nagyon sokáig felhasználható:) A lábas aljában lesz némi rásült cucc, úgyhogy ne a legjobb edényeteket használjátok e célra:) A vacsora nem volt kóser, a májrecept sem az, azzal kell kezdeni, hogy egy éjszakára tejbe kell áztatni a májat, de még jobb, ha 24 órát ázik. Mivel a máj szinte tiszta zsír, ezért úszik a tej tetején. Fél időben nem árt megfordítani. Hozzávalók: 50 dkg-os kacsamáj 1 l tej (lehetőleg házi) 1 kg bőrös kacsahájból sütött zsír 1 fej hagyma 4 gerezd fokhagyma 1 ág rozmaring só bors Miután a májat kiszedtem a tejből, nagyon megszáradni, közben kisütöm a zsírt.
Ezt követően átszűrjük a gombára, és vele együtt újra felforraljuk. Hagyjuk a levében kihűlni, majd ebben is tároljuk felhasználásig. Sült máj 300 g kacsazsír 1 db kacsamáj vöröshagyma tv paprika paradicsom fokhagyma rozmaring Elkészítése: A májat sózzuk, borsozzuk. A zsírt felmelegítjük, hozzáadjuk a feldarabolt zöldségeket és a rozmaringot. Belerakjuk a májat és gyöngyözve forraljuk. Fontos, hogy ne hevítsük túl a zsiradékot! 8 perc után megfordítjuk a májat, mivel ahol érintkezik a lábas felületével, ott pörzsanyag keletkezik. Újabb 8 perc elteltével lehúzzuk a lángról és a zsírban hagyjuk kihűlni. Hűtőszekrényben dermesztjük. Vörösboros gyöngyhagyma 10 db gyöngyhagyma 50 ml vörösbor 12 g kristálycukor 50 ml víz só Elkészítése: A bort, a vizet, a cukrot és a sót összemelegítjük, majd a gyöngyhagymákra öntjük. Levákuumozzuk és 85 °C -os vízfürdőben 20 percig hőkezeljük. Kovászolt vajbab 100 g vajbab 500 ml víz 1 ek só 2 szál kapor 4 gerezd fokhagyma 1 szelet kenyér Elkészítése: A vizet a sóval felforraljuk, majd hagyjuk 50 °C-ig visszahűlni.