Székely György Született 1918. november 4. [1] Budapest Elhunyt 2012. szeptember 20. (93 évesen) Budapest Állampolgársága magyar Házastársa Deák Rózsa (1944–1990) Foglalkozása színháztörténész műfordító dramaturg Tisztség színigazgató (1947–1948, Pécsi Nemzeti Színház) Iskolái Magyar Királyi Pázmány Péter Tudományegyetem (–1940) Kitüntetései Magyarország Érdemes Művésze díj (1990) Székely György ( Budapest, 1918. november 4. – Budapest, 2012. szeptember 20. Dr. Székely György Idegsebész, Neurológus rendelés és magánrendelés Budapest, XII. kerület - Doklist.com. [2]) magyar színháztörténész, dramaturg, műfordító, színházigazgató, színházrendező, érdemes művész. Életpályája [ szerkesztés] 1918-ban született Budapesten. Édesapja Székely István (1881–1970) [3] református lelkész, édesanyja Hlatky Ida énektanár volt. 1940-ben diplomázott a Pázmány Péter Tudományegyetem angol filológia szakán, majd 1941-ben angol- német szakos középiskolai tanár oklevelet szerzett. 1967-ben az irodalomtudományok kandidátusa lett, majd 1989-ben az irodalomtudományok doktora. 1941-1943 között a Nemzeti Színház lektor-dramaturgja volt.
(Lukács György irodalomelmélete. A Pécsi Akadémiai Bizottság székházában, 1985. márc. 19-től 21-ig megtartott emlékülés előadásainak anyaga. Nemes István. Az MTA PAB kiadványa. Pécs, 1985) Vesztes harc a Nemzeti Színházért. Az 1863-as petíció. (Színháztudományi Szemle, 1985) A színjáték világa. Egy művészeti ág társadalomtörténetének vázlata. Monográfia és doktori értek. (Budapest, 1986) Paulay Ede, a Nemzeti Színház "drámai igazgatója". (Színház, 1986) A Nemzeti Színház 150 éve. (Budapest, 1987) Gondolatok a Nemzeti Színházról. (Színház, 1987) Paulay Ede írásaiból. A szerepkatalógust összeáll. Enyedi Sándor, a képeket vál. Kincses Károly. (Színháztörténeti Könyvtár. Dr székely györgy jános kórház. 17. Budapest, 1988) Staud Géza. (Irodalomtörténet, 1989) A drámaírás viszontagságai. (Nagyvilág, 1989) Magyar színháztörténet. I. 1790–1873. Sz. Kerényi Ferenc. (Budapest, 1990) Nemzeti kesergő: Hevesi és Craig. – Államosítás: a színe és visszája. – Évforduló tanulságokkal: Csokonai Színház. (Színház, 1990) Edward Gordon Craig és Hevesi Sándor levelezése.
Szántó Judit. 8 táblával. Budapest, 1963) Gammond, Peter: Opera. Dr székely györgy gasztroenterológus. Képes enciklopédia. (Budapest, 1997). Elismertségei [ szerkesztés] Az MTA Színház- és Filmtudományi Bizottságának elnöke (1990–1997), tagja (1997-től) Az MTA Művelődéskutatási Bizottságának tagja (1976–1980) A Magyar Színházművészeti Szövetség elnökségi tagja (1959–1979) A Nemzetközi PEN Club tagja. A Fédération Internationale pour la Recherche Théatrale végrehajtó bizottságának tagja (1970–1976) Díjai és kitüntetései [ szerkesztés] Szocialista Kultúráért Érdemérem (1955) A Munka Érdemrend ezüst fokozata (1977) Bálint Lajos-vándorgyűrű (1981) Április 4. Érdemérem (1985) Érdemes Művész (1990) Jegyzetek [ szerkesztés]
1943-1945 és 1947-1948 között a Pécsi Nemzeti Színház igazgatójaként dolgozott. 1945-1946 között a Magyar Színház, 1949-1952 között a szolnoki Szigligeti Színház, 1952-1957 között a Fővárosi Operettszínház főrendezője volt. A Magyar Színházi Intézet alapító tagja, a Jelenkori Osztály osztályvezető tudományos főmunkatársa (1957–1980) és az intézet igazgatóhelyettese volt (1960–1980). A New York-i Állami Egyetemen a színháztudomány vendégprofesszora volt (1968–1969). [4] [5] [6] 2012-ben hunyt el. [7] [8] Családja [ szerkesztés] 1944-től felesége Deák Rózsa, a Vígszínház rendezőasszisztense volt. [4] Főbb művei [ szerkesztés] Színházelmélet Angliában. 1882–1930. Egy. doktori értek. (A kir. m. Pázmány Péter Tudományegyetem Angol Philológiai Intézetének Kiadványai. 21. Budapest, 1941) Peer Gynt a színpadon. – A Nemzeti Színház vendégjátéka Németországban. (A Nemzeti Színház Évkönyve. 1941. Budapest, 1942) Az angol bábjátszás története. Dr. Faragó György Háziorvos, Székely. Ill. Ország Lili és Vajda Júlia. (Bábszínpad. 24. Budapest, 1955) A zenés darabok rendezésének néhány kérdése.
Sokféleképpen készítheted az édeskrumplit, akár még sütemény tésztájába is keverheted, de sokszor a legegyszerűbb megoldás a legjobb, vagyis ha héjában megsütöd. Ki ne szeretné a héjában sült krumplit, amelynek már az illata is az otthon melegét idézi. Sokszor a legegyszerűbb ételek a legjobbak, a héjában sült krumpli csak vajjal és sóval is tökéletes, de eheted akár sült szalonnával és hagymával is, vagy hús mellé, köretként is kiváló. Ha nem a nagyiféle változatot választod, akkor követheted Martha Stewart receptjét. Angol módra is elkészítheted, töltsd meg mindenféle finomsággal, például brokkolival, de a sajtot se felejtsd ki belőle. Az édeskrumplit nem olyan régen kezdték el felfedezni, sokan a hagyományos burgonya alternatívájaként fogyasztják. A fogyókúrádat abban az értelemben nem támogatja, hogy a szénhidráttartalma gyakorlatilag megegyezik a hagyományos krumpliéval, de mégis egészségesebb, hiszen béta-karotinban gazdag, de tartalmaz C-, B1-, B2-, B6- és E-vitamint. Az ásványianyag-tartalma sem elhanyagolható, kalcium, vas, magnézium, mangán, kálium, foszfor, nátrium, réz és cink is található benne.
Héjában sült édesburgonya pikáns sajttal – Héjában sült édesburgonya (vegán, gluténmentes) – varázslat a konyhában Héjában sült irdalt édesburgonya A legegészségesebb módja az édesburgonya elkészítésének Szeretek inni. Kulináris élményekben gazdag, a világ gasztronomiát alaposan ismerve élek és főzök, egy tudatos életmód keretében. A családomnak muszáj naponta főzni - s mivel nem kívánok a konyhában élni, a receptjeim egyszerűek, egészségesek és könnyen megvalósíthatók. A gőzöléssel pedig elkerüljük a főzés hátrányát, hogy a vízbe merült édesburgonyákból kioldódjanak az értékes tápanyagok a főzővízbe. Hogyan is néz ez ki? Töltsünk egy lábosba vizet, úgy, hogy kb. 2 centiméter magas legyen. Amíg a víz felforr, vágjuk fel az édesburgonyát kb. 1, 5 cm-es kockákra. Tegyük egy a gőz számára átjárható tartóba, és így helyezzük a gőzbe az édesburgonya kockákat. A részletes recept itt található. Ahhoz hogy egészségesen táplálkozzunk, nem csak a megfelelő elkészítés a fontos hanem a megfelelő alapanyag is.
Milyen hatást fejt ki a burgonya? A norvég Trondheimi Egyetem korábbi tanulmányában 400 irritábilis bél szindrómában (IBS) szenvedő beteg tapasztalatait elemezték. Kiderült, hogy a héjában sült burgonya fogyasztása közel felére csökkentette a székrekedésben szenvedő betegek tüneteinek súlyosságát. Burgonya is okozhat náthaszerű tüneteket Habár az egyik legártalmatlanabb élelmiszerként tartjuk számon, a burgonya is okozhat allergiát vagy ételérzékenységet. Mivel sok mindenben megtalálható, nehéz beazonosítani, ha valóban ez okozza a tüneteinket. Héjában sült burgonyával lehet kezelni azIBStüneteit Azt azonban nem tudják pontosan a kutatók, hogyan fejt ki ilyen hatást a burgonya, de a jelenség nagy valószínűséggel a rosttartalmával áll összefüggésben. A kutatás ugyanakkor azt is kimutatta, hogy a burgonya fogyasztása másokban fokozta a hasmenést. Mi az az IBS? Magyarországon gyakorlatilag népbetegséggé lett az irritábilis bél szindróma (IBS), felmérések szerint a lakosság mintegy 15-20 százaléka, azaz összesen 1, 5-2 millió ember szenved ettől a tünetegyüttestől.