Két szakácskönyvvel kapcsolatban gondoltam mostanában, hogy hasonlóan fogok járni, az egyiknél így lett, a másiknál a legkevésbé sem. Az egyik Nigella új könyve, a Nigella Express, amely nagyon szép. (és amelyről.... Következzen a második tökös recept, sült tök kicsit másképp. Ezért a fogásért a vegetáriánus vendégeitek nagyon odalesznek. Itt a sütőtök egy ázsiai ízvilágű, fűszeres, ragacsos mázban sült, ami nagyon jól harmonizál a tök ízével és állagával. Az ütős elem a máz keverékben a kínai ötfűszer keverék, egy zseniális zseniális fűszer, ami bármilyen ételt, még a legunalmasabb csirkemellet is teljesen új.... Kedvencek most Sütőben sült, cukkini óriástócsni - alaprecept Hideg, bodzás zöldbabfőzelék Fűszeres húspogácsa vele sült padlizsánnal és cukkinivel Klasszikus rizskoch vaníliás sült sárgabarackkal A legnépszerűbb receptjeim Szuperropogós rántott csirke 20 perc alatt New York - Debrecen sajttorta Barack amba Házi ribizlikrém
A kínai ötfűszer-keverék remekül illik a kacsához és a szilvához, édesburgonyához is, a keleti fűszerboltokban és a nagyobb áruházakban szinte mindenütt kapható, de elkészíthetjük házilag is a következő recept szerint. Karácsonyi menü Hozzászólások (4) vikidar hajni 2013-08-24 12:50:43 huha ez biztos finom Leti 2013-10-12 13:58:11 És tényleg finom!! Kedves Flatcat! Köszönet a receptért. Ma készítettem el? ször kacsát. De sajnos csak három kacsacombot sütöttem meg, hiba volt. Nagyon finom omlós lett a húsa, édesanyámmal élvezettel szopogattuk le a csontról. A narancslevet préselt sz? l? vel helyettesítettem, és rengeteg szilvát meg krumplit csináltam hozzá. Legközelebb sokkal több kacsát veszek, de az is lehet, hogy egy egészet, csak éppen ketten vagyunk... De nem hinném, hogy ez különösebb gondot jelentene. Szóval tényleg köszönöm a remek ötletet, nagyon szerettem eddig is szilvával, de ez most ízesebb és szaftosabb lett! :) Mindenkinek ajánlom, aki szeretne egyszer lakomázni! :) Kitsune 2015-09-27 17:23:12 Hú, ez remek:) Nem volt kacsám itthon, de csirke igen.
Karácsony Blog > Karácsony receptek > Karácsonyi kacsa kínai ötfűszerrel 2019. 06. 28. Az egészben sült kacsa közkedvelt és finom, egyben ünnepi karácsonyi fogás. Ebben a receptben a kacsát naranccsal és kínai ötfűszer keverékkel, valamint citromhéjjal bedörzsölve sütjük, így igazán különleges, ünnepi ízvilágot kapunk. A kínai ötfűszer talán nem az, ami elsőre a karácsonyról eszünkbe jut, de ha azt mondom, hogy fahéj vagy szegfűszeg, akkor már mindenki a tél illatait és ízeit érzi. Ehhez jön még az ötfűszerből az édeskömény-mag, a csillagánizs valamint a szecsuáni bors, és mindez a citromhéjjal, mézzel és kakukkfűvel kiegészítve… azt hiszem nem kell az érzékeket tovább borzolni. Karácsonyi kacsa kínai ötfűszerrel hozzávalók: 1 pecsenyekacsa (3, 5-4 kg) 2 citrom 1 narancs 1, 5 tk. kínai ötfűszer keverék 2 tk. só 2 tk. reszelt citromhéj 3 ek. méz 1 tk. szárított kakukkfű 1 fej hagyma 1 ek. víz 2 ek. zsír Karácsonyi kacsa recept kínai ötfűszerrel: Első lépésben az egész kacsát tisztítsd meg és készítsd elő.
Csak elsőre tűnik bonyolultnak, valójában könnyen és gyorsan elsajátítható a szelektív hulladékgyűjtés, amivel már egy ember is nagyon sokat tehet a környezetéért. Belegondoltál már, hogy hányszor telik meg egy szemetes egy héten? Hányszor kell levinni a kukába a zacskót, vagyis hány kilogramm hulladék keletkezik egy háztartásban? Egy ember átlagban napi egy kilogramm szemetet termel, ami a föld 7, 5 milliárdos lakosságára vetítve már sokkal ijesztőbb szám. Szelektív hulladékgyűjtés mit hova program. Ha a szemét mennyiségét nem is lehet számottevően csökkenteni, a szelektív gyűjtéssel sokat lehet tenni a környezetért. Mi a szelektív hulladékgyűjtés? A szelektív szemétgyűjtés egy lehetőség, amely azt jelenti, hogy minimális energiabefektetéssel külön lehet gyűjteni a különböző hulladékfajtákat ezzel elősegítve, hogy ezek újrahasznosíthatóak legyenek. Már ezzel is hozzá lehet járulni a környezetvédelemhez. Sajnos nagyon kevés az olyan szemét, amelyik tökéletesen lebomlik, mégis sokan mindent összeömlesztve dobnak ki. Pedig az olyan hulladékot, amelyik hosszútávon vagy egyáltalán nem bomlik le, újra fel lehet használni, persze, csak ha megfelelő módon szabadulnak meg tőle.
Tartsuk azonban észben, hogy hova mit kell dobni, és melyek azok a dolgok, amelyek sajnos nem újrahasznosíthatóak. Papír (kék gyűjtőedény) Mi kerülhet bele? Újságpapírok, füzetek, könyvek, kartondobozok, kiöblített tejes és gyümölcsleves dobozok, csomagolópapír. Mit nem lehet újrahasznosítani? Zsírral szennyezett anyagok (pl. pizzás doboz), használt szalvéta, piszkos papír zsebkendő. Szelektív hulladékgyűjtés mit hova 3. Műanyag (sárga gyűjtőedény) Mi kerülhet bele? Ásványvizes és üdítős PET palackok összenyomva és lecsavart kupakkal, kimosott tejes és joghurtos poharak, szatyor, tiszta háztartási fólia, Mit nem lehet újrahasznosítani: Margarinos doboz, bármi, amin ételmaradék található, nejlonharisnya, CD- és videókazetta, fogkefe, műanyag játékok. Fém (szürke gyűjtőedény, esetenként a sárga gyűjtőedény a műanyag hulladékkal együtt) Mi kerülhet bele? Üdítős doboz, alufólia, konzervdoboz, fémkupak Mit nem lehet újrahasznosítani: Ételmaradékkal szennyezett konzervdobozok Fehér üveg (fehér gyűjtőedény) A cikk a hirdetés alatt folytatódik.
Egy egyszerű teszttel eldönthető, hogy egy ilyen zacskó újrahasznosítható-e, ha összegyűrés után visszanyeri eredeti méretét, azt nem szabad a szelektívbe dobni. - Fóliák: Ezt két részre válogatja a közszolgáltató: átlátszóra (amelyet például bútorok csomagolására használnak), illetve a színesre (amely például ásványvizes palackokon van), a celofán nem hasznosítható! - Nagyméretű műanyagok: A hulladék beérkezésekor kézi válogatással szedik ki ezeket, lehet nagyobb kanna vagy fürdető kád. Szelektív hulladékgyűjtés – Tudjuk mit hova? | Mozaik - YouTube. - Fém italos-és konzervdobozok (élelmiszermentes állapotban): Ezeket nem kézzel válogatják, hanem mágnessel szedik le a félautomata soron. - Italos kartondoboz: Jellemzően tej, üdítő vagy gyümölcslé tárolására szolgálnak. Az italos dobozos bálákat a feldolgozáskor egy speciális szerkezetben vízzel keverik, mellyel a polipropilén- és az alumíniumrészeket eltávolítják belőlük. A papírt ezután felaprítják, melegítik, és cellulózrostokra bontják. A keletkező pépet megtisztítják például a nyomdafestéktől, sűrítik, majd újra papírtermékeket gyártanak belőle.
Mielőtt beleteszünk bármit a szelektív gyűjtőbe, mossuk át és tisztítsuk meg, ha szükséges. A nagyobb hulladékokat (palackok, dobozok) összelapítva dobjuk ki. Az eredeti cikk az itt érhető el
Tisztítani csak annyira szükséges, hogy ne szennyezze az anyagában hasznosításra kerülő műanyagrészt. Alapanyaguk újabban többnyire PP vagy HDPE, míg a régebbi típusú dobozok PS. Bedobhatók, de hasznosításuk energetikai, így csak annyira kell kitakarítani, hogy ne szennyezze az anyagában hasznosításra kerülő, a többi, tartályban lévő műanyagrészt. Hasznosítás szempontból teljesen mindegy (darálás és vizes közegű elválasztás), de a lapított palack rácsavart kupakkal nem "rúgja ki magát". Nem áll vissza a mérete még kis mértékben sem, így praktikusabb úgy bedobni. Ezáltal sokkal jobban ki lehet használni a gyűjtőedény tárolókapacitását. Az alufólia az esetek 99%-ában ételmaradékkal szennyezett, így azt a kommunális hulladékba kérjük dobni. A szelektív hulladékgyűjtésről közérthetően (letölthető infografikával). Nem szükséges a kommunális hulladékba tenni, mert a csomagolási eredetű hungarocellt minden hulladékudvarban lakossági mennyiségben átvesszük. Gond csak azzal van, hogy egyetlen gyűjtésmódban (szigetes, házhoz menő, hulladékudvaros) sem gyűjthető a szelektív műanyag-fém együttgyűjtés edényében.
Ebben szeretnénk további segítséget nyújtani neked. Tisztázzunk a legelején valamit! Még az elkötelezett szelektív hulladékgyűjtő barátaim közül is megkérdezték néhányan tőlem, hogy "Tényleg összeöntik a szelektíven gyűjtött papír és műanyag hulladékot? " NEM, NEM és még egyszer NEM! :) Én csak reménykedem abban, hogy ez a városi legenda végre ki fog kopni a köztudatból. Most, hogy ezt helyre tettük, kezdjük a legfontosabb információval: pontosan mit lehet a sárga és mit a kék kukába helyezni. Bár az elején megjegyeztük, de ezek az információk Budapestre vonatkoznak. Szelektív hulladékgyűjtés mit hova. A szelektálás elvei viszont univerzálisak. A legfőbb különbség a tapasztalatom szerint abban van, hogy vidéken a Tetra Pak kartonokat nem mindig a papír hulladék közé, hanem a műanyag kukába kell dobni. A leggyakoribb hibák a válogatásnál: Minden ami műanyag vagy annak látszik újrahasznosítható! NEM! Ha van a műanyag csomagoláson jelölés, akkor a szám alapján tudod eldönteni, hogy mit kell a műanyag, és mit kell a kommunális kukába rakni.