Reszeld le vagy vágd nagyobb darabokra és aprítsd robotgépben a hagymát, a sárgarépát, a szárzellert és két gerezd fokhagymát. Vágd fel a zöldségeket, ha robotgépben aprítod őket Aprítsd fel a hagymát, répát, halványító zellert és két gerezd fokhagymát Az olajon párold meg a lereszelt zöldségeket. Kis-közepes lángon, kb. 10 percig párold. Vigyázz, nehogy odaégjen vagy megbarnuljon. Az olívaolajon párold meg a lereszelt zöldségeket Öntsd föl a zöldségeket a paradicsommal (passzírozott paradicsomot, vagy olaszul passata di pomodorot használj), tedd bele a megmaradt 4 gerezd fokhagymát. Fedd le és alacsony lángon párold kb. 15 percig. Ha tovább párolod nem árt neki, mert az ízek összeérnek, de egy gyors ebédhez vagy vacsorához a negyedóra is elég. Fűszerezd sóval, borssal, bazsalikommal és oregánóval. Elkészült a paradicsom szósz, tálalhatod! 5 egyszerű és finom étel, amit akár másnapra is elcsomagolhatsz | Nosalty. Paradicsom szósz tálalása, tárolása Ez az egyszerű paradicsom szósz kiváló feltét főtt olasz tésztához akár magában is. Olajbogyót, konzerv tonhalat belekeverve, parmezánnal megszórva egészen különleges ételt kapsz, és senki sem mondja meg róla, hogy mennyire egyszerű volt elkészíteni.
A káposzta sok ételünkben főszereplő, ezek közül sokba savanyítva kerül. De a friss, édes, más néven nyári káposzta vagy új káposzta is remek alapanyag, amit ilyenkor érdemes minél többet használni.
2-3 cm átmérőjű) "kígyót" belőle. Ezt vágjuk kb. 2 cm hosszú darabkákra és formázzunk kis golyókat belőlük. A maradék tésztát ugyanígy dolgozzuk fel. A kis golyókat tegyük sütőpapírral bélelt tepsire, takarjuk le megint konyharuhával és kelesszük újabb 30-45 percig. Közben melegítsük elő a sütőt 180C fokra. Kenjük meg a golyókat (gubákat) a tojásfehérjével és süssük kb. 30-35 percig, amíg aranybarnák lesznek. Tegyük a gubákat egy tál forró vízbe és hagyjuk ázni 3-4 percig, majd szűrjük le. A beáztatott – enyhén megpuhult – gubákat tegyük egy tálba, csurgassuk rá a mézet és szórjuk meg a darált mákkal. Jól keverjük össze egy kanállal és tálaljuk melegen.
Szombaton megkezdődött a Balatoni Hajózási Zrt. (Bahart) 176. hajózási főidénye: 17 kikötőben felújított hajókkal, megújult és kibővült menetrenddel várják a hajózni és kirándulni vágyókat - áll a társaság közleményében. Ismertetik: az 58 napos személyhajózási főszezonban 12 útvonalon indítanak menetrendi hajókat. Idén közvetlen járatok indulnak Siófokról Tihanyba, a Balatonföldvár-Tihany útvonalat meghosszabbították Balatonfüredig. Balatonföldváron fontos átszálló pont alakult ki, továbbá a déli és északi part jobb összeköttetése érdekében újra bekapcsolódik a személyhajózási útvonalak állomásai közé Tihanyrév kikötője - sorolják az újdonságokat. Indul a hajózási főszezon a Balatonon, 4000-nél is több járattal. A mentrendi hajókon kívül séta- és nosztalgiahajókat is indít a társaság, a főszezonban 2225 alkalommal. Varázshajók és bulihajók 9 kikötőből indulnak. A programhajó-kínálatot növeli a siófoki Plázzsal közösen indított egyedi bulihajó, amely ötször indul a szezonban - áll a közleményben. Tájékoztatnak arról is, hogy a megújult menetrendi hajókon balatoni borászok és sörfőzde különlegességeivel bővült a büfék választéka.
A Népszava nyomán a azt írja, még a kormánypárti vezetésű tóparti települések sem támogatták a Balatoni Hajózási Zrt. Újdonsággal is készültek a főszezonra, így a fedélzeteken plakátokat, tévét, kijelzőket is elhelyeztek a hajó történetéről, a Balaton-parti településekről, a Bahartról és az MTÜ-ről. Hétvégén elindult a hajózási főszezon a Balatonon | Autoszektor. A látnivalókról a plakátokon levő kód mobiltelefonos leolvasásával hanganyagot is meg lehet hallgatni. A társaság ismét csatlakozott az országos, "Hol vagy, Kajla? " elnevezésű kampányhoz, így a 6 és 11 év közötti gyermekek, akik július elseje és augusztus 31-e között felmutatják a Kajla Útlevelet és a diákigazolványt, ingyen utazhatnak. Nyitókép: Bahart Keresztszemes minta rajzoló program
Balatonföldváron fontos átszálló pont alakult ki, továbbá a déli és északi part jobb összeköttetése érdekében újra bekapcsolódik a személyhajózási útvonalak állomásai közé Tihanyrév kikötője – sorolja az újdonságokat a Bahart közlménye. A mentrendi hajókon kívül séta- és nosztalgiahajókat is indít a társaság, a főszezonban 2225 alkalommal. Varázshajók és bulihajók 9 kikötőből indulnak. A programhajó-kínálatot növeli a siófoki Plázzsal közösen indított egyedi bulihajó, amely ötször indul a szezonban – áll a közleményben. A megújult menetrendi hajókon balatoni borászok és sörfőzde különlegességeivel bővült a büfék választéka. A tájékoztató szerint az idén is ingyen utazhatnak a települések közötti hajójáratokon a kisgyermekek a KAJLA útlevéllel. Ettől az évtől online is vásárolható hajójegy a oldalon, és a pénztárakban továbbra is lehet fizetni SZÉP-kártyával. A balatoni komp a főszezonban Szántódrév felől 6. 40 és 23. 20, Tihanyrév felől 7. 00 óra és 23. 40 között közlekedik 40 percenként, nagy forgalom esetén sűrűbben – a Bahart közlése szerint.
A tájékoztató szerint az idén is ingyen utazhatnak a települések közötti hajójáratokon a kisgyermekek a KAJLA útlevéllel. Ettől az évtől online is vásárolható hajójegy a oldalon, és a pénztárakban továbbra is lehet fizetni SZÉP-kártyával. A balatoni komp a főszezonban Szántódrév felől 6. 40 és 23. 20, Tihanyrév felől 7. 00 óra és 23. 40 között közlekedik 40 percenként, nagy forgalom esetén sűrűbben - a Bahart közlése szerint. mti/para