Tudatos Vásárlók Bejegyzés KONYHA-KERT 2022. 04. 08. | Tudatos Vásárló A keresztesvirágúak családjába tartozó retek sokféle lehet. Tavasz idénynövényünk gumója elsősorban B1- és C-vitamin forrás, leveleinek pedig vas, elő-A-vitamin és folsav tartalma kimagasló. Ismerjük meg közelebbről a retket! Mitől egészséges? Hogyan vásároljuk? Mit főzzünk belőle? Új 5 elemes recepttel! #Helyi élelmiszer #idénynövény #Zöldség-gyümölcs Történelem Termesztése évezredekkel ezelőtt Kelet-Ázsiában kezdődött. Az első, retket említő recept kínai nyelvű. A görögök is ismerték, akik egyenesen Apolló isten eledelének tartották és a súlyának megfelelő arany értékével mérték. Hérodotosz, a görög történetíró szerint a piramisépítő munkások egyik fontos tápláléka volt. A fekete retek a hagyományos táplálkozásban a téli hónapok jellegzetes C-vitamin forrása volt. A gyógyító retek A retek jótékony hatásait illetően tudományosan hiteles információk a fekete retekről állnak rendelkezésre, ez számít gyógynövények, a többiről nem sok adat, ismeret van.
Hányinger, pépes érzet a szájban, fakó arcszín… Amikor a szervezetünk "meghátrál" egy-egy nagyobb evés-ivás után, nem árt, ha tudjuk: gyógyírként nincs is jobb a fekete reteknél! Méregtelenítésre, a "fáradt" májsejtek regenerálására, a rossz gyomor helyrehozatalára egyaránt ajánlott. Különböző felhasználási módja létezik: az említett bajokra, az emésztés javítására többek közt lé formájában ajánlott. Jótéteményei Ne riadjunk vissza a kevéssé vonzó gumós külsőtől, és rendszeresen vásároljunk belőle a boltokban, mert a fekete retek számos jótékony hatással rendelkezik egészségünkre nézve. Friss gyökerének lédús húsát pl. már az ókori egyiptomiak is ismerték, és többféle betegségre használták gyógyírként. A fekete retek hasonlóan kedvelt volt a népi gyógyászatban is, évszázadok óta, főként mint az emésztés és az epebajok jótevője. Kedvező hatásai közül napjainkban is kiemelik a szakemberek, hogy ez a retekféle segíti az emésztést, de szükség esetén gyorsítja a májsejtek regenerációját, fokozza az epekiválasztást, hathatós az epekő ellen.
Méregtelenítő tulajdonsága epetermelést serkentő hatására vezethető vissza - melyet nagyrészt ugyancsak a mustár-glikozidok okoznak. Ennek révén támogatja a máj - mint a szervezet legfőbb méregtelenítő szervének - munkáját. Köhögés ellen is jó Nem csak C-vitamin-tartalmával, hanem antibakteriális hatásának köszönhetően is támogatja az immunrendszer működését. Ez utóbbinak köszönhetően hatékony természetes fegyver lehet köhögés, torokgyulladás esetén. Így fogyaszd a fekete retket! Fogyaszthatod egyszerűen nyersen, reszelve, vegyes salátában, de, ha szívesen pepecselnél a fekete retekkel, kipróbálhatod retekital formájában. Reszeld le a retket - de ne hámozd meg, mert a héjában található vegyületek májtisztító és vízhajtó hatással bírnak -, majd préseld ki a levét. Az így kapott folyadékot pár órára tedd hűtőbe. Napi egy-két evőkanállal fogyassz belőle, minden étkezés után. Ha köhögés ellen vetnéd be, vágj félbe egy retket, kapard ki a közepét, az így keletkezett mélyedésbe pedig tegyél egy kevés mézet.
Készült: 2022-01-16 17:02 A zöldségesnél szerényen megbúvó fekete retek azon túl, hogy rengeteg vitamint és hasznos ásványi anyagot tartalmaz, jótékonyan hat az emésztésre, a máj és az epe működésére, de felső-légúti betegségek ellen is alkalmazhatjuk. A fekete retek a káposztafélék családjába tartozó növény, évszázadok óta ismert konyhai és gyógynövény. Kívül fekete, belül fehér gumóját fogyasztjuk, íze más retkekhez viszonyítva markánsabb, kissé csípős és kesernyés. Mivel ilyenkor frissen juthatunk hozzá, kiváló a késő őszi, téli vitaminpótlásra, ám gyógyhatása ennél sokkal szélesebb. A fekete retek nagy mennyiségben tartalmaz A-, B-, C- és E-vitamint, olyan ásványi anyagokat, mint például a vas, kalcium, magnézium, cink, foszfor, cink, kén, szelén és mangán, de találhatók benne értékes illóolajok, enzimek és flavonoidok is. Jótékony hatásai a teljesség igénye nélkül: serkenti a máj működését, hozzájárul a májsejtek regenerációjához; javítja az emésztést, stimulálja a gyomornedvek elválasztását; antibakteriális és vírusellenes hatású; serkenti az epehólyag működését, fokozza az epe kiválasztását; vízhajtó és méregtelenítő hatású; jótékony hatással van a pajzsmirigy működésére; enyhíti a felső-légúti fertőzések tüneteit: köhögést, torokfájást, orrdugulást; segíthet emésztési zavarok, savas reflux vagy puffadás, bélgázok ellen.
Megakadályozzák a vérrögképződést és védik a kollagénállományt a szuperoxidionok ellen. A benne lévő antioxidánsoknak fontos szerepük van a különböző gyulladásos folyamatok leküzdésében. Termékleírás A termék fekete áfonya és inulin különleges, szinergikus keveréke, melyek ún. "növényi inzulinok", természetes vércukorszint szabályzók. Csökkenthetik a cukorbetegség alattomos szövődményeinek kockázatait. A fekete áfonya bogyói természetes forrásai az antocianidineknek, melyek a mikrocirkulációt és a látási funkciókat erősíthetik. Javíthatja az éleslátást, különösen szürkületi vakság/farkasvakság esetén, támogatja a retina normál működésének fenntartását. A fekete áfonya antioxidáns antociánjai a szabad gyökök káros hatásaival szemben segíthetik a hajszálerek egészségét és a vénák rugalmasságát, mely tulajdonságát visszeresedés, hajszáleresedés/seprűvénák és Rozácea (hajszálértágulatok az arcon) ellen használhatjuk fel. A fekete áfonya száraz kivonatából, a növényi sejtfalból az inulin további hatóanyagokat (poliszacharidokat) szabadít fel és segítheti azok intenzívebb, sejtszintű felszívódását, továbbá támogatja a bélflóra egyensúlyt azáltal, hogy tápanyagul szolgál a hasznos bélbaktériumok számára.
Kisebb termetű cserje, zöld, szögletes ágakkal, tojásdad, vékony, finoman fűrészelt élű levelekkel. A termés fogyasztható, kék bogyó, leve lilás. Hegyvidékeink növénye, fenyvesekben és erdőhatár felett gyakran tömegesen terem. Terméseit (Myrtilli fructus) augusztusban, a leveleit egész nyáron (Myrtilli folium) gyűjtik. Szokták a fiatalabb, leveles ágakat is értékesíteni. A gyümölcs festékanyaga az antocianinok csoportjába tartozó mirtillin, mely a delfinidin monoglukozidjainak és ramnozil-glukozidjának elegye. A fekete áfonyáról bővebben Lízing Bal bordaív alatti fájdalom reflux Zsibbadás elleni gyógynövények karaoke Szállás budapest park közelében center Mikor kap legjobban a ponty
Nyitólap | | Nevek eredet szerint Leggyakoribb nevek Névnapok + Ajánljon minket Eredete szerint: Mind | Angol | Arab | Francia | Germán | Görög | Héber | Kelta | Kun | Latin | Magyar | Német | Olasz | Orosz | Perzsa | Spanyol | Szláv | Török Keresztnév: SOMA << Vissza Adja meg vezetéknevét, hogy a keresztnevek elé illeszthessük: Júliusi Névnapok Július 2022 Hé Ke Sz Cs Pé Sz Va 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Mai névnapok [+] Megjegyzem Szeretné hogy emlékeztessük SOMA névnapjára? férfi keresztnév Eredete: Magyar, Jelentése: som Névnapok: július 3 szeptember 16 Hasonló kezdetű férfi keresztnevek: SOLT SÓLYOM © 2008-15 -
ˈtɑː. trə. pən] [US: ˌsomə. pən] szomatotropin (hormon) (STH) ◼◼◼ főnév soma totype [ soma totypes] noun [UK: sˈɒmətˌɒtaɪp] [US: sˈɑːmətˌɑːtaɪp] testtípus (somatotypus) főnév so ma ny adjective [UK: ˈsəʊ ˈmen. i] [US: ˈsoʊ ˈmen. i] annyi melléknév ennyi melléknév megannyi melléknév so ma ny men so ma ny minds [UK: ˈsəʊ ˈmen. i men ˈsəʊ ˈmen. i maɪndz] [US: ˈsoʊ ˈmen. i ˈmen ˈsoʊ ˈmen. i ˈmaɪndz] ahány ember, annyi vélemény so ma ny times pronoun [UK: ˈsəʊ ˈmen. i ˈtaɪmz] [US: ˈsoʊ ˈmen. i ˈtaɪmz] annyiszor névmás so ma ny times ennyiszer auto soma l adjective [UK: ˌɔːtəʊsˈəʊməl] [US: ˌɔːɾoʊsˈoʊməl] autoszomális (autosomalis) ◼◼◼ melléknév autosomával kapcsolatos (autosomalis) melléknév axo soma tic adjective axoszomatikus ◼◼◼ melléknév dip soma nia noun [UK: ˌdɪp. sə. ˈmeɪ. nɪə] [US: ˌdɪp. nɪə] iszákosság (dipsomania) ◼◼◼ főnév ivási kényszer (dipsomania) főnév dip soma niac [dip soma niacs] noun [UK: ˌdɪp. nɪæk] [US: ˌdɪp. nɪæk] alkoholista (dipsomaniacus) ◼◼◼ főnév ivási kéynszerben szenvedő (dipsomaniacus) főnév di soma tous adjective [UK: dɪsəmˈatəs] [US: dɪsəmˈæɾəs] kéttestű melléknév
Sokezer ügyféltalálkozó nyomán dolgoztuk edménye a válások körüli egyezségek. Nem szívesen írok árakat, de a tájékoztatás és kérdése fontos nekem! Mediáció esetében óvakodni érdemes az alacsony munkadíjtól a hírdetésekben - mert az bizonytalanságról, rutintalanságról, részképzettségről árulkodik. Egy válás mediációja, a bírósági vagyonmegosztás kiváltása munkaigényes és felkészültséget igénylő igazságügyi mediátori feladat! Tudom pontosabbra gondolt ezért jelzem, hogy egy reálmediátori találkozó és feldolgozó alkalom általában 75. 000Ft-90. 000Ft közé esik. Időben ez 3-4 órát jelent a szükséges írásos nyilatkozatokkal, külön rövid kaukusz ülésekkel. Vesse össze a vagyonmegosztási perek akár több millió forintos több évre terjedő költségével a láthatja a bírósági per kiváltása reálmediátorral olcsóbb, időtakarékosabb!