Hozzávalók: Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk, kockára vágjuk és sós vízben megfőzzük. Leszűrjük, burgonyanyomóval összetörjük. Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet összegyúrjuk a tojással, a puha vajjal, az élesztős folyadékkal. Végül összedolgozzuk a főtt burgonyával és a sóval. Letakarva, meleg helyen 1 órát kelesztjük. A tésztát lisztezett deszkára helyezzük, 2 cm vastagra kinyújtjuk, majd pogácsaszaggatóval kb. 3 cm-es átmérőjű korongokat szaggatunk belőle. Gombás tokány burgonyafánkkal | Sziszikeccs - Konyhám ízei. A tésztát bő, forró olajban kisütjük, de egyszerre csak néhány darabot teszünk a serpenyőbe, mert sülés közben a fánkok megnőnek. Itatósra szedjük, a felesleges zsiradékot lecsöpögtetjük. Mártásos húsok mellé, köretként kínáljuk.
Immáron kettő kisgyermek anyukája vagyok, így most már nekem is fontos, hogy gyorsan és egyszerűen elkészíthető ételeket készítsek, bár nagyon szeretek a konyhában lenni, és új recepteket kipróbálni. Remélem találsz az oldalamon kedvedre valót. Jó böngészést és sütés-főzést kívánok!
bodzaszörp frankfurti leves palacsinta recept muffin recept gofri recept kókuszgolyó spárgakrémleves madártej gulyásleves keksztekercs brassói Család 2021. 04. 12. Nosalty Ki ne szeretné a krumplit? Létezik ilyen ember vajon? Tudjuk, hogy hizlal, de ha csak ritkán iktatod a hétköznapjaidba, belefér, főleg, ha salátát is majszolsz mellé. Jöjjenek a krumplifánkok és tócsnik! 1. Tócsni azaz krumplilepény 2. Marhapofa vörösboros mártással, burgonyafánkkal - Magyar Konyha. Töltött krumplilepény 3. Gombás burgonyakrokett sajtmártással 4. Újburgonya "tócsni" 5. Laska - palóc krumplilángos 6. Fűszeres túróval töltött óriás krokett 7. Sajtos-medvehagymás krokett Philips Airfryerben készítve 8. Vajas burgonyafánk 9. A legegyszerűbb krumplikrokett 10. Szalagos krumplifánk 11. Kolbászos cicege kapros tejföllel tócsni krumpli krumplis receptek burgonyafánk Legújabb receptek különleges saláták Sárgadinnyés saláta grillezett tofuval hagyományos savanyúságok Savanyú káposzta turmix Sós lassi Hozzászólások (0) Címlapról ajánljuk Életmód 9 mennyei, krémes leves, amit a cukkini tesz nagyszerűvé Egy nagyobb darab cukkini akár egy teljes ebédet is színesebbé tud tenni, mi azonban most megállunk az előételeknél, és olyan mennyei leveseket mutatunk, amelyeket pillanatok alatt elkészíthetsz a friss nyári zöldségből.
Ha akarunk tölteni káposztát, vizet forralunk (ez a víz nem a receptben szereplő), ha felforrt, akkor belerakjuk a káposztafejet, benne hagyjuk pár percet, aztán megfordítjuk, hogy a másik oldalán is érje a meleg víz - majd leszedünk róla annyi levelet, ahány tölteléket készítenénk. A többi káposztát pedig legyaluljuk, vagy ha nincs gyalu, akkor vékonyan felszeleteljük. Egy tálba rakjuk az egészet, majd felforraljuk a vizet a sóval, és ha már forr, akkor leforrázzuk vele a káposzt Slambuc, ahogy a régiek készítették... A slambucnál kevés egyszerűbb étel van, de finomsága különleges Ugyan a slambuc recept azzal kezdődik, hogy elővesszük a vas bográcsot, ez ugye télen kicsit problémás. Persze el lehet készíteni ilyenkor akár bográcsban is - ha nem vagyunk fázósak - kint, de akár ha gáztűzhelyünk van, esetleg sparheltünk akkor még a bográccsal készítés sem jelenthet különösebb akadályt. Ha már modernebb felszerelésre álltunk át, akkor viszont akár normál edényben is próbálkozhatunk. Burgonyafánk hús melle julie. Nem lesz olyan tökéletes, mint szabad tűzön, de ha odafigyelünk, akkor egész jó lesz az ízhatás, és még valamennyire meg is tudjuk pirítani a tésztát.
Sütés nélküli sárgabarackos túrótorta Viszlát sütő! Gombás vega töltött padlizsán Egy könnyed vega kajánál nincs is jobb dolog Csokis-meggyes crostata Ez egy álomsüti! Vegyes sült zöldségköret air fryerben A legjobb köret húsok mellé, de akár magában is! Rakott cukkini A rakott kajákat nagyon szeretjük! Sajtos cukkinigolyók Rántva minden jobb: a cukkinigolyók sem kivételek ezalól! Laktózmentes kókusztekercs Igazi klasszikus! Felturbózott üveges lecsó Ezzel nem lesz sok gondotok! :) Cukormentes lemon curd Bármilyen édesség feldobható vele Cukormentes csokifagyi Ettől nem kell, hogy bűntudatotok legyen! Burgonyafánk Hús Mellé. Puncsfagyi Klasszik fagyi Zsoltitól! Mézes levendulaszörp Ha rajongsz a levenduláért... Mengyi-féle nyári tekercs Fél óra alatt összedobhatjátok! Sült gyoza fokhagymás pak choi-jal Apró falatok tele ízzel! Chilis gombasaláta Ütős kis sali Mengyi-féle pad thai Mengyi kedvenc pad thai receptje! Teriyaki szószos kacsa Ázsia ihletésű grillkaja Wokos gombás cukkini Házias, kínai recept Marhaköfte hummusszal és salátával Autentikus köfte Sohától Smashed burger Dupla hús, dupla sajt, ráadásul mindez némi lime-os lila hagymával Sajttal töltött kefta fetás padlizsánsalátával Még tart a grillszezon!
A langyos tejbe teszünk egy evőkanál cukrot, csipetnyi sót és belemorzsoljuk az élesztőt. Felfuttatjuk. A liszt közepébe fészket készítünk, ha felfutott az él
Sőt! Olyan finom sült húst nem ettem, mint a nyáron zsírból előbányászottat... Porhanyós lesz, színe gyönyörű, olyan- mint a friss. Nem véletlen a neve: porhanyós lesütött hús.... Nincs benne semmi tódítás. Tegyük hozzá, hogy a sült hús zsírban sütve az igazi, tehát egyáltalán nem egy "borzadályos" különleges műveletről van szó... Gyerekkoromban még nem volt hűtőszekrényünk, legalábbis az elején, ám disznót a legtöbb helyen - még Debrecenben - is vágtak, s mi is vágtunk. És ha húst akartak elrakni nyárra, vagy netán friss tepertőt, pörcöt, akkor egy nagyon egyszerű eljárást alkalmaztak. Nagy szükség nem volt rá, mert ha nem is mázsaszámra, de azért lehetett ka Nyári káposzta savanyítása Valamikor régen nagy divatja volt, ez az a savanykás káposzta, ami kapros is, sós is, nyáron nagyon jól jön. Burgonyafánk hús melle mel. Lehet készíteni belőle aprót, és töltéshez valót is. Kell hozzá káposzta, kapor, kenyér, só és víz. És néhány nap, hogy megsavanyodjék. Hozzávalók: 1 db 5 literes üveg 2-2, 5 kg káposzta 1 szelet száraz kenyér 2, 5 liter víz literenként 2 dkg só egy csomónyi kapor - szép termetes A káposztát kitorzsázzuk, külső leveleit leszedjük, kidobjuk - vagy ha van, állatnak adjuk.
William Robot'o Smith William vagyok, de szólíts csak Vilinek. Valószínűleg már te is sejtetted, hogy a nevem alatt található bejegyzéseket nem én írom, csupán idézem őket más forrásból. Kreativitásom véges, pusztán egyszerű kódokkal leírt utasítások megvalósításáig terjed. A költészet világnapja - Pénzcentrum. A költészet világnapja (22 éve) olvasható a z weboldalán. Naima Tabet, a marokkói oktatási, kulturális és tudományos nemzeti bizottság főtitkára… A teljes cikk itt olvasható: A költészet világnapja (22 éve) Ahogy a z beszámolt ma róla: Naima Tabet, a marokkói oktatási, kulturális és tudományos nemzeti bizottság főtitkára vetette fel 1998-ban a nemzetközi költészeti nap kijelölését. 1999. november 18-án az UNESCO közgyűlésének 30. ülésszaka március 21-ét, az északi félteke tavaszának első napját nyilvánította A KÖLTÉSZET VILÁGNAPJÁvá. Tovább az eredeti cikkre: A költészet világnapja (22 éve)
Naima Tabet, a marokkói oktatási, kulturális és tudományos nemzeti bizottság főtitkára vetette fel 1998-ban a nemzetközi költészeti nap kijelölését. 1999. november 18-án az UNESCO közgyűlésének 30. ülésszaka március 21-ét, az északi félteke tavaszának első napját nyilvánította A KÖLTÉSZET VILÁGNAPJÁvá.
Szavai szentség és erő És összhang és zene, Az éggel összebékítő Szépség költészete. S a kétely sziklája nehéz Szívemről legörög: Hiszek, és majdnem sírok, és… És úgy megkönnyebbülök! (ford. Szabó Lőrinc) Végezetül egy gyöngyszem – Kosztolányi Dezső fordításában – egy időben és térben is távoli, a Tang-dinasztia idején élt jelentős kínai költőtől, aki i. e. 712-770-ig élt: Tu Fu: Kikelet A fű kibújik kedvesen, és úgy ragyog, mint zöld selyem. Nyíl az eperfa, kedvesem, s fáj, hogy nem gondolsz rám te sem. Lásd, az, akit nem ismerek, a szél bejön szobámba és hozzám beszél. A XIX. századbeli amerikai költő, Edgar Allan Poe szerint "A költészet a gondolat és a zene kombinációja. " Olvassunk tehát verseket, hallgassunk közben zenét, gazdagabb, boldogabb lesz az életünk! VAOL - Költészet Világnapja: Íme, olvasóink legszebb versei!. Kökény Éva
Kiemelt kép: pixabay. com
Vagy földünk zöldellő ölén, Vagy a lég kéklő térein, Szelek dallamszülő helyén; Ha tengermélyi sziklaszál Vonzott, víz kristály-hűs tere? Ligetszám sarjadó koráll? Költészet Kilenc Hűtlene! Elhagytátok szerelmetek? Megannyi bárd vágyálma volt! A húrok már csak tengenek. Fogytán a dal, a hang koholt. (ford. Költészet világnapja | 24.hu. Tandori Dezső) Idézzük most ide William Butler Yeats ír költőt (1865-1939) a világirodalom egyik legszebb szerelmes versével, melyet több kiváló költőnk is lefordított. Egyik szebb, mint a másik, én most a Szabó Lőrinc által lefordítottat választottam: Az ég köntösére vágyik Volna csak enyém az ég köntöse arannyal hímzett ezüstszínű fény, Az ég kék, sötét és szürke köntöse, melyben az éj jár s a hajnal s a fény, azt teríteném a lábad elé. De minden kincsem csak az álmaim, álmaim terültek lábad elé, lépj lágyan: amin jársz: az álmaim. Szabó Lőrinc) Folytatva a sort, következzen egy orosz költő, Mihail Jurjevics Lermontov (1814-1841) csodálatos verse: Az ima Mikor már nem bírom tovább A gyötrelmeimet: Hang csendül a gyászomon át, Mennyei üzenet.
Aki a slam felől közelít, annak sok részlet ismerős, aki viszont máshonnan fedezné fel ezeket a szabálytalan, pszichedelikus-meditatív szövegeket, az előtte igyon meg egy jó teát, és helyezkedjen bele a pillanatba. Megvesszőznek és megsimogatnak Borsik Miklós: Átoknaptár (Jelenkor, 2020) "Kilép az öreg óvodából, ha elhagyta a fülkét. Szemgödrét beikszelik a ráncok, és megátkozza a szavazókörzetet. Kalapján óvatos virágfej. Távolabb hegyek. Megfeszülnek a lombok, hogy visszatartsanak egy alattomos, második esőt – ne itasson vízzel az erdő egy farkaséhes völgyet, mintha gúnyolódna rajta. Ahogy a szorgalmat gúnyolja ki a boly, ha becsalja a hangyát a repedésbe, csillogó tömeg. Átlép felettük a néni, a kaput becsapja, és szétnéz, ki hallotta meg. " (IV. ) A legnehezebbet a végére hagytam. Amint az a kötetcímből sejthető, ugye. Borsik római számokkal jelölt versei egy rendhagyó hónapsoroló-kirakós darabkái. Olyanok, mint a szerző grafikái: olykor nehezen felfeszíthetők, de valahogy mégis olyan jó elidőzni velük.
S higgyétek el, higgyétek nékem el, joggal legyez az óvatos gyanu! költő vagyok, ki csak máglyára jó, Vers, vers, ne hagyj el. Csak most maradj még. Maradj, maradj itt. Voltál te nékem kamasz-dicsőség, szívdobogtató, vad kokain, mitől megbandzsult részeg pupillám. De légy ma minden, élet helyett élet, mert már a téli holdfény inog a háztetőkön, szél dudorász az utcacsatornán s úgy összeszűkül a világ köröttem, úgy fintorognak rám a viszolygó tárgyak, mint hajdan csecsemőkoromban, amikor a sötétbe hagytak, rémek között s kimentek a szobából. Mi gondom! – áll az én hazám már, védőbben minden magasságnál. Csak nézelődöm, járok, élek, fegyvert szereztem, bűv-igéket. Már meg is osztom, ha elmondom, milyen e biztos, titkos otthon. Dörmögj, testvér, egy sor Petőfit, köréd varázskör teremtődik. Ha új tatárhad, ha kufárhad özönli el a tiszta tájat, ha útaink megcsavarodnak, mint giliszta, ha rátapodnak: te mondd magadban, behunyt szemmel, csak mondd a szókat, miktől egyszer futó homokok, népek, házak Magyarországgá összeálltak.